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9月14日,枝江市委常委、宣传部长张武和枝江广播电视局局长熊光福一行到湖北枝江酒业有限公司调研宣传工作。枝江酒业宣传部于今年4月挂牌成立,负责枝江酒报的采、编和出版、公司网站的管理以及对外宣传,担负着传播枝江酒业文化、宣传枝江品牌的重任。尤其是枝江酒报依托三峡晚报的发行渠道和枝江酒在我国的市场客户,具有特别的影响力,成为宣传枝江品牌,宣传枝江经济发展的重要平台。
6月份,枝江酒业宣传部与枝江电视台合作拍摄了企业文化专题片《锐气窖中藏,华年任芳菲》,受到观众的一致好评。同时,宣传部还聘请了湖北日报记者为公司30多名宣传骨干进行培训,不断壮大宣传队伍。张武说,枝江酒业宣传部是枝江市宣传战线的宝贵资源,平时要多与三峡枝江网、枝江电视台等部门交流与联络,实现资源共享,做好宣传枝江的大文章。JIUKU365.CoM

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枝江酒的发酵


枝江酒的发酵:发酵是白酒生产过程中较重要的环节之一,由淀粉向乙醇的转化和白酒独特风味(香味特征)的形成都在这个过程中完成。“生香靠发酵”指的就是发酵是决定白酒品质的关键。浓香型白酒的发酵在泥酵(老窖)中进行,泥窖是浓香型白酒生产工艺的典型特征,也是形成浓香型特色的奥秘所在。所谓“百年老窖”并非指酒珍藏有好多年,而是说发酵的窖池已有很久远的年代。因为自然条件下窖池内的窖泥要成熟9~10年,才能生产合格的浓香白酒,而年代越久所产酒越香醇。现代人工老窖技术已能模拟和创造较适宜的微生物生存环境,使新搭建的窖池也能生产合格的产品。已故的白酒泰斗周恒刚在培养人工窖泥上对的白酒事业做出过特殊贡献,他曾四次驻进枝江酒业,专门研究枝江酒窖泥的培养,破解了行业内普遍存在的难题,成为枝江酒业“金不换”的技术优势。

白酒生产相关知识系列宣传


前列章食品添加剂、容器、包装材料、工具、设备的卫生
一、生产经营和使用食品添加剂、必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定;不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂,不得经营、使用。
二、食品容器、包装材料和食品用工具、设备必须符合卫生标准和管理办法的规定。
三、食品容器、包装材料和食品用工具、设备的生产必须采用符合卫生要求的原材料。产品应当便于清洗和消毒。
第二章食品卫生标准和管理办法的制定
一、食品,食品添加剂,食品容器,包装材料,食品用工具、设备,用于清洗食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂以及食品中污染物质、放射性物质容许量的国家卫生标准、卫生管理办法和检验规程,由卫生行政部门制定或者批准颁发。
二、国家未制定卫生标准的食品,省、自治区、直辖市人民可以制定地方卫生标准,报卫生行政部门和标准化行政主管部门备案。
三、食品添加剂的国家产品质量标准中有卫生学意义的指标,必须经卫生行政部门审查同意。农药、化肥等农用化学物质的安全性评价,必须经卫生行政部门审查同意。屠宰畜、禽的兽医卫生检验规程,由有关行政部门会同卫生行政部门制定。
第三章食品卫生管理
一、各级人民的食品生产经营管理部门应当加强食品卫生管理工作,并对执行本法情况进行检查。各级人民应当鼓励和支持改进食品加工工艺,促进提高食品卫生质量。
二、食品生产经营企业应当健全本单位的食品卫生管理制度,配备专职或者兼职食品卫生管理人员,加强对所生产经营食品的检验工作。
三、食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计应当符合卫生要求。其设计审查和工程验收必须有卫生行政部门参加。
四、利用新资源生产的食品、食品添加剂的新品种,生产经营企业在投入生产前,必须提出该产品卫生评价和营养评价所需的资料,利用新的原材料生产的食品容器、包装材料和食品用工具、设备的新品种,生产经营企业在投入生产前,必须提出该产品卫生评价所需的资料。上述新品种在投入生产前还需提供样品,并按照规定的食品卫生标准审批程序报请审批。
五、定型包装食品和食品添加剂,必须在包装标识或者产品说明书上根据不同产品分别按规定标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保存期限、食用或者使用方法等。食品、食品添加剂的产品说明书,不得有夸大或者虚假的宣传内容。食品包装标识必须清楚,容易辨识。在国内市场销售的食品,必须有中文标识。
六、表明具有特定保健功能的食品,其产品及说明书必须报卫生行政部门审查批准,其卫生标准和生产经营管理办法,由卫生行政部门制定。
七、表明具有特定保健功能的食品,不得有害于人体健康,其产品说明书内容必须真实,该产品的功能和成份必须与说明书一致,不得有虚报。
八、食品、食品添加剂和专用于食品的容器、包装材料及其他用具,其生产者必须按照卫生标准和卫生管理办法实施检验合格后,方可出厂或者销售。
九、食品生产经营者采购食品及其原料,应当按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单,销售者应当保证提供。需要索证的范围和种类由省、自治区、直辖市人民卫生行政部门规定。
十、食品生产经营人员每年必须进行健康检查;新参加工作和临时参加工作的食品工作经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作。
十一、食品生产经营企业和食品摊贩,必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。食品生产经营者不得伪造、涂改、出借卫生许可证。卫生许可证的发放管理办法有省、自治区、直辖市人民卫生行政部门制定。
十二、各类食品市场的举办者应当负责市场内的食品卫生管理工作,并在市场内设置必要的公关卫生设施,保持良好的环境卫生状况。
十三城乡集市贸易的食品卫生管理工作由工商行政管理部门负责,食品卫生监督检验工作由卫生行政部门负责。
十四、进口的食品、食品添加剂,食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须符合国家卫生标准和卫生管理办法的规定。进口前款所列产品,由口岸进口食品卫生监督检验机构进行卫生监督、检验、检验合格的,方准进口,海关凭检验合格证书放行。进口单位在申报检验市,应当提供输出国(地区)所使用的农药、添加剂、熏蒸剂等有关资料和检验报告。进口前列款所列产品,依照国家卫生标准进行检验,尚无国家卫生标准的,进口单位必须提供输出国(地区)卫生部门或者组织出具的卫生评价资料,经口岸进口食品卫生监督机构审查检验并报卫生行政部门批准。
十五、出口食品由国家进出口商品检验部门进行卫生监督检验。海关凭国家进出口商品检验部门出具的证书发行。

元旦——美酒佳肴共享之


元旦,一个喜庆的日子,代表着旧的一年的结束新的一年的开始,虽然它没有春节那样的隆重,但是也充满了节日的味道,在我们国家,过节的时候都是非常讲究吃和喝的,美酒佳肴在节日里是必备品,元旦,让美酒佳肴来陪你过佳节吧。
民以食为天,美食文化源远流长。菜肴在烹饪中有许多流派,其中较有影响和代表性的,也为社会所公认的有鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的“八大菜系”。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、徽菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。
八大菜系虽然各有风格,但都能与劲酒相得益彰,让您美味、健康齐分享!作为露酒的先行者和典型代表,劲酒正日益受到广大消费者的青睐。劲酒专业的酿造工艺、晶莹剔透的酒体、回味悠长的口感,以及倡导的适量、健康、文明的饮酒理念,不仅使我们享受到了饮酒的乐趣,更带来了身体的健康。美好的事物往往相互衬托,就像美食和劲酒的搭配,是饮酒健康与美食健康的完美结合。
劲酒美食周在云南的活动已经举办了近两年的时间,以劲酒美食周的活动主题在云南已经推出了100多家云南境内的美味餐厅、火锅店、特色小吃等,大滇园、蔼若春、海汇合缘、鱼游天下、鼎膳火锅等知名餐厅榜上有名,涉及到了全省各个州县,形成了美食与美酒的广泛互动。
繁忙的工作、喧嚣的城市,灯火阑珊之时,与亲朋好友相聚一堂,面对佳肴,斟上一杯劲酒,品味美食,共享健康,幸福的生活其实就是这么简单。

“枝江”品牌的魅力之源


从1817年到2010年,“枝江”从清朝嘉庆年间的“谦泰吉”古槽坊一路走来,稳健的步履跨越了三个世纪的风霜雪雨;从1978年到了1998年,“枝江”伴随着改革开放历史进程,展露地方名酒的独特风采,走进北京中南海,成为湖北人民的骄傲与自豪;从1998年到2010年,“枝江”沐浴着企业改制的时代春风,一路从容,一路高歌,走进亿万个家庭,以“”和“新名酒”的品牌魅力,成为消费者所公认的新名酒领军品牌,以“曲香窖香较秀雅”的风格特色,成为浓香型白酒的杰出代表。
当“枝江枝江,名酒之乡”的赞誉在辽阔的天地间久久回响,当“知心知己枝江酒”被我国各地的广大消费者用真情收藏,当枝江酒业“做较大的新名酒品牌”的旗帜在共和国的版图上迎风飘扬,我们追寻“枝江”品牌的历史渊源,回顾“枝江”品牌的发展历程,品读“枝江”品牌的企业文化,领略“枝江”品牌的规模速度,展望“枝江”品牌的辉煌前景,或许就可以零距离地触摸和感受到“枝江”品牌的魅力之源。

做好低度白酒的几个要点


自1976年河南张弓酒厂率先研制出38度低度浓香型大曲白酒以来,低度白酒已有30余年的发展历程。如今,我国大大小小的酒厂已基本能生产低度白酒。虽然浓香型低度白酒的生产技术已较为成熟,但其在货架期质量的稳定性方面,还需要进一步完善和提高。现就“做好低度白酒”这个题目,以勾调浓香型低度白酒为例,和大家交流几点体会。
一、勾兑人员要有过硬的尝评技能和勾调经验
勾兑调味是生产优质低度白酒的重要保证之一,这就要求勾兑技术人员必须具备灵敏的嗅觉;稳定而精准的尝评品鉴能力;较强的分析表达能力;丰富的组合勾调经验;熟悉低度白酒生产工艺;了解市场相关信息和行业动态;熟悉相关的产品质量标准;懂酿酒生产工艺;熟悉酒库相关情况和管理;熟知各种基础酒和调味酒的风味特征与化学组成;了解各种香型白酒的生产工艺、风格特征、化学组成;会合理运用化验分析数据指导组合勾兑调味;具有实事求是的工作作风和良好的职业道德修养。
勾兑调味较基本的原则是:缺啥加啥。如果勾兑人员没有稳定而准确的尝评鉴别能力,就无法对勾调的酒样进行“对症下药”或“画龙点睛”的加工了。
二、低度白酒的酸酯比例应恰当
在任何一个白酒体系中,都存在这样一个可逆反应:
R-COOH+C2H5OH→R-COOC2H5+H2O
无论是发生正反应“酯化反应”,还是逆反应“水解反应”,以及发生反应速度的快慢(即达到化学反应平衡的时间),均与发生反应的反应物、生成物的底物浓度有关。白酒是介于真溶液向胶体溶液过渡的一种特殊、复杂的体系,当反应物的浓度与生成物的浓度相等时,该反应达到化学反应动态平衡状态,酸、醇、酯、水的浓度相互制约。从化学反应平衡理论可知,为了有利于低度白酒酒体向生成酯的正反应方向进行,应增加反应物酸或醇的浓度,降低生成物酯或水的浓度。在低度白酒酒体中,增加乙醇的含量显然是不可能的,那么,就只有增加有机酸的含量。当低度白酒酒度设计好后,酒体中加入水的量也是确定的。
三、低度白酒组合勾调应注意的环节
1.低度白酒的酒度不是越低越好。酒度不同,溶液的性质亦不同。从溶胶理论出发,过低的酒度必然会加入更多的水。虽然增加了金属离子,但酒体中的微量香味成分被大大稀释,为形成溶胶带来困难。所以,酒度越低,酒体越不稳定。
2.根据国家相关质量标准,在可控范围内设计出科学完整的白酒色谱骨架成分,并有足够量的协调成分和复杂成分。提高低度白酒的质量,除有合理的色谱骨架成分和恰当的协调成分外,较关键的措施是补充足够的复杂成分的种类和量比,即复杂成分的强度。在一定条件下,酒体复杂成分的典型性决定了酒体的典型性,也决定了酒体的质量等级。
3.要充分了解白酒中已检出的主要呈香呈味有机化合物的物理化学性质在酒体中所起的作用,包括呈香呈味物质放香大小、香味强度以及层次性。
白酒中主要酯的放香大小有下列顺序:己酸乙酯丁酸乙酯乙酸异戊酯辛酸乙酯丙酸乙酯乙酸乙酯乳酸乙酯。
它们在口腔中按时间划分,呈香呈味的先后顺序为:乙酸乙酯丙酸乙酯丁酸乙酯乙酸异戊酯戊酸乙酯己酸乙酯庚酸乙酯辛酸乙酯。
白酒中有机酸在呈味上依其沸点的高低产生味感的先后顺序为:乳酸乙酸丙酸丁酸戊酸己酸庚酸辛酸。
此外,适量的醇是构成白酒香味的物质。多元醇在白酒中总是给人“绵甜”浓厚的感觉;丙三醇、2.3-丁二醇等不仅呈甜味,而且对酒体还有缓冲作用,能增加酒体的绵甜、醇厚、柔顺等感觉;助味物质有乙醛、乙缩醛、醋酉翁、双乙酰。了解酒体中以上各主要香味物质的一些性质和作用后,在勾调酒时可选取合适的基酒和调香调味酒进行精心调配。
4.严格选取基础酒及调香调味酒。应尽量选择含相对分子质量居中,香气较持久,沸点居中,在水中有一定溶解度的、化合物含量丰富的基础酒、调香调味酒进行组合勾调。此外,选择一些含相对分子质量、沸点低、水溶性好的、化合物较多的调味酒,可增强对味觉的刺激感,克服“寡淡”的感觉;适当选择含相对分子质量大、沸点高的化合物的调香调味酒,并控制好用量,可增加酒体香、味的持久性;偏重选择水溶性较好的、含高沸点化合物多的调香调味酒,可避免多次调香调味引起的酒体浑浊,减少酒体不稳定的因素。
应注意的是,勾调时须选用一定量的、具有小分子化合物含量较高(如醇类、醛类、有机酸类化合物)的老陈酒,以及酒头、酒尾等调香调味酒,可以提高酒体的刺激感;同时,可增加入口的“喷香”,并与酒体相互协调。
5.组合勾调低度白酒时,应在色谱骨架成分含量合理的范围内,适当选取含乳酸乙酯、正丙醇、乙酸乙酯含量较高的酒,或增加乳酸乙酯、正丙醇、乙酸乙酯的含量。乳酸乙酯广泛存在于白酒各种香型中,它是既能与水又能与乙醇互溶的乙酯。它不仅在香和味上对酒体有较大贡献,还能起助溶的作用。
6.注意克服组合勾调中大、小样计量误差给产品质量带来的影响。做小样时,应使用100微升或10微升的色谱微量进样器或移液管等准确计量。在不同酒度基础酒组合和加浆降度时,由于乙醇—水分子间氢键缔合作用和放热反应,以及热胀冷缩等因素对体积的影响,都会导致放大样的计量准确性。因此,应重视温度对体积的影响所带来的计量误差对产品质量的影响。
7.在新型低度白酒的组合勾兑调味过程中,应重视食用酒精的等级、质量以及酒用香精香料的纯度、气味等,是否符合国家的相关质量标准,并重视感官检测结果是否符合要求。
8.酒体色谱骨架成分、协调成分、复杂成分等的组成及其相互间的量比要协调合理,否则,会造成酒体不稳定,加速低度白酒水解酸败。
9.选择好除浊方法。若选活性炭吸附过滤除浊,应根据酒体的情况选择好吸附剂的种类、型号、用量、吸附时间等,还要注意观察过滤机的流速,注意硅藻土是否脱落影响过滤效果。把握好粗滤、精滤,保证除浊效果。
10.低度白酒勾调合格后应适期储存,储存期满后,应对酒体进行理化和感官检测,不合格酒品须重新吸附过滤,适期静置储存后方可灌装,并在灌装过程中监测酒的质量波动情况。

为何更看好枝江的未来


枝江战略转型已经快一年了,我们该怎样回望枝江继续跨越的又一年呢?虽然习惯了高增长的枝江在年初只预期增长20%,但增幅预期的回落并不被认为是实际销售上的放缓。这20%的增长可视为一种底线承诺,代表管理层的一种策略转变。2010年至今,以五星枝江为代表的中高档酒翻倍增长,省内省外区域市场齐头并进,枝江品牌力快速提升,我们能清楚感觉到枝江一贯的强烈自信。
当枝江地进入行业前列,步入20亿~30亿规模的强势企业群,在他不断成功突破的同时,其实挑战也接踵而来,20亿后怎么办?30亿后怎么办?一个洞察行业的成功企业,一定是根据未来规划现在,而不是根据现在规划未来。但是要规划如此缜密该有多难,这时候体会温总理所言的“仰望星空”与“脚踏实地”,可能来得正是时候!
一年前,枝江酒业的创造者们以仰望星空的眼界与气魄,对企业做出重大决策:针对行业发展趋势审时度势,把打造“较大的新名酒品牌”作为战略目标;顺应国内经济潮流,携手维维构筑起坚实雄厚的资本平台。思想有多远,就会走多远。这一次战略转型,充分体现了枝江酒业创业者们的思想解放和境界升华,让已经跻身行业十强的枝江又完成了一次华丽转身。
仰望星空,是一种方向;脚踏实地,则是走向方向的行动与能力。从一个名不见经传的地方酒厂到白酒行业十强,这一路走来,脚踏实地的实干精神,称得上是枝江不断壮大的成功要诀。事关战略转型,这种脚踏实地的实干精神依然是枝江超越梦想的战略武器。
脚踏实地解决结构调整与优化的问题,被视为枝江新战略的新起点,也是2010年较为重要的课题。这种以提升产品档次、推广中高端产品的调整,从湖北省内市场看确实已经取得重大突破,特别是128元以上的五星枝江在武汉市场成功上升,成为强势品牌;在湖南、河南等核心板块市场,今年强调主推的中高档产品也实现了很大突破。全面升级,逐点突破,为枝江赢得了结构调整的前列仗。
在行业内,枝江是市场区域布局较广泛的少数强势品牌之一。一段时间以来,不少品牌期望也像枝江一样迅速扩大市场区域,梦想突然实现爆发式增长,但枝江沉稳应战,脚踏实地做好每一片市场,为新战略奏响了成功的序曲。除了大本营湖北市场继续高歌猛进外,枝江在华东市场也有很大进展,如安徽今年有可能突破1.5亿;在江苏形成了以泰州、兴化为中心和以常州为中心的苏南两大市场,浙江的宁波市场也正在成为亮点市场。在华南市场,深圳、东莞和广州今年都将超过千万元。在北方的河北、内蒙、北京等市场,枝江今年销售额将突破一个亿。另外,枝江今年还加快开拓了对以甘肃为中心的西北市场。可谓是各地捷报频传,处处生机盎然。
回望枝江在20亿以上继续突破的关键因素,除了领导层具备仰望星空的眼界与气魄,还因为枝江在以下四个方面脚踏实地迈出了强健有力的步伐:首先是新战略为企业发展注入了新的活力;其次是产品结构优化调整显成效,逐步构建起一个以中高档产品为主导的合理架构;其三是诚信精神和经销商利益优先的企业操守在渠道上深入人心,继续巩固和提升了独我国市场的掌控力。还有不可忽视的一点是,枝江拥有资本实力和融资来源,为品牌我国化提升与打造,以及新战略持续推进提供了坚实保障。现在的脚步决定未来的方向,这样的枝江让你怎能不更看好?

枝江酒的历史传说


枝江酒的历史传说:“烧春”酒好喝,在那时有口皆碑。一个关于“酒娘子”的神奇故事,更是美丽动人。
相传丙戊年中秋,“谦泰吉”的张老板为了把酒运到湖南岳阳,曾让自己年轻貌美的妻子押船送货。张娘子身穿锦袄绣裙,略施粉黛,坐在船头,顺江而下。
然而当船驶入荆沙水域时,突然狂风大作,风雨交加,江水涛天,酒坛子被掀翻在船仓,滚来碰去。张娘子急得仰天长叹:“老天爷啊,你保佑我们吧,这可是师傅们的血汗哪!”话一出口,奇迹产生了,倾刻间风平浪静,雨止云开,红日高照。
张娘子与船老板把酒坛子一个个扶正,发现一切完好无损,连一滴酒都没漏出来。张娘子跪在船头,向上天磕头谢恩。
船到岳阳,挑夫们手持扁担和绳子在岸边等候多时。张娘子对人倦体乏的挑夫们说:“奴家特意多带了一坛酒,酬劳大家。来,请诸位品尝。”说着便当众开封一坛烧春酒。
这时,一戴眼镜秀才走到张娘子面前,说:“且慢,今日正值中秋,月圆、美酒、丽人,三者兼得实不容易。早闻娘子既是佳人又是才女,如果能对上本人的联子方可在此卖酒。”秀才随即说出上联:“对月临风有声有色”。张娘子略作思索,答曰:“吟诗把酒无我无人。”秀才将头向天上一望,说:“明月几时有,把酒问青天。”张娘子应道:“但愿人长久,千里共婵娟。”这时赢得一片喝彩声,秀才见状赶紧收场。张娘子开启一坛烧春酒,顿时清香四溢。大家你一碗我一盅,不一会将一坛酒喝了个底朝天。喝完酒,挑夫们精神抖擞地干起活来。船老板上过几天私塾,不禁诗兴大发:“天仙娘子送烧春,感动苍天风雨停;施酒挑夫酩酊醉,百八酒坛一头顶。”

怎样做好白酒代理?做好白酒代理必须要掌握这几点。


大家都知道的一点是,不管你进入那个行业,都必须先要了解该企业或该行业的发展趋势,那现在对于白酒行业来说,你想做白酒代理那你就要花足够的时间去认识了解,而且在选择合作厂商时,一定要再三衡量,只有厂家有足够的诚信,拥有丰富的产品线和技术先进,以及好的口碑才能与之合作。那下面我一起来了解下做好白酒代理必须要掌握哪些。

一、做白酒代理较重要的是如何选择白酒产品以及自身的资金支撑情况,因每个品牌的代理加盟都是大同小异,往往在启动代理时,都需要资金来支撑,如知名度越高的品牌所需资金也就越多,而且市场饱和情况更严重,竞争也就越大;如资金较少,就只能选择中低档的白酒品牌开始做起。所以代理品牌时,主要是根据资金情况来选择,但一定要注意品牌是否有名气,口感是否优质,另外还要透彻了解白酒是否有发展空间,因做白酒代理的投资也不是很小的,所以要选对品牌是很重要的。

二、对白酒代理来说,选择好一款白酒后是一定要做好调研的,如价格、口感、适应的人群这些都是要掌握的,因在市场上要符合大众口感和消费水平这点是非常重要的。所以许多开始做白酒代理的朋友不知道为什么自己的产品不受欢迎,这可能跟大众口感和消费水平有一定是关系,因此只有掌握了解这些信息,你的工作才能进行下一步。

三、不管选择任何白酒品牌和不管是多少启动资金,正规、诚信、实力、有发展前景的厂家是选择合作的前提,主要是因为诚信、正规的厂家不可能只有一个产品,而且一个企业发展的前景必须是要有丰富的生产线和先进的技术。除此之外,产品质量也有保障,市场反馈及时,售后服务完善,这样才能保证每一位白酒代理的权益。

四、根据市场行业的动态,来做一个全面的分析,并且结合自身的资金情况制定一个详细的进展方案,这样才能尽可能的减少要承担的风险,所以在确定做白酒代理之前是有必要了解行情的,以及宽裕的资金也是很重要的,如果中途遇到资金不足,都会可能面临资金周转问题而破产,虽然现在不是做企业,但是道理都是一样的。

五、一定要有恒心、毅力,这才是成功的重要因素,另外还要知道厂家对白酒代理商是否有政策支持,如果有了前面这些功课那你的白酒代理商已经成功了一半。

我国的白酒历史文化是比较丰富的,而且到现在白酒行业的发展趋势是直线上升,这让更多的年轻朋友们有了创业想法,同时这也是一个机会,所以,想要更好的做好白酒代理,那以上的相关介绍都是大家必须要掌握的,虽然不是太全面,但是多了解对我们来说是有益无害的,希望能帮助到大家,作为参考。

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