亲朋好友相聚,总是离不了酒,推杯换盏、把酒言欢,酒是好东西,但是假酒就是危害身体的毒品,那么究竟该如何辨别假酒呢?下面好酒网小编为大家介绍几种鉴别真假白酒的方法。
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【看瓶型】许多头牌白酒都有独具特色的瓶型。假酒酒瓶瓶型高低粗细不等,外包装陈旧,无新鲜感,封口不严。
【看印刷】好的白酒其标签的印刷是十分讲究的,纸质精良白净、字体规范清晰、色泽鲜艳均匀、图案套色准确、油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致。上述特点中有一点不具备,就可断定是假酒、劣酒。此外,现在很多品牌白酒在包装盒或瓶盖上使用激光防伪标识,假酒的商标标识粗糙,色泽不正,图案模糊不清,与真正头牌酒商标标识外观有明显区别。
【看瓶盖】目前我国有17种国家公布、认可的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字不清。
【看包装】真酒的纸盖包装除印刷精美外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料膜包裹,其包装十分紧密无松软现象。
【看清浊】透过玻璃从外观上看,白酒应是清澈透明的,而且没有沉淀。按照常规,如若酒花呈均匀分布,上翻密度间隙很明显,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒。如果酒液浑浊,有漂浮的杂物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,则可能是伪劣酒。
【闻香味】饮用白酒前可以再做一做鉴定,少倒一点儿酒洒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,如果气味清香,即是上等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。
以上就是对如何鉴别真假白酒方法的方法的详细介绍,希望对您有所帮助!
春节前夕,省食药监局发布食用白酒的风险预警和消费提示,要求各级食药监管部门加大对白酒生产企业及小作坊的监督检查力度,严禁白酒生产小作坊采购原酒或食用酒精生产加工白酒。
省食药监局副局长吕劲松介绍,我省近年来连续发生白酒中毒事件,包括2014年铜仁某单位聚餐,3人误将甲醇当白酒饮用,1人死亡;2015年5月份,遵义发生一起假酒中毒事件,1人死亡2人失明;1月初,湄潭县湄江镇龙泉村,村民饮用自泡乌头药酒中毒,1人死亡。
春节教你如何辨别假酒
通过分析我省酒精中毒事件,发现中毒原因复杂,其中影响较大、危害较深的就是利用甲醇冒充乙醇勾兑白酒导致假酒中毒。
据介绍,我省生产酒类小作坊较多,仅仁怀就有2000多家。因此,省食药监局要求各级食药监管部门,严把酒类市场准入关,对日常监督检查和抽检过程中发现的不合格酒类食品,及时下架、退市和销毁,防止不合格酒类食品继续存在于市场或再次入市销售。持证餐饮单位向顾客提供自酿酒时,应取得具有资质的食品安全第三方机构出具的安全性检验合格报告。
延伸阅读
五招辨别真假酒
1、看印刷。看印刷标签的印刷十分讲究;纸质精良白净,字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠,如有英文或拼音字母,大小规范一致。
2、看瓶盖。目前我国有17种国家公布认可的名白酒的瓶盖大多使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑、形状统一、开启方便、盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。
3、看包装。真酒的纸盒包装除印刷精美,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象。
4、看清浊。透过玻璃瓶从外观上看,白酒是清澈透明的,没有沉淀。
5、闻香味。饮用白酒前可以做一做鉴定:少倒一点酒洒在手上,用双掌摩擦一会儿,使酒发热,而后闻其香,一般来说,若味苦臭定是伪劣酒。
假酒,一直是个敏感话题,尤其对于酒类电商平台来说,更是性命攸关。唯品会因为假茅台事件已经停止一切白酒销售,并引发严重的信任危机。不管是真是假,假酒对电商平台来说都是个难以回避的话题。那么酒仙网会不会卖假酒?
假酒,在线下渠道杜绝不了,在线上渠道,同样杜绝不了。像1919,酒仙网,唯品会这样的电商平台,不可能主动参与卖假酒,这等于砸自己饭碗。唯品会卖假茅台?不管你信不信,反正我不信!卖假茅台的也是茅台的线下经销商,只不过把假茅台放到了唯品会的平台上。唯品会有把关不严之责,但绝不可能参与卖假酒。酒仙网会不会卖假酒?不管你信不信,反正我不信。
近段时间以来,酒仙网微商项目比较火,那么酒仙网微商项目中会不会有假酒?
酒是真品。为什么?
前列,酒仙网微商项目是酒仙网的新探索、大动作。做好了,酒仙网名利双收;卖假酒,酒仙网会身败名裂,对于一个融资过亿,新三板上市的公司来说,他不敢也不会卖假酒。
第二,酒仙网公司承诺一箱包邮代发,这就是说,酒不过任何中间人手,直接从公司仓库发货,相对于其他层层代理的传统经销模式来说,较大程度上杜绝了中间环节的参假可能。
第三,拿到货后,你也可以扫码查询。
酒仙网会不会卖假酒?答案是不可能的,否则就是搬起石头砸自己的脚。近年来,酒仙网不断走访国外优质酒庄,与名酒厂合作推互联网爆款产品,这无非都是想保证酒仙网平台产品的质量,想让消费者购买到优质的酒类产品。
看瓶型许多头牌白酒都有独具特色的瓶型。瓶身光滑,无杂质;假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧,无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。
看印刷好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致。此外,现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖上使用激光全息防伪图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。假酒的商标标识粗糙,色泽不正,图案模糊不清,与真正头牌酒商标标识外观有明显区别。
看瓶盖目前我国有17种国家公布、认可的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一、开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。
看包装真酒的纸盒包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料膜包裹,其包装十分紧密无松软现象。
看清浊透过玻璃瓶从外观上看,白酒是清澈透明的,而且没有沉淀。按照常规,如若酒花慢慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒,如果酒液浑浊,有漂浮的杂物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,则可能是伪劣酒。
闻香味饮用白酒前可以再做一做鉴定,少倒一点酒洒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。
酒精酒在外包装上的识别方法被曝光之后,商家把外包装上“酒精酒”的标识隐去。这下,我们该怎么避免买到酒精酒呢?
随着市场上酒的品种越来越多,随之而来的假酒也在市场上横行霸市,对于很多消费者来说,在购买酒的时候,并不知道自己买的是假酒。喝完了身体感觉不舒服了,才觉得买了假酒。喝完假酒有什么症状呢?下面小编来给大家介绍一下!
刺激症状:吸入甲醇蒸气可引起眼和呼吸道粘膜刺激症状。
中枢神经症状:患者常有头晕、头痛、眩晕、乏力、步态蹒跚、失眠,表情淡漠,意识混浊等。
重者出现意识朦胧、昏迷及癫痫样抽搐等。严重口服中毒者可有锥体外系损害的症状或帕金森综合征。头颅CT检查发现豆状核和皮质下中央白质对称性梗塞坏死。少数病例出现精神症状如多疑、恐惧、狂躁、幻觉、忧郁等。
眼部症状:较初表现眼前黑影、闪光感、视物模糊、眼球疼痛、畏光、复视等。
严重者视力急剧下降,可造成持久性双目失明。检查可见瞳孔扩大或缩小,对光反应迟钝或消失,视乳头水肿,周围视网膜充血、出血、水肿,晚期有视神经萎缩等。
酸中毒:二氧化碳结合力降低,严重者出现紫绀、呼吸深而快呈Kussmaul呼吸。
消化系统及其他症状:患者有恶心、呕吐、上腹痛等,可并发肝脏损害。口服中毒者可并发急性胰腺炎。少数病例伴有心动过速、心肌炎、S-T段和T波改变,急性肾功能衰竭等。严重急性甲醇中毒出现剧烈头痛、恶心、呕吐、视力急剧下降,甚至双目失明,意识朦胧、谵妄、抽搐和昏迷。较后可因呼吸衰竭而死亡。
关于“喝完假酒有什么症状”已经给大家详细介绍了,想要了解更多关于假酒信息,请随时关注好酒网百科!
在当今社会,我们必须学会鉴别真酒与假酒。
1、从瓶型上鉴别
许多头牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用乳白色圆柱形玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;泸州老窑特曲使用的是异彩瓶,瓶底有“泸州老窑酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。
2、从酒的色泽上鉴别
透过玻璃瓶从外观上看,白酒应是清澈透明的,而且没有沉淀,越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中,慢慢倒置过来,观察瓶的底部,看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规,如果酒花呈均匀分布,上翻密度间隙很明显,而且酒花缓慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒。如果酒液浑浊,有漂浮的杂物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,则可能是伪劣酒。
3、从气味上鉴别
一种办法是倒一点儿酒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。另一种办法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动状况,如果油在酒中的扩散比较均匀,并且匀速下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题,属于伪劣产品。
4、从味觉上鉴别
白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味,无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时,饮入口中的白酒,应于舌头及喉部细细品尝,以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。
5、验明酒的注册商标
对消费者来讲,在商店里购买瓶装酒时不可能开瓶查验其质量,仅能凭外观来鉴别其真假与优劣,这样就使得掌握白酒注册商标、特别是一些名优白酒的注册商标方面的知识具有了特殊重要的意义。
6、从外观上鉴别
看包装。真酒的纸盖包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶身还用塑料薄膜包裹,其包装十分紧密无松软现象。
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