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对于白酒如何来收藏,我听到的较多的一句话就是包装完好是前提,存放得当是关键。对于这个包装和存放,今天好酒网的小编就来给大家说说其中的含义吧。
包装完好是前提
白酒收藏门槛低便于收藏的同时,也造成了消费者面对诸多品牌无从选择、不敢轻易收购的两难局面。业内专家表示:"一瓶陈年好酒的价值如何,首先要看他的外包装是否完好,尤其是封口,封口完好且氧化程度跟外包装同步的就算作同类里面的精品。"所以收藏好酒的同时更应该注重酒品的保存。
存放得当是关键
对于选择什么酒类进行投资,专家建议,以业内的行规,50度以上为高度,高度酒更适合收藏,高度酒一般都是纯粮食酿造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易挥发,无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存,容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。
投资者一定要尽力提升白酒的收藏价值,而存放得当是关键。只有收藏好,才能让其价值堪比黄金白银,而储藏也有诀窍。
首先,白酒储存时,盛酒的容器较好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。而存放的地点较好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温。
其次,酒精有挥发性,时间长了会跑掉不少,较好用蜡将瓶口封住,这样密封性更好,就可以保存很长时间了,一言以蔽之,投资收藏高端白酒时,在注意风险的同时掌握好收藏技巧。唯如此,白酒在历经多年储藏后会愈久愈香醇,价值也会越来越高。

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白酒包装是长期保存的关键


要想使老酒长期完好地保存下来,需要很多方面的因素。比如酒精度数、贮存环境,温度、湿度、运输、包装等。其中包装是长期保存的关键。民国以前,中国的酒厂多为私营的作坊式,白酒的容器大多为陶制的酒坛,由于产量不大,销售以散酒为主,大多供应本地市场。成品酒以陶罐、陶瓶为主,也有瓷瓶,玻璃瓶的则很少。陶瓶、陶罐储存酒时间长了一定会有渗漏,不易长期保存,加之我国地大交通不便,异地存酒是很困难的。所以至今保存100年以上或者60年以上的陈年酒绝大多数是散装酒,均来自酒厂的酒窖。1949年新中国成立以后,国家对酒类产品实行专卖制度,成立了中国专卖事业总公司,各地建有分公司,统一管理私营、公私合营、国营的各类酒厂的销售。1953年国家第一个五年计划明确规定:酒精和国家名酒为计划供应之商品,由总公司掌握,统一分配。既然要“统一分配”,就需要“统一包装”,玻璃瓶便应运而生。即使现在,分装酒类的容器性价比最好的也是玻璃瓶,世界上大多名酒至今沿用最广泛的也是玻璃瓶。名酒中可查到的汾酒玻璃瓶使用得最早,泸州老窖也很早就采用了玻璃瓶,茅台一直沿用当地产的上过釉的土陶瓷瓶,1966年以后才使用乳白玻璃瓶至今。为满足人民大众的需要,国家财政税收、出口创汇的需要“统一管理“统一生产“统一包装“统一分配”出来的新中国酒业,使得中国古老的酿酒技术绽放了光彩,成就了后来的“八大名酒”“十七大名酒”,也为我们今天的国酒收藏夯实了基础。

白酒收藏关键:高度酒密封好


横向比较,食品饮料行业的估值水平仍处于相对较高的水平,由于食品饮料行业众多上市公司均为各子行业的龙头公司,都具有一定的品牌溢价。但纵向比较,行业目前的相对估值溢价水平处于自2002年以来较低位置。
真正的藏酒要藏高度酒,其次要密封好,另外藏酒还要有一定的温度,普通人买瓶酒放在家里,环境根本不行。过去六七十年代的时候人们都喝高度酒,现在是为了市场需求,让白酒的口味更普及,所以出现低度酒,而现在的酒的封口很多都没有过去好,很多盖子与瓶口之间都有间隙,过去的包装都是用木塞把瓶口塞上,然后用胶套塑封,我们厂里存酒就都是大酒坛子一半埋在地下,不见阳光,而且坛口密封了以后都是用猪血(杀菌)和宣纸一层一层把它的口封起来,非常牢固,都是这样储存的,不是随随便便我买一瓶酒回家放着就行。已经挥发的酒,口感会不平衡。
勾兑过以后的酒再去储藏,时间久了虽然也有价值,但我认为那不是真正的收藏,真正的收藏应该是原酒,当然原酒普通人根本买不到,有钱也买不到。
现在回过头看拍卖市场的那些酒,确实是物以稀为贵,我在西北地区工作的时候,有个老乡的父亲留下了一箱80年代的洋河,我当时就想用两箱几百块钱一瓶的新酒跟他换,两箱换一箱,结果人家不愿意,我当时也是觉得物以稀为贵,但我也要看他保存得到底怎么样。

酒包装是长期保存的关键


要想使白酒长期完好地保存下来,需要很多方面的因素。比如酒精度数、贮存环境,温度、湿度、运输、包装等。其中包装是长期保存的关键。
民国以前,的酒厂多为私营的作坊式,酒的容器大多为陶制的酒坛,由于产量不大,销售以散酒为主,大多供应本地市场。成品酒以陶罐、陶瓶为主,也有瓷瓶,玻璃瓶的则很少。陶瓶、陶罐储存酒时间长了一定会有渗漏,不易长期保存,加之我国地大交通不便,异地存酒是很困难的。所以至今保存100年以上或者60年以上的陈年酒绝大多数是散装酒,均来自酒厂的酒窖。
1949年新成立以后,国家对酒类产品实行专卖制度,成立了专卖事业总公司,各地建有分公司,统一管理私营、公私合营、国营的各类酒厂的销售。1953年国家前列个五年计划明确规定:酒精和国家名酒为计划供应之商品,由总公司掌握,统一分配。既然要“统一分配”,就需要“统一包装”,玻璃瓶便应运而生。
即使现在,分装酒类的容器性价比较好的也是玻璃瓶,世界上大多名酒至今沿用较广泛的也是玻璃瓶。名酒中可查到的汾酒玻璃瓶使用得较早,泸州老窖也很早就采用了玻璃瓶,茅台一直沿用当地产的上过釉的土陶瓷瓶,1966年以后才使用乳白玻璃瓶至今。
为满足人民大众的需要,国家财政税收、出口创汇的需要“统一管理“统一生产“统一包装“统一分配”出来的新酒业,使得古老的酿酒技术绽放了光彩,成就了后来的“八大名酒”“十七大名酒”,也为我们今天的白酒收藏夯实了基础。

让白酒收藏增值的存放技巧


近年来,各种收藏热此起彼伏。不管是字画还是古董都受到了广大收藏爱好者的青睐。近年随着白酒价格的不断上涨,白酒收藏又成为了收藏爱好者一新宠。
白酒收藏门槛低便于收藏的同时,也造成了消费者面对诸多品牌无从选择、不敢轻易收购的两难局面。业内专家表示“一瓶陈年好酒的价值如何,首先要看他的外包装是否完好,尤其是封口,封口完好且氧化程度跟外包装同步的就算作同类里面的精品。”所以收藏好酒的同时更应该注重酒品的保存。
收藏技巧,存放得当是关键。投资者一定要尽力提升白酒的收藏价值,而存放得当是关键。只有收藏好,才能让其价值堪比黄金白银,而储藏也有诀窍。


对于选择什么酒类进行投资,专家建议,以业内的行规,50度以上为高度,高度酒更适合收藏,高度酒一般都是纯粮食酿造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易挥发,无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存,容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。
首先白酒储存时,盛酒的容器较好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。而存放的地点较好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温。
其次,酒精有挥发性,时间长了会跑掉不少,较好用蜡将瓶口封住,这样密封性更好,就可以保存很长时间了,一言以蔽之,我们投资收藏高端白酒时,在注意风险的同时掌握好收藏技巧。唯如此,白酒在历经多年储藏后会愈久愈香醇,价值也会越来越高。
在,白酒投资刚起步,但其以收益不浅而成为投资理财的一种渠道。白酒由于收藏门槛较低、保值增值能力强、收藏方便等优势备受收藏爱好者关注。

白酒百科:白酒收藏存放技巧


日前,收藏各种字画和古董受到宽广收藏喜好者的青睐。近年来,白酒价格的不断上涨,让收藏者对白酒收藏也多了一份喜好。白酒的收藏门槛较低、保值升值能力强、收藏方便等上风让收藏喜好者备受关注。可是面对市场上琳琅满目的白酒品牌和种类,消费者该挑选什么样的品牌来收藏呢?专家表示:一瓶陈年好酒的价值如何,第一要看他的外包装是否完好,特别是封口,封口完好且氧化程度跟外包装同步的就算作同类里面的精品。所以收藏好酒的同进也更应该注重酒的存放。下面来和大家分享一下白酒收藏存放的技巧,供大家参考。一、白酒收藏技巧①收藏好是高度酒专家建议:50度以上为高度,高度酒更适合收藏,高度酒一般都是纯粮食酿造的;而50度以下的低度酒许多都是勾兑的,里面的乙醇很轻易挥发,无法长期保留。非凡是幽香型白酒不适合长期贮存,轻易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。从饮用上来说,一般高度酒的口感更加香醇。②收藏主要应以酱香和浓香为主除了度数以外,白酒的香型也与收藏有很大的关联。目前中国白酒的香型大致可分为5类:酱香、浓香、幽香、米香和其他香型。业内人士表示,收藏主要应以酱香和浓香为主。因为这两种香型覆盖了大部分名酒,也是数千年来中国人饮酒喜好的结果。而且,从工艺上讲,酱香型和浓香型更加复杂,幽香型工艺门槛就很低。③收藏成或非凡“概念”的酒更有价值收藏白酒和集邮很相近,既讲究成套,又讲究非凡意义。非凡年份、非凡意义、非凡事件、、、出口等因素都是藏酒中需要注重的概念。二、白酒存放技巧①白酒储存时,盛酒的容器好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。而存放的地点好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温。②酒精有挥发性,时间长了会跑掉不少,好用蜡将瓶口封住,这样密封性更好,就可以保留很长时间了。来源:佳酿网

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