中国白酒存在四个问题:一是国外缺乏白酒标准;二是白酒没有批量进入国外流通市场;三是缺乏海外认知度;四是中国的白酒文化在国外消费者心目中并没有概念,而不像中国人已经受到几千年白酒文化的熏陶。关于白酒标准问题。因为白酒毕竟是要入口的,作为一种饮品,消费者首先要关心的是这种产品是否安全,是否会给身体带来危害,在欧美等国家,没有标准的食品是消费者不敢尝试的瓶颈。但是要解决这些问题,恐怕也不是一个酒企能够做到的,它需要中国的政府机构、相关行业协会、酒企一起推动中国白酒标准的国际化,需要打通市场准入、流通的各个环节,才会真正让中国白酒走向全球化。确定国外标准,打消国外消费者疑虑,恐怕是中国白酒走向全球化首先要解决的问题,这个问题不解决,国际化就会成为死结。建立合作同盟,从欧美发达国家入手,快速切入国外酒类的流通市场。这里的合作同盟,一是指中国的相关白酒企业可以联手结成同盟开拓国外市场;二是指要与国外大型的酒类贸易商等形成战略联盟,借助他们的渠道快速进入国外的流通市场。从欧美等发达国家入手,是因为这些国家对其他国家会起到示范效应,这些国家一旦突破,其他国家进入就相对比较容易了。有了渠道的支撑,才能真正建立中国白酒国际影响力,国外消费者才会更大范围的接触中国白酒。强化中国酒文化的传播和体验,把中国白酒消费融入国外消费者的生活,成为他们的生活方式,这恐怕是中国白酒最终才能在国外站住脚跟,并持续发展的重要保障。洋酒和国外的红酒之所以能在中国市场快速发展,就在于他们不是单纯在推广他们的产品,而是在推广他们的文化,并把这些酒类的消费逐步转化成国人的一种生活方式,所以从某种程度上来说,洋酒和国外红酒的营销成功,在很大程度上来源于文化推广的成功,来源于洋酒、红酒生活方式推广的成功。也就是说,中国白酒在国际化的过程中,洋酒、红酒在中国的文化营销、体验营销、生活方式营销是值得中国的白酒企业认真研究和学习的。首先让中国的文化、酒文化来征服国外消费者,使他们对神秘的中华文化通过白酒这一载体来进行感受和理解,并进而成为他们的一种生活方式,其次才是白酒产品本身给消费者生理上和精神上带来的感受和认知。所以在中国市场上传统的价格战、促销战等方式并不适用于国外市场的运作,而应把重点放在文化营销、体验营销、生活方式营销上。当然这个文化营销不是在国内一样、单纯的某个白酒的品牌文化营销,而是一种大文化营销、一种中华文化的营销、一种中国酒文化的营销。随着中国国力的强大和国际影响力的增强,以及国际之间文化的交流和融合速度的加快,使有着国家品牌背书的和中华文明和文化重要载体的中国白酒在国际市场上的认知和影响力将会越来越大。
中国白酒存在四个问题:一是国外缺乏白酒标准;二是白酒没有批量进入国外流通市场;三是缺乏海外认知度;四是中国的白酒文化在国外消费者心目中并没有概念,而不像中国人已经受到几千年白酒文化的熏陶。关于白酒标准问题。因为白酒毕竟是要入口的,作为一种饮品,消费者首先要关心的是这种产品是否,是否会给身体带来危害,在欧美等国家,没有标准的食品是消费者不敢尝试的瓶颈。但是要解决这些问题,恐怕也不是一个酒企能够做到的,它需要中国的政府机构、相关行业协会、酒企一起推动中国白酒标准的国际化,需要打通市场准入、流通的各个环节,才会真正让中国白酒走向全球化。确定国外标准,打消国外消费者疑虑,恐怕是中国白酒走向全球化首先要解决的问题,这个问题不解决,国际化就会成为死结。建立合作同盟,从欧美发达国家入手,快速切入国外酒类的流通市场。这里的合作同盟,一是指中国的相关白酒企业可以联手结成同盟开拓国外市场;二是指要与国外大型的酒类贸易商等形成战略联盟,借助他们的渠道快速进入国外的流通市场。从欧美等发达国家入手,是因为这些国家对其他国家会起到示范效应,这些国家一旦突破,其他国家进入就相对比较容易了。有了渠道的支撑,才能真正建立中国白酒国际影响力,国外消费者才会更大范围的接触中国白酒。强化中国酒文化的传播和体验,把中国白酒消费融入国外消费者的生活,成为他们的生活方式,这恐怕是中国白酒终才能在国外站住脚跟,并持续发展的重要保障。洋酒和国外的红酒之所以能在中国市场快速发展,就在于他们不是单纯在推广他们的产品,而是在推广他们的文化,并把这些酒类的消费逐步转化成国人的一种生活方式,所以从某种程度上来说,洋酒和国外红酒的营销成功,在很大程度上来源于文化推广的成功,来源于洋酒、红酒生活方式推广的成功。也就是说,中国白酒在国际化的过程中,洋酒、红酒在中国的文化营销、体验营销、生活方式营销是值得中国的白酒企业认真研究和学习的。首先让中国的文化、酒文化来征服国外消费者,使他们对神秘的中华文化通过白酒这一载体来进行感受和理解,并进而成为他们的一种生活方式,其次才是白酒产品本身给消费者生理上和精神上带来的感受和认知。所以在中国市场上传统的价格战、促销战等方式并不适用于国外市场的运作,而应把重点放在文化营销、体验营销、生活方式营销上。当然这个文化营销不是在国内一样、单纯的某个白酒的品牌文化营销,而是一种大文化营销、一种中华文化的营销、一种中国酒文化的营销。随着中国国力的强大和国际影响力的增强,以及国际之间文化的交流和融合速度的加快,使有着国家品牌背书的和中华文明和文化重要载体的中国白酒在国际市场上的认知和影响力将会越来越大。
齐世界的酒加起来只好三种,
第一种叫酿造酒,
第二种叫蒸馏酒,
第三种叫配制酒。
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01第一种叫酿造酒
酿造酒是技能最轻巧的酒,中国南方的农皇室里齐会酿这种酒,也便是咱们讲的米酒或醪坏。
这种一般家庭酿的米酒与法国波尔多售美几万的拉菲、拉图在范围上是一般的,齐是酿造酒。便议决发酵工艺,使水果、食粮产出酒。
法国的红酒浪道文静,代表一种作风,是身份的象征,原本这种熟识更多地来自法国红酒得胜的斯文包装。
02第二种叫蒸馏酒
蒸馏酒是人类酿造艺术皇冠上的亮珠。酿造酒很难达来比力高的量数,难以成为越发极致越发清纯的酒。来了元朝左右,也有人讲是宋朝,在泰西也大略是这个岁月段,有人缔造了一种技能蒸馏。
与酿造酒相比,蒸馏酒在发酵以来多了一个蒸馏的工艺。有了蒸馏酒,人类的饮酒史上就再现了一个划期间的产物烈性酒。
酿造酒干出40量以上的酒很难,有了蒸馏酒以来,酒的量数能够干得很高,40量,50量,60量,乃至70量,80量。
齐世界最佳的蒸馏酒便是中国白酒,因为历朝历代只好中国人用食粮酿酒,外洋无数听名的酒齐不是用食粮酿造的。
中国人认为,酒是乾坤之精华,以是要用神圣的食粮来酿造。
除了中国,世界上其余国度根底上齐不必食粮酿酒,以是从品量上讲,中国的酒是最高贵的。
公众常饮的一种代表恋爱、象征火辣辣的激情的酒叫朗姆酒,原本这种酒是用甘蔗酿的。
还种酒叫干龙舌兰。龙舌兰是一种木本植物,其产在墨西哥,它的大根茎含有淀粉,能够议决发酵来酿酒。
咱们再谈谈俄罗斯的趴特加。趴特加是用薯干酿造的,番薯、土豆淀粉含量高,出酒率高,但酒的口胃
从实量上讲,食粮内中的淀粉和糖分是十分奥秘的,并不是龙舌兰、甘蔗、薯干能够更改的。
讲了这么多,中央想想便是中国答当有白酒的百姓认晓斯文。
03第三种酒叫配制酒
配制酒,又称调制酒,是酒类内中一个非凡的种类,是混合的酒品。
配制酒是一个比力又杂的酒品系列,它的诞生迟于其余大略酒品,但入展倒是很速的。
配制酒重要有两种配制工艺,一种是在酒和酒中央入走勾兑配制,另一种以是酒与非酒精物量(包蕴液体、固体平静体)入走勾分配制。
总之咱们必需要记着,在齐部的酒核心品位最高的叫蒸馏酒,蒸馏酒核心品量最佳的是中国白酒,饮中国白酒便是在饮规格最高的酒。
酒文化作为文化的精髓之一,备受世界的关注和认可。高档白酒针对的是追求生活品质,且对文化有浓厚兴趣的消费者,因为这不只是美酒的享受,也是一种文化的传播。
在古代,文豪和画家多以酒作为创作题材或灵感来源,因此白酒对于本地的华人来说,是既熟悉又陌生的一个存在。然而,随着新移民与中资企业的增加,以及本地人到经商工作的频率越来越高,这带来对白酒更多的认识与需求。泸州老窖集团正是看到了这一点,才选择新加坡作为踏出的开头平台,想要一步一步走向国际。
白酒就和其他文化产品一样,如服装、饮食文化、学习汉语热潮等,逐渐迈向国际,本地白酒市场也渐渐地从没落走向复兴。这其实显现出一种文化回归的现象,在相对西化的新加坡社会也可以看到文化的复兴。
谢明说:“文化走多远,白酒走多远。”他说,由于新加坡是东西文化的交汇处,有各种文化的交融与贯通,集团才会选择这里作为品鉴会的首站,成为他们白酒走向世界的窗口。另外,白酒文化的逐渐兴起,它的投资与收藏价值也是不可忽视的一个重要因素。不理解白酒的人可能不知道,白酒与洋酒或葡萄酒一样,也是随着时间的推移,其价值会随之升高。
当然白酒品质不是简简单单地只看年份,还要取决于其酿造、储藏与勾兑工艺,但如今各种高端白酒推出其限量版或定制酒,都已经是有价无市的高档收藏品。在,白酒的拍卖纪录也是一再刷新。今年9月,一瓶1935年的贵州赖茅酒以1070万元人民币成交,名酒的收藏价值再度走入人们的视野。
贵州茅台较近向世界奢侈品协会申请“奢侈品资格”,虽然在国内引发争议,但也显现出高端白酒不但是收藏投资者的“宠儿”,也成为奢华生活的象征。或许在不知不觉间,白酒文化随着新移民与中资企业而来到新加坡,渐渐形成一种新风气。至于白酒的味道,唯有亲身体验才能体会个中的滋味。
正如泸州老窖集团董事长谢明所说的:“随着经济的发展,国际的交往在逐渐地增多,越来为广泛,在这些交往中,的产品也越来越多走出了,来到了大家身边。”
泸州老窖董事长谢明对自己集团的白酒非常有信心,积极向海外华人市场推广白酒,新加坡是前列步,是他们集团向海外发展策略的首站。国窖1573进入新加坡,有助于进一步开拓本地白酒市场,让更多人喜欢上白酒。
如今,葡萄酒市场在日益壮大,很多人对葡萄酒的收藏产生了很大的兴趣,不过相比来说,白酒作为源远流长的好酒,收藏价值比葡萄酒是更高的,随着白酒的发展,尤其是高端白酒的价格,已经可以和古董及字画相媲美。白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓,愈久愈香醇,价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金,由此可见其价值潜能。
但白酒贮藏这一问题却是摆在收藏爱好者面前,收藏好的白酒想让其价值堪比黄金白银,那么贮藏方法将占很大的比例,下面为你介绍4种高端白酒的贮藏方法。
1、瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。
2、白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的,总之是封闭的好才行,存放的地点较好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温,这样使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟,因为白酒是挥发性的物质,这样不会挥发多少,也可保持白酒的原味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。存放的时间一般应不少于三年,这样的酒味道才纯,口感特别好。
3、没开封的也较好在零摄氏度情况下保存,不过酒精有挥发性,时间长了还是会跑掉不少,商品酒包装不适宜长时间存放。你可以用蜡把瓶口封住,就可以保存很长时间了
4、开封的白酒用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
自去年起,众源碱性酒频繁出入各大宣传媒体,品牌曝光率高,知名度持续提升,在酒业消费市场形成强大的号召力。那么,众源碱性酒好喝吗,怎么代理众源碱性酒呢?
众源碱性酒好喝吗
众源碱性酒是集传统工艺与科技创新于一身的“新型白酒品牌”,在保持传统白酒风味、口感的基础上,能够调节肠胃、提高免疫力、帮助气血循环、消除疲劳、减轻压力,有益身体健康的白酒。众源碱性酒的ph值接近人体体液ph值,可以减轻肝脏、脾脏的负担,防止钙质流失,达到促进体内酸碱平衡的效果。
怎么代理众源碱性酒呢
代理众源碱性酒很简单,进入手机网站留言,留言成功后,众源碱性酒招商负责人将与您取得联系,详谈具体的代理合作事宜。
无论是送礼还是宴请、公务消费,基本上都存在面子心理,众源碱性酒可以支撑起消费者的面子需求!众源碱性酒,每天喝一点,健康多一些!
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招商产品:众源碱性酒
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