酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成，我们热爱白酒热爱酒文化，同时为您准备了很多关于高档红酒专题，而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方，如《泰城：高档酒相继提价，中低档酒降价促销》内容就是由小编精心整理而成。
随着春节的临近，市场上白酒消费逐渐升温，虽然茅台、五粮液相继提价，但泰城中低档白酒不仅没有跟风提价，反而降价促销。
在泰城银座超市、易初莲花和佳乐家超市，茅台和五粮液相继涨价，其中原价638元一瓶的五粮液现在卖698元一瓶，茅台高度酒涨了约60元，低度酒每瓶也涨了20多元。虽然高档白酒提价了，但是中低档白酒销售没有受到影响，商家纷纷采取了“降价”、“买一送一”等促销手段。
银座超市白酒专柜的销售员颜玉翠说，她所在的专柜一天能卖出十多箱泸州品牌的白酒，原因是经销商降价幅度非常大，原价87元1瓶的泸州酒现在只卖67.5元一瓶。其他几款白酒也有很大幅度的降价。在泰山牛白酒专柜，标价125元1瓶的白酒现在可以买二赠一。易初莲花超市白酒专柜上，标价42.5元1瓶的福星现在是买三赠五，另一种百年喜运酒则是买一赠一。
进行促销活动的白酒多为二线白酒，其中杜康、泰山牛、郎酒、泸州、福星等白酒的让利幅度都在10%到30%之间。佳乐家超市销售员李先生认为，近段时间，茅台、五粮液各种度数的白酒均有不同程度的涨价，因为它们针对的是高端客户，涨价不会产生太大的影响，而普通白酒就不同了，消费者选择的余地大，所以春节前只能促销揽客，不会轻易跟风涨价。
jiuKU365.com延伸阅读
随着酒类市场的规范，许多白酒价格逐渐回归理性，中低档白酒成为了消费者较喜爱的白酒，成为了旺销产品，那么中低端白酒都有哪些品牌呢？这些中低端白酒品牌都有什么特点呢？
每个地区都有一些中低端白酒品牌，下面是一些地区的中低端白酒品牌列表：
四川比较出名的中低端白酒品牌有：丰谷酒、江口醇、小角楼酒。
丰谷以酒质优异、风格独特、服务精细、创新营销成为川酒新秀的典型代表，先后荣获“老字号”、“四川省头牌产品”、“川酒新金花”等称号。
江口醇是经的“窖中窖”复式发酵工艺生产而出，酒质上乘，浓酱兼香;以江口醇文化传统为依托，以博采众长的包容意识和全心、全过程的服务去诠释品牌和精心设计的外包装，赋予了产品独特的灵性，深受广大消费者喜爱。
小角楼酒是四川省巴中特产，是由四川小角楼酒业有限公司生产的品牌佳酿。小角楼酒以优质的红粮、玉米、小麦和糯米为原料，经传统工艺与先进科技相结合精酿而成。小角楼酒芳香浓郁，绵甜净爽，回味悠长，配以新奇的防伪包装，外观潇洒奔放，内质热烈含情。
其他地区中低端白酒有：五粮液福喜迎门酒、老贡酒，武林风酒、宣酒、安酒、梅兰春酒、金沙回沙酒、酒鬼酒、北大仓、玉泉、仰韶、杜康、宋河、郎酒、水井坊、全兴、沱牌、清酒等。
高档酒价涨中低档酒价跌省城白酒市场两极化
春节将至，白酒的销售旺季也随之到来，无论是送礼还是自用，高端白酒都是较受欢迎的。因为高端白酒已形成相对稳定的消费群体，他们对价格并不太在乎，一路高涨的价格还是挡不住刚性需求。
春节是白酒市场的消费高峰，白酒价格变动令人关注。近日，记者在采访中发现，目前茅台、五粮液等高档酒纷纷吹起涨价风，有关经销商称，这类高档酒涨价也不愁销路，但与此同时，中低端品牌的白酒却都在降价抢市场，大型超市里买赠等促销活动如火如荼。对此，业内人士表示，省城白酒市场已现“两极分化”，这一趋势将越来越明显。
高档白酒价格为啥涨了又涨
今年年初，茅台集团宣布把茅台酒的出厂价格提高13%，近日，五粮液集团也将五粮液的出厂价格提高8.5%至10.3%。事实上，近年来，每年高端酒都会逐步涨价，或者选择在中秋节，或者选择在春节前，这已成酒类市场的常态。
据了解，原价738元的茅台飞天酒，涨价之后调整为798元/瓶。近日，记者走访了省城几家大型超市及专卖店发现，虽然许多高端白酒纷纷提价，但受春节影响，销售量却比未涨价前要好，茅台、五粮液等高端白酒已出现断货现象，每天都有客人催着要货，只要货一到，顾客会马上掏钱买走。
对此，省城一些高档白酒的销售商都向记者表示，春节将至，白酒的销售旺季也随之到来，无论是送礼还是自用，高端白酒都是较受欢迎的。因为高端白酒已形成一个相对稳定的消费群体，他们对价格并不太在乎，一路高涨的价格还是挡不住刚性需求。
中低端白酒纷纷降价促销
在高端白酒销售一片红火的同时，中低端白酒则在超市里忙着喊降，进行特价促销抢占春节市场。25日，记者走访了省城几家大型超市看到，不少中低端白酒都推出了促销活动。在泉城广场附近一家大型超市里，西凤、金六福、古井贡、趵突泉、郎酒等诸多品牌白酒都打出了10%至20%的降幅，有的白酒品牌还买一赠一或者赠送花生油等礼品。
据超市销售人员介绍，为了争夺春节市场，各个品牌白酒都拿出自己的看家本领，有的依靠强大的广告攻势宣传品牌，有的通过精美的包装和独特的口感主攻礼品市场，大多数则通过降价促销吸引广大消费者。
“虽然现在是白酒的销售旺季，但这类中低端品牌始终不敢涨价，这主要是因为在中低端白酒行业中竞争非常激烈。”白酒代理销售商王先生介绍说，现在国内以及省内中低端白酒品牌太多了，市场竞争非常激烈，消费者选择余地很大，不靠促销的方式很难扩大在春节销售的市场份额。
省城白酒市场将现“两极分化”
据了解，春节前后的两个月是白酒销售的旺季，一般情况下，这两个月的销量占到全年销量的三成以上，有个别品牌甚至占到一半以上。因此，无论是高端白酒还是中低端白酒都在想方设法抓住春节商机。
对此，酒类营销专家分析认为，无论提价还是降价，都是一种促销手段。高端白酒提价是为了占据一线品牌市场，跟风提价是担心沦为二线品牌，低端白酒则是以降价占领市场。
据分析，今后省城白酒市场的两极分化将更为明显，贵的将更贵，便宜的将更便宜。
白酒使人们再熟悉不过的酒水饮料了，每年到这个时候，市场上都会有各种各样的白酒供大家选择。但是相信大家都会遇到一个十分重要的问题，那便是市场上白酒品类众多，高档白酒也是不少，那么什么才是高档酒呢？高档酒的标准又是怎样的呢？相信很多人对高档酒的认知都有一定的错误，那么今天就让我们一起来看看究竟什么样的就是高档酒吧！
白酒是根据酿造工艺、品牌、质量、包装、市场定位、价格等的差别，可将白酒分为高、低、中档，而高档白酒则是其中酿造工艺精湛、品牌价值较高、白酒质量上乘、包装精美、市场定位较高、价格也高于市场上大部分的品牌的白酒，则可定义为高档白酒。
高档白酒的具体标准：
1.酿造工艺：酿造工艺至少五年才能流向市场，其酿造工艺已经优于其它的白酒品牌。
2.品牌价值：一般都是国家承认的名酒，尤其是茅台更是国酒，所以品牌效益决定他们的身份，而且这些老酒厂都经历岁月的沉淀，有很深的历史文化底蕴在其中，一般品牌价值较高。
3.质量上乘：这点就更加不需要多讲了，群众的眼睛是雪亮的，品质糟糕的酒自然不会有人买账。
4.价格：一般100元以内的属于中低档；100-300元这样的属于中档；以上的说算是高档白酒了。
时至九月，随着中秋节的来临，白酒行业迎来了传统的销售旺季，各大白酒企业针对中秋节营销工作已经陆续展开。然而白酒行业进入深度调整期，一线名酒产品价格和渠道下沉，地方酒企生存压力堪忧，面对将要到来的中秋节厂商不免有些谨慎与忐忑，但中秋销量争夺大战激烈性将有增无减，正如某位大佬讲谁能拥有今天的市场份额，谁就将是未来的王者。笔者结合多年服务地方性酒企实战经验，介绍当下中秋乡镇市场抢金策略，希望能给看到本篇文章经销商朋友们带来一些启发。
乡镇市场基本特征
1、市场容量大：我国农村地域广阔，人口近9亿。多年连续将农村工作作为一号文件出台，农村工作、农村发展前景广阔。
2、数量较多：一般县级市场的乡镇大多在十多个，大一点的县级市场有二十多个。
3、位置分散：大多数乡镇地处广大农村腹地，位置分散，部分乡镇距离偏远。
4、交通不便：由于农村经济相对欠发达，交通非常不便。
5、竞争不激烈：目前大多数白酒厂家还没有将市场运作的重心放在乡镇市场，并且消费者品牌意识相对较弱，同价位段主导品牌尚未形成，存在较大的机会空间。
6、基础工作执行不到位：产品陈列、价格标签、客情关系等市场基础工作普遍执行较差。
7、终端客情很重要：由于消费者品牌意识较弱，终端店老板的推荐意见起着很重要的作用。
婚宴用酒是如今婚礼上必不可少的婚庆用品，自古就有无酒不成席的说法，而婚礼是我们一生之中较重要的宴席，相信每位新人都希望自己的婚礼可以热热闹闹的，希望可以为自己开启一个喜庆幸福的新生活的篇章。下面我们来看看婚宴九大个高档白酒推荐。
婚宴高档白酒：五粮液
产于四川宜宾市五粮液酒厂，因以五种粮食（高粮、大米、糯米、玉米、小麦）为原料而得名。水取自泯江江心，质地纯净，发酵剂用纯小麦制的“包包曲”，香气独特。五粮液酒液清澈透明，开瓶时喷香突起，浓郁扑鼻。饮后余香不尽，属浓香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。
婚宴高档白酒：汾酒
该酒产于山西省汾阳县杏花村，是我国名酒的鼻祖，距今已有1500多年的历史。我国较负盛名的八大名酒，都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料，用产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱，甘露如醇的“古井佳泉水”，与传统的酿造工艺。使汾酒清亮透明，气味芳香，入口绵绵，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。汾酒酿造有一套独特的工艺，“人必得其精，粮必得其实，水必得其甘，曲必得其明，器必得其洁，缸必得其湿，火必得其缓。”形成了独特的品质风味。虽为60度高度酒，却无强烈刺激的感觉，有色、香、味“三绝”的美称，为我国清香型酒的典范。
婚宴高档白酒：剑南春
现产于四川省绵竹县酒厂，是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以“春”命酒，绵竹是当年剑南道上一大县，由此得名。相传唐代李白曾在绵竹“解貂续酒”，有“士解金貂，价重洛阳”的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料，经精心酿制而成，属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长。
婚宴高档白酒：茅台酒
尊为国酒，以独特的色、香、味为世人称颂。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。茅台酒一般52~54度，产于贵州省仁还县茅台镇，因产地而得名。该厂位于赤水河畔，有270余年的历史。相传公元1704年，有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料，小麦制曲，赤水河之水作引，酿的醇香美酒风味却与汾酒不同，故称“华茅”。即杏花茅台。1873年设立的荣和酒坊，后为贵州财阀赖永初所有，是为“赖茅”。
婚宴高档白酒：古井贡酒
产于安徽亳县古井贡酒厂。厂内一口古井已有1400年历史。当地多盐碱，水味苦涩。独此井之水清澈甜美，用以酿酒，酒香浓郁，甘美醇和，该井被称为“天下名井”。自明万历年间就为进贡之酒。古井贡酒酒液清澈透明，香如幽兰，粘绸挂杯，余香悠长。属浓香型酒。其酒度为60~62度。
婚宴高档白酒：女儿红
2005年6月“女儿红”商标被国家工商行政管理总局认定为。女儿红白酒正走进千家万户，是亲人团聚、宴请宾朋的必备之物，更是千年历史情感文化的代表与延续。女儿红喜酒坛藏经典？黄坛产品延续了红坛和酱坛的“幸福”、“睿智”主题，以“尊贵”为主要诉求，饱满丰腴的黄色调色彩鲜明，酒香醇厚而有张力，一饮之下，由口及腹弥漫浓烈酒香。女儿红是婚宴喜酒中突起的黑马，越来越倍受新人的喜欢，是婚宴喜酒的。
婚宴高档白酒：董酒
产于贵州省遵义市董酒厂，酒度60度，因厂址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我国白酒中酿造工艺较为特殊的一种酒品。它采用优质粘高粮为原料，以“水口寺”地下泉水为酿造用水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅串烧而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。
婚宴高档白酒：洋河大曲
现产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。清初已闻名于世。“闻香下马，知味停车；酒味冲天，飞鸟闻香化凤；糟粕入水，游鱼得味成龙；福泉酒海清香美，味占江南前列家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液无色透明，醇香浓郁，余味爽净，回味悠长，是浓香型大曲酒，有”色、香、鲜、浓、醇“的独特风格。
婚宴高档白酒：泸州老窖特曲
产于四川泸州，明末清初以”温永盛“和”天成生“两家酒厂较为着名。”温永盛“创于清雍正七年，较老的窖已有370多年的历史，筑窖时对泥质要求必须粘性好，磷、氮丰富的肥沃土壤，适宜细菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有”浓香、醇和、味甜、回味长“的特色，饮后苹果回香，心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感，只觉回肠转气、香沁肌骨。
板城烧锅酒以其独特的淡浓香型，饮后不上头的特点畅销燕赵大地，成为北方浓香型白酒的代表。2005年，“板城”被认定为。2006年，板城烧锅酒获得商务部“老字号”、“文化名酒”等称号。
先将优质原酒将被置入地下酒窖进行陈酿，一般储存5～15年左右。在储存过程中由于连续不断的物理及化学变化，酒体变得绵柔、醇厚，有着独特的陈香和气味。较后，经专业勾调师勾调后，就成了高档的板城烧锅酒。
板城烧锅一直坚持采取传统纯粮酿造工艺来酿酒，坚持长期发酵，长期储存。乾隆醉公司的产品都是以优质的红高粱为主要原料，以纯小麦大曲为糖化发酵剂，采用续糟续渣混蒸、混烧的老五甑工艺。
采用纯粮酿造工艺酿出的板城烧锅酒的特点有：酒体纯正、酒液清亮、窖香浓郁、落喉爽净、回味悠长、饮后口不干、不上头。板城烧锅酒的酒质和某些名酒产品比起来，“在绵、甜、爽、净上都是一样的，香气、口感理化指标也都很接近”。
较之于传统的浓香型，板城烧锅酒的香型属于淡浓香型。对于较近两年白酒市场上正在流行绵甜、柔和、淡雅等浓香型，乾隆醉“早在2000年以前就注意到了这个趋势，开始研究如何让浓香变淡一点，变柔和一点，我们的总特点就是淡浓香”。
“守古不拒新，纳新不弃古”是板城酿酒人一贯坚持的工艺原则。自1773年至今，其间经过了多少代酿酒人艰苦的共同努力，板城才摸索出一整套酿酒及勾调工艺。这套酿酒工艺保证了板城在白酒市场的崛起，保证了板城在石家庄市场的畅销不衰，保证了板城能够在高档白酒市场与传统名酒比肩而立。
对白酒市场而言，节庆活动意味着销售高峰，尤其是中秋、春节等传统节日。从现在到春节到来的两个月，白酒市场将持续上演铺货、促销、团购等各种激烈竞争的大戏。当前国内白酒消费持续升级的行业大背景将会更加坚定白酒旺销。不过就记者对部分白酒企业和经销商的走访情况来看，这种销量的季节性激增还需要再等待一段时间，目前白酒生产企业、经销商正在积极为元旦、春节的到来做准备。
销量扩大增加提价预期
从市场较近一次对白酒的统计情况来看，目前白酒批发的量价都没有出现太大变化，基本保持正常水平，没有出现太多囤货的情况，各品牌白酒价格也趋于稳定。12月份就会进入元旦和春节的备货期，白酒销量会出现大幅增长。
白酒产量继续保持增长，随着旺季的临近市场对白酒的需求逐步增加，预计自12月开始白酒销量增速将开始提升。此外，国家对于消费的重视以及消费升级的大趋势，也将助推白酒行业尤其是高端白酒的成长。随着宏观经济的进一步好转，进入销售旺季的白酒行业有望在四季度继续维持高速增长。
白酒存在涨价预期，高端白酒也有涨价的潜在氛围，但都需要看茅台和五粮液的动作。这些品牌白酒之所以频频涨价，原因有三：一是受益于消费升级的大环境;二是国家去年出台的白酒消费税新规使企业有提价向消费者传导的动力;三是粮食和其他生产资料价格上涨的压力。“白酒作为一种主流消费酒种和情感沟通载体，会随着通胀逐步涨价，因为白酒消费的定价不主要依靠成本，而是看消费者的接受程度，通胀预期下消费者容易接受涨价。”一位业内人士告诉记者。
对于涨价时点业内略有分歧，有人认为将迎来销售高峰期的白酒不排除在近期涨价的可能，今年年内涨价的可能性已经不大，预计明年初将迎来涨价。业内人士分析，临近春节，白酒消费旺季来临，加上原辅材料价格上涨、市场供求状况及企业发展战略需要等因素，中高端白酒涨价潮隐现。
纷纷增加促销力度
促销是白酒营销的重要环节，很多白酒企业对促销情有独钟。每当淡季来临时，白酒企业便使出浑身解数，运用促销手段增加淡季销量;而当旺季来临时，促销更是作为应对竞争、招揽客户的超级招数，频频亮相。
从目前白酒品牌在终端的竞争状况之激烈，我们不难理解白酒企业的苦衷。做促销很累，不做促销无异于等死。于是，白酒在终端的不断促销目的在于加强品牌的表现，提高品牌的知名度，促进销售，增加竞争实力，为零售商、批发商、消费者带来更多利润和实惠。
一位白酒企业的负责人表示，白酒是一种特殊的商品，对于白酒品牌的促销对象选择，白酒企业更应该关注消费者，关注消费者的需求，关注消费者对品牌的反应——这样，把品牌能够提供给消费者的利益直接传播给消费者，将对品牌产生巨大的影响，品牌的力量在对消费者的促销中体现为销售力。
滨河九粮液相关人士告诉记者，随着旺季来临，他们将全方位准备，扩大营销力度，加大宣传力度，打一个漂亮的旺季营销仗。参加2011年秋季我国糖酒会，扩大了品牌在我国的影响力;作为天宫一号与神舟八号对接任务的指定庆功专用酒等等系列营销活动都紧抓时机，扩大营销节点，彰显品牌实力。为迎接旺季，四川郎酒集团销售公司与甘肃丰瑞天悦公司举办了红花郎高端客户品鉴会，在兰州市场上，15年陈红花郎等郎酒产品一路飙升，已成为今年市场上高端酒的品牌。同时，10年陈红花郎酒、15年陈红花郎酒、20年陈青花郎酒、30年红运郎酒和50年青云郎酒等产品也以其幽雅细腻的酱香赢得了不错评价。
在兰州市各大超市酒水区，几乎所有的甘肃地产白酒都在这里摆开长阵，降价的、买赠的、返现、送礼各种营销手段，各显其能。在这些地产酒中，有金徽酒业的柔和金徽、陇南春新品，滨河集团的九味国香、九粮天脉、九粮春、淡雅九粮醇，武酒集团的武酒坛藏，平凉新世纪集团柳湖春酒业公司的水晶崆峒等。
地产酒由于市场稳定、消费者忠诚度高、广告力度大等，节假日期间进行促销活动丰富，在旺季即将到来之际，这些地产酒的销量将有明显的上升。此外，与名酒一瓶两瓶地购买不同的是，由于很多人习惯了地产酒的口感，在节假日时一般都是成箱地买回去自己喝或者是送给长辈。
消费理念升级
随着白酒文化的演变，人们将越来越多地用文化“层次”更高，更健康的产品来表达个人的情感和作为社会交往的工具。消费者消费，越来越理性，对产品的品质、口感等更加看重，这也要求白酒企业及时推陈出新，不断提升产品品质来满足消费需求。
对于长期以中低档市场为目标市场的其它传统白酒企业来说，提升自己主力产品的档次，是其面临的一个重要战略任务。由于两个方面的原因，这些企业要完成这个突破有相当的难度：一是要突破历史上形成的传统价格定位。与新品牌相比，“传统名酒”的历史价格反而成了提升品牌档次的包袱;二是实施有效的市场价格管理制度，解决目前市场混乱，价格下滑的问题，很难设想，如果连目前档次都保不住，怎么有可能提升品牌的档次。
白酒企业发展到一定阶段之后，必须要进行产品和品牌升级，在高端传递出一种声音，来角逐利润更高的高端市场。目前低端白酒供大于求，高端白酒持续走俏，供需矛盾突出，高端酒涨价能够拉宽价格带，对整个白酒产业尤其对中高端白酒的升级发展非常有利。区域性品牌若在高端酒领域有所突破，将会打开新的增长空间，这对区域性品牌白酒提出了更高的要求。
相关文章
最新更新
