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对于上班族来说每天可能加班到很晚，很容易上火发生牙疼现象。而且嚼东西时会疼痛难忍，这时我们可以用花椒配白酒来缓解，用十多克的花椒，加上适量的水，煮开之后，放上十几分钟等凉了把花椒过滤掉，只留花椒水然后加与白酒混合，牙疼时用棉签涂抹在疼痛的地方可以很有效的缓解疼痛。有很多女性生完宝宝后脸上就出现雀斑，用过很多的化妆品还是没有去掉，说实话斑是去不掉的，但那可以淡斑，看上去和没有一样，用白酒泡生姜，可能淡化雀斑，这是一个偏方，不过挺有效的，还能软化血管。白酒在烹饪方面也起到了很大的作用，可以作为调味品。我们做鱼、虾、和鸡肉时难免会有腥味存在，这时不妨放些白酒进去不但可以去除腥味和油腻，还可以使菜的香味更加的浓郁，口味更加的鲜美。手上如果占有腥味或油腻的东西时可以到一点白酒在手上搓一搓用清水冲掉就好了。在冬季时适量喝些白酒可以驱寒，杀菌，促进血液循环。jiuKu365.com编辑推荐
还有一个多月就过年了，这时，亲朋好友聚在一起，难免会喝醉，好酒网小编在这里为大家介绍了几种快速解酒的方法，希望能帮到大家。
1.牛奶解酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。
2.蛋清解酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。
3.绿豆解酒法：取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
4.汉方烟酒伴侣：可有效排解体内淤积的烟酒毒素，消除胸闷烦躁、头晕头疼、精神不振等烟酒综合症和烟酒亚健康。有效预防由烟酒引起的肺癌，酒精肝，脂肪肝，胃溃疡等各种疾病。
5.食醋解酒法：食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇与醋中的有机酸起酯化反应，因而降低人体内乙醇的浓度，用食醋煮碗酸汤服用，方便宜行。
6.白萝卜解酒。取1千克白萝卜，捣碎后取汁，分2次饮用；也可生食萝卜，或在白萝卜汁中加入适量红塘后饮用。
7.甘蔗解酒。取一根甘蔗，取皮，榨汁服用。
8.鲜橙解酒。取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用，或榨汁服用。
9.生梨解酒。将梨去皮后食用，或榨取梨汁饮用。
10.食盐解酒。若饮酒过量而胸口不适，则可在白开水中加稍许食盐后饮用。
11.酸枣、葛花根解酒。取酸枣、葛花根各10—15克，一同煎服，起到解酒、清凉、利尿的作用。
12.芹菜解酒。将芹菜挤汁后饮用，可去除醉后头痛、脑胀、颜面潮红等现象。
不过，再此，小编要提醒大家，酒还是适量饮用较好。
相信大多数朋友家中都存有中秋间或亲友聚会时还未喝完的白酒。一瓶白酒如果一次喝不完，怎样保存才能不跑酒，不走味？
瓶装白酒的保存应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。
以下是白酒储存小妙招：
一、先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。
二、直接将瓶口伸入融化蜡中，这种做法的缺点是如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的瓶盖如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。
三、用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
四、保存未喝完的白酒，容器也很重要，应尽量选择玻璃瓶进行保存；玻璃瓶装白酒不能让强光直接照射。
五、应拧紧瓶盖置于冰箱内低温存放，并且建议你较好7日内喝完，否则随着酒的长时间挥发，再次饮用时口感会有所下降。
不论是哪一种酒，从酒瓶开启的那一刻起，空气就开始和酒发生反应，虽然这样不一定就会变质，但酒较好较新鲜的时候，是在其前列次被打开始时，随着时间的推移，酒的不新鲜程度越大。如果打开后不能一次性喝完，就要尽快密封，并将其冷藏，这样可以令酒的口味尽量保持原样。
前列招：看执行标准
（1）固态法白酒的执行标准：GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（酱香型），指纯粮酿造的好酒。推荐：纯粮食酒有哪些标志
（2）固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。
（3）液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。
消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒，还是酒精酒。如果发现酒的执行标准是粮食酒的执行标准，而瓶中的装的却是酒精酒，就可以以侵犯消费者知情权起诉厂家。
第二招：手搓法
取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，
纯粮白酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。推荐：什么是纯粮食酒，怎么辨别纯粮食酒
第三招：看酒花
把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的是优质酒，酒花少消失较快的则为劣质酒。
第四招：空杯法
将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。
第五招：加水法
酒精勾兑的酒加入水不失光，纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这个是十分正确的，本人亲自试验过。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小，从而析出，造成失光混浊；而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。
第六招：加碱法
用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒与烧碱以50：1的比例放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯勾兑酒，因为勾兑酒遇到烧碱不会起化学反应。
第七招：燃烧法
取适量白酒倒入杯中，点火，待火熄灭后，观察剩余酒体。酒体浑浊的是粮食酒，酒体清澈的是酒精酒。因为
纯粮白酒除酒精成分外，还含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈浑浊状。
亦可品尝/嗅剩余酒体，纯粮酿造的白酒在乙醇被燃烧以后剩下的是粮食的发酵物，有曲香味和酸酸甜甜涩涩的味道；而
勾兑白酒燃烧后剩下的都是化学勾兑成分，有一股骚味。
华夏历史3000年以来，历朝历代的古圣先贤酿酒的材料都是纯粮，而纯粮酿造的酒有一点跟酸酯分离的裸体酒很有相似之处“它们的酒液都是浑浊的”，所以历史上经常把酒称做为——浊酒。
到了元朝才出现了蒸馏酒，但酿酒工艺还是在纯粮之中加入大曲、小曲或麸曲，然后在窖室中进行发酵，到了一定程度后粮食中的糖分会转化成乙醇，酒浆初成后再进行过滤，入酒甑蒸馏。酒甑在古代又叫天锅，形状像个大蒸笼。在锅中烧水，将加了曲精之后的酒糟放入到蒸锅里，用锅炉往蒸锅里压住蒸汽。乙醇的沸点是78.3度，而水的沸点是100度，所以在用蒸汽加热的过程中，水还没有沸腾，乙醇就已经先沸腾了，这样就可以将酒从酒糟里蒸馏出来。乙醇蒸汽会顺着锅盖上面的管子上行，经过冷凝后就得到了蒸馏酒。这就是传统白酒的酿造工艺和原理。
春节聚餐，不可贪杯，毕竟很多人喝醉酒就会误事，还会影响到身边人，但如今有了以下这些神器，就再也不用担心醉酒后会做错事了。
神器一：DrunkPay
防止酒后乱事：乱花钱
现在移动支付越来越多样化，指纹、免密、刷脸等等都能实现秒付，对于喝醉后容易乱花钱的人来说，这简直就像噩梦，因为很有可能在一个小时内，这些酒鬼就能刷爆卡，让酒醒后的下半辈子怀疑人生。
英国近期上架了一款名为DrunkPay的移动支付应用，只要你喝醉就让你剁手失败——通过连接一个“呼吸测醉器”的可穿戴设备（手环），了解用户的醉酒情况，一旦醉酒，就会触动app的“自我限制”功能，限制或冻结绑定的银行卡进行支付，让喝醉的用户无法乱花钱。
当然，用户可以自己设定支付行为，例如允许醉酒后的“小额支付”，让喝醉酒的人可以支付小金额消费，如外卖、打车等。
从此喝醉酒，可以大胆逛淘宝了？
神器二：“酒鬼收容所”
防止酒后乱事：冻死街头
现在大冷天，喝醉酒乱来的酒鬼们，还有冻死街头的风险，这时候，醒酒站的一大帮人也许会缠着你取暖，不会让人倒在街头的。
俄罗斯人爱喝酒，全球闻名，如果你在俄罗斯喝醉了，倒在街头、餐厅或是某个无人问津的角落，警察会将你带回一种有派出所和诊所功能的“招待所”——醒酒站，询问你的姓名住所后，给你拍照留档，接着会脱掉你的衣服（会脱光）和鞋子，让你到一间“集体卧室”里睡觉，与其他跟你一样的酒鬼一起入睡，这样就能避免你冻死街头或因醉酒意外死亡了。
当然，如果你酒精中毒了，会先将你送往医疗中心抢救，然后再关着你“禁闭”，直到你清醒。
相比之下，荷兰的“宿醉吧”待遇就好多了，喝醉酒的人，在这里可以舒服自在地享受“醉后生活”，不必担心被老婆责骂——在首都阿姆斯特丹的这间“宿醉吧”里，酒鬼们可以躺在床上看电视，享受按摩，喝果汁，甚至还有氧气吧，让人吸收纯氧，快速醒酒。
当然，要进入这家店也没那么简单，你需要在门口接受呼吸测醉器的检测，如果你体内没有酒精，将被拒之门外。
神器三：宿醉带薪假
防止酒后乱事：喝醉工作误事
宿醉后还要工作会误事，请假还要编造理由？如果你在英国伦敦，大可放心，不用你开口请假，老板给你宿醉带薪假，让你好好休息，还能拿钱！
伦敦的音乐票务app公司Dice有个独特的福利：员工如果去看演唱会后喝酒喝多了，或者因为看演唱会太晚回家，公司就会鼓励员工休“宿醉假”。而员工不仅不用假装宿醉难受或表示影响工作，甚至只需要在参加演唱会的时候，发一张演唱会照片和正在喝啤酒的小视频给领导，就可以直接享受这个带薪假。
神器四：酒后短信
防止酒后乱事：回错家
喝酒喝到尽兴处，害怕断片乱来？在外喝醉后，如何回家？如果有朋友来送你回家，你会不会肆无忌惮？
美国麻省理工的DhairyaDand发明了一种防断片智能“冰块”（CheersLEDIcecube）——内置LED灯、加速器、IR接收器及电池，外层包裹着可食用的防水果冻。
喝酒时，只要把“冰块”放进酒杯就能使用，它将根据加速器测量饮酒量、次数及饮用时间，推算出喝酒者的酒量极限点。如果冰块亮绿灯，表示你还能继续喝；灯光变成橙色则表示接近危险状态；如果变红，代表较高警戒，你需要终止喝酒行为。
如果酒鬼无视红灯警告继续喝，“冰块”将发短信给酒鬼的朋友，让他们做好过来送酒鬼回家的准备。从此喝醉的酒鬼们，再也不用担心去到了隔壁老王家，看见出轨的真相，真是贴心～
当然也有可能发短信给亲妈，惹来亲妈的一顿“毒打醒酒大法”～（酒咔嚓）
您知道 白酒 究竟是个什么吗？大部分人只知道，蒸馏 白酒 是元代的产物，自从有了蒸馏 白酒 ，老百姓们终于明白，原先发酵酒一蒸馏，酒精度数就会显著上升。 然而，许多人不知道的是，蒸馏酒追根究竟，并不是汉人的文化。蒙古人建立了欧亚版图并且完全统治了中国。因此网络有一句流行语言“崖山之后无中华”， 指的便是在崖山海战之后，汉族的政权次被少数民族完全取代。而蒙古人统治下的元朝，则将当时征战时必备的蒸馏酒凌驾于其他酒种之上了。少数民族人世代居住北国草原，气候严寒、环境恶劣，所以养成了喝高度酒的习惯，这种酒入口辛辣、浑身发热，简单说就是“得劲”。满清入关，东北天气酷寒，于是全国再度兴起喝高度白酒的热潮。不过在清代，白酒流行，但圈仍旧以黄酒为尊贵，认为白酒是贫民喜爱的东西。比如我们熟知的《红楼梦》，据说“酒”字出现的频率竟然高达580次，书中权贵们饮酒特别讲究，里面提到了绍兴酒、屠苏酒、惠泉酒、菊花酒、合欢花酒、桂花酒。这些酒要么是黄酒，要么就是以黄酒为基酒配置的，所以在白富美的生活，还是黄酒的天下啊！到了清末，随着社会的日渐贫困化 ，喜爱喝白酒的老百姓越来越多。所以说，从历史来看，原先白酒竟然是屌丝逆袭啊！曾经有人戏称，中国人一年饮酒可以喝掉一个西湖。据说，中国人每年喝掉的粮食就有300亿公斤，按照粮食酿酒的比例来折算，大概每人每年要喝掉23瓶白酒。您拖后腿了吗？饮酒会让人作出意想不到的事情，比如吟诗、写作，比如打老虎，再比如，造势逃逸。没有酒，就没有武松打老虎的佳话，也没有李白诗仙之称，所以李白自己也承认“古来圣贤皆孤独，惟有饮者留其名”。酒不仅是物质的，更是精神的。一滴酒的酿造，从工人、酿酒师、调酒师、技术专家到包装设计师、营销高手，以及酒厂里的粮食、酒曲、窖泥、微生物乃至空气，为了让我们能喝上一滴好的酒，瞧瞧，大家都付出了多大的努力。天寒时，人们经常喝上几杯酒，来亲切身子，认为饮酒可以御寒。一般来说，饮酒可使呼吸加快、血管扩张、血液循环的速度随之加快、热量消耗增加，让人感到身上热乎乎的；同时，酒里含有酒精，饮酒后导致神经出现短时的兴奋，口腔和咽喉粘膜也出现轻轻抖动。这样，全身就有一种亲切和舒服的感觉。经常在电视、报纸、网络上，看到各种“某某酒由**大师精心勾调”。看起来好高！但是真相如何呢？勾调的终目的，是为了每一个批次的产品，口感都能达到一致。我们都知道，酒的口感千差万别，即使在同时酿制的酒，放在不同的储存容器，时间一长，口感都会有变化。为了让消费者不至于产生“咦，这次买的酒怎么口感跟上次不一样”这样的心理，酒厂通常会用勾调的方式来统一。但是，酒是微生物酿造的，不是大师酿造的。其次，酒是嗜好品，每个人有自己的感受，大师的口感不一定是符合大众的，所以所谓的“大师勾调”，也不一定能受到消费者的认可。所以，只要保持生态传统酿造，合理储存，酿出各具特色的酒，都是好酒。什么大师、什么山洞、各种概念，都不如一瓶实实在在用心酿出的酒。
“纯粮”酒，即纯粮食酿造的白酒，它是按照传统酿酒工艺进行生产；而与之对应的就是以食用酒精为主要原料勾兑的新型白酒，即勾兑酒。两者的好坏不言而喻，因此，喝酒当喝纯粮酒，才有口感，送礼当送纯粮酒，才表诚意。
研究表明,生姜中富含的姜辣素是天然活性成分,不但具有特别芳香的姜辣风味,还能刺激皮肤血管扩张,增强局部血液循环,促使黑色素排出。它也是很强的抗氧化剂,可抑制体内过氧化脂质的产生。用生姜泡酒制成的“生姜酊”,可以促进皮肤对姜辣素的吸收,但由于白酒中含有酒精,对皮肤有一定的刺激性,过敏体质和毛细血管扩张的皮肤不宜使用。
制作方法如下：
前列步：挑选鲜生姜30克,没有鲜姜也可以用25克干姜代替。
第二步：将生姜洗净,不去皮,切成2～4毫米的薄片,晾干或烘干成黄色半透明状后装入消毒瓶中。
第三步：将姜片泡入50度白酒中,酒要将姜片淹没,加盖密封两周,制成“生姜酊”。
第四步：卸妆、洁面后,用化妆棉蘸生姜酊以打圈的手法搽抹雀斑部位,4～5分钟后洗去。每晚1次。在搽抹时,如果明显疼痛或出现红疹,要立即停用,并用较凉的温水洗净。
值得注意的是,生姜的作用机理源于它的刺激性,不良反应也源于此。过度的刺激会造成皮肤出现红斑、水疱等不良反应,使用时一定要慎重。
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