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行酒令其实就是酒桌上的一种助兴游戏,它一般是指在酒桌上玩游戏的时候,违规者或者是输者会被罚酒,所以行酒令又被称为是“行令饮酒”。行酒令怎么玩呢?下面来给大家详细介绍一下!
行酒令有很多种,古代玩的经常有赋诗填词、猜谜行拳;而现代酒桌上的行酒令都是带有娱乐性的,比如说:两只小蜜蜂、虎棒鸡虫、玩骰子、读数字、007、青蛙落水等等。
两只蜜蜂行酒令怎么玩?
口令:两只小蜜蜂呀,飞到花丛中呀,嘿!石头,剪刀、布,然后猜赢的一方就做打人耳光状,左一下,右一下,同时口中发出“啪、啪”两声,输方则要顺手势摇头,作挨打状,口喊“啊、啊”;如果猜和了,就要做出亲嘴状还要发出两声配音、动作,声音出错则饮!适合两个人玩,有点打情骂俏的味道,玩起来特别逗!
虎棒鸡虫行酒令怎么玩?
分别有四种动物,老虎、棒子、鸡、虫,一物克一物,两人相对,各用一根筷子相击,同时口喊“棒棒棒棒……”或喊老虎,或喊棒,或喊鸡,或喊虫。规定:以棒击虎,虎吃鸡,鸡吃虫,虫吃棒;负者饮酒,若棒子与鸡,虎与虫同时喊出,则不分胜负。此游戏适合两个人玩,因为出口很快,老虎,棒子,鸡,虫都是脱口出的,所以玩起来速度很快!可一人当庄,多人轮流玩。
玩骰子行酒令怎么玩?
酒桌上,将两颗骰子装于一玻璃杯,摇骰子的人为首,在座各位依次排序,骰子摇到几就该几号人喝,喝酒的人又当庄为首,继续摇。两颗骰子的点数一样,喝酒数加倍,各地以不同的规则定喝酒数量。
读数字行酒令怎么玩?
读数字,玩法也是变化无穷,但较基本的玩法也是由自成数与喝数相符者胜,负者饮酒。“十五二十”。两人玩,两双手,轮流喊数,分别有“收齐,五、十、十五、开晒”五种数字,喊数者可出手也可不出,看双方一共凑成多少数目。
007行酒令怎么玩?
由开始一人发音“零”随声任指一人,那人随即亦发音“零”再任指另外一人,第三个人则发音“七”,随声用手指作开枪状任指一人,“中枪”者不发音不作任何动作,但“中枪”者旁边左右两人则要发“啊”的声音,而扬手作投降状。出错者饮!适合众人玩,由于没有轮流的次序,而是突发的任指其中的一个人,所以整个过程都必须处于紧张状态,因为可能下个就是你了!

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行酒令是什么意思,人们喝酒为什么要行酒令呢


行酒令,是古代助兴喝酒的一种方式,一般推荐一人作为令官,余者轮流说诗词、联语或者进行其他游戏。失败者必须接受喝酒的惩罚。这便是最早的行酒令了。

图:古人行酒令

不过中国文化博大精深,发展至今,行酒令也慢慢的被人们发扬光大,成为人尽皆知的游戏。饮酒行令,不仅要以酒助兴,往往还伴之以赋诗填词、猜迷行拳之举,要求行酒令者敏捷机智,有文彩和才华。行酒行令既是古人好客传统的表现,又是他们饮酒艺术与聪明才智的结晶。最早诞生于西周,完备于隋唐,流行于士大夫中。

行酒令除了罚喝酒之外,更多的是为了活跃饮酒气氛,助长大家喝酒的氛围。行酒令就像催化剂一般,即便是不认识的两个人,在一起行过令,喝过酒之后就都是朋友了。行酒令什么意思,想必大家也都知道了吧!文人有文人的酒令,俗人有俗人的酒令,可见中国酒文化之博大精深!

浅谈红楼梦里的行酒令


酒令,是酒席上的一种助兴游戏,一般是指席间推举一人为令官,余者听令轮流说诗词、联语或其他类似游戏,违令者或负者罚饮,所以又称"行令饮酒"。下面一起来看看红楼梦里有哪些行酒令吧。
传花
用花一朵,也可用其他小物件如手帕等代替。令官蒙上眼、将花传给旁座一人,依次顺递,迅速传给旁座。令官喊停,持花未传出的一人罚酒。这个罚酒者就有权充当下一轮的令官。也有用鼓声伴奏的。称“击鼓传花令”。令官拿花枝在手,使人于屏后击鼓、座客依次传递花枝,鼓声止而花枝在手者饮。
拍七
进行时要求速度快,使行令者忙中有错受罚,从令官报数,1234顺报,至明7(7、17……)和暗7(7的倍数14、21……)时,应报者拍桌而不出声。失口出声报数的罚酒。下一轮即从罚酒人从头报起。
猜谜
是群众性的智力游戏。行令时通常可以和传花、拍七结合进行。如由罚酒人出谜面,由下一轮传花、拍七的输家猜谜底。猜不中者罚酒,如猜中则出谜人罚酒,猜中者并有下一轮出谜权。猜谜还可以限定范围、加限于席上所有物或室内所有物之类,由令官行令前宣布。
说笑话
可由令官开始或上一轮行令受罚者开始、依次轮流说一个。如能逗引全席或多数人发笑,说笑话者算是成功,全席各饮一杯;倘若无人被逗笑,说笑话者认罚;如仅有一人或少数人笑,则罚笑者饮酒。
筹令
竹制筹令,始于唐代盛行于明清。用时不必费脑筋而又颇有趣味,因此文人聚饮和闺房集宴多用之。他们在酒筹上铭刻经书或诗、词、曲成句,或《西厢记》、《水浒》、《红楼梦》中人名,并由此引申出敬酒、劝酒、罚酒等名目。1982年,在江苏丹阳县丁卯桥出土的金龟背负《论语》玉烛筒一种,酒令筹五十枚。这是迄今为止发现的较古筹令。
占花名
若干根签放在签筒里,每根签上画一种花草,题一句旧诗,并附有饮酒规则,行令时一人抽签,依签上规则饮酒。
花签内容如下
杏花仙瑶红杏枝头春意闹得此,定遇有缘人,共贺一杯。
梨花清贤雅致梨花一枝春带雨得此签者,遇贵婿,共贺一杯,共饮一杯。
梅花清姿傲骨梅花竹里无人见自饮一杯,下家掷。
木槿花韶华瞬尽榆钱落尽槿花稀在席者各饮三杯,迎冬。
菊花幽香傲霜篱菊缄香待晚晴自饮一杯,梅花陪饮一杯。
蔷薇花绝胜佳人无力蔷薇卧晓枝海棠花陪饮一杯,同年、同姓者陪饮一杯。
桃花随聚随分轻薄桃花逐水流自饮一杯,上、下家各饮一杯。
水仙花淡雅清幽种作寒花寄愁绝在席众人,生肖属阴者共饮一杯。
海棠花冰肌玉骨月窟仙人缝缟袂自饮,生肖为五行中金者,坐于西者,身着白者,生于秋者,均各自陪饮一杯。
荷花霞光呈祥淡妆浓抹锦云中共饮一杯,杏花独陪一杯,上家掷。
芙蓉花清姿独占秋江寂寞不怨风自饮一杯,牡丹独陪一杯。
芍药花风姿卓绝有情芍药含春泪自饮一杯,荷花独陪一杯。
牡丹花艳占魁首绛罗高卷不胜春为群芳之魁,在席者共饮三杯;芙蓉、芍药均再各陪饮一杯。
藏钩
当酒令敏演到唐代时,形成多种多样,丰富多彩,当时较盛行为“藏钩”“射覆”等几种。“藏钩”也称“送钩”,简便易行。即甲方将“钩”或藏于手中或匿于手外,握成拳状让乙方猜度,猜错罚酒。这好似现在的“猜有无”一样。
射覆
“射覆”是先分队,也叫“分曹”,先让一方暗暗覆物于器皿下让另一方猜。射就是猜或度量之意,唐代诗人李商隐就精于此道,他在诗中写道:“隔座送钩春酒暖,分曹射覆蜡灯红。”
汤匙令
着一汤匙于空盘中心,用手拨动匙柄使其转动,转动停止时匙柄所指之人饮酒。
酒牌令
以牌的形式,上刻所行酒令的内容。如咸丰年间产生的《列仙勒挝人》,上划四十八位仙人的名字面存留。根据每位仙人的不同身份、经历、特点,现定铁面的法则。使用时,只荐任过抽取其中的一张牌,援服牌面上的次政法则施行。如“老子”脉,上写“寿者欢”,即在席年龄大的人饮;如“黄石公四”脉,上写“有著述营一杯”,即在场有著作的人喝一杯酒,等等。

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林语堂先生在《酒令》一文中说”的食酒方式当中,可以赞美的部分就在于声音的喧哗……一次宴集,时间延长到两小时以上,很不足为奇。宴集的目的,不是专在吃喝,而是在欢笑作乐。”而欢笑作乐的精髓就在于行酒令,说到酒令,这可是有着悠久的历史。推荐:古代行酒令的礼俗

据考证,酒令作为宴席上助兴取乐的一种饮酒游戏,在西周就已经诞生,在隋唐趋于完备,演变至今更是多了形式多样的酒桌游戏。酒局之上,觥筹交错,宾主尽欢,一行酒令,岂不乐哉。今天我们不妨来认识一下这些行酒令吧。

春秋战国投壶

较古老而又持久的酒令当首推投壶。投壶产生于春秋前,盛行于战国,《史记:淆稽列传》就载有投壶盛况。时至今日,在河南南阳卧龙岗汉画馆里就有一幅生动形象的投壶石刻图。推荐:山东酒席上的“行酒令”

魏晋曲水流觞

魏晋时,文人雅士喜袭古风之上,饮酒作乐,纵情山水,清淡老庄,游心翰墨,作流觞曲水之举。所谓“流觞曲水”,是选择一风雅静僻所在,文人墨客按秩序安坐于曲水边,一人置盛满酒的杯子于使其顺流而下,酒杯止于某人面前即取而饮之,再乘微醉或啸吟或援翰,作出诗来。

较知名的一次当数兰亭修禊大会,大书法家王羲之与当朝名士41人于会稽山阴兰亭排遣感伤,抒展襟抱,诗篇荟萃成集由王羲之醉笔走龙蛇,写下了名传千古的《兰亭集序》。

唐朝藏钩射覆

唐朝,“唐人饮酒必为令为佐欢”。当酒令演变到唐代时,形式多种多样,丰富多彩,当时较盛行为“藏钩”“射覆”等几种。

“藏钩”也称“送钩”,简便易行。即甲方将“钩”或藏于手中或匿于手外,握成拳状让乙方猜度,猜错罚酒。这好似“猜有无”一样。“射覆”是先分队,也叫“分曹”,先让一方暗暗覆物于器皿下让另一方猜。

明清拎酒令

明清两朝流行的酒令当推“拧酒令”,即不倒翁。先拧着它旋转,一待停下后,不倒翁的脸朝着谁就罚谁饮酒,粤人称“酒令公仔”。

现代那可太多了

酒令发展到现代,形式更加丰富起来多为猜拳、玩骰子、击鼓传花、成语接龙、数字接龙相信酒将军们都不陌生。击鼓传花是一种既紧张又刺激、也可以调动一众宾客的形式,在酒宴上宾客依次坐定位置。由一人击鼓,击鼓的地方与传花的地方是分开的,以示公正。开始击鼓时,花束就开始依次传递,鼓声一落,如果花束在某人手中,则该人就得罚酒。

喝酒的气氛就在这一来二去的酒令中,在喧闹与欢笑中,被渲染得刚刚好。

行酒令演变到现代,形式多样,可谓五花八门,阿春在这里只能略举一二,想必酒将军们知道的酒令比阿春可多了去了,不如跟大家分享一下。推荐:剑南春即将参与下一场《速度与激情》

宴席较佳用酒

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酒令是什么,酒令文化介绍


酒令是筵宴上助兴取乐的饮酒游戏,较早诞生于西周,完备于隋唐。饮酒行令在士大夫中特别风行,他们还常常赋诗撰文予以赞颂。白居易诗曰:“花时同醉破春愁,醉折花枝当酒筹。”后汉贾逵并撰写《酒令》一书。清代俞效培辑成《酒令丛钞》四卷。

酒令分雅令和通令。雅令的行令方法是:先推一人为令官,或出诗句,或出对子,其他人按首令之意续令,所续必在内容与形式上相符,不然则被罚饮酒。行雅令时,必须引经据典,分韵联吟,当席构思,即席应对,这就要求行酒令者既有文采和才华,又要敏捷和机智,所以它是酒令中较能展示饮者才思的项目。例如,唐朝使节出使高丽,宴饮中,高丽一人行酒令即应对曰:“许由与晃错争一瓢,由曰:‘油葫芦’,错曰:‘错葫芦’”。名对名,物对物,唐使臣应对得体,同时也可以看出高丽人熟识文化。《红楼梦》第四十回写到鸳鸯作令官,喝酒行令的情景,描写的是清代上层社会喝酒行雅令的风貌。

通令的行令方法主要掷骰、抽签、划拳、猜数等。通令很容易造成酒宴中热闹的气氛,因此较流行。但通令掳拳奋臂,叫号喧争,有失风度,显得粗俗、单调、嘈杂。

饮酒行令,不光要以酒助兴,有下酒物,而且往往伴之以赋诗填词、猜迷行拳之举,它需要行酒令者敏捷机智,有文彩和才华。因此,饮酒行令既是古人好客传统的表现,又是他们饮酒艺术与聪明才智的结晶。

饮酒行令,是人在饮酒时助兴的一种特有方式。酒令由来己久,开始时可能是为了维持酒席上的秩序而设立“监”。汉代有了“觞政”,就是在酒宴上执行觞令,对不饮尽杯中酒的人实行某种处罚。在远古时代就有了射礼,为宴饮而设的称为“燕射”。即通过射箭,决定胜负。负者饮酒。古人还有一种被称为投壶的饮酒习俗,源于西周时期的射礼。酒宴上设一壶,宾客依次将箭向壶内投去,以投入壶内多者为胜,负者受罚饮酒。《红楼梦》第四十回中鸳鸯吃了一钟酒,笑着说:“酒令大如军令,不论尊卑,唯我是主,违了我的话,是要受罚的”。总的说来,酒令是用来罚酒。但实行酒令较主要的目的是活跃饮酒时的气氛。何况酒席上有时坐的都是客人,互不认识是很常见的,行令就象催化剂,顿使酒席上的气氛就活跃起来。

行酒令的方式可谓是五花八门。文人雅士与平民百姓行酒令的方式自然大不相同。文人雅士常用对诗或对对联、猜字或猜谜等,一般百姓则用一些既简单,又不需作任何准备的行令方式。

较常见,也较简单的是“同数”,现在一般叫“猜拳”,即用手指中的若干个手指的手姿代表某个数,两人出手后,相加后必等于某数,出手的同时,每人报一个数字,如果甲所说的数正好与加数之和相同,则算赢家,输者就得喝酒。如果两人说的数相同,则不计胜负,重新再来一次。

击鼓传花:这是一种既热闹,又紧张的罚酒方式。在酒宴上宾客依次坐定位置。由一人击鼓,击鼓的地方与传花的地方是分开的,以示公正。开始击鼓时,花束就开始依次传递,鼓声一落,如果花束在某人手中,则该人就得罚酒。因此花束的传递很快,每个人都唯恐花束留在自己的手中。击鼓的人也得有些技巧,有时紧,有时慢,造成一种捉摸不定的气氛,更加剧了场上的紧张程度,一旦鼓声停止,大家都会不约而同地将目光投向接花者,此时大家一哄而笑,紧张的气氛一消而散。接花者只好饮酒。如果花束正好在两人手中,则两人可通过猜拳或其它方式决定负者。击鼓传花是一种老少皆宜的方式,但多用于女客。如《红楼梦》中就曾生动描述这一场景。(东方印象)

红楼梦中的酒令是什么?


红楼梦中的酒令形式很多,都是配合着当时的场景来的,因着是酒桌上取乐用的,所以,都是很让人开怀的场景。
射覆和拇战这两种形式的酒令出现在《红楼梦》第六十二回“憨湘云醉眠芍药茵呆香菱情解石榴裙”这是红楼梦里面较经典的情节之一。说这一天是宝玉生日,贾母王夫人都不在家,大观园里锁了门喝酒庆祝,在喝酒的过程中用到了酒令,也是抽出来的,一个是射覆,一个是拇战。
射覆这种酒令是怎么行的呢?所谓“射覆”,就是在瓯、盂等器具下覆盖某一物件,让人猜测里面是什么东西。《汉书·东方朔传》:“上尝使诸数家射覆。颜师古注曰:‘于覆器之下而置诸物,令闇射之,故云射覆。’”从以上记载来看,汉代时期皇宫中已经流行射覆游戏。射覆所藏之物大都是一些生活用品,如手巾、扇子、笔墨、盒罐等等。红楼梦里面的玩法是:甲方先想一个物体,通过一个成语或者一句诗包含这个物体名称。并从中抽出一个字,说与乙方。乙方须联想出这个成语或者诗句,进而猜出甲方所想的物体,并将这个物体的名称也通过成语。
可见这个是个难度挺大的游戏。
较先是宝琴、香菱一对。
宝琴覆的是门斗“红香圃”,给了一个“老”字,香菱在湘云的帮助下射了一个“药”。文中有解释,宝琴覆的是《论语》里面“吾不如老圃”的圃,而“药”是出自什么典呢?应该是出自唐代诗人李商隐的《自喜》诗中“绿筠遗粉箨,红药绽香苞”一句中的“红”和“香”点出“红香圃”。
李商隐的《自喜》全诗是这样的:
自喜蜗牛舍兼容燕子巢
绿筠遗粉箨红药绽香苞
虎过遥知阱鱼来且佐庖
慢行成酩酊邻壁有松醪
接下来探春覆,宝钗射。
探春便覆了一个“人”字。宝钗笑道:“这个‘人’字泛的很。”探春笑道:“添一字,两覆一射也不泛了。”说着,便又说了一个“窗”字。宝钗一想,因见席上有鸡,便射着他是用“鸡窗”“鸡人”二典了,因射了一个“埘”字。探春知他射着,用了“鸡栖于埘”的典,二人一笑,各饮一口门杯。
说到“鸡人”,我立刻就想到了“贾政悲谶语”中薛宝钗的谜语:
朝罢谁携两袖烟,琴边衾里总无缘。
晓筹不用鸡人报,午夜无烦侍女添。
焦首朝朝还暮暮,煎心日日复年年。
光阴荏苒须当惜,风雨阴晴任变迁。
虽然由于版本不同,这首谜语应该归属于谁还不能完全确定,但是,这里面确实有谶语的意思,合酒令来看,应该属宝钗,也是她日后生活的写照吧。其实,宝钗在做灯谜时用这样的语气还是有点不太合适的,难道说其实她的内心也有着想林黛玉一样“煎心”的感觉吗,否则为何会在那样一个喜庆的日子做这样一个颓丧的灯谜,实在有点不符合她一贯会讨好人的性格。是她真实内心的惊鸿一瞥吗?
再回头看看宝钗的射所取的典:《诗》王风《君子于役》云:“鸡栖于埘,日之夕矣,羊牛下来。君子于役,如之何不勿思?”什么意思呢?黄昏时分,鸡回窝,牛羊归圈,行役夫君,还未还家,让人如何不想他哟!唉,还真是出奇的一致。一遇到宝钗就会碰到有关妻子在家守候不归丈夫的典故,这难道还不是暗示吗?!
再看李纨和岫烟这一对,“李纨便覆了一个‘瓢’字,岫烟便射了一个‘绿’字,二人会意,各饮一口。”写的比较简单,我却没看明白,好像两个人在打哑谜。在网上查了一下,李纨的瓢取典“瓢樽空挂壁”,原诗是苏辙《九日三首》
瓢尊空挂壁,九日若为欢。
白发逃无计,黄花开已半。
酒悭惭对客,风起任飘冠。
赖有陶翁伴,贫居得自宽。
解衣换村酒,酒薄不须嫌。
节到勿空过,杯行且强拈。
得闲身尚健,适意事难兼。
醉卧南窗日,谁知酸与甜。
幼子淮西客,双壶思老人。
远来经顄淡,细酌喜清醇。
饮罢遥怜汝,归来早及春。
南斋昔未有,余似旧时贫。
而岫烟的‘绿’,典出刘希夷的《送友人之新丰》
日暮秋风起,关山断别情。
泪随黄叶下,愁向绿樽生。
野路归骖转,河洲宿鸟惊。
宾游宽旅宴,王事促严程。
这其中是否有深意,我就解不了了,留待以后慢慢琢磨吧。
再然后是宝玉,宝钗的覆射,
宝玉可巧和宝钗对了点子。宝钗覆了一个“宝”字,宝玉想了一想,便知是宝钗作戏指自己所佩通灵玉而言,便笑道:“姐姐拿我作雅谑,我却射着了。说出来姐姐别恼,就是姐姐的讳‘钗’字就是了。”众人道:“怎么解?”宝玉道:“他说‘宝’,底下自然是‘玉’了。我射‘钗’字,旧诗曾有‘敲断玉钗红烛冷’,岂不射着了。”湘云说道:“这用时事却使不得,两个人都该罚。”香菱忙道:“不止时事,这也有出处。”湘云道:“‘宝玉’二字并无出处,不过是春联上或有之,诗书纪载并无,算不得。”香菱道:“前日我读岑嘉州五言律,现有一句说‘此乡多宝玉’,怎么你倒忘了?后来又读李义山七言绝句,又有一句‘宝钗无日不生尘’,我还笑说他两个名字都原来在唐诗上呢。”
宝,出自“此乡多宝玉”,岑参《送杨瑗尉南海》:“海暗三山雨,花明五岭春。此乡多宝玉,慎莫厌清贫。”好一个“慎莫厌清贫”我好像听到了画外音,宝玉啊,慎莫厌清贫……钗,其实“玉钗”在诗典当中应该不少,可是文中偏偏就用了“敲断玉钗红烛冷”这么一句,出自郑谷《题邸间壁》,
酴醿香梦怯春寒,翠掩重门燕子闲。
敲断玉钗红烛冷,计程应说到常山。
想到了“珍重芳姿昼掩门”。又是一首等待夫婿的诗吧。
偏香菱又补了一句“宝钗无日不生尘”,出自李商隐的《残花》,
残花啼露莫留春,尖发谁非怨别人。
若但掩关劳独梦,宝钗何日不生尘。
仍然是说情侣别离的,而且这一句和“射”已经无关了,这一句中并没有“玉”字,仅仅就是说“名字都原来在唐诗上”而已,却带出了这么一句。在网上找到了这样一段解释:
据吴世昌先生的研究,认為这是一首属于“闺怨”一类的诗。李商隐是否别有含义这里不说,仅就诗面的意思看,无论是“怨别人”,还是“劳独梦”,都是说一种青年女子寡居的生活。“宝釵无日不生尘”则是形容女子懒于梳粧。据吴世昌先生对全诗的解释:“既然她只能闭门(‘掩关’)独自个儿劳魂役梦,平时还要什麼粧饰呢?所以虽有宝釵也无须‘耀首’,天天弃而不用,当然要‘生尘’了。”

酒水之家饯行酒


酒水之家:临别饯行,友人们既共叙美好回忆,又对未来充满憧憬,绵绵的离愁,真诚的祝福,都留在饯行的酒席上。把所有的离情别绪全都倾注在浓浓的美酒中吧,朋友啊朋友,让我们举杯畅饮,祝愿你一路保重;让我们一醉方休,今日一别,不知何时能重逢矣。如王维的《送元二使安西》:“渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。”李白的《金陵酒肆留别》:“风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝。金陵子弟来相送,欲行不行各尽觞。请君试问东流水,别意与之谁短长?”白居易《琵琶行》:“浔阳江头夜送客,枫叶荻花秋瑟瑟。主人下马客在船,举酒欲饮无管弦。醉不成欢惨将别,别时茫茫江浸月。”贾至的《送李侍郎赴常州》:“今日送君须尽醉,明朝相忆路漫漫。”

古代酒令有哪些,古代酒令大全


古代酒令,重在觞政。早的酒令,完全是在酒宴中维护礼法的条规。在古代还设有【立之监】、【佐主史】的令官,即酒令的执法者,这种酒令是限制饮酒而不是劝人多喝酒的。

而“今人饮酒,不醉不欢,古人皆然,唯醉必由于劝酒。古人习以冠带劝酒,劝而不从,饮不尽兴,自生佐饮助兴之趣。”久而久之,觞政渐渐湮没,所谓“酒令”,沿习成俗,流传至今。

西周:燕射

在西周时期就有了一种为饮酒而设的礼仪,这时候为宴饮而设的称为“燕射”。即通过射箭,决定胜负。负者饮酒。《周礼·春官·乐师》记载:“燕射,帅射夫以弓矢舞。”

春秋战国:投壶

古老而又持久的酒令当首推投壶。投壶产生于春秋前,盛行于战国,《史记:淆稽列传》就载有投壶盛况,《礼记》中慎重地写着《投壶》专章。

三国名士邯郸淳的《投壶赋》描绘为出色:“络绎联翩,爰爰兔发,翻翻隼隼,不盈不缩,应壶顺入”,可窥见当时盛况。

魏晋:流觞曲水

魏晋时,文人雅士喜饮酒作乐,纵情山水,清淡老庄,游心翰墨,作流觞曲水之举。这种有如“阳春白雪”的高雅酒令,不仅是一种罚酒手段,还因被罚作诗这种高逸雅致的精神活动的参与,使之不同凡响。

唐朝:藏钩·射覆

《胜饮篇》中有:“唐皇甫嵩手势酒令,五指与手掌节指有名,通吁五指为五峰,则知豁拳之戏由来已久。”

白居易诗曰:“花时同醉破春愁,醉折花枝当酒筹。”欧阳修《醉翁亭记》:“觥筹交错起座而喧哗者,众宾欢也。”

明清:拧酒令儿

明清两朝流行的酒令当推“拧酒令儿”,即不倒翁。先拧着它旋转,一待停下后,不倒翁的脸朝着谁就罚谁饮酒。

俞平伯先生引《桐桥倚棹录》称其为“牙筹”,是一种泥胎,苏州特产,一般为彩绘滑稽逗乐形象。《红楼梦》里写薛蟠给薛姨妈和宝钗带的礼物中就有这种惟妙惟肖的酒令儿。

花风令

制酒筹24根,选24种花卉名字,分别刻在筹子的上端,下端刻该行何令,如何行酒等。合席轮流掣筹,明刻写令的饮酒。

梅花:笑者饮,首座者饮,南方人饮,找人划过桥令拳。

山茶:吃茶者饮,红顶者饮,行一品令。

水仙:衣冠淡雅者饮,行饮中八仙令。

瑞香:善睡者饮,洒香水者饮,行斗草令。

山矾:着紫色衣黄色衣者饮,行猜朵令。

迎春:先到者饮,合席吟诗,要有花名,不可出花字。

樱桃:有妾者饮,行猜点令。

望春:面东者饮,行击鼓传花令。

菜花:吃斋者、乡下住者、闭门韬晦者饮,行花间令。

杏花:有大学文凭者饮,赴试者饮,行金门射策令。

李花:无言者饮,姓李者饮,行哑拳令。

桃花:多子者饮,新婚者饮,行漁翁下网令。

棠棣:有兄弟者照数饮,行公领孙令。

蔷薇:说笑话讥讽者饮,每人说一句笑话。

海棠:杭州人饮,行走马拳令。

木兰:曾从军者饮,新乘船者饮,各举美人名,名非花名者饮。

桐花:抱孙者饮,善弹琴者饮,打通关拳。

菱花:正吃点心者饮,身摇者饮,行两岐令。

柳花:吴地人劝客殷,行花红柳绿令。

牡丹:位尊者饮,甲子年生者饮,行福禄寿令。

酴醾:酒量大者饮,行卖酒令。

棟花:后到者饮,行寻花令。

美女、江湖、行酒令,醉人的不是酒,而是任逍遥的意境。(酩悦)

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