很多事情都有它的双面性,无论再好的东西只要过量都会物极必反。啤酒也一样,少量饮用能够给我们的身体带来保健作用,但是过多酒精的摄入,就会对我们的身体带来一定的伤害了。那到底喝多少才合适呢?下面小编就为大家讲讲每天一瓶啤酒的利弊有哪些?也好让你心里有个底。
喝啤酒的好处:
1、利尿作用:适量的喝啤酒具有很好的利尿功效,在炎热的夏季,利尿非常的重要,只有这样才能预防中暑。喝啤酒的好处非常多,而利尿的作用则是其中重要的一方面。在啤酒中含有低含量的钠、酒精、核酸物质,它们能够增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。
2、提神:啤酒中含有大量的有机酸,能够帮助人体提神作用,少量的饮用能够使得人脑清新。不管是在工作中还是生活中,平时可以适量的饮用一点啤酒,能够有效的帮助我们身体减少兴奋和紧张的情绪,对于肌肉松弛具有良好的促进作用。
喝啤酒的弊端:
1、增加酒精肝风险:啤酒度数虽然低,但它产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,加上需要经过肝脏代谢,如果长期大量喝,同样会损伤肝脏,导致酒精肝。
2、诱发结石:啤酒是用大麦芽汁酿造而成的,因此其中含有钙、草酸和大量的嘌呤,如果大量饮用,会导致尿酸增加,促使结石的发生。
关于每天一瓶啤酒的利弊这个问题,小编就先说这么多了。适量饮酒是有很大的好处,但也不要贪杯呦。平常喝酒的时候,也千万不要逞强,一定要根据自己的身体情况量力而行。
每一种酒都带有酿造师的个性,工业化生产出来的啤酒的个性也许不再鲜明,但特色依然重要。超市里琳琅满目的啤酒,你是凭价格挑选?还是因为品牌以及口感?你是否了解一些啤酒的特色?
调查消费者不注重风味
7月19日,记者分别在好又多新鸿店、沃尔玛SM广场店、家乐福大世界店以及一家红旗连锁超市对啤酒的销售情况进行了调查。
啤酒进入销售旺季,在超市酒类区,各种啤酒的促销很是热闹。记者观察到,啤酒的促销主要方式是降价,酒水销售人员也认为到超市购买啤酒的消费者较看重的就是实惠的价格。比如好又多新鸿店,蓝带鲜橙啤直接从2.5元降到1.6元。而整个啤酒柜台,蓝剑雪花和蓝剑528分别以2.8元和3元的价格雄踞销售榜首,销售人员称补货相当快,天气热的话半天要补3次货。
记者对20位消费者进行了随机采访,总的来说,他们对啤酒的特色并不重视,或者根本就没有关注。何先生表示,几乎每个品牌的啤酒都喝过,但说不出啤酒的口味究竟有何差异。“夏天喝啤酒就图个凉快解暑,实惠和口感清爽就行。”何先生买回家的是蓝剑雪花一件,青岛纯生3瓶。王先生喝酒不多,只记得一次聚会时喝过的嘉士伯味道不错,从此便凭记忆中的味道选定了嘉士伯。
我们一起出去喝啤酒的时候总会遇到这样子的人,她们说她们要减肥所以不喝啤酒,在这里呢,酒水招商网的小编就给大家介绍几种比较适合减肥人士饮用的啤酒吧。
熟啤酒:一般的普通啤酒都是要杀菌的,杀了菌之后叫熟啤酒。因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,所以胖人饮用较为适宜。
干啤酒:这种啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的浓度不同,普通的啤酒还会有一定糖分的残留,干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖继续发酵,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。当然对有糖尿病的人还是不主张饮酒。
低醇和无醇啤酒:利用的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好。普通的啤酒酒精度是3.5%左右,无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒,只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低,所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。
运动啤酒:普通人喝水补充水分,运动员除了失水,还失去身体里很多微量元素,根据运动员自身情况,在啤酒里面加入运动员需要的微量元素和营养物质,比赛结束后可以喝运动啤酒来恢复体力。适合做完体育运动之后的人们来补充失去的养分。
并非所有的啤酒都千篇一律的对各种各样的人群都适用,那么不同的人群应该怎么样选择适合自己的啤酒饮用呢?
生啤酒:比较适于瘦人饮用,生啤酒(即鲜啤酒)是没有经过巴氏杀菌的啤酒。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。
熟啤酒:经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。
低醇啤酒:低醇啤酒利用的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好。适合于从事特种工作的人饮用,如驾驶员、演员等。
无醇啤酒:普通的啤酒酒精度是3.5%左右,无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒,所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。
干啤酒:这种啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的浓度不同,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。
现在的啤酒种类很多,有生啤酒、熟啤酒、低醇啤酒、果味啤酒等。啤酒的成分不同,人们的体质也不尽相同,所以喝啤酒也要因人而异。
生啤酒:又叫鲜啤酒,这种啤酒不经过杀菌,具有独特的啤酒风味,但是不容易保存。在生啤酒的基础上又有一种纯生啤酒,纯生啤酒不经过杀菌,但是在加工过程中需要进行严格的过滤程序,把微生物、杂质除掉,存放几个月也不会变质,受到了广大消费者的青睐。由于酒中活酵母菌在灌装后,甚至在人体内仍可以继续进行生化反应,因而这种啤酒喝了很容易使人发胖,比较适于瘦人饮用。
熟啤酒:一般的普通啤酒都是要杀菌的,杀了菌之后叫熟啤酒。因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,所以胖人饮用较为适宜。
干啤酒:这种啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的浓度不同,普通的啤酒还会有一定糖分的残留,干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖继续发酵,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。当然对有糖尿病的人还是不主张饮酒。
低醇和无醇啤酒:利用的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好。普通的啤酒酒精度是3.5%左右,无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒,只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低,所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。
运动啤酒:普通人喝水补充水分,运动员除了失水,还失去身体里很多微量元素,根据运动员自身情况,在啤酒里面加入运动员需要的微量元素和营养物质,比赛结束后可以喝运动啤酒来恢复体力。适合做完体育运动之后的人们来补充失去的养分。
几个“较佳”
较佳温度:12度左右比较好。前列,在这个温度调节下,许多香气可以正常地发挥出来;第二,在这个温度下,酒里面的二氧化碳会慢慢地作用,起沫的同时会带出酒香,温度高了不行,二氧化碳很快消失,口感不好,温度太低了也不好,影响香气的挥发,从而使口感不好。韩教授还提醒大家,喝啤酒不要放冰块,因为啤酒本身就已经很淡了,放冰块会影响口味。
较佳口感:啤酒至少一口要喝到15毫升以上,就是要您大口地喝啤酒,啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔,酒在口中升温,会加重苦味,感受不到啤酒特有的香味。
较佳环境:有条件的放在冰箱里,一般储存在阴凉的地方,避免日晒。切忌不能冰冻,不仅影响口感还会引起爆炸,反复地冷冻解冻对酒本身也不好。
今晚就是平安夜了,明天周末,正好是圣诞节!圣诞节是西方较隆重的传统节日之一,改革开放后,圣诞节在开始流行,平安夜吃苹果、寄送圣诞礼物贺卡、圣诞购物、参加圣诞派对、筹备圣诞晚餐成了人生活的一部分。那么问题来了,适合圣诞节聚会喝的酒有哪些呢?
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