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10月9日，由糖烟酒周刊杂志社主办、山东景芝酒业股份有限公司赞助的“2010年秋季（第19届）我国糖酒企业营销论坛”在济南索菲特大酒店隆重举办。会上，共有来自我国各地的400多名经销商和厂家代表参加了本次论坛。
本次论坛邀请了包括北京盛初咨询公司董事长王朝成、销售与市场杂志社培训总监王荣耀等我国知名营销专家及其他经济专家为主讲专家，主要针对当前经济大环境和行业现状，就《品类差异化——2010酒类企业与经销商经营创新前瞻》和《经销商，如何管理你的客户》等内容进行了精彩演讲。本次论坛的成功举办将我国秋季糖酒会推向了高潮，也是景芝酒业作为鲁酒领军企业和白酒芝麻香型企业高调亮相的闪光点。
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近日，质量协会发布《关于表彰2010年我国实施卓绝绩效模式先进企业的决定》。山东景芝酒业股份有限公司榜上有名，也是本届我省白酒行业一家获此殊荣。
景芝酒业积极组织开展实施卓绝绩效模式，组织所有活动都是以市场和顾客需求为出发点，以主要利益相关方综合满意与和谐共赢为核心，以绩效测量指标为纽带，各个条款、各项活动均依据战略目标的要求，按照PDCA循环展开，进行系统管理，较终达到顾客和其他相关方满意的目的。景芝酒业引入和学习卓绝绩效模式以来，努力实践，勇于探索，开拓创新，广大职工的积极性被充分调动起来，工作一丝不苟、勤勤恳恳，工作效率有了很大的提高，为推动企业健康发展奠定了良好基础。
景芝酒业将以此为契机，坚持持续改进，努力超越自我，不断提高产品、服务和经营质量，增强核心竞争力，继续为提升综合实力而努力。
白酒企业需要网络营销，但白酒企业怎样进行网络营销却知者甚少。对随着的年轻人对白酒的渐渐远离。白酒企业的未来市场该如何进行更深层次地挖掘？这些问题也成为白酒网络营销亟待解决的难题。笔者提供简单思路，仅供大家参考。
产品，适时创新。开发适合年轻人喜爱的口感、度数的香型白酒。这个必须得创新，很多人是受不了白酒那个口味，太冲了，而远之。比如日本清酒，推出了适合年轻人的口感，就很受他们的喜爱，这个市场被牢牢抓在自己手里。
文化，品牌要酷。现在是酷品牌时代，要打造具有销售力的品牌文化，把握年轻人的心，“酷随他动”，打造你独有的品牌附加价值，卖“酷产品”，卖“酷文化”，卖“酷体验”，与年轻人加强沟通和互动，增强他们对品牌文化的认同和产品的尝试消费。
传播，组合出击。媒体严重分化，单靠一个媒体来做传播，要达到趋之若鹜的效果，现在是不可能的。“FeavaIMC”通过话题、事件、活动、视频和动漫等传播手段，有效组合，帮助客户实现传播上的快速提升。
渠道，强化分销。电子商务时代的到来是必然的，网上购物一定会成为不少年轻人的生活方式。白酒通过B2C、团购扩大销售渠道是必须要做的，也是传统销售渠道的重要补充。
促销，上下联动。线上活动必须有线下配合，将线上的人气、知名度和提及率要及时、快速地转化为购买率或品牌感知点，能进一步强化其对该品牌的认知。另外，在促销策略上，要与目标受众一致、品牌粘合度高的其他产品，进行适度捆绑。
未来，白酒网络整合营销对于白酒业的影响将会更大。在品牌塑造、传播、促销和分销渠道上将给白酒市场带来更多的选择：品牌塑造更有针对性和务实性，对年轻群体的开发，将起到独一不二的推动作用；也将分流白酒企业在传统传播渠道的资源，但成本更低，效果明显；让受众与品牌互动，能体验到品牌价值和文化，让促销不再那么“暴力”和“唯利是图”；渠道成本更低，但可以将货铺到我国各地，辐射所有目标人群。
2010年11月6日晚6:30-8:00，由景芝公司保卫处、安全办、企管法规处和人力资源处共同组织的安全专题培训在东湖会议室举行，公司各部门负责人、维修工及特殊岗位人员约120人参加，副总经理王世恩主持培训并讲话。
本次培训首先观看了几个酒厂酒罐火灾爆炸事故专题片，随后由保卫处处长李树新主讲了贮酒防火基本知识及相关事故案例和消防安全工作标准；安全办主任黄尔光讲授了安全生产主体责任、维修工的安全操作规程及从事危险作业的标准要求和防护措施。
此次专题培训紧密结合景芝公司产品特性和生产实际，进一步明确公司危险作业区域和火灾危险性，重点强调动火、登高、吊装、进入密闭空间和建筑施工等危险作业的作业程序，杜绝安全生产“三违”现象，从人的不安全行为、物的不安全状态和管理上的缺陷着手规范管理，做到有计划、有布置、有检查、有改进，力求安全生产标准化规范化。
通过理论知识与事故案例的穿插及对照公司安全管理存在的薄弱环节，增强了参训人员的安全责任意识，提高了安全生产的防范能力，为景芝迎接生产销售旺季的到来打下了良好的基础。
较早举办我国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）的城市是北京，时间是1955年。
这一年，新“一五”计划建设正在艰难地进行着，经济得到了较为平稳的发展，此时，由城市服务部组织的我国供应商会在京西苑大旅社（今西苑饭店）召开——这也是较早的糖业糕点食品供应交流会，以后逐渐成为“天下前列会”的糖酒会。
彼时，国家的GDP是910.0亿元，财政收入是249.27亿元，工业总产值534亿元。这一年的3月1日，人民银行发行了新版人民币。而这一时期，很多在1949年建厂的名酒企业纷纷面临着粮食紧缺问题，1955年前后的茅台酒厂，产量也只有两百吨左右，而整个酒行业因为生产企业规模小，原材料来源广泛，不宜实行计划管理，连同奶制品、罐头、糖果和糕点等一起成为商业部门进行调剂和补充市场供应的重要商品。
糖酒供应会的基础由此建立，并逐渐伴随着整个酒行业的发展变迁，见证并守望着这个行业的兴衰荣辱。
计划经济期：保障供应，稳定行业发展
1955年到1971年，我国糖酒会的表现形式是计划经济与内部计划供应会同时召开的产品调剂会。由于统购统销的经济模式，在早期的我国糖酒会上，参与交流的仅仅是酒类、奶制品、罐头、糖果、糕点等，目的是调剂和补充市场供应。
据悉，由于当时糖烟酒商品的特殊性，为保证城乡人民生活需要，1968年到1971年，糖酒会依旧在山海、洛阳和韶山、太原等城市召开，以此来安排我国糖酒的市场供应，为保证人民生活需求做较大的努力。
应该说，这期间的糖酒会，其服务意义远远大于其市场意义，而其在保证我国人民生活需要的同时，也在一定程度上促进了行业间的交流和沟通，更多的酒类生产企业在糖酒会中相互学习和进行经验交流。
1972年，在河北石家庄召开的我国糖业烟酒等三类商品交流会，成为糖酒会历史发展中的一个转折点，使其成为前列次真正独立的商品交流会。这一变化对酒行业的影响在于，改善了地区间长期以来比较封闭的经济交往方式，自然也受到了很多生产企业的欢迎。
9月5日上午，由山东省人民和轻工业联合会共同主办的“低度浓香型白酒发展大会”在济南召开。山东省人民副省长王随莲，轻工业联合会副会长杨志海，酿酒协会理事长王延才，茅台集团董事长季克良，洋河集团董事长杨延栋，山东省轻工协会会长李伟鸣等领导出席本次发展大会。
大会授予景芝酒业等八家企业为“低度浓香型白酒知名企业”称号，并正式启动山东低度浓香型白酒品牌宣传推介和市场开拓系列活动。在此次发展大会上，景芝酒业公司董事长刘全平说道：“我们本身是带着接受表彰，也是带着接受考验和挑战这样的心情来的，来了以后，非常受鼓舞。”
作为省重点企业和行业骨干，景芝酒业先后在上世纪70年代研制成功了山东前列个浓香型白酒——景阳春酒，新世纪首创芝麻香型白酒代表——一品景芝酒，始终领跑鲁酒发展潮流。特别是自去年以来，景芝酒业认真围绕省委、省关于“全面振兴山东白酒，打造山东特色白酒知名品牌”的重要批示精神，打造鲁酒领军品牌,领跑芝麻香高端品牌发展，加大力度研发“浓兼芝”，努力打造“百亿景酒”和北方前列酒城。
对于我们国内的酒类行业来说，这段时间可真的是有点不太平的，在这种情况下，就出现了很多的国外酒庄纷纷的看好市场，在我国糖酒会上，就出现了海外酒企大举抢滩的局面。
在塑化剂、勾兑门、农药残留等系列我国事件后，显然对国产酒市场信心有所影响，此时国外酒庄纷纷看好市场。虽然仍有“洋酒海上灌装镀金”等不良影响，但更多知名国外酒庄及代理商对这个市场信心满满。
本届糖酒会设有进口酒专区，如意大利国家馆等具体展区。其中展出了洋酒、红酒、烈酒外，还有意大利特有而且备受欢迎的一种面包泡酒，目前此酒还未进入市场，意大利售价为59欧元一罐。
“意大利西南部皮艾米酒庄的大佬亲临糖酒会，现场推介产品。”意大利注册品酒师王晓峰说，今秋糖酒会进口酒品非常多，赶超历年，仅他们公司就带来了意大利三大酒庄的百余特色单品和新品，如今欧洲酒庄大佬都非常看好市场。
杨成刚说，国产酒企业和市场都在不断的规范和精进中，已经占据了很大市场份额，而实际上在对酒的需求市场很大，开放的市场欢迎世界各地好的酒品来。
作为芝麻香型白酒的，景芝酒业从1957年在老字号景芝白乾中发现“芝麻香”因子以后，历经近半个世纪的不懈研究和实践，投入大量的人力、物力、财力展开科研攻关，经过反复实验，终于总结出了芝麻香型白酒的工艺特点。成功开发出了芝麻香型白酒———景芝神酿。它以优质高粱、小麦为主要原料，加适量麸皮，泥底砖池，清蒸续渣，量质分级，长期储存，科学勾兑。具有“四高一长”的特点，即高版权酒业新闻网氮配料，高温曲与强化菌混合使用，高温堆积，高温入池发酵，贮酒时间长。此酒集清、浓、酱三大香型生产工艺之精华，融合大曲，麸曲酒之优点，多种微生物混合发酵，使其达到了闻香幽雅，香甜醇厚，绵柔舒适，余香悠长的芝麻香风味特点，具有三香：“闻着香，入口香，回味香”，三正：“酒体正、酒味正、酒香正”。特别是温度在20℃左右时品味，其芝麻香味更加突出。
现在对于酒类食品类的公司来说，糖酒会可以说是他们发家致富的一个重要的集会，今天，好酒网的小编想给大家介绍的是糖酒会给城市带来的好处。
民以食为天。食品产业链上连千万农户，下接大众民生，而中间是庞大的产供销环节。我国糖酒会作为产销对接的重要平台之一，承载了食品从产品走向商品的重要关结点，而被称为“天下前列会”。
与航空航天、汽车、装备制造业的专业展会相比较，这个“天下前列”并没有很大的交易额。每年春秋两届会，单届近200亿元，但糖酒会却是较吸引眼球的交易会。“糖酒会展示的食品跟老百姓生活密切相关，生产商本身也是消费者，任何人进入展厅都会兴奋莫名。”古平介绍说。
此外，糖酒会长期坚持开放办会的原则，“无论是小微企业，还是跨国公司，只要有营业执照和食品安全认证，都可以来展示。”古平说。酒类和食品行业不是一个高科技行业，而是一个非常传统的行业。技术含量不高，资金要求不高，进入和退出的成本都比较低，所以参与者甚众，竞争非常激烈，平均利润率不高。“相对于国内其他的各类展会，糖酒会展位费的水平都是较低的。为了照顾一些刚刚起步的小企业，糖酒会还曾经开设过独具特色的一桌一凳展区。”古平说。
随着国家经济社会的发展，糖酒会的功能和作用也日趋完善。一般都在功能齐全、规模巨大的国际会议展览中心举办，展览面积一般在10万平方米以上，参展企业一般在3000家左右，专业观众高达10到15万人，不仅设立了酒类、食品饮料、调味品等专业展馆，还有包装、机械等产业链展区以及行业发展论坛。“食品企业不仅在这里找销路，建立并完善自身的营销体系，还可以树品牌，收集市场信息，扩展经营思路。”古平透露下一步将着力提升糖酒会的服务水平，为企业提供从参展到营销的个性化服务，他把糖酒会上存在的大量商机比作箩筐里的各色布头，“过去，大家都在这个箩筐里翻找自己所需要的东西；未来，我们会请专业的‘设计师’为客户量身打造出‘时装’。”
短短几天的交易会，给举办城市带来巨大的拉动和推动作用，其中对城市GDP的贡献大约为1.5%，对地方财税收入的贡献可高达20亿元人民币，并且大大提升了城市的知名度。“所以这些年来，糖酒会一直很受各地方的青睐，申请举办糖酒会的城市排起了长队。”古平说。
近日，山东省企业技术创新促进会公布了2010年“山东省企业技术创新奖”的获奖名单，景芝酒业榜上有名。
近几年来，景芝酒业深入贯彻科学发展观，加快经济转型，创新发展模式，立足“以科学发展观统领全局，提高自主创新能力，建设成创新型企业”的战略目标，努力营造技术创新良好环境，培育科学精神和创新文化，不断激发公司技术创新活动，进一步增强了公司的自主创新能力和核心竞争力。公司建立了完善的人才管理制度和激励机制，每年斥巨资开展科技活动和新技术、新产品的开发研究，并逐步建立了以省级企业技术中心和省芝麻香白酒发酵工程技术研究中心为载体，以市场为导向，产学研相结合的技术创新体系，完成了技术创新项目、国家行业标准制订、国家专利等100余项，为芝麻香领军企业。同时，景芝酒业孟凡智同志获“山东省企业技术创新带头人奖”荣誉称号。这次评选活动，不仅是对景芝酒业长期坚持“科技兴企、技术创新”的肯定和褒奖，也是对全厂职工努力提高自身业务水平，不断开发创新项目的激励。
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