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葡萄酒的价格千差万别：100多块的葡萄酒大多是日常餐酒，结构简单，容易入口，刚入门可以尝试；而1000多块的葡萄酒很多都来自知名产区，有些是列级庄的副牌，品质优秀，反映了产区的风土特色；10000多块的精品酒，除了品质卓越，产量少价格高，其陈年潜力也十分出色，值得收藏。
葡萄酒的价格差异很大，这到底是为何？俗话说，一分钱一分货。其实葡萄酒的价格受很多因素影响，比如：产区、年份、酿造工艺、葡萄品质、葡萄种植以及营销策略等。
葡萄品质
对于价格较低的葡萄酒而言，葡萄也没什么稀奇，只要不是有大毛病的葡萄，均可拿来酿酒。而价格高于其10倍的葡萄酒就不那么厚道了。多数情况下，它对葡萄的品质，以及葡萄树的年龄要求更高，甚至是非理想年份的葡萄不用，非经过数十年岁月积淀的葡萄树不摘。那些动辄成百上千美元一瓶的佳酿，常常仿佛当年的贵妃，非要吃远在千里之外的荔枝，非人手、一粒一粒采摘的上好葡萄不取。
葡萄种植
栽培方式是决定葡萄成本最直接的因素。采用何种栽培方式，就决定了葡萄本身的成本：是追求质量，还是只求产量，抑或两者兼顾？
人工成本是栽培方式必须考虑的另一大要素。从培形、搭棚到剪枝，如何节省人工成本是每一个庄园主必须面对的首要问题。尤其到了采摘的时候，只有两种方式供选择：人工采摘还是机械采摘？
采用机械采摘快速而便宜，偌大的葡萄园在几个小时内就可以完成，尤其是遇到恶劣天气时，可以及时抢收，缺点是：当机械摇晃葡萄树以使葡萄脱落进收集器的同时，树叶、枝条、蜗牛、蜘蛛及各种小虫子也会随之而来，这些东西被称为MOG，意指葡萄以外的东西，当然也会降低葡萄酒的质量。
酿造工艺
价格高的酒在每个环节都很讲究，比如葡萄的种植、选择和发酵过程，以及投入的人工监控成本和是否进入橡木桶陈酿等。便宜的酒通常是不经橡木桶陈年的。
产区
表面看，世界上有成千上万的葡萄酒产区，繁不胜数，实际上，各国在葡萄酒的法规方面又都遵循类似的规律，于是，我们只要记住关键的数十个产区，在选购葡萄酒时就可以做到游刃有余了。
正常来说，酒标上注明的产区越小，酒的质量就会越好，价格当然也就越贵了。同一个国家，同级别的产区，价格也有高低，对于这种现象，我们可以这样来理解：同样的房子，广东省的价格会比广西省高；而同一个省内，深圳市的价格又会比河源市高，甚至同一个城市的不同区域，房价也有高低，葡萄酒亦然。
年份问题
葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份，葡萄酒是否受年份的影响是因地而异的。
以炙手可热的拉菲葡萄酒为例，1982年的拉菲正牌红葡萄酒，帕克给100分的年份，香港的价格超过5万港元；而1984年的拉菲，帕克仅给84分，价格就不到1万港元了，价格相差逾5倍。
对于年份的另一个误区，就是葡萄酒并非越陈越好，葡萄酒是有生命周期的，质量差的只有几年，顶级的却能数十年乃至过百年，普通的餐酒3-5年后就开始走下坡路，而列级名庄酒却要等到10年以上才能慢慢成熟。
营销策略
生产葡萄酒的目的还是追求经济效益，选用何种营销模式，对于大部分的葡萄酒生产者来说，将最终决定葡萄酒的销售价格。营销模式决定了资金投入的大小、葡萄品种及栽培方式的选择、酿造成本的高低及目标市场的定位等等，是多产低价，还是低产高价？是直接销售，还是寻求经销商或代理商？
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大多数消费者在选购自己买来喝的红酒时，都会犹豫100块钱的红酒和500块钱的酒有什么区别？今天我们来看看吧。
一、100块钱的红酒和500元的红酒有什么区别？
区别一：
100块钱的葡萄酒，在超市里是很常见的，绝大部分都是属于日常餐酒一类，它的制作过程没有特别复杂，因此它的陈年潜力也十分有限，应该尽早喝完。放置太久，容易被酸化。如果是刚接触葡萄酒的朋友，不妨以这类葡萄酒入手，如澳大利亚、新西兰、阿根廷、智利等一些新世界国家的葡萄酒，大部分属于工厂量产型的酒。价格实惠，口感也非常平易近人，但是没有多大品尝价值。很适合，结婚等喜庆场合饮用和日常小酌两杯，但是这样的葡萄酒没有收藏价值（比较多两年容易变醋）
500块钱的葡萄酒，能买到很好的日常餐酒了，如果你会挑，也能选到比较物美价廉的好酒，比如性价比比较高的意大利葡萄酒，比如来自意大利高比安城堡的侯爵。500块钱价位的葡萄酒，它们通常来自于知名产区，或是一些列级名庄的副牌，人工生产。这种价位的葡萄酒除了具有优秀品质之外，其酒庄背后数百年的历史和文化，以及它所形成的品牌效应也是十分有价值的。酒的产品也是比较固定的，并且比较具有葡萄的个性特色，也可以收藏10年左右。
区别二：
100块钱的葡萄酒，一般都不需要醒酒，大部分葡萄酒都没有经过橡木桶，甘甜、单宁薄、酒体轻、果香浓郁，整体风格就是简单的、开发的。没有喝过红葡萄酒的人比较容易接受，属于红葡萄酒中的入门品种，时候日常配餐饮用，如果是招待懂酒之人或者贵宾，还是再买过贵的吧。
500块钱的葡萄酒，如果是红葡萄酒，大部分都是需要醒酒，除非你买的是假酒（被骗了）。这个价位的葡萄酒，绝大部分都是经过橡木桶熟化的，比较复杂，平衡度也比较好，具有一定的陈年能力，整体风格就是和谐、优雅、复杂的。酒体较厚、单宁丰富（或者酸度较高）、细腻平衡，醒酒后饮用，味道纯正、余味留长，除了日常配餐，招待贵宾或者专业的品酒师也能拿得出手，当然也可以收藏。
现在由于人们生活水平的逐渐提高，在一些重大节日或者是好友聚会难免少不了红酒的点缀，一直以来红酒被人们意为这是一种品位和高质量的生活。有的人会感到疑惑红酒和葡萄酒是同一种酒吗？红酒和葡萄酒哪一种就比较好呢？两者之间有什么样的区别呢接下来就让小编给您介绍一下吧！
红酒跟葡萄酒有什么区别
葡萄酒是一种舶来品，在刚到中国的时候，常见的都是红葡萄酒，导致了大家普遍认为葡萄酒都是红色的，所以就开始叫做红酒。
红酒更准确的叫法是葡萄酒，葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。
葡萄酒的种类有很多种，不能单一的来评价葡萄酒。葡萄酒按颜色分就有三类，红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。按含糖量分又分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。我们常说的干红，就是干红葡萄酒。
根据有没有气泡可以分为，静止葡萄酒和起泡葡萄酒。简单来说，打开后没有气泡的葡萄酒，这是平日里最常见的葡萄酒类型，就是静止葡萄酒。而起泡葡萄酒，瓶中含有大量的二氧化碳，会有气泡在酒里，常见的就是香槟酒。
坚持每晚喝红酒的好处
1、润肤养颜
经过发酵所制成的粮食酒富含蛋白质、氨基酸、酵素，提高神经和肌肉组织的兴奋性，让毛细血管充盈，使每个细胞扩张充满弹性，从而使皮肤保持光洁，容光焕发。
适量饮用粮食酒让人有种浸入爱情之中美感，精神焕发，如沐春风，口气清新，吐气如兰。
2、减肥塑身
白酒有活气活血的作用，能促进血液循环，加速脂肪在体内燃烧起到减肥塑身作用。
3、强身健体
白酒中含有氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收，特别是酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement)，具有抵抗氧化的功能。
经常饮用适量白酒具有防衰老的效果。
4、保护肠胃
粮食酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克粮食酒能使胃液分泌增加120毫升。酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。
粮食酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
综上所述：其实红酒就是红葡萄酒，红酒是葡萄酒特有的一种，如果说两者之间哪个更好其实并没有哪个更好之分红酒也只是葡萄酒特有的一种。因为葡萄酒可以按颜色分为红葡萄酒白葡萄酒和桃红葡萄酒。很多女性都喜欢在睡前喝一点红酒或者是红葡萄酒这样可以起到美容养颜，促进睡眠以及保持皮肤光洁细腻容光焕发。所以红酒一直以来颇受女性朋友的青睐和欢迎，红酒也被称之为是女人酒。
在生活中，大家常常喝的都是白酒。大家认为几十块的白酒和几十块的红酒，哪个比较高级呢，在小编看来作为一个中国人非常喜欢和几十块的白酒儿。红酒呢小编则认为必须是几百块的红酒才可以喝，那么今天就有小编来为分大家分享一篇关于几十块的红酒可以喝吗的文章，希望大家可以通过小编的分析学到一些什么东西呢。希望大家可以认真看。可能会对自己将来的发展有一些实质性的帮助。
市面上的红酒价格，从几十块到上千上万的都有，而一瓶红酒从生产成本到后期的包装不同、宣传费用等，价格都是不一样的，就有人问了：几十块的红酒怎么样？能不能喝？
我们先来看一下一瓶红酒的基本成本，酿造一瓶750ml的红酒一般需要3-4斤左右的葡萄，也有一些使用的葡萄更多一些，葡萄的价格在几十块左右，如果说一瓶包装稍微简单，没有太多的后期宣传费用，那卖几十元也无可厚非，当然，更多的红酒却是不止这个价格。
我们先不提葡萄的成本价，在酿造红酒的时候，酒庄会对葡萄进行筛选，这在无形之中便增加了红酒的酿造成本。除此之外，不同的葡萄品种的种植成本也不一样，自然而然的酿造出来的葡萄酒的价格就是不一样的。
每一瓶红酒的包装也是不同的，从酒瓶、酒标、瓶塞、瓶封等等外包装来说，不同档次的价格都不同，而这是影响成本的重要原因。例如米茨酒庄，会邀请世界着名设计师或画家为其设计新的酒标图案，让其的款式和标志更知名。
有些进口红酒价格上确实可以做到几十块甚至十几块钱。以欧洲的餐酒为例，在欧洲的零售价仅为0.85-0.95欧元（折合人民币6.3275元-7.0719）。运输到国内，加上报关等各种费用，成本大概1.25欧元（折合人民币9.3051元），正常来说这样的红酒在国内能卖到50块钱左右，十几块钱也不是没有可能的。
几十块的红酒能喝吗？这个当然是可以喝的，和价格的高低没有关系，只是口感会不一样，毕竟每一个葡萄酒品牌的质量都不相同，所以，无论是购买贵的红酒还是便宜的红酒，都需要好好的鉴别，口感好的才会感受红酒的魅力。
多少钱的红酒可以喝
普遍来说，价格高的葡萄酒品质自然相对来说会高一些，但是这并不意味着价格高的葡萄酒就一定是品质高的，也就是说，葡萄酒的价格同葡萄酒的品质并没有什么必然的联系，因为国内对于葡萄酒行业的规范还不足，所以就出现了很多的假酒劣酒，让消费者防不胜防。目前国内的葡萄酒市场已经有一定的规范，普通的葡萄酒价格大概在50元左右，当然要特别注意哪些价格多低的葡萄酒，因为这些有可能是假酒。此外，好喝与否更大程度上取决于自己的喜好，因此与价格无关。
综上所述几十块的红酒也是可以喝的只不过是红酒的品质就不不够高了，因为那些大牌的红酒生产成本和宣传费用都是非常高昂的质量也是比几十块的要好一点价格，大家就可以仁者见仁智者见智了，那么如果大家不想喝几十块的红酒的话也可以把它用来做一些糕点或者擦一些桌椅板凳，不过用几十块的红酒浇花可能会有些奢侈，大家可以酌情考虑。好了，今天小编分享就到此为止，希望大家可以从中有所收获，欢迎大家和小编一起学习交流。
经常在超市里听到葡萄酒促销员这样吆喝：X国原瓶进口葡萄酒，保质保真，美容养颜，软化血管！有的人听到有好的葡萄酒会凑上去询问产品，而有的人则就为了“原瓶进口”四个字专门凑上前刨根问底儿。那么，“原瓶进口”究竟意义何在呢？如果按葡萄酒的生产流程来说，“原瓶进口”就是说此款葡萄酒是在国外的酒庄直接装瓶，然后再进口到中国的葡萄酒。我们常听到的“原装进口”和“进口葡萄酒”在这个层面上与“原瓶进口”是一样的。其实，对于有些人来说，“进口葡萄酒”就已经足够表达自己产品的“高贵”性了。那么，把商家逼到用“原瓶”或“原装”来标榜自己的原因何在呢？原来，有些酒商从国外进口的是“原桶”或“原袋”葡萄酒，当大批量的葡萄酒运到国内后，他们再进行加工灌装，而这些酒瓶是国内生产的，同时酒标也是灌装后现贴的。这种成本较低的进口葡萄酒就叫做国内分装/灌装进口葡萄酒了。由于产品在国内已被“动过手脚”，因此，很多消费者便开始担心这类葡萄酒的安全和真实问题了。那么，如何来识别一瓶进口葡萄酒是原装进口的呢？
从葡萄酒的背标上，我们可以找到这样两条线索。一个是产品条形码，另一个就是“XX装瓶”的字样。1.进口葡萄酒条形码特征通产来说，国产葡萄酒条形码前三位为690-693，30-37代表法国葡萄酒，00-09则代表美国葡萄酒和加拿大葡萄酒……当然，根据本站《葡萄酒条形码证明原产地吗？》一文内容，“在中国境内具有合法资质的外国企业，同样可以在中国申请以690至695为开头的厂商识别代码。各国对于条形码的管理办法，同中国的做法也是大同小异。由此我们可以推断，一家澳大利亚贸易商从中国进口葡萄酒，在进口葡萄酒上的条形码以“93”开头是完全有可能的，虽然这些葡萄酒是中国产的。”2.“原酒进口”一定要小心！必须指出的是，虽然你不能保证标有“原酒庄装瓶”标识的葡萄酒就一定是原装原瓶进口葡萄酒，但标有“原酒进口”的葡萄酒基本就是只能蹭上“初级”进口葡萄酒边儿的产品。当然，如果你想再刨根问底地追究此酒，还可以让厂商出示进口报关单，看上面的规格是如何标识的。
白兰地和葡萄酒的酿酒原料都会用到葡萄，并且都会贮存在橡木桶进行陈酿，所以经常会有人问到这样的问题：白兰地也是葡萄酒吗？白兰地与葡萄酒究竟有什么区别？我们走进中国最大的葡萄酒和白兰地生产商公司，通过参观酒窖和聆听讲解，提炼出白兰地与葡萄酒的10处区别——
1、酿酒原料
红葡萄酒用红葡萄酿造，白葡萄酒用白葡萄酿造，但白兰地的酿酒原料除了白葡萄(白玉霓等酸度较高的品种)，也有用葡萄皮渣或苹果酿造的白兰地——比如葡萄皮渣酿造的格拉巴(Grappa)、苹果酿造的卡巴度斯(Calvados)。
2、酿造方法
葡萄酒属于发酵酒，完成发酵后即可转入橡木桶进行陈酿。白兰地属于蒸馏酒，完成发酵后还需要经过蒸馏，方可转入橡木桶进行陈酿。
3、橡木桶
贮存葡萄酒的橡木桶容量通常为225升，桶材的纹理较细、质地较软，比如法国阿利耶林区的橡木。贮存白兰地的橡木桶容量通常为350升，桶材的纹理较粗、质地较硬，比如法国利穆赞林区的橡木。
4、陈酿时间
葡萄酒的橡木桶陈酿时间通常为6个月至24个月不等，还有许多葡萄酒并不需要经过橡木桶陈酿。白兰地的橡木桶陈酿时间至少为2年。
5、调配
葡萄酒是用同一年份但不同品种的原酒进行调配，比如某瓶红酒可以是75%的赤霞珠、20%的美乐、5%的品丽珠。也有单一品种、无需调配的葡萄酒。白兰地则是用陈酿时间不同的原酒进行调配，最浅龄原酒的陈酿期至少需要达到2年。
6、年份
葡萄酒讲究年份，酒标上的“2009”或“2010”是指葡萄的采收年份。白兰地讲究酒龄，酒标上的“XO”或“VSOP”代表着调配时最浅龄原酒的陈酿期：XO是6年、VSOP是4年、VS是2年。
7、酒精度
葡萄酒的酒精度大都在8%～14%之间。白兰地装瓶时的最低酒精度为40%。
8、颜色
红葡萄酒的基准颜色为紫红色，白葡萄酒的基准颜色为淡黄色，白兰地的基准颜色为琥珀色。至于香气和口感，红葡萄酒与白葡萄酒的区别很大，白兰地与葡萄酒的区别更大，需要亲自品尝去感受。
9、酒杯
品尝葡萄酒通常选用容量较大的高脚杯，手持杯柄或底盘，避免手指接触杯体影响适饮温度。品尝白兰地通常选用容量较小的球形矮脚杯，手握杯肚或手持底盘，甚至可以用整个手掌托住杯体的底部，通过手温加速酒香的挥发。在专业性的白兰地品酒会，也有专门的郁金香形高脚杯可供选择。
10、饮用
葡萄酒属于佐餐酒，老生常谈的规则是“白葡萄酒配白肉、红葡萄酒配红肉”。白兰地属于餐后酒，宴会结束后来一杯有助于消化。当然，白兰地也可以搭配任何食物，无所谓白肉与红肉。另外，“红酒兑雪碧”被视为不专业，但白兰地可以兑雪碧、七喜以及你想兑的任何饮料，一不留神就是一杯极具创意的鸡尾酒！
对于不太了解葡萄酒的人来说，常会遇到的一个问题是，为什么葡萄酒一瓶有的才几十块，有的却要几万块，几十块的红酒到底是不是假的呢？今天小编将会给大家讲解红酒的定价以及便宜红酒能不能购买。
那么超市里那些便宜到几十块钱的葡萄酒，真的能喝吗？
在这里还是建议大家尽量不要喝那么便宜的葡萄酒。因为这些葡萄酒的成分很有可能是食用香精、食用酒精兑出来的“假葡萄酒”，还有一些葡萄酒是用食用葡萄或是劣质葡萄酿出来的，不说是否对身体有害，口感和口味不好是肯定的。
这些廉价的葡萄酒通常批量生产，葡萄也是用机器采收，葡萄的品种没有经过筛选，很有可能是“混酿”出来的，有着的残糖和复杂的成分。如果你是一个葡萄酒小白，喝了这种葡萄酒，可能会降低对葡萄酒挑选的条件，或是被劣质葡萄酒定了口味。如果你是一个葡萄酒老手，喝到这样的葡萄酒肯定会很生气。
影响红酒价格的因素有哪些？
1、采摘方式不同
葡萄酒酿造之前，要从葡萄园将葡萄采摘后运输到酒厂，再进行下一步的酿造。采摘方式不同，也决定着葡萄酒品质和成本有很大差异。
机器采摘：
采摘速度快，成本较低，但会掺杂烂果、病果、不成熟果实和破碎的烂枝叶等，造成最终的葡萄酒有一些生青味、羽毛或动物的香气。
手工采摘：
采摘速度慢，成本非常高，尤其是在劳动力成本高的欧美等国家。但好处是能剔除掉病果、烂果和不成熟的葡萄果实，得到最优质的葡萄原料，这样酿造出的葡萄酒香气纯正，不会掺杂劣质单宁，一般品质会较好。
2、压榨程度不同
葡萄酒的压榨方式有手工压榨和气囊压榨，压榨程度的不同也会影响葡萄酒的品质。
压榨程度轻：
出汁率低，葡萄酒产量会降低，经济价值较差。
压榨程度适中：
出汁率适中，葡萄酒经济价值适宜。
压榨程度高：
出汁率高，但压破葡萄籽，造成劣质单宁进入葡萄酒中，从而增加葡萄酒口感粗造性。
3、浸渍时间不同
葡萄采摘、除梗破碎后，就进入发酵罐中进行浸渍处理。浸渍时间的长短也会影响葡萄酒颜色、单宁和多酚类物质含量，影响最终葡萄酒的品质。
浸渍时间短：
经济成本低（不需要占据太多的发酵罐），但浸渍不出太多的色素、优质单宁和多酚类物质，导致最终的葡萄酒颜色较浅，口感不够醇厚饱满，相对单薄，且同时营养价值也相对较低。
浸渍时间长：
经济成本高，但浸渍的单宁和多酚类物质含量高，酿出的葡萄酒颜色深厚，香气浓郁复杂，单宁饱满，结构细腻优雅，层次较多。
4、发酵罐不同
发酵罐的材质不同，不仅成本会不同，同时也会导致酿造的葡萄酒品质也有差异。
水泥槽：
成本较低，这是一种非常传统的发酵容器。酿造葡萄酒时的风险相对较大，不能完全控温处理，发酵温度难免过高和过低，影响葡萄酒的品质。
不锈钢罐：
成本较高，但使用寿命较长，有很好的控温能力。这种发酵罐酿造葡萄酒风险较小，不容易造成葡萄酒的氧化和发酵中止等问题。
橡木桶：
成本非常高，使用寿命较短。但这种发酵罐能赋予葡萄酒更多的风味物质，能增加葡萄酒的香气、单宁和酒体，从而增加葡萄酒品质。
5、发酵方式不同
葡萄酒有多种发酵方式，比如有冷浸渍发酵、常温正常发酵和闪蒸工艺发酵等，其生产成本均不同，且最终的葡萄酒品质也不同。
闪蒸工艺：
成本较高（设备较昂贵）。这种发酵方式，通常用于品质较差的葡萄，为了是提取更多的单宁和多酚类物质，同时杀灭葡萄酒中的有害微生物，避免微生物病害。
常温正常发酵：
这也是我们最常见的发酵方式（设备成本相对较低）。
冷浸渍发酵：
成本较高（设备较昂贵）。这种发酵方式能最大保留葡萄酒的香气，同时能浸渍出更多的单宁和风味物质，使得口感更为饱满复杂。有时一些500元以上的葡萄酒采用冷浸渍发酵，为了提高葡萄酒的香气和口感。
6、橡木桶的种类和陈酿时间
葡萄酒陈酿的橡木桶也会分为法国橡木桶和美国橡木桶，不同材质也会影响葡萄酒品质和成本。且橡木桶陈酿的时间对葡萄酒品质也有很大影响。
法国橡木桶：
成本高，能赋予葡萄酒巧克力、橡木、烟熏、烤榛子、皮革和雪松等香气。橡木桶陈酿时间越长，成本越高，但葡萄酒香气和口感复杂度越好，酒体也越饱满，从而品质越高。
美国橡木桶：
成本相对较低，能赋予葡萄酒烤面包、奶油和香草等香气。同样，橡木桶陈酿时间越长，成本越高，但葡萄酒香气和口感复杂度越好，酒体也越饱满，从而品质越高。
因此，在葡萄酒发酵过程中，任何一个环节或使用的设备和材质不同，都会对葡萄酒有很大的影响。
超市如何挑选红酒？
1、酒精度
每瓶酒的酒标上都会标注酒精度，葡萄酒的度数越高，说明酒的风味就越“干”，口味越不甜，入口越涩，不那么舒服。一般来说，干型葡萄酒的酒精度数是12％起。建议刚开始学喝葡萄酒的朋友不要一下子就去买干型葡萄酒，不好入口。
2、厂家
同一家厂家会生产不同价位的葡萄酒，虽然价格不一，但葡萄酒的和制作工艺大同小异。如果你看重了一个厂家或是一个品牌，那么这个厂家生产出来的名贵酒你喝不起，可以选择价位较低的葡萄酒，即使你喝不起昂贵的那款酒，低价的酒也能让你品尝到基础味道。
3、产地
世界上的葡萄酒分出不同的产地，经典的产地是法国、意大利、西班牙、希腊、匈牙利等地中海国家，葡萄酒一般果香味较淡，酒精度数比较低。而新兴的产地是美国、加拿大、智利、南非、中国等国家，葡萄酒一般口感更鲜明，更新鲜，果香浓郁。产地的范围越大越笼统，葡萄酒的价格越低，产地的位置越小越精确，价格就越高。
一分钱一分货，十分价钱两分货，消费者千万别被糊弄，努力提高自己的葡萄酒鉴别能力，通过专业的渠道购买葡萄酒，能帮助我们买到物美价优的葡萄酒。
白兰地和葡萄酒的酿酒原料都会用到葡萄，并且都会贮存在橡木桶进行陈酿，所以经常会有人问到这样的问题：白兰地也是葡萄酒吗？白兰地与葡萄酒究竟有什么区别？我们走进中国最大的葡萄酒和白兰地生产商张裕公司，通过参观酒窖和聆听讲解，提炼出白兰地与葡萄酒的10处区别
1、酿酒原料
红葡萄酒用红葡萄酿造，白葡萄酒用白葡萄酿造，但白兰地的酿酒原料除了白葡萄（白玉霓等酸度较高的品种），也有用葡萄皮渣或苹果酿造的白兰地比如葡萄皮渣酿造的格拉巴（Grappa）、苹果酿造的卡巴度斯（Calvados）。
2、酿造方法
葡萄酒属于发酵酒，完成发酵后即可转入橡木桶进行陈酿。白兰地属于蒸馏酒，完成发酵后还需要经过蒸馏，方可转入橡木桶进行陈酿。
3、橡木桶
贮存葡萄酒的橡木桶容量通常为225升，桶材的纹理较细、质地较软，比如法国阿利耶林区的橡木。贮存白兰地的橡木桶容量通常为350升，桶材的纹理较粗、质地较硬，比如法国利穆赞林区的橡木。
4、陈酿时间
葡萄酒的橡木桶陈酿时间通常为6个月至24个月不等，还有许多葡萄酒并不需要经过橡木桶陈酿。白兰地的橡木桶陈酿时间至少为2年。
5、调配
葡萄酒是用同一年份但不同品种的原酒进行调配，比如某瓶红酒可以是75%的赤霞珠、20%的美乐、5%的品丽珠。也有单一品种、无需调配的葡萄酒。白兰地则是用陈酿时间不同的原酒进行调配，最浅龄原酒的陈酿期至少需要达到2年。
6、年份
葡萄酒讲究年份，酒标上的2009或2010是指葡萄的采收年份。白兰地讲究酒龄，酒标上的XO或VSOP代表着调配时最浅龄原酒的陈酿期：XO是6年、VSOP是4年、VS是2年。
7、酒精度
葡萄酒的酒精度大都在8%～14%之间。白兰地装瓶时的最低酒精度为40%。
8、颜色
红葡萄酒的基准颜色为紫红色，白葡萄酒的基准颜色为淡黄色，白兰地的基准颜色为琥珀色。至于香气和口感，红葡萄酒与白葡萄酒的区别很大，白兰地与葡萄酒的区别更大，需要亲自品尝去感受。
9、酒杯
品尝葡萄酒通常选用容量较大的高脚杯，手持杯柄或底盘，避免手指接触杯体影响适饮温度。品尝白兰地通常选用容量较小的球形矮脚杯，手握杯肚或手持底盘，甚至可以用整个手掌托住杯体的底部，通过手温加速酒香的挥发。在专业性的白兰地品酒会，也有专门的郁金香形高脚杯可供选择。
10、饮用
葡萄酒属于佐餐酒，老生常谈的规则是白葡萄酒配白肉、红葡萄酒配红肉。白兰地属于餐后酒，宴会结束后来一杯有助于消化。当然，白兰地也可以搭配任何食物，无所谓白肉与红肉。另外，红酒兑雪碧被视为不专业，但白兰地可以兑雪碧、七喜以及你想兑的任何饮料，一不留神就是一杯极具创意的鸡尾酒！
白酒是常见的酒水饮品之一，聚餐聚会时常出现在饭桌上，很多人都会饮用白酒。但是，喝白酒不能盲目的喝，白酒不仅与有些食物相克，饮用时还有不少禁忌，如果饮用不当的话会对身体健康造成不小的危害。那么，白酒和牛奶能一块喝吗？喝白酒有什么禁忌？下面小编就带大家一起来了解看看。
白酒和牛奶能一块喝吗？
白酒和牛奶不能一块喝，酒与牛奶相克，一起喝容易导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。要是两者相隔2小时的话，那应该没问题。
喝白酒有什么禁忌？
1、饮酒过量造成醉酒。忌“一饮而尽”，饮酒速度过猛过快，容易增加血液中酒精的浓度，加深醉酒程度。
2、忌空腹饮酒，这样不仅会直接刺激消化道黏膜，带来危害，还可加快肝脏和神经系统的毒性反应。
3、忌硬性劝酒、强人所难强干杯，饮酒应随量而饮。喝白酒不能太快，慢慢品才好喝，太快对呼吸道有坏处。
4、忌带病饮酒，特别是肝病、肾病、胃肠溃疡以及白痴、精神病患者，过度的饮酒会导致肝脏的负担加大，因为酒精就是由肝脏代谢的，时间过长就是导致肝硬化或是脂肪肝。以防加重病情。
5、忌孕期饮酒，孕妇饮酒会影响胎儿的正常发育。
6、忌与其它酒混合饮用，先饮啤酒或红酒，后饮白酒，就会扩大酒精的刺激性，使人易醉。
7、忌烟酒同时并用，喝酒时吸烟，其烟雾容易在酒精中溶解。溶解在酒精中的尼古丁，被人体吸收，会加重对人体的危害。
与白酒相克的食物禁忌
1、白酒忌核桃，同食导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
2、白酒忌西红柿，造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
3、白酒忌胡萝卜，同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
4、白酒忌洋柿子，易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
5、海鲜和白酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
6、白酒和牛奶同食易得脂肪肝。
7、解酒忌浓茶：有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。喝白酒有什么禁忌
喝白酒的其它注意事项
1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒)
2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的。(据说，喝酒前喝牛奶，牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用)
3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。(不然前面的牛奶就白喝了)
4、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。
5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。
6、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来。
7、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。
8、睡觉之前请记住在床头放置剩器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。
9、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。
10、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。
11、早点可选用逗浆、牛奶一类热饮。若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作。
通过上述内容我们了解到，白酒的禁忌确实不少，而且与诸多食物都相克，牛奶也是其中之一，所以喝白酒的时候不能和牛奶一块喝，以免对身体造成危害。另外，饮酒要适量，过度伤身，大家要养成科学健康的饮酒习惯。
1、黄酒和花雕酒的用料不同。
黄酒是以稻米、黍米、黑米等为原料，经过蒸料，再加以麦曲、米曲，进行糖化和发酵制成的。
而花雕酒则是黄酒中的一个奇葩，它选用的是上好的糯米以及优质的麦曲，再加上明净清澈的湖水，用古老的方法共同酿制，等到贮存一段时间后，才能产出这风味独特和营养丰富的花雕黄酒。
2、黄酒和花雕酒的口感不同。
花雕酒属于酒性柔和、酒色橙黄清亮、酒香馥郁芬芳、酒味甘甜醇厚的一种酒。
黄酒则酒性较为刚烈，对于那些爱吃蟹的人，多喝黄酒对胃部有很好的暖胃作用。
3、范围不同：黄酒是酒的种类的总名称，花雕酒是黄酒的一个分支。黄酒品种甚多，著名的有花雕酒、元红酒、加饭酒等。
4、味道和含糖量不同：黄酒的含糖量在0-10％之间，酒精约为15度-20度左右；花雕酒的含糖量在0.5%-5%之间，酒精度约为16—19度左右。
5、香味不同：花雕酒属于比较柔和的，颜色是橙黄清亮的，闻起来会有浓郁芬芳，喝起来香味十足有一种甘甜。黄酒酒性比较烈，如果爱吃螃蟹可以喝一点黄酒可以暖胃。
6、制作不同：黄酒主要使用稻米、黍米以及黑米作为原材料，之后经过蒸料，然后再加入麦曲、米曲，之后再进行糖化和发酵制作而成的。花雕酒使用的上好的糯米以及优质的卖曲，使用最古老的方法共荣酿制。
红酒白酒是两种不一样的酒，但无论是哪一种酒都有受众人群。有的人喜欢喝红酒，而有的人喜欢喝白酒。甚至有人说喝红酒比较好，而白酒不宜喝。其实，无论是什么酒，饮用不当的情况下对身体都不好。那么，喝红酒跟喝白酒有区别吗？喝红酒和白酒哪个更好？下面我们一起来了解看看。
喝红酒跟喝白酒有区别吗？
红酒是由葡萄酿造而成，抗氧化物质很强，尤其是葡糖含有的营养物质有美颜抗衰的作用。特别是女人没事喝点葡萄酒，不仅皮肤变得年轻漂亮了，晚上睡觉也能睡得香了。还有坚持喝红酒，可以促进脂肪燃烧，帮助人们减肥，减少热量摄取，保持一个健康的身材。
而且，红酒的酒精度数很低，每天少喝一点，不会增加身体负担，酒精自己也会快点排出体外。但是，对于少喝一点的标准，人们并不是很清楚，其实少喝一点的量是红酒杯的四分之一。红酒最好是在晚上睡觉前1个小时喝，这样对身体起到的效果最好，而且第二天身体也不会难受反而会精力充沛。
而白酒是所有酒里面酒精度数最高的，也是对身体伤害最大的。在中国招待客人必须要用最好的白酒，不过人们在喝白酒的时候，很少能说喝一点就不喝，基本上都是喝到酩酊大醉才会罢休。还有，酒精度数越高，越容易醉，对身体的伤害也很大，而人体能承受的酒精度数是40.9度。人们没事经常少喝一点，还可以促进血液循环，也能增加人体分泌尿激酶物质，对稀释血液有帮助。
综合来看，喝红酒跟喝白酒自然是有区别的，两种酒饮用后对身体的作用都不一样。再者，红酒和白酒本就是两种不一样的酒，所以自然是有区别的。
喝红酒和白酒哪个更好？
在日常生活中，我们常常会觉得，喝红酒能帮助我们养护身体，有着很好的养人功效。事实的情况果真如此吗？其实并不然，喝红酒的确有着一定的保护肠胃的功效，但是，有些时候我们在喝红酒的时候，可能一次性都会喝的太多，一次性喝了太多红酒，可能就已经失去了喝红酒的意义。
可能在无意识的过程中，摄入了大量的酒精，摄入过多了，就会给健康造成非常大的影响，所以，假如我们日常生活中，很喜欢喝红酒的话，我们也是应该有所控制，尽量减少摄入量每次仅仅只喝一点点是很有必要的一件事。
那么，喝白酒真的很伤身？很容易影响到自身的肝脏以及身体吗？
有些时候，我们会认为，经常喝白酒很容易就会影响到我们的身体健康，其实，这一情况也是相对来说的。白酒如果说仅仅只是少量摄入，则并不会给我们的身体健康造成不良的反应，反而有可能会增强我们的新陈代谢，增加我们的血液循环。我们每天喝一两到二两左右的白酒，对身体健康是很有好处的。
但是，假如说喝白酒，摄入过量的话，对健康就有很大的影响了。喝白酒喝多了，很容易就会导致酒精在我们的身体中开始堆积，从而，摄入的酒精值有60%以上都是通过肝脏来进行分解并排出的。所以，假如说我们很喜欢喝白酒，我们应该减少白酒的摄入量。
这样，对于肝脏的影响才能被降到最低，所以，白酒伤身的说法，并不是太过正确，我们应该相对来看，坚持少量摄入，对于血管健康，对于身体健康有好处，但是，如果说摄入过多，甚至是酗酒，过量饮酒，很容易就会给身体健康造成影响，尽早改善是关键。
总的来看，红酒和白酒没有相比性，无论是哪一种酒，只要过度的饮用都会伤身，而适量的饮用对身体有一定的一处，两种酒能起到不一样的作用。因此，两种酒都有利有弊，就看自己怎么喝了。
以上内容就介绍到这里。红酒白酒是两种风味不一样的酒，所以没有哪个更好的说法，关键看自己更喜欢喝什么酒。不过，小编提醒大家，红酒和白酒都不可过量饮用，适度的喝才是健康的。
酒与性是永恒的话题，酒标亦然。“春色盎然”的酒标总是能吸引人们的眼光。百科君细数这些性感酒标，对男性朋友们来说是不是福利呢？
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这款酒标来自罗讷河谷丘（CoteDuRhone），看起来可能是上世纪的作品。在外国人看来不足为奇，在中国人看来也真是有够op>10
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