酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们为您准备了很多关于红酒的味道专题,而啤酒频道是专门为大家介绍各类啤酒知识的地方,如《用啤酒喝出茶的味道》内容就是由小编精心整理而成。

夏天的时候,我们都喜欢喝点啤酒,清凉可口,但是有些人就不太喜欢啤酒的味道,有点苦涩,你知道吗,其实你可以让啤酒变得美味起来的,下面好酒网的小编就给大家介绍一下如何用啤酒喝出茶水的味道。
●冰镇啤酒茶:把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水兑在一起,酒香茶香宜口,是消暑解渴的佳好饮品。
●啤酒咖啡:将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。
●啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,其味苦中带甜,泡沫丰富,口感舒爽,清凉退热。
●啤酒拌菜:做凉菜时加些啤酒,尤其是凉拌蔬菜瓜果,更为爽脆可口。
●啤酒烧肉:用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭,不仅肉质鲜嫩,且香美可口。
●啤酒蒸鸡:蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟,然后按常规蒸熟,风味香浓、鲜嫩美口。

JIUku365.com扩展阅读

用海水较啤酒味道更美


由于深海海水富含矿物质,不受化学物质和细菌的污染,因此,用它做原料会使酿酒商和顾客双双受益———在酿酒商看来可以降低成本,而在顾客眼中,则是花更少的钱,享受更优质的啤酒。据悉,一瓶350毫升的happoshu售价为75美分,比普通啤酒便宜39美分。
日前,一种名为happoshu的新型啤酒开始在日本畅销,占据了40%的销量。其成功的秘诀就在于其用海水做原料。
Happoshu由日本三得利公司于1994年向市场推出。由于利润丰厚,日本四家大酿酒商也跟进销售,到目前为止,它已经成为日本啤酒市场较抢手的货。在日本经济不景气时,普通啤酒的销量一直在下降,而hap-poshu的销量却连年上升,上个月的销量比去年同期上升了20%。

小心喝啤酒喝出病


啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,称为“液体面包”,适量饮用,对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。但近年的医学研究发现,如果人们长期大量饮用啤酒,会对身体造成损害,专家称之为“啤酒病”。
啤酒心:
在酒类饮料中,啤酒的酒精含量较少,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量,所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大,形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
啤酒肚:
由于啤酒营养丰富、产热量大,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。
病人常伴有血脂、血压升高。
结石和痛风:
有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。
胃肠炎:
大量饮用啤酒,使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
癌症:
饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。
铅中毒:
啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。
合理饮用啤酒:适量适温
首先应适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升(不足一易拉罐量),一天不超过500毫升(一啤酒瓶量),每次饮用100~200毫升更为适宜。其次是适温。饮用啤酒较适宜的温度在12℃~15℃,此时酒香和泡沫都处于较佳状态,饮用时爽口感较为明显。再者不宜与腌熏食品共餐。宜食水果及清淡菜肴,花生米是较好的啤酒下酒食物。

啤酒喝出病一串


在酒类饮料中,啤酒的酒精含量最少。有资料显示,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量。但近年的医学研究发现,如果人们长期大量饮用啤酒,会对身体造成损害,也就是人们所说的“啤酒病”。啤酒心:如果无限制地饮用啤酒,累积的酒精就会损坏肝功能,增加心脏、肾脏的负担,造成心室体积扩大、心肌肥厚、心脏增大,形成“啤酒心”。心肌组织中出现脂肪细胞功能减弱,引起心动过速。啤酒肚:由于啤酒营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,形成“大肚子”。结石和痛风:萎缩性胃炎、泌尿系统结石、痛风等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,促使结石形成,诱发痛风。胃肠炎:大量饮用啤酒,使胃粘膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀、嗳气和反酸等症状。许多人夏天喜欢喝冰镇啤酒,入口温度仅5℃~6℃,可致胃肠道温度下降,毛细血管收缩,会使消化功能下降,严重者可致痉挛性腹痛和寒冷性腹泻。癌症:饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。澳大利亚专家调查发现,每天饮5升以上啤酒的人最容易患直肠癌。加拿大研究人员发现,每周喝6罐啤酒的被调查者,患肺癌的风险会增加20%;而每周喝7罐以上的被调查者,患肺癌的风险将会增加50%。

怎么用啤酒洗头?用啤酒洗头的方法


记得小时候有阵子头发干枯,妈妈就用啤酒给我洗头发,后来我嫌味太大就没有坚持下来,那么啤酒洗头真的有效果吗?正确的洗头方法又是什么样子的呢?下面小编就与大家共同学习一下。

1、准备啤酒。预备好普通的啤酒,较好是小麦或谷类发酵的,生啤也是不错的选择,这类啤酒滋养头发及去屑的作用会更好一些。接着将啤酒到入盆中,倒入适量热水调淡,比例为1:2。然后把啤酒稀释液放到一边,等待酒精在热水中挥发一些,这样做是因为酒精也会损害头发!
2、洁净头发。用普通的温水,和适量的洗发水清洗头发,把头发表层及头皮上的污垢清除掉,然后用干毛巾擦干头发以便于头发和头皮更好的吸收啤酒中的养分!
3、啤酒洗发。用容器将啤酒稀释液舀出均匀的浇在头发上,要让每根头发都能淋到啤酒,同时用手指腹部推拿头皮;待啤酒滴尽,再次浇淋头发,并用手指腹部推拿头皮如此反复两到三次,每次十五分钟左右。用啤酒洗头的方法也可以选择在将头发洗净擦干后,把啤酒均匀地抹在头发上,并做一些手部按摩使啤酒渗透头发根部,手指腹部按摩15分钟。
4、再次清理。较后,倒掉啤酒稀释液,再次洗尽头发去除啤酒味道后,用你平常使用的护发素保养头发,并用木梳或者牛角梳梳顺发丝!
5、啤酒有丰厚的泡沫和养分精神,在滋养头皮和去屑方面有着非凡的成效。洗头较好的是生啤,假如头发干头屑重,天天可洗2次,3天为一个疗程。两三个疗程后头皮屑会分明添加,头发会有质的改动。

具有雪茄味道的啤酒


CigarCity酿酒厂推出了新啤酒,这是一种具有雪茄味道的啤酒。啤酒厂的主人Joey Redner是坦帕当地人,当他的一个朋友让他品尝在西班牙雪松木桶中储藏多年的啤酒时,他立刻想到了他的家乡,因为雪松木是用来包裹雪茄以及制作雪茄盒的材料之一,所以存放在内的啤酒也有了它的香气和味道,而坦帕酿酒和制作雪茄的历史都很悠久,他意识到将啤酒和雪茄融合在一起,就会让人唤起同样的记忆。坦帕当地大部分啤酒厂的主人都以啤酒的产地命名,Cigar City酿酒厂的主人将这个传统提到了更高的层次,他将西班牙雪松,番石榴,古巴浓咖啡和柑橘木与啤酒很好的融合在一起,西班牙雪松会给啤酒带来西柚、檀香木、丁香和白胡椒的味道,而柑橘木会让啤酒略带酸味,所有这些让Cigar City这种啤酒具有浓浓的家乡的味道。“当我闻到它的时候,就像是路过坦帕第七大道的雪茄店闻到的味道。这是一个双赢的想法,独特的味道让人品尝的时候就会想到这个啤酒来自我的故乡。”新推出的啤酒不仅受到坦帕当地居民的喜爱,在整个佛罗里达州都引起了很大的反响。许多外地游客来到Cigar City酒吧,临走时候都会带走许多瓶甚至更大包装的雪茄味道啤酒,毕竟任何一个人都不会错过每一个男人都喜欢的两样东西的结合体。

相关文章

最新更新