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饮酒已经成了谈判或者好友聚会时的一个重要话题,无论是遇见了许久未见的旧友,还是碰上了聊得来的伙伴,开怀畅饮总是少不了的,可是在酒局结束之后,刚刚畅饮的弊端就会出现。醉酒的感觉是真不好受,有些人可能呼呼大睡一觉就好了,有些人却昏昏沉沉,身体不由控制,这个时候你就需要接下来的解酒小妙招了。

用果汁解酒的小妙招

每天是否有各种各样的应酬,酒过三巡之后就开始头晕?别急,只要饭局开始前搁杯简单的果汁在手边,保证保肝护胃,还能延长战斗时间。

西红柿汁解酒后头晕

西红柿富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

西瓜汁解酒后发热

西瓜汁一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。

想不到小小的果汁在关键时刻也能派上大用场,不过虽然果汁可以起到解酒的作用,但是过量饮酒对身体带来的危害和实质的伤害是果汁无法化解的。所以在和朋友开怀饮酒的时候还是考虑到自己的实际情况,适量适度饮酒,毕竟酒虽美,但身体更要紧啊!

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白酒百科:解酒小妙招


酒后能够饮蜂蜜水来缓解,达来解酒的指标。试探表亮,蜂蜜中有一种非凡的果糖,能够促入酒精在人体里分解与汲与,非凡是针对红酒致使的。同时蜂蜜能够,第二天起床不会有醉酒的认为了。酒后胸腹惆怅能够用食盐解酒,可在白开水中加少许食盐饮用,这是容易觅来的东西,每个家庭齐有,没有其余食材,用盐水经济实惠。酒后面晕能够饮西红柿汁入走解酒,因为西红柿汁中富含非凡果糖,对酒精的分解及汲与的有非凡美的后果,建议酒后一次饮用300ml以上,并且参加小批食盐,能使酒后面晕症状消失,同时固定心绪。

蜂蜜果汁解酒的美味良药


有两种饮品用来解酒不仅效果好,而且美味可口!这两种饮品是什么呢?一起来了解一下吧!

1、蜂蜜

蜂蜜解酒的关键是其含有大量果糖,果糖可促进酒精的分解,加速了酒精从血液中排除的进程。果糖极易被人体吸收,不需要经过繁复的消化系统,几分钟就可以到达血液,确实比“打针”还要快—事实上,倘若醉得厉害以至于要到医院求医,医生绝大多数都会开瓶果糖点滴让你一边打去的。

在喝酒之后(或者喝酒的同时)喝一些浓蜂蜜水,甚至直接食用几勺蜂蜜也行,果糖的作用会迅速发挥,促进乙醇分解并减少乙醛的停留时间,减轻了肝脏的负担。果糖还可减少酒精对肝细胞的缺氧损伤,减少缺氧肝细胞的死亡,在缺氧消除后及时恢复肝细胞的代谢能力,因此能起到护肝的作用。饮酒太多也有可能出现酒精性低血糖症,来点蜂蜜正好维持稳定血糖水平。

提到天然蜂蜜,新西兰正是有一国宝级特产麦卢卡蜂蜜(Manuka Honey)。初到奥克兰时,朋友提点我们生活上的几个注意事项,其中之一就是家里常备一罐麦卢卡蜂蜜,有病治病,无病强身,解酒,实在是小菜一碟。

麦卢卡树是新西兰独有的灌木,它的树叶和树皮是原著民毛利人数百年来的天然草药,可制成镇痛解热剂、感冒药及消毒水,被毛利人视为圣品良药。上月,澳门赌王的千金何超云在英国疗情伤时不幸食物中毒,很多东西都不能进食了,每天充饥的就是麦卢卡蜂蜜,何千金更在微博上晒出照片称之为“亲爱的honey”。

神级蜂蜜之所以这么“神”,是因为它含有一种活性抗菌物质—麦卢卡因子(Unique Manuka Factor,简称UMF),具有强大的抗菌及抗氧化能力,能够杀死细菌,治疗机体创伤及促进愈合。这种抗菌因子非常稳定,即使在人体内各种酶的作用下也能不被影响保持活性。新西兰、澳洲的临床数据已经反映它的功效超过很多传统的药品,在对胃肠道调养和改善皮肤方面效果尤其显著。

2、果汁

同样原理,果汁中的果糖也能够帮助解酒。香港的美容纤体掌门人、国际集团主席唐安麒小姐在分享她的养生健康心得时就介绍过,当她不得不在应酬场合喝酒的时候,会同时点上一杯果汁,以此来化解喝酒的不良影响。就像苹果、雪梨、甜橙、柑橘、番石榴、西瓜、蜜瓜等鲜榨果汁,都有丰富的果糖。不过,鲜榨果汁很容易氧化,营养成分构成不太稳定,这一点略逊于蜂蜜。

如果手边实在是找不到蜂蜜和果汁的话,退而求其次,一杯蔗糖水也可以对酒醉有所缓解。

酒的生活小妙招


话说,在生活中,酒不仅仅能让爱酒的男士解馋,还能帮助女士们解决很多生活中的小难题。不信?那就跟着小编一块来看看酒的妙用方法吧!可不要惊呆了哦。


1:酱油中加点酒,可以防霉。
2:准备用作找油条的面团中加适量啤酒,可使油条炸的更酥脆。
3:烹饪腥味较大的鱼,先用啤酒将鱼浸泡十分钟,然后在烹制,可减少腥味。
4:红烧羊肉时,开锅后每500克羊肉加9-12毫升酒,可除膻味,易烧烂。
5:啤酒代水炖羊肉,肉嫩味鲜。
6:当揭开锅发现蒸的馒头夹生时,再盖上锅盖蒸也很难熟聊天,解决这个问题的有效办法是:给锅中加进少许白酒,只要蒸至锅上冒热气,馒头便已熟透。

教你几种解酒的妙招


酒有时候是个好东西,可是喝多了就不是了,喝多了要解酒,怎么解酒呢?方法千奇百怪,但是这几种方法却是实用的很。**种就是用家里的醋解酒。这个解酒说白了就是因为酒中的乙醇能够和醋的有机酸达到平衡的效果,从而使醉酒者身体中的乙醇把浓度调的低一些。种方法要用食醋煮碗酸汤服用。也可以在醋里放入白糖浸渍过的一大碗白萝卜丝食用。同样也可以用食醋加白糖浸渍过的一大碗白萝卜丝食用。也可以在食醋浸渍过的2个松花蛋食用。还有就是将食醋50克、红糖25克、生姜3片,用水煎后服用。这种方法比较方便,在家也比较容易做。

第二种也可以在酒后喝些糖茶水,这样可以帮助我们把血液中的酒精的浓度给稀释一下,也能达到快速的排泄功能呢。第三种就更方便多了,我们用一根甘蔗,取出它的汁液直接服用。第三种也有很多种,比如也可以用鲜橙剥皮之后直接服用就行了。也可以用生梨削皮之后直接吃下。还有一种就是可以用芹菜汁解酒,它可以做到去除醉后头痛、脑胀、颜面潮红等状况。

白酒烹饪小妙招


白酒的烹饪妙用:1、酱油瓶内加点白酒,可防酱油发霉变质。2、醋瓶内加点白酒,可增加美味久存不坏。3、将鲜姜浸于白酒内,可久存不坏。4、做菜放醋多了加点白酒,可减轻酸味。5、煮火腿之前,在火腿皮上涂些白酒,会很快煮烂,并且味道更鲜美。6、油炸花生仁盛入盘中后,趁热洒少许白酒,可保持花生仁酥脆不回潮。7、鸡、鸭宰杀前灌一汤匙白酒,半小时后再杀,不仅容易褪净毛,且皮也会完好无损。8、烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加点白酒,可使菜味美而不腻。9、将河鱼在白酒中浸一下,再挂糊油炸,可去泥腥味。10、咸鱼洗净后在白酒中浸泡2-3小时,可减低鱼的咸味。11、在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒再放回水里,在阴暗透气的地方,即使在夏天也能活3-5天;在冻结的鱼体上洒些低度白酒再放回冰箱,鱼很快即解冻,也不会出水滴和异味。12、红烧牛羊肉时加点白酒,不仅可消除膻味,还可使肉的味道鲜美,并容易烧烂。13、冷冻过的面包喷些低度白酒,再烤一下可使面包回软如新。14、在夹生饭锅中浇些白酒,盖上锅盖再蒸会儿,即可完全蒸熟。15、豆类装进容器或塑料袋中,喷上少许白酒拌匀,然后将口袋扎紧或将容器口盖严,可防止生虫。16、在盛米、面的缸里放进一个装有50克白酒的酒瓶,瓶口高出米、面,不盖瓶盖,将缸密封。酒挥发的乙醇可杀菌灭虫,起防虫蛀作用。

居家白酒小妙招


白酒不仅对我们的身体有好处,还能在日常生活当中解决一些小难题,不信,我们一起来看一下。
去腥:手上有了鱼虾腥味时,可以在手心里倒一些白酒搓洗,再用清水冲洗,即可去掉腥味;还可将河鱼在白酒中浸一下再挂糊过油炸,可去泥土腥味。
除苦:洗鱼时如果把胆弄破了,马上在胆汁污染处抹一点白酒,用冷水冲洗,能消除苦味。
减酸:做菜时如果醋多了,只要往菜里倒些白酒,可减轻酸味。
防霉:酱油里面放一些白酒,可防止酱油发霉。
添香:醋中加一些白酒,再加一点盐搅拌,可以让醋更香,而且不容易坏。
防虫:保存豆类时可以把豆子装入塑料袋或容器,喷一些白酒,盖严后可防止生虫。


解冻:如果想给冻鱼快速解冻,可以在鱼上洒些白酒再放回冰箱,鱼很快就会解冻了。
发面:在未发起的面上按一个坑,然后倒一点白酒,用湿布捂10分钟就能发起来。
煮饭:在夹生饭锅中浇些白酒,盖上锅盖再蒸会儿,可完全蒸熟。
除膻:红烧牛羊肉时加点白酒,可消除膻味,还可使味道鲜美并容易烂。
防潮:将油炸花生米盛入盘中趁热洒少许白酒,可保持花生酥脆不回潮。
保鲜:在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒,放回水里,放于阴暗透气的地方,能活3~5天。
除臭:新胶鞋或球鞋内喷一些白酒,晾干后再穿,缓解臭脚。
洁净:擦玻璃或镜片时可以用一些白酒,会使玻璃干净明亮。
除腻:烹调脂肪较多的肉类或鱼时加些白酒,能使菜肴味道鲜美不油腻。
消渍:衣服上如果沾到碘酒,可以涂一些白酒进行揉搓,可以消除碘迹。

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