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滴滴纯粮酿造，瓶瓶传承钜献
“善农坊粮食酒”产自于徽酒名镇——千年古镇高炉镇。
常年充足的雨水和阳光，让高粱、小麦、玉米、豌豆等农作物绿色健康的成长，也让深藏地下几百米的优质矿泉源源流长;四季分明的季节气候，给了四种不同温酒曲发酵佳的温床，更让明清至今的老窖窖泥菌群活跃、历久弥芳。
忠于本真的善农坊粮食酒酿酒人承继了徽酒传统酿造技艺，承传古法“窖池固态发酵”，全部采用陶坛储存。古老的酿酒技艺，其特点就是：老窖池发酵、纯粮食酿造、不添加食用酒精、香精香料及甜蜜素等添加剂。
安徽善农坊酒业有限公司面向全国市场全面招商，欢迎合作伙伴的诚挚加盟。
公司名称：安徽善农坊酒业有限公司
招商电话：17756764999李总
招商网址：snfjy.9998.tv
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善农坊粮食酒，69年老窖池发酵，秉承传统纯粮酿造工艺，将传承与创新完美结合。安徽省酒业协会白酒评委第八届年会，酒协专家和评委对善农坊鉴评时说：“善农坊酒窖香浓郁，绵甜丰满，回味悠长，风格典型”，这是自然环境和传统工艺的结合，这是良心和品质的结合，才能酿出这么好的酒。推荐：善农坊官网，善农坊粮食酒怎么样
色：色清似水晶，酒花细如米
水为酒之血，选取涡河深层的纯净矿物质水古法酿造，老酒稠润，拉丝成线，绵长坚韧。
香：香醇似幽兰，人生满馥郁
粮香突出，醇厚丰满，空杯也能留香很久。手里倒几滴，搓干闻闻，满是酸酸的糟香味。推荐：善农坊粮食酒怎么样？每一滴粮食精华的更好凝聚
味：入口甘美醇和，回味经久不息
好酒有五味，入喉圆润厚实。喝后不上头，醒酒快，酒香丰满，一股温热醇厚的弥散感。
年份是一个人，也是一款酒的格局
年份酒是稀缺资源，不限量的都不可能是“真年份酒”善农坊粮食酒系列，每年按额供应，
酒厂年产高品质五粮型白酒5000吨，现有原酒储量2万余吨，可为您提供不同储存期的高品质原酒。
公正——高性价比
80元=200元
利益总是引诱人们去追逐，但公正的获取才是长久之计，善农坊系列的性价高于行业同价位产品的2倍。
80元的产品酒体品质达到市面200元产品的水平，如此诚实的定价，是为了爱酒人能够喝到高性价比的粮食酒。
善农坊粮食酒凭借其创新的酒品，本着绿色、自然、健康的路线，传承古法酿酒工艺与坚守老传统的匠人精神，酿造出“醉得慢、醒得快、不伤身”的无添加粮食酒，迎合了当今消费者的健康消费理念，善农坊粮食酒也因此成为广大消费者心目中无添加粮食酒的。安徽善农坊酒业有限公司面向全国市场全面招商，欢迎合作伙伴的诚挚加盟。
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夜莺啼绿柳，皓月醒长空。
较爱垄头麦，迎风笑落红。
——欧阳修《小满》
今日小满，是二十四节气中的第八个节气，也是夏天的第二个节气。小满，意为夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。
“小满者，物至于此小得盈满。”小满也是一个充满了希望的节气。“小满小满，麦粒渐满。”古人命名“小满”时，更多的是表达了一种收获在即的喜悦。推荐：杨梅怎么洗，杨梅怎么泡酒
有人说，小满是属于麦子的盛大节气。提及此日，仿佛放眼望去，就能看见满眼金黄的风吹麦浪似潮奔涌。对于爱酒人士来说，此时更是仿佛已经闻见一杯多粮酿造的绵柔美酒飘香而来。
从粮到酒是日月精华的浓缩，是工匠技艺的锤炼，也是精益协作的成果。每一滴琼浆玉液都耗费了众多匠人的心血。
1/精选好粮——历经56项检验指标
俗话说“酒是粮食精，越喝越年轻”，粮食在酿酒中起到的作用举足轻重。洋河绵柔好酒精选高粱、大米、玉米、糯米、大麦、小麦6粮酿制。一粒粮食从田间硕果到餐桌美酒，需要经历无数道工序。
就从洋河的选粮来说，洋河对每个细节都精雕细琢，在原料的选择上也是一丝不苟。每一粒粮食都要历经56项检验指标考验才能投入使用，经九九八十一道工序精心酿制，将高粱酿酒的浓香、大米的净香、玉米的甜香、糯米的软糯、大麦小麦的氨基酸营养物质有机糅合，形成绵爽突出、柔和突出、纯净突出的绵柔酒香。
2/酿造好酒——180天超长发酵
精挑细选后的一粒粒粮食经过怎样的鬼斧神工后成为琼浆玉液呢？
原粮经除杂、粉碎、浸泡、蒸煮、加曲糖化之后与酒醅、酒曲混合均匀，入池缓慢发酵。经过180天超长发酵，酒醅分层出池，分层堆放，与辅料充分配比，再经人工精心装甑，低温缓慢蒸馏之后方得佳酿。
3/陶坛储存——酒味香醇
人因个性不同，才有百味人生，酒也有风格特性，才会款款不同。好酒也挑环境。好的环境能够帮助它自由呼吸、享蕴精华、自然老熟、成为活酒。什么能够让酒自由呼吸呢？答案是陶坛。
优质陶土经高温精心烧制成为储酒陶坛，坛体稳定性高，透气性好。周身有很多肉眼不可见的细微小孔，让空气中的氧气分子自如进出，而酒液却不会渗漏，从而达到过气不过液的的效果，让酒能够“自由地呼吸”。
在储酒过程中，陶土中的多种微量元素会以人体容易吸收的离子形式逐渐溶于酒中，促进酒质的平和。
经历了无数道工序与蜕变之后，一粒粒粮食较终成为杯中的美酒，每一滴绵柔好酒都弥足珍贵。爱喝酒的你，今天品尝这美味了吗？
纯粮食酒现在的说法被称为固态发酵，而加了酒精的被称为固液法，纯酒精就被称为液态法。市面上的瓶装酒100以下的基本都是液态法和固液法。下面小编来为大家介绍一下什么是纯粮食酒，怎么辨别纯粮食酒。
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什么是纯粮食酒
纯粮食酒其实就是原酒，是烤出来后没有勾兑的原始酒液，一般度数都在60°以上。如果被酒厂拿来勾调降度成瓶装酒的话就被称为基酒，被酒厂拿来直接卖就被称为散酒。不过再补刀下，市面上所谓的散酒连锁店，大部分卖的散酒其实不是粮食酒还是酒精酒，其中很多品牌都是山东的，这又涉及到酿酒地域性资源的问题，就不在这多说了。
怎么辨别纯粮食酒
现在没有仪器可以检验出酒是纯粮食酒还是酒精酒，只能靠人自身的嗅觉和味觉来辨别。不过基本上品酒师分辨是否加了酒精还是比较容易的。
一种方法是你直接往酒杯里到与酒等量的纯净水，看酒体是否变浑浊。还是水晶透明，恭喜你，纯酒精的酒。变浑浊了说明里面有粮食酒，很无奈的具体比例是多少这种方法就不好说了。这是因为粮食酒里芳香来源各种酯是只溶于酒精的，加水降度酯就会不溶于水中而析出。
另一种方法就是拿火点，这正的粮食酒点着后会直接烧干的，而酒精酒当然不会了，酒精烧没了就至有水了。不过不用点那么久，点着了一会吹熄再品下酒，粮食酒的味道没变甚至入口会更香，而酒精酒就明显喝的到水味。
以上已经简单为大家解释了什么是纯粮食酒，怎么辨别纯粮食酒，大家姑且一看吧。即便分辨出是粮食酒，好的粮食酒，以及粮食酒是否被做过手脚等等这些都还是要专业品酒大师才分的出来。白酒是很丰富值得挖掘的。
近日食品安全成为消费者较关注的问题，健康知识越来越受到人们的重视，喝酒更加不可含糊，如何快速简单的识别一瓶白酒的真假呢？好酒网小编在这里教你一招！
首先是看酒的外观。一看标贴。正规的酒类产品的标贴，所用纸的质量大都精良挺刮、图案分明、文字清晰、色泽鲜明、干净整洁。而那些纸张粗糙、色泽陈旧、图案模糊的，往往是一些小厂、小作坊生产出来的，不仅质量难以保证，更可能是假冒伪劣产品。
其次看瓶盖。正规产品瓶盖制造精细、盖体圆润、形状统一、图案文字清晰、封口严密、很少出现漏酒现象。不正规产品不仅盖上图案文字不够清晰、容易剥落，也常因封口不严而漏酒。
较后看酒液。一瓶质量正常的酒，酒色应清澈、透明、富有光泽，色泽不正、浑浊、暗淡、有悬浮物或有大块的沉淀物，往往质量较差，或已超过保质期，或是假冒伪劣产品。鉴别时，可将同一品牌两瓶酒猛地同时倒置，气泡消失慢的那瓶质量较好。因为气泡消失得慢，说明酒的浓度高，存放时间长，味道醇香。
一滴食用油鉴定酒质
在饮白酒前，还可以再次鉴定：如，滴几滴酒置于掌心，两手手心接触、摩擦，热后用鼻子嗅闻，气味清香，则为上品；气味发甜，酒质中等，若气味臭苦，必是劣酒无疑；可取食用油一滴，置于酒中，若油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则是劣质酒。相反，若油在酒中较规则扩散和均匀下沉，则为优质酒。
传说中较初的酒就是果实落到了地上才发酵出来的，古代的酒也都是用果实粮食所酿造的，甚至在如今的啤酒大多也都是用小麦酿造的，你知道哪些粮食可以用来酿酒吗？
文献研究表明给，早期古代的劳动人民种植粮食的目的在于酿酒，并非作为吃饭充饥的食物，因此白酒文化在古代就已经得到了大规模的发展。在这个过程中，越来越多的的谷物类粮食被用来酿酒使用，有高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、大麦、荞麦，甚至薯、马铃薯都被用来作为酿酒的材料。
而经过一段时间的酿酒总结发现这种“百谷齐酿”的方法并非适用，较终能够胜出的酿酒粮食是被称之为“酿酒皇帝”的高粱，由于高粱的淀粉含量高，果实结构非常适合酿酒，因此被选为了白酒酿造的较佳原材料。至此以后，不同地区的着名优质名酒，开始不约而同地选择高粱为酿造白酒的主粮。
现代酿酒技术的迅速发展，让高粱作为酿酒粮食的这种独领风骚的局面开始改变，目前，玉米、大米都已经成为了酿酒白酒的材料。小麦糙、糯米绵、大米净、玉米甜、高粱香。
我们知道富含淀粉的粮食作物均可用来酿造白酒，但是为什么酿出了酒的口感会存在差别呢？道理比较简单，因为不同的粮食各成分含量配比不同，酿造出的酒风味差异很大。成分含量的不同是其中的一个因素，而还有另外一种因素也是导致酿酒口感存在差别的原因，那就是：粮食的内部结构不同。
小麦、大麦、豌豆类粮食：此类粮食由于其蛋白质成分过高，因此容易导致杂菌在酿酒过程中的过度生长，产生杂味物质会令人感到不适。
糯米、荞麦：大家都知道糯米和荞麦的粘性比较高，使用该粮食酿酒容易板结而使糟醅的透气性下降，导致白酒发酵的效率大幅降低。
大米：大米也是非常常见的一种酿酒材料，但是由于其脂肪和纤维素含量过高，所酿白酒的口感上会受到一定的影响。
玉米：使用玉米酿酒有一个特点，甜味较高，这是由于植酸含量过高导致；而玉米的脂肪含量也比较高，导致白酒的邪杂味比较重。
红薯、马铃薯、木薯：薯类粮食的蛋白质含量和脂肪含量较少，但是果胶含量过高，容易导致杂菌的滋生，影响口感。
高粱：较主要的特点是淀粉含量过高，易于发酵，而内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例也十分平衡，微生物的发酵产香顺利，不会导致杂味物质的生成，是作为理想的酿酒材料。
双沟紫陶坊——于2018年夏初上市啦！紫陶坊系出名门，它是由江苏双沟酒业股份有限公司研发的一款新型亲民产品。它贯穿了双沟贴近老百姓多做亲民酒的亲民理念，以创新的姿态和高品的酒质，成为老百姓待客的酒！
顺应时代，“醉”心市场
江苏双沟酒业股份有限公司面对白酒行业鱼龙混杂的市场现象，弥补大众对高性价比酒产品的市场期待需求，解决用户对酒产品质量和价格的担忧，决定对酒体产品进行突破创新，用更优质的酒更实惠的价格满足百姓所需，特推出这款顺应民意的紫陶坊酒。
好酒，重在传承与创新
紫陶坊酒作为具有湿地酿酒价值的亲民品牌，它凭借白酒核心生态产区的地理位置、优质淮河深井地下水、汇天地精华的原粮、百年古法窖池的环境和资深酿造工艺等优势，对酒体品质和外形包装创新升级。紫陶坊酒产品增加了30%的原浆量，价格也十分亲民，它以‘好酒价更优’的诚意姿态回馈给老百姓！
乐享好酒，乐享好味道
紫陶坊酒蕴含了谷物中原有的香气，充满绵柔甘冽、尾净余长的醇厚味道，根据色泽、香气、口感、余韵的不同展现，分为坊3、坊6和坊9三款浓香型产品。三款产品的递推升级，让品尝者体会出一瓶胜过一瓶的好味道。它是你小酌享受，招客待友的好选择！让你从嘴里、心里、钱包里感受到它诚意满满的味道！
产品介绍
坊3、坊6、坊9
产品参数
紫陶坊：坊3
香型：浓香型白酒
净含量：480ml
酒精度：40度
原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
紫陶坊：坊6
香型：浓香型白酒
净含量：480ml
酒精度：42度
原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
紫陶坊：坊9
香型：浓香型白酒
净含量：480ml
酒精度：42度
原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
当当当，
是不是充满了期待？
一款品尝有味卖价有利的好酒，
快来了解一下吧！
当今这个社会上，人们饮酒方面所面临的问题越来越突出，其实市场销售的酒五花八门、种类繁多，实际上从整体来看这其中只有两种类型，一种是传统纯粮固态发酵酿造，另一种液态法酿造，也就是食用酒精勾兑。那么我们要怎么验证是不是纯粮食酒呢？
一、从白酒执行标准上判断
白酒的执行标准很多，非专业人士看不出门道。
GB/T10781-2006纯粮食为原料，经发酵生产出来的酒
GB/T20822-2007白酒中一部分是酒精酒，一部分是粮食酒
GB/T20821-2007纯酒精酒
二、观酒花
把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的优质酒，酒花少消失快的为劣质酒
教你如何识别真假纯粮酒
三、手搓闻香
酒瓶打开，把酒倒在手中，用水搓热，放在鼻子底下闻，发出清香的是优质酒，发甜的是中档酒，发苦等异杂味的是劣质酒。
四、空杯
将酒倒入杯中然后倒出，闻空杯香而呛，是酒精勾兑酒，十分钟之后再闻无香味是酒精勾兑酒，有粮食香、酒香、糟香的是酿造酒，香气保留时间越久酿造酒的含量就越高。这个鉴别方法的院里是因为酒精本身不具备呈香味物质，而是添加了食用香精，更易挥发
五、失光
酒精勾兑的酒加入水，不失光，而纯粮酿造的酒则会出现失光、浑浊的现象。根据脂微溶于水的特性，把酒倒入酒杯中，酒占酒杯的2/3,然后加入1/3水。勾兑酒加入纯净水后，酒的颜色不改变，澄清透明；而原浆酒加入纯净水后，颜色改变成白色，呈浑浊状，酒体不透明。
真正的传统纯粮酿造的白酒，香而不呛，入口绵柔，不上头，闻起来香气饱满而清纯，而勾兑酒闻起来则是冲鼻子。
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