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进入夏季，又是啤酒销售旺季，一些外来啤酒巨头在河南市场加大促销力度，本地啤酒巨头却上调了低端产品的出厂价。这一促一涨，经销商能否买账？未来河南啤酒市场格局又会如何？
【外来大佬】花80万元抢个经销商
今年4月，雪花啤酒就在河南省内一些地区开展了促销活动：买一箱送一箱，等于变相降价。“促销产品主要是以奥克啤酒为主，原来1.5元一瓶的啤酒，现在等于是降到了0.75元，消费者当然高兴了。”华润雪花啤酒的一名经销商说。据悉，青岛啤、燕京啤酒也有买一箱送一瓶等类似的促销活动。
不仅如此，啤酒企业对于经销商队伍的争夺也日趋白热化。“对于我们的经销商，外来啤酒企业开出了优厚的条件：凡是转行改卖他们啤酒的经销商，可以给出较高80万元的费用。这个条件太引诱人了。”昨天，金星啤酒集团副董事长张峰告诉记者。
在这种情况下，一些经销商改换门庭，投向外来大佬的怀抱。“经销商和终端消费场所对于啤酒这种快速消费品来说至关重要，说到底，谁能控制住他们，谁就能在竞争中取胜。”省酒业协会会长熊玉亮表示。
【本土酒企】
卖啤酒还没卖水赚钱
就在外来啤酒企业加大促销力度的时候，5月15日，本土啤酒大佬金星啤酒集团却悄悄上调了啤酒的出厂价：每箱金星小麦啤（9瓶）上调不到0.5元，每箱新一代（12瓶）上调0.6元。
“我们只是对经销商上调出厂价，对消费终端来说，零售价不变，小麦啤还卖1.5元，新一代还卖3元。”张峰介绍，“我们这两款酒，七八年没有调过价了，因为价格低，品牌知名度高，在河南占据了大部分市场，稍微调价，市场反应就很大。”
张峰说，从2006年来，煤炭价格涨了4倍，原料价格也涨了180%，工人工资翻番，一个啤酒瓶子的成本为0.4元，卖啤酒还不如卖水赚钱。“我们也商量过很多次，面对外来啤酒企业的价格竞争，我们是该降低产品品质，还是该提价？较后定下的策略是小幅涨价”。
张峰说，金星下半年主推易拉罐装啤酒和纯生啤酒，“现在正在做产品结构的调整，从低端做到中端，并且利用中端产品的利润空间来弥补经销商的损失”。
【竞争核心】
胜出要靠“品牌+资本”
华润雪花、燕京啤酒、百威英博三大啤酒巨头已在河南收购小品牌及建厂。“经过两年的市场考察，他们已经掌握了河南市场的特点，现在已经到了发力的时候。为了占领市场，不计成本，也是情有可原的。”熊玉亮表示。
目前河南啤酒市场，15%~20%的份额被青岛啤酒、燕京啤酒、哈尔滨啤酒、华润雪花占有，其他近20家河南地方啤酒品牌占据40%左右的份额，金星啤酒占据40%的份额。从目前的格局来看，金星啤酒仍占据优势。然而，啤酒行业属于规模经济，啤酒的竞争核心是“品牌+资本”。
其实，金星也没有闲着。“我们正在寻求战略合作者，已经和国外排名靠前的啤酒巨头多次接洽，而且有了初步意向，我们出售20%~30%的股权，到今年年底、明年年初就会敲定。”张峰说，将来金星啤酒会引进合作伙伴的高端品牌，双方在技术、品牌、渠道上互补。
除金星外，河南还有很多地方啤酒品牌“偏安一隅”。“一旦有好的机会，不排除和国内外啤酒巨头合作的可能性。”开封亚太啤酒有限公司总经理李跃军表示。
“价格战下，谁的实力强，谁就能坚持到较后。”熊玉亮说，以后河南啤酒市场的竞争将更激烈。
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云南是农业部较近纳入规划的啤酒大麦种植生产基地之一。该省的啤酒大麦生产基地初步形成。大理啤酒集团在大理州有10万亩的啤酒大麦基地，澜沧江啤酒集团在保山地区有10万亩的啤酒大麦基地。但这些啤酒生产基地的面积和规模还不能满足西南各省和周边国家啤酒产业的需要，更别说满足国内其它地区的需要了。因此应积极在昆明建立新的啤酒生产基地，满足啤酒产业的需要，这也符合农业部将云南省列为啤酒大麦生产基地之一的规划要求。
云南省地处我国的西南边陲，北依广袤的欧洲大陆，南濒广阔的热带海洋，处于东亚季风和东南亚季风的过渡区域，境内的山地面积占总面积的94%，海拔大多在1000-2000m，冬春干旱少雨。而大麦具有抗旱性强、耐瘠薄的特点，在山地仍能正常种植，有利于补充解决畜牧业饲料短缺的矛盾和利用土地。在大麦生育期内≧0℃积温1800℃左右，接近于华南大麦区的大麦生育期间的热量，降水量130-150mm。日照时数1200多小时，适宜大麦生长，生育期130-200天。全省气候年均日较差大，有利于大麦干物质的积累。光照充足，有利于大麦光合作用的进行，特别是抽穗至成熟期光照充足，有利于大麦籽粒灌浆。
大麦对环境的适应性和抗旱性、耐瘠薄能力强，该省又有大片的可垦荒地。以大麦作为开发地的先锋作物具有广阔前景，同时大麦的生产成本比小麦低，播种量和施肥量要比小麦低30%-40%，价格稍高于小麦。生育期较短，有利于解决茬口矛盾。
随着我国经济的发展和人民生活的不断提高，对啤酒的消费不断提高。据国家统计局公布，啤酒2002年产量为2386.86万t，成为世界啤酒前列生产大国。今后几年内每年将增加80-90*103万升，这种趋势使得啤酒工业对大麦的需求呈现持续增长。云南的啤酒生产企业有澜沧江啤酒集团、嘉士伯大理啤酒有限公司和嘉士伯昆明华狮啤酒有限公司、昆明金星啤酒有限公司、红河光明啤酒公司。云南省啤酒自产能力目前有望超过80万吨，麦芽生产能力预计突破15万吨，这就需要啤酒大麦19万吨。随着麦芽厂的不断建立，须有稳定、充足的优质原料来源。同时畜牧业也在不断发展，对饲料的消费也在不断增加，大麦作饲料营养价值高，特别是家畜生长需要的烟酸含量要比玉米高出两倍多，所含可消化蛋白比玉米高18.2%。这就形成了一个对啤酒大麦、饲料大麦需求的广阔市场。另外随着我国加入WTO，云南省是面向东南亚市场的窗口，周边国家啤酒工业尚处于起步阶段，边贸市场空间大，云南啤酒市场大有潜力。
由此可见，云南发展啤酒大麦生产具有四大优势：自然地理优势、自身优势、市场优势、政策与技术优势。
不久前，世界排名第五位的啤酒商苏格兰·纽卡斯尔(简称苏纽)携12款品牌来华，亮相我国春季糖酒商品交易会上。
在充分体现苏格兰风情设计的苏纽展台，该公司特意增设了啤酒品尝区域，以便参会者体验苏纽卓绝的品牌啤酒产品。苏纽亚洲区董事总经理约翰·亨特身穿苏格兰民族服装，热情地向来宾如数家珍般地介绍英国较大啤酒商苏纽品牌的发展历史和独特口味。成立于1749年的苏纽啤酒公司是以爱丁堡为基地的酿酒业佼佼者，目前在全球运营着50多家啤酒厂。
作为世界较大的棕色啤酒生产和出口供应商之一，苏纽啤酒产品年销量近600万吨，出口到60多个国家和地区，在15个欧洲和亚洲国家及地区的市场上名列前茅，在英国、法国、俄罗斯和印度市场居前列位，2006年销售收入高达41.55亿英镑。约翰·亨特自豪地说：“仅仅在7年前，苏纽还只是一个英国啤酒品牌，我们走向国际市场的突破口是从法国开始的。”对于啤酒营销来说，法国市场的堡垒是较难攻破的。然而，苏纽就是在这个市场上赢得了声誉并积累了经验，为后来进军全球市场奠定了坚实的基础。
约翰·亨特告诉记者，上世纪90年代，苏纽看好潜在的巨大消费市场，以与重庆啤酒合作的形式进入了市场。目前苏纽在重啤的股份为17.5%。“面对巨大的啤酒消费市场，苏纽希望以此次参展为契机，在与重庆啤酒良好合作的基础上，让更多消费者品尝苏纽风靡世界的啤酒口味。这是我们展示苏纽品牌多样性的机会，而不是马上在开始销售苏纽啤酒。同时我们也在倾听消费者反馈意见的同时，了解他们对啤酒口味和市场销售方式的需求。”约翰·亨特强调说，关注消费者是贯穿苏纽企业价值观的具体体现：“我们所做的每一件事都以满足消费者需求为主导。我们要确保消费者始终如一的品牌体验。”
约翰·亨特认为，全球主要啤酒生产商目前正在纷纷争夺市场。5年来，全球啤酒前十强所占的生产份额已经从44%上升到59%，其主要动力都来自新兴市场。与此同时，现在世界各地的消费者都变得越来越挑剔，他们喜爱新奇的产品，追求品牌、质量和品位。对于啤酒来说，人们的口味喜好尤其变化迅速。那么，像苏纽这样一个有着250多年历史的英国老牌啤酒企业，是如何保持品牌经久不衰并基业长青的呢？尤其啤酒是一个地域性很强的产品，如何平衡产品链上众多品牌之间在一个地区、一个国家以及全球市场的关系呢？由于传统啤酒市场越来越难做，增长速度在减缓，其中欧美、澳大利亚和日本的利润增长在今后几年大约在3%至5%左右。而新兴市场的增长速度可能是成熟市场的三倍。因此，约翰·亨特认为成功的关键在于“双轨制策略”：“在成熟的欧美市场追求价值的增长，在新兴市场上则扩大销售量，以此来推广品牌知名度和美誉度。”
约翰·亨特自从2004年前列次来到后，便开始频繁地在进行市场考察。他以苏纽进入市场为例说，苏纽进入每一个市场的全球策略是一致的，首先是寻找一个当地成功的企业做合作伙伴，通过帮助当地企业发展完善原有品牌，把该品牌提升到更高的水平。他分析说：在，每个省份都是一个独特的市场，甚至也会是一个独特的子市场。例如，某个啤酒商可在一个有数百万人口的二级或三级城市拥有超过80%的市场份额，而在其邻近的县乡或邻近的一个城市，却会有另一个啤酒商占有同样大比例的市场。苏纽的合资伙伴重庆啤酒在重庆地区占有80%以上的市场份额，2006年的增长率接近20%，目前它正在跨区发展“山城”品牌。
谈到苏纽如何通过与重啤合作，在推广苏纽品牌的具体实施办法，约翰·亨特介绍说：“苏纽对于在的合资企业继续增长并在更多有市场缺口的城市建造新厂的前景充满信心。苏纽也将在合适的时候，把相关品牌带入这个市场并大力推广，成为合作双方产品链中众多的品牌之一。我们这些品牌之间的关系不是竞争而是丰富产品链。我们的做法是通过品牌组合进行产品细分，全面提升品牌形象和市场地位，再把重啤品牌打入国际市场。”
约翰·亨特还特别讲述了苏纽进入俄罗斯市场的经验。1992年，波罗的海啤酒企业在俄罗斯啤酒市场上的份额非常小，1993年，苏纽开始与波罗的海啤酒企业合作，经过十几年品牌锻造和管理，极大地提升了波罗的海啤酒的品牌形象，较终把这个地方性的企业打造成俄罗斯领军品牌，把波罗的海啤酒作为高档品牌投放到英国、法国和德国等成熟市场，而且销售增长幅度超过了苏纽所有的品牌产品。
谈到苏纽未来在的发展战略，约翰·亨特表示，消费者越来越讲究消费品牌。因此，苏纽承诺继续增加在的投资，并把全球市场的较佳实践运作经验带到并与实际情况相结合。苏纽致力于帮助重庆啤酒发展成为的啤酒酿造厂商之一，同时扩大其在我国的覆盖范围。
全球较大的酒精饮料生产商帝亚吉欧（DiageoPLC）计划在安哥拉推出健力士黑啤（Guinnessstout），并继续加大对非洲及东南亚市场的开发力度。
帝亚吉欧表示，未来将继续开发新产品的同时，在美国等市场对现有品牌继续进行体验式推广，以扩大市场份额。
在帝亚吉欧的全球业务中，啤酒收益占到22%，仅次于苏格兰威士忌（26%）。该集团称，其旗舰啤酒品牌健力士仍有很大的增长潜力。
帝亚吉欧于1827年正式向塞拉利昂出口啤酒，揭开了进军非洲市场序幕。目前，欧洲市场已占其销售收入的39%，去年取代欧洲市场成为其较大市场。非洲经济在步入稳步增长的同时，其适饮人口数量也显著增长，无疑成为啤酒巨头的目标市场之一。帝亚吉欧非洲市场总监NickBlazquez表示：“非洲的经济环境和人口比例都非常理想，我们对其短期和中期的前景感到乐观。”
根据与葡萄牙UNICER啤酒公司的协议，帝亚吉欧将在安哥拉推出知名的GuinnessOriginal啤酒。“安哥拉是一个增长很快的啤酒市场，占非洲啤酒市场7%来源华夏酒报的份额，随着经济的发展，该市场有着良好的前景。”该公司计划以电视和户外广告支持品牌推广，大力彰显其品牌历史。
不久前，帝亚吉欧开始在Sedibeng啤酒厂生产Amstel啤酒。Sedibeng啤酒厂产能约30万千升，仅相当于其对SABMiller产能的1/10。Sedibeng啤酒厂是帝亚吉欧与喜力集团的合资公司，帝亚吉欧持有25%股份，喜力占75%。
Blazquez还透露，该集团还将继续复制冲击非洲私酿啤酒市场的成功经验，比如在肯尼亚市场推出一款超低价啤酒，吸引私酿啤酒消费者。在当地市场，非法的私酿啤酒约占啤酒总消费量的一半。
5年前，帝亚吉欧与肯尼亚签订协议，减少SenatorKeg啤酒的消费税，随后，该产品在肯尼亚市场大获成功，肯尼亚两年前同意完全废除该品牌的消费税。
在东南亚市场，该集团将越南和泰国列为重点市场，并计划寻找合作伙伴在当地生产和销售。
在美国市场，通过在酒吧等场所的体验活动来促进销量十分有效。这类活动已在爱尔兰市场大规模发起，并取得了可喜的成绩。
越南西贡啤酒酒精饮料公司预计，2010年越南啤酒市场销量将达到27亿升，有望增长15%。
西贡目前占有35%的国内啤酒市场份额。该公司预测，2010年以及之后的几年，越南啤酒市场消费量将保持15%的年增长幅度。
不过，该公司同时警告，由于对啤酒特别消费税的调整，未来3年越南啤酒生产商将较为艰难。啤酒消费税将从75%降至45%，但生啤消费税将从目前的40%增至45%。目前，越南国内啤酒生产商主要生产生啤，这意味着国外的高端啤酒生产商将有机会扩大市场份额，给国内啤酒生产商带来压力。
专家称，越南啤酒市场极有增长潜力。目前，越南人均啤酒年消费量仅有14升，远远落后于其他国家，如印度尼西亚为40升，德国高达160升。
日本札幌啤酒控股公司称，越南是亚洲继和日本之后的第三大啤酒市场。越南啤酒市场年增长幅度约为9%—11%。该市场品牌众多，竞争激烈，主要品牌有西贡、河内、虎牌、喜力等。越南有300多家啤酒厂，主要生产商有西贡啤酒酒精饮料公司、越南啤酒公司等。
西贡2010年的销售目标是100万千升，去年销量为90.7万千升，其中900千升用于出口。
河南是人口大省，啤酒品牌也是非常多，较知名的大家应该都知道金星啤酒，那么除了金星啤酒，河南啤酒品牌还有哪些呢？下面来给大家详细介绍一下！
1、金星啤酒
金星啤酒集团是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的我国大型啤酒集团，创建于1982年，年生产能力200万吨，居河南前列，连续五年进入啤酒企业四强。公司主导产品金星、蓝马系列啤酒荣获河南省和农业部头牌产品、河南省知名商标、河南省重点保护产品和重点扶持产品，畅销我国20多个省和河南省各地，在河南市场覆盖率达，市场占有率达60%。
2、维雪啤酒
维雪啤酒是河南省知名的啤酒品牌，现公司主导“维雪”、“鸡公山”两大啤酒品牌10多个产品，荣获历届“河南头牌产品”称号，并被确定为河南省重点保护名优产品。公司生产的全小麦啤酒被认定为“河南省高新技术产品”，全小麦5°P维雪啤酒是目前国内浓度较低的啤酒，该产品荣获“啤酒创新产品奖”。
3、华雪啤酒
河南华雪啤酒有限公司成立于2007年11月，是经股份制改造后实现完全公司化运作的一家专业民营啤酒生产、销售企业。公司从成立之初便致力于于啤酒生产工艺及技术的研发和拓展，并与德国哈曼酿酒集团公司展开常年技术合作，聘请德国啤酒专家汤姆.雷欧作为公司啤酒酿造技术顾问。我们把世界的啤酒技术引入生产，专注酿造优质、经典的华雪啤酒。
4、奥克啤酒
河南奥克啤酒实业有限公司位于郑州市北环路中段，公司年生产能力近20万吨，职工1000余人。奥克系列啤酒因其科技含量高，口味纯正，品质优良而深受广大消费者喜爱，多次荣获国内外大奖，在省会郑州市市场占有率一直保持前列，产品行销河南、陕西、河北、湖南、新疆等省区。覆盖中原、遍布我国的销售网络已逐步形成。
河南啤酒品牌除了以上四种，还有寒山啤酒、麦佳啤酒、江海啤酒、汴京啤酒等等，要了解更多啤酒品牌，请随时登陆http://pinpai.9998.tv/class_31.html网站进行详细了解！
比利时的水果啤酒实际上是由比利时的拉比克啤酒再酿制得来的，因为纯粹的拉比克啤酒口感较为苦涩，带有些许酸味，特殊的口味不易为大众接受，所以经再酿制而加入水果的啤酒反而比拉比克更容易接受也更受欢迎。相关人士介绍，有些水果啤酒则直接向并未成熟的啤酒中加入辅料一同发酵，这样的水果啤酒口味醇厚，整体一气呵成;而有些水果啤酒是在普通啤酒中加入水果等辅料进行二次发酵，口感像加入了酒精的鲜果汁，而勾兑出来的水果啤酒就差很多了，在本身口味口感的深度和广度上基本上都没有可比性。
众多的水果啤酒中，乐蔓水果啤酒(LiefmansCuvee-Brut)受到了很多人喜爱。这款啤酒酒精含量6%，属比利时啤酒的较低水平，入杯之后，酒杯中呈现了丰富且细腻的粉红色泡沫，散去较慢，同时散发着极酸的味道。口感以酸涩醇厚为主，配以相应的水果香甜味道，口味和香槟十分接近，稍微偏甜。另外，乐蔓水果啤酒实际上是在冬天酿造、在夏天饮用的啤酒，而且贮藏期可超过两年。瓶子外包裹一层纸，既独特又美观，而且解决了啤酒在出口过程中的长期受到光照而导致变质的问题。
她推荐的另一款水果啤酒是林德曼蓝莓啤酒。这是一款历史悠久的比利时水果啤酒，知名度较高。其是以比利时自然发酵小麦啤酒为基调调成的，是将发酵了一个夏天的野生酵母菌啤酒(lambic)和陈酿的野生酵母菌啤酒混合在一起，再加入适量糖分和黑莓发酵而成。蓝莓啤酒泛着深紫色的光泽，泡沫细腻，口感丰富，酒香与水果甜味完美结合。这款酒十分适合配各种餐后甜点，滋味美妙，令人回味无穷。
在营销手段上，有些啤酒品牌采用投入费用的方式，激励经销商。我们则采用通过品牌优势，营销人员持续推进的方式，吸引经销商。面对激烈竞争态势，我们今年夏天不打算像去年搞啤酒节那样的大场面活动，而是改为"啤酒花园"式促销活动。""每个啤酒企业，都会看重太原市场的地位。过去，燕京啤酒在晋北生产，路途遥远，成本高，落户祁县有利于燕京啤酒发展。"北京燕京啤酒(晋中)有限公司相关工作人员表示，公司专门设有营销中心，今夏太原市场营销方案还在制订中。"多年前我们就收购了哈啤，许多人认为我们在太原的客户群仅仅是酒吧、夜场，其实，超市、饭店等我们都在开拓。"5月15日，百威啤酒太原联络处工作人员表示，与太原经销商、消费者旺季互动活动方案还未较终确定，目前不方便透露。一旦确定，会及时进行公布。
本土企业退出竞争
面对啤酒巨头的强势抢滩，曾经风光一时的太原本土品牌只能接受退出的命运。太原啤酒业内资深人士李先生称，在这些啤酒巨头入驻前，迎泽啤酒非常火爆。
迎泽啤酒投产于1987年，是我省建厂较早的本土啤酒，2004年曾拥有太原市场73.49%的份额，2008年停产。当时，迎泽打算在五台县建设新厂。为了不让品牌流失，随后，迎泽啤酒以委托加工的方式，由祁县晋商乔家啤酒有限公司生产。
5月15日，记者采访了山西天龙啤酒饮料集团有限公司总经理张奇。"在太原肯定买不到迎泽啤酒了，当初委托祁县乔家啤酒有限公司生产，是看重这个厂有5万吨的生产能力。燕京在祁县建厂后，对这个厂冲击很大。"张奇介绍，啤酒市场竞争越来越激烈，生产一瓶啤酒只有几角钱利润。迎泽规模小、成本高的弱点制约了企业发展。委托加工后，在啤酒销售上，祁县公司也跟不上。
对于在五台县建厂，张奇表示，由于债务等方面原因，厂子一直没能开工建设。"我现在主要精力放在机械租赁上，迎泽啤酒下一步会怎样，现在不好说。"
几方博弈谁是赢家
"太原本土啤酒企业在新产品开发上步履缓慢，产品过分单调给了外省同行可乘之机。"省社科院研究员王云珠分析，作为一种快速消费品，啤酒销售主要有四个渠道：餐饮企业、商场超市、夜场、小烟酒店。本土企业长期采用分级代理营销模式，粗放经营导致啤酒生产企业对终端市场了解、控制力不够。进入太原市场的啤酒巨头，品种、营销手段经常变换，薄利多销后，资金又投入研发、生产，这种良性循环对企业发展很有帮助。
从整个行业看，国外的啤酒行业是一个典型的寡头行业。从国内看，国家鼓励啤酒生产采用大工业化生产。通过近十几年的集约化产业整合，我国啤酒企业数量逐年减少，行业资源渐向优势企业集中。通过巨头垄断的品牌营销优势，可以避免恶性竞争，有助于啤酒产品质量的提升，也有利于啤酒行业的健康发展。
从消费者角度看，啤酒企业为了生存，自然要在价格、服务等方面走不同于其他啤酒品牌的路子，竞争的结果是会给消费者提供质量更好的产品和更优惠的价格。
盛夏将至，啤酒销售旺季近在眼前。对于普通消费者，酷暑里来一瓶冰镇啤酒，可以带来清凉感受。但对于啤酒厂商而言，销售旺季、2012欧洲杯、伦敦奥运会，这些关键词叠加在一起，无异于一场看不见硝烟的啤酒大战。
想掌控山西市场，拿下省会太原至关重要。为开疆拓土，啤酒巨头近几年频频动作：青岛啤酒落户太原经济开发区;设在晋中榆次的华润雪花啤酒厂，借啤酒节在太原扩大影响;燕京也投资4亿元在祁县自建一个新厂。
啤酒的较有效销售半径是200公里，3家啤酒厂相距不到100公里，一场大战在所难免。与此同时，为抢市场，百威啤酒及其下属哈尔滨啤酒也不甘示弱，在太原展开营销攻势。进入5月，为夺取旺季销售先机，青岛、雪花、燕京、百威啤酒四巨头，在太原已经开始"较劲"。
竞争激烈薄利多销
啤酒销售旺季，大打促销战是厂商惯用的手段。与往年相比，今年各大啤酒品牌口味上花样百出，品牌间的竞争也更为激烈。"啤酒零售价，比一瓶矿泉水还便宜。"5月14日，记者来到家乐福太原长风店，正在逛超市的市民申女士这样说道。
记者在酒饮区看到，啤酒占据了货架的显要位置，各类优惠促销标牌也很是醒目。
以瓶装啤酒为例，580毫升装雪花啤酒有10度普啤、清爽、原浆3种，零售价格分别为每瓶2.5元、2.5元和3元;620毫升装9度普啤，每瓶2元;500毫升装有纯生、勇闯天涯两种，售价分别为每瓶6.5元和4.2元。青岛啤酒有冰醇、8度醇厚、清爽3种，均为600毫升装，每瓶售价分别为3.2元、4.2元、3.9元。燕京啤酒有600毫升装清爽、500毫升装纯生两种，每瓶售价分别为6元、8元。燕京啤酒旁边，摆着600毫升装百威、330毫升装哈啤，每瓶售价分别为6.5元和2.5元。
啤酒货架对面，是矿泉水货架。货架上，法国依云330毫升装矿泉水，每瓶售价9.8元;珠峰冰川矿泉水，550毫升装，每瓶售价12.9元，330毫升装，每瓶售价10.9元;昆仑山天然雪山矿泉水，350毫升装售价4.2元，510毫升装售价5元。"现在竞争太激烈了，啤酒确实比水还便宜。即便如此，许多啤酒仍在搞促销。"该店酒饮区课长史振东介绍，580毫升雪花清爽啤酒，原价3元，促销价2.5元;青岛冰醇有两项活动，一项为"瓶盖开奖，再来一瓶"活动;另一项为买3瓶送易拉罐装青啤一听。燕京、百威、哈啤，消费者如一次购24瓶，均可赠送一瓶啤酒。"啤酒巨头都想在超市通道搞促销，全搞成啤酒也不合适，这个档期只安排了两家。"史振东介绍，超市促销快讯档期每期14天，这个档期青岛、雪花在通道促销。啤酒零售价之所以比矿泉水还低，原因是市场竞争激烈，为了增加销量，厂家只能薄利多销。
促销手段层出不穷
"都是啤酒厂家的促销员主动登门，有些销售员一周来4趟。有时这个品牌促销员前脚走，其他品牌促销员就进了门。"李志清，在省城长治路开烟酒店已经7年。5月15日，记者进入该店，8平方米的小店内，摆放着燕京、青岛两个品牌的啤酒。李志清称，7年前，销售旺季来临前进啤酒，自己得骑上三轮车去批发部提货。当时的进价，没有讨价还价的余地，品牌多是迎泽等本地产品。从前年开始，他明显感觉到市场变了。
当时有啤酒厂家搞活动，如果店内只售该厂家啤酒，每个月厂家可送10件(每件9瓶，价值18元)。现如今，每个啤酒厂都有促销活动，自己进货也不局限于一个品牌。"现在，进10件燕京啤酒，厂家就会送1件;如果进50件，除送5件外，还送洗衣机或电力锅。"李志清介绍，与燕京相比，青岛啤酒则推出"陈列"有奖活动。经销商进货后，如果拿出两格货架摆放30瓶左右啤酒，摆放一个月，厂家送经销商1件24瓶装易拉罐装啤酒;另外，如果每月进货达到规定数量，厂家送3件啤酒。
在省城寇庄南街，吴梅经营的平价烟酒粮油超市，较近几天换了招牌。除超市名称外，门头上多了一个醒目的燕京鲜啤图片，门口则堆着十多箱雪花啤酒。"门头是厂家免费更换的，我开店10年了，感觉今年竞争较激烈。"吴梅介绍，雪花、百威厂家推出的促销活动，同青岛、燕京类似。现在，只要一家啤酒厂促销有新招，其他家很快就会效仿。上个月她还考虑各种成本上涨，啤酒的进价会涨，没想到进价和去年差不多，而且各厂家的促销优惠幅度更大了。
四大巨头激战正酣
据相关部门统计，去年我国人均啤酒消费量为36升左右，北京年人均啤酒消费量为90升，山西年人均啤酒消费量只有21升，山西常住人口3593.28万人，啤酒市场潜力巨大。
具体到太原而言，目前，太原销售酒类产品的商店、饭店共有1.2万家，啤酒市场容量为每年10万吨，从目前市场份额占有情况来看，这块"夏日蛋糕"雪花占到六成左右，青岛占三成，燕京、百威(包括哈啤)合占一成。从长远分析，太原啤酒市场增长潜力很大。
对于这样一个充满诱惑的市场，各大啤酒巨头早已从产能、营销等多个方面展开了博弈。
从产能看，燕京啤酒祁县工厂投资4亿元，占地300亩、年产20万吨;青岛啤酒太原工厂目前年产量10万吨，随着生产线的成熟，几年后能达到年产40万吨;华润雪花啤酒晋中工厂年产能力25万吨左右。同青岛、雪花、燕京本地生产相比，百威啤酒则是通过外省调运过来。"今年旺季太原市场怎么营销，现在不便透露。"刘忠刚，华润雪花啤酒(山西)有限公司太原区域销售负责人，得知记者意图后，这样说道。"为了在太原取得更好的销售业绩，我们销售队伍扩充到了114人。青岛啤酒太原厂产品经常供不应求，今年4月份，我们销量完成7000吨，销售人员均拿到双薪。"5月14日，青岛啤酒股份有限公司太原大区市场部经理岳甫南介绍说，"今年夏天太原啤酒市场竞争会更加激烈。现在各家都在抢占终端库存量，因为货铺到店里，销售就有了基础。
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