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作为酱香型白酒的代表,世界三大蒸馏酒之一的茅台酒在喝酒的人心中**是经典,不过为何每瓶茅台酒都会自带一对“小酒杯”?原来这杯子重点不单是“喝酒”。

在买茅台酒的时候,每瓶茅台都会自带一对小酒杯,并且这杯子还是茅台公司专业打造的,上面有茅台的标志,对于喜欢喝酒的人来说,这个10ml的杯子还不够一口喝,的确相比于一些喜欢大杯饮酒的人来说,这杯子小了点。

其实这个小杯子另有用处,一般都知道茅台的味道是酱香型的白酒,吃上去会让人回味无穷,就像是红酒一样,需要细细的品味才能知道里面的酱香细腻的优点,要是一口干下去,酒还没品出味道来就已经下肚了,这种方式喝茅台就是一种浪费,其中里面的小杯子就是拿来品酒的,因为杯子小,所以更加容易聚拢香气,才能够得到更好的品酒体验。

再者,茅台虽然是无色透明的白酒,但要是存放的时间长的话,它的颜色会发生变化,呈现微黄,这个时候杯子就更能发挥用处了,能够看出这茅台酒的年份,除此,一小杯的喝酒也能够凸显喝酒人的品味,“观色闻香轻摇杯,细抿慢咽品回味”这才是一个真正懂酒的人。

具体原因总结如下。

小杯聚拢酱香香气

茅台酒属于酱香型白酒,使用小杯可以很好的聚拢酱酒的香气,香气散得慢,便于更好品尝酱香酒。酱香突出,酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香、小杯子能够让舌头和味蕾得到更好的口感体验。

小杯透明利于观色

使用透明的小杯具,是因为酱香型白酒是无色透明的,除了老酒会有微微泛黄色以外。使用透明的小杯具便于观察酒的颜色,体现品酒的**个步骤,观酒。对于一个爱酒懂酒的人来说,这是一个必不可少的步骤。有些人从观酒就可以大致判断酒的酒质如何。

小杯量小品出雅趣

前古人大口喝酒大口吃肉的年代的白酒度数都不高。要知道茅台酒的正常度数是53度,属于高度白酒。要是按照古人大口喝酒的方式喝酒,估计一碗酒下肚,你就可以休息了。自然也就体会不到喝酒的乐趣。酒得慢慢喝慢慢品味才有喝酒的雅趣。

小杯慢饮减少浪费

用小酒杯既方便待人接客,又不失风雅,与客人闲谈之中品品小酒,多有雅趣。重要的一点是使用小杯具喝酒不容易漏酒,减少浪费。

小酒杯用处大,其实除了以上这些,还能防止饮酒过快,也能有效防止饮酒过量哦。(来源:凤凰网)

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原来品尝白酒也就这么多技巧


有时候大家的朋友们一块出去吃饭,总得喝酒的,总会有人推脱说自己不会喝酒,谦虚的推让。其实光说喝那谁都会,但是说到喝酒,重在“酒”这个字上也就就有很多人不懂了。今天我们就来简单的介绍介绍品尝白酒有什么方法。
一般而言,见到一瓶白酒,采取开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香四个步骤。
而品酒讲三式:一为抿,二为咂,三为呵。
抿,是将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿品。
咂,是轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。
呵,是在咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出。
品尝酒时,每品一次,注意用茶水漱口,保证品尝白酒时,排序准确。
下次朋友再出去喝酒的时候,咱们可以用这种方法试试。不懂内情的人还真会以为这是谦虚的推辞呢。

喝酒,敬酒和推酒都是有这么多讲究的


咱们人,历来就比较好客,对于酒桌上吃饭的时候总是免不了的就是喝酒,而什么酒该喝,什么酒又不能喝一些基本的知识咱们总是应该知道的。

“文敬”,是传统酒德的一种体现,也即有礼有节地劝客人饮酒。

酒席开始,主人往往在讲上几句话后,便开始了次敬酒。这时,宾主都要起立,主人先将杯中的酒一饮而尽,并将空酒杯口朝下,说明自己已经喝完,以示对客人的尊重。客人一般也要喝完。在席间,主人往往还分别到各桌去敬酒。推荐:倒酒有学问,敬酒有规矩,拒酒有门道

“回敬”:这是客人向主人敬酒。

“互敬”:这是客人与客人之间的“敬酒”,为了使对方多饮酒,敬酒者会找出种种必须喝酒理由,若被敬酒者无法找出反驳的理由,就得喝酒。在这种双方寻找论据的同时,人与人的感情交流得到升华。推荐:员工给领导敬酒怎么说才好,博得领导好感

“罚酒”:这也是咱们人“敬酒”的一种独特方式。“罚酒”的理由也是五花八门。为常见的可能是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。有时也不免带点开玩笑的性质。

酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化的象征,即酒神精神的象征。

敬酒是学问,推杯也是种学问。

说不会喝酒不是个好办法,说了别人也不信,况且往往有熟人知道你是能喝酒的,总会有人揭穿,而且以后如果在别的场合见到你喝酒,别人就有看法了,觉得你不诚实不爽直不值相交。

偷偷往桌底倒酒之类的事也不好,浪费粮食不说,被人发现了还会引起不满加倍惩罚。

以病推托是女人用的推杯借口,不用说得很清楚,一般没人追问,总是会很聪明地替你想出种种不能喝酒的原因。而要是男人以病推脱的话,按照小编大仁怀本地方的方言立马就说,男子把汉的,装什么装,你装什么纯结,其实小编想说的是小编我本来就很纯的好吧。

而男人通常说的好听点是怜香惜玉的,不好听的就是有那么一丢丢的犯贱,女人扮点小可怜相一般就允许以水代酒了这对这么男人说太不公平了吧,而女人还有一招就是拉个挡箭牌出来证明你近期身体状况的确不好,说到这里要是咱们男人在抓住不放就显得一个大老爷们又太小气了,哎,啥也别说了谁叫咱们还真的不能拿那个当借口吧!至于那个我想兄弟们,都懂得!

女人就更好说了,咬咬耳朵保管她对你会意一笑就放过了,酒桌上做女人真是比男人好。

言归正传只要咱们杯才是关键,只要杯敬酒说过去了,后面来的人也不会强迫敬你酒了。

为什么茅台白酒要自带酒杯呢


白酒在有着非常悠久的历史文化,那么你知道白酒的这些小细节吗?

其实,在这个国家里面有四种白酒非常的受欢迎,分别就是贵州茅台酒、山西汾酒、思创泸州老窖、陕西西凤酒。这四种酒在酒界有着非常高的人气。

为什么茅台酒自带两个“酒杯”?看完之后你们就知道了。虽然说贵州茅台酒的价格非常的贵,但是逢年过节的时候,还是需要买上一罐来品尝一下。不过话说回来,很多朋友们拆开外包装的时候,发现里面的酒都是有两个酒杯

其实商家担心消费者在喝酒的时候,只有一个酒杯,而用大碗的话,则是非常的浪费,所以就在里面放上两个小小的酒杯。其实还有另外一种说法,那就是有些不法商家制作假冒伪劣,而这两个酒杯的logo则是特制出来的,所以想要作假就没有那么简单啦。(来源:佳酿网)

喝了这么多茅台酒,你喝的是真的吗,八个小窍门教你轻松辨别


茅台被称为我国的国酒,因为茅台酒的做工复杂,要综合揣摩气候,水质,等等结合的酿酒工艺,原料也是经过精心挑选的的。所以促使了茅台酒的酒质标新创新,在市场上也非常受欢迎,。所谓人怕出名猪怕壮,有些不法商家就会制造假茅台酒来获取巨大的利润,打劫暴利。那么我们老百姓怎样才能买到一瓶真茅台呢?关于茅台酒的辨伪,我们可以参考下面几点:一、手机验真伪。随着互联网的崛起,茅台也率先启用商务部实施的RFID技能,也就是射频辨认技能。这就意味着每瓶茅台酒品名、规格、分娩批次、分娩日期、发卖渠道等信息的标签都带有RFID技能的芯片。此刻智能机很风行,只需你的手机具有了NFC功用,那么你便可以对茅台酒遏制查询了。二、厂家的名称。茅台酒是中国贵州茅台酒厂(集体)有限义务公司分出来的。但凡不是以这个名字而命名的都可以肯定它是假的,如有的注明着某某分厂,某某厂,或许某某一厂,联营厂等。看它的纸箱包装。茅台酒的纸箱的包装盒子上是有那三个商标的。所以在购买时,必定要看到商标,一定不能忽视。四、看酒瓶子也可以辨别。茅台酒的酒瓶也比较特殊,一个正宗的茅台酒瓶的底部会有茅台酒公司的注册商标,就是五角星麦穗的图标。同时,瓶底有瓶子是有标注哪个厂分娩的代码。目前为止,茅台酒的瓶型有4种,HB,MB,CKK,小方块(一个小矩形图标)。当然了,同一箱茅台酒的底部的标注也是一样的。等你摸到正宗茅台酒的瓶身时,会感应到它很平滑,玻璃豪无杂质感。五、设有防伪标示的应用。茅台酒在制造时,也考虑到一些不法商家制造假茅台。所以在设计瓶盖时,带有防伪设计的胶帽开瓶后就会被毁掉落落了。当然,见过胶帽的人可能还不知道,胶帽在灯光或者阳光照射下,不合的光照,特别是顺光和逆光前提下,差别非常清楚。但要惹起垂青的是,胶帽上有茅台的汉字和拼音字符,不克不及甚么光线,茅台两个字都很清楚,变化很小,不会有太大的对比感。六、特供茅台酒自2006年8月31日以后就不分娩了,假如发现有在此日期以后生产的的,比如"军酒","军区公用","首长特用","中间计表情关事务办理局公用","当局欢迎用酒"等出格标识的,不用怀疑,100%都是假酒;七、真酒瓶体上的飘带应垂直,笔挺,内飘带上有阿拉伯字母,外带上则没有;八、茅台酒的喷码每瓶都是唯一的,不可能重复,段号应为五位,如果呈现0737,0747等出格号段,则是从国外私运回来的。多说一句:跟前几年比此刻的茅台酒假货少很少,但不怕一万就怕万一,事实成果一瓶茅台酒代价不菲,购买时大年夜大年夜家照样要睁大年夜大年夜眼睛,做到不图便宜、不怕费事、不听忽悠。(来源:今日头条热火中的开水)

高端白酒为什么选择酱香型?原来喝酱香型白酒好处这么多


在白酒市场中,印象中很多高端白酒品牌都会选择酱香型,为什么都选择酱香型白酒呢?酱香型白酒有什么独特的地方吗?都说酱香型白酒喝着冲,其实,酱香型白酒的好处非常多呢。

喝酱香型白酒的好处:

1、不上头——酱香酒蒸馏时接酒温度高达50度以上,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。

2、不口渴——53度的时候,是水分子和酒分子结合**的时候,经过肝脏不需要额外的水去分解,所以饮酒后不会大量饮水。

3、不伤肝——酒中的有益菌刺激肝脏产生金属硫蛋白,其对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。

酱香型白酒酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主,酸主脾胃,保肝,软化血管。

4、酒中存在SOD活性因子能够清除人体内多余的自由基,有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。

酱香型白酒酿造工艺复杂,但是喝了有这么多的好处,怪不得酱香型白酒价格很贵。

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