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由中央电视台、中央新影制作中心联合拍摄的《探寻国密配方》大型电视片,将于11月6日中午12:05在央视第七频道播出。《探寻国密配方》旨在宣扬贵州的风土人情,展示历史悠久的黔酒文化遗产,宣传遵义的白酒产业发展,提升遵义乃至贵州白酒的品牌形象。
贵州山雄水秀,拥有适宜微生物繁殖的优良环境,是酿造美酒的之地。早在3000年前,这里就有颇具规模的酒文化,而遵义又是黔酒的核心产区,盛产各种名优白酒。为了突出凝聚地域民族智慧,凸显黔酒性,完整反映异彩纷呈、原生态的黔酒文化内涵,摄制组特意推选具有独特地域风格的董酒作为拍摄对象。历时近两个月,摄制组从实地采访拍摄到后期编辑处理,沿着红军长征的足迹,寻求董酒何以被三次列为国家秘密,并保密的缘由,探秘董酒国密配方的迥异之处。
据摄制组工作人员介绍,之所以推选董酒作为《一县一品游》的拍摄素材,主要是由于它香型别具一格,一直传承传统酿造工艺和本草配方、秉承独具魅力的香味口感和厚重的黔酒文化,是贵州白酒业中一朵璀璨的奇葩,吸引着世人的关注。该片将向世人讲述遵义乃至贵州的白酒酿造历史,以及董酒的由来、发展、独特的国密生产工艺和配方。同时,讲述与之相关的人文历史及氤氲绵长的传奇故事。
据了解,电视系列片《一县一品游》,是由中央电视台、中央新影制作中心联合推出的一档反映县域经济发展,展示各地脍炙人口、耳熟能详的名优特产品、老字号等具有地方特色以及风貌的电视栏目。该片计划摄制50集,每集30分钟,主要从我国近千个物质及非物质文化遗产、乡土民俗文化、地方特产中选择较具影响力、特殊代表性、对地域文化传承和经济发展有实际促进意义的典型作为拍摄素材,采用外景拍摄加专家点评的报道方式,向国内外宣传传统文化并拉动当地经济发展。<jiUKu365.coM/p>

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《黔酒宝典》出版发行


9月5日,记者从第四届(贵州)国际酒类博览会组委会获悉,《黔酒宝典》一书,已由新华出版社面向我国公开出版发行。该书式暨新闻发布会将于9月刊日在贵阳国际会议中心6号馆举行,广大读者可以7.5折优惠购《黔酒宝典》图书1卷(本)。
该书是贵州乃至我国首部关于贵州酒业发展演变的酒文化典籍。该书借鉴和参考了大量志书、百余部文献及相关学术著作,历时近三年编纂而成,涉及贵州酿酒的历史、工艺、品牌、文化、礼俗以及历届酒博会的发展及影响等内容。是一部集科学性、知识性、专业性和实用性于一体的酒类百科全书。
《黔酒宝典》一书的出版,填补了我国酒产业发展史上贵州无典的空白,对了解和研究黔酒文化也具有重要的参考价值。

金密鉴是什么,金密鉴怎么样


金密鉴是什么,金密鉴怎么样?近日,一款名叫“金密鉴”的产品火爆朋友圈。据悉,“缔造五粮传奇,共享密鉴盛典”五粮液股份密鉴艺术金新品发布会在成都召开,众多酒友共同见证了五粮液金密鉴的诞生,金密鉴以大气的设计、绵柔回甜的口感,获得了酒友的一致认可。

金密鉴是什么

金密鉴是酒仙网与五粮液股份共同打造的浓香型互联网爆款酒水,集五粮之精华,采用古法酿造,将川南秘境、地道五粮、川人川酿完美融合,五粮液的品牌更是奠定了金密鉴的酒质,基酒窖香优雅,甘咧爽净。

金密鉴怎么样

据了解,金密鉴在保留原来艺术气息同时,对酒质及包装进行了全面升级。金密鉴瓶身采用通体金色,瓶盖为电镀红金,象征着“鸿”运当头,体现尊贵价值;同时,密鉴将以主标形式出现,会作为主打产品一直延续下去。

随着80后、90后为代表的新兴消费群体的崛起,消费迎来新趋势。金密鉴不仅满足消费者品牌、品质、口味及文化意义,更符合消费者高端、身份的需求,相信金密鉴这样兼具颜值与实力的高性价比酒将会迎来白酒行业发展新机遇。

黔坛酒产品特点


黔坛酒产品特点:产品调性简介:黔坛年份系列酒为黔坛公司针对白酒高端市场需求研发而成。酒都陈年美酒与瓷都的高雅陶瓷完美结合,再加以设计师赋予艺术生命的完美塑造,共同为黔坛五十年、黔坛三十年、黔坛二十年、黔坛十五年缔造酒之醉,瓷之美的神韵。
酒体简介:酒体产自酒都——茅台镇原料为当地出产的有机高粱和小麦,经传承于嘉庆年间的秘法"土窖法"酿造而成,又采用陈年基酒,经传统工艺精心勾兑,具有酱香突出、幽雅细腻、酒体圆润醇厚、回味悠长、空杯留香持久的酒体风格,是大曲酱香型白酒的典型代表。
设计师简介:设计师——陈慎任自幼习画,曾师从唐云、颜文梁诸大师,20世纪80年代开始从事工业设计教学、产品造型设计和现代艺术研究。现任上海理工大学艺术设计学院副院长,工业设计专业带头人,工业设计教研室主任,上海工业设计促进会常务理事,工业设计学会资深会员,景德镇陶瓷学院美术系客座教授,上海慎任工业设计事务所主任,从事工业设计的实践与教学近二十年。设计注重产品形态语义的准确性、鲜明性与生动性。到目前为止,为国内外各企业产品进行的外观设计已有180余项投放市场,其中不乏在国际市场获得良好声誉的产品,2008年被评为影响上海设计的100位设计师。主要著作有产品造型设计实例(1999年)、产品形态语义设计实例(2002年)、设计形态语义学—艺术形态语义(2005年)。在理论上对形态设计基础及产品形态语义进行了研究。
酒瓶设计简介:形态语义——苹果、酒坛、元宝1.造型像苹果一样的整体形态,充满了生机,体现了生命体的充分内涵;2.坛子状的形状表现出黔坛酒文化,坛子是贵州茅台镇酿酒和盛酒必备容器之一,也是黔坛酱香型酒品质保证的一个必备基础器物,代表的是一种文化和品质;3.元宝状的形态有表现出丰收和财富的吉祥寓意。
酒瓶制作简介:酒瓶产自瓷都——景德镇依托景德镇四大传统名瓷:青花瓷、粉彩瓷、颜色釉瓷和玲珑瓷。采用传统工艺与现代工艺的完美结合,高温烧制。釉面明如镜,胎体细腻,经久耐用,永不褪色,也无铅毒,充分的体现出火的艺术。其型尊贵典雅,展现出仁者之风。

“水井坊”基因探秘


用“现代”诠释“传统”
2000年8月,一个给白酒市场带来巨大震撼的创新品牌――“水井坊”,横空出世。至今,她在市场上掀起的巨大而持久轰动效应,仍让人心潮激荡。“穿越历史,见证文明”,是“水井坊”为自己倾力打造的品牌核心理念。而她所要“见证”的“文明”,不仅是昨日、传统的文明,更是今日、现代的文明。用全兴集团董事长杨肇基的话讲,“水井坊”是站在传统名酒“全兴大曲”肩膀上的高创新品牌。她与“全兴”名酒之间的关系,既有传承,更在于发展。1998年8月,全兴集团在一次车间改造当中,意外发掘出一处晾堂、酒窖、灰坑、炉灶、路基、木柱、蒸馏器基座一应俱全的大规模古代酿酒遗址。经考古论证,这座始于元末明初、被称为“水井街酒坊”的遗址,距今已有600多年历史。其完整、精湛的酒坊建制震惊了白酒、考古和史学界,认为其学术价值堪称白酒行业的“秦始皇兵马俑”。借助考古挖掘,“全兴”联合中科院成都生物研究所,从水井街酒坊这座600余年“活文物遗址”的古窖窖泥中,提取出珍贵的“水井坊一号、二号菌”,并采用现代先进生物技术与传统古法酿制相结合的特殊工艺,研制出了当今弥足珍贵的“水井坊”高白酒。四川水井坊股份有限公司总经理助理许勇指出,源于“全兴”却又超越“全兴”,“水井坊”展现出自己个性的酒品特征:香气幽雅、口感柔顺,酒精的挥发性香气和刺激性口感被控制到“较佳值”。喝到嘴里陈香优雅、甘润飘逸、不不火,似溪行山涧、回味无穷。这样的酒质创新,可谓完全“颠覆”了传统川酒的固有风格。而让这种“颠覆”大获成功的,恰恰是对现代消费人群全新饮酒需求的敏锐发现及其准确把握。全兴的“法宝”许勇先生认为,“水井坊”能够成为白酒品牌当中一颗耀眼的明星,关键在于企业雄厚的技术优势。1980年代,“全兴”及时进行了一系列重大技改扩建工程。到1990年代,一整套严谨科学的工艺技术体系业已形成。“全兴”的技术优势首先是微生物培养,培养窖泥和发酵菌,提高发酵水平和出酒率,这是“全兴”较具价值的一项技术储备,也是他们有能力打造“水井坊”的重要支撑。从水井街酒坊遗址中,他们提取出两大“菌种”――水井坊一号、二号菌,与传统“全兴大曲”的菌种并不完全相同。“许多酒厂都想购买我们的‘菌种’或窖泥,我们从没有出售过。因为这是‘全兴’的‘法宝’,现在还不能对外公开。拥有了‘水井坊一、二号菌种’,加上强大的老酒储备,‘全兴’可持续发展就奠定了坚实基础和巨大竞争优势。”全兴董事多增强先生自豪地说。同时,在营销理念上,“全兴”一贯倡导品牌共享、差异化竞争,制定了一整套科学严谨的利益共享机制,譬如与经销商成立合资公司,共同发展品牌,区别以前的代理制,与经销商形成生命共同体。
从“民族”走向“世界”
一直致力于白酒文化创新探索的全兴集团,又一次以中外酒企之间一种从未有过的国际化、战略性合作大手笔,再次震撼了白酒界。2006年12月,全兴集团与全球前列大烈性酒公司帝亚吉欧正式签订《股权转让协议》,由帝亚吉欧出资受让全兴集团43%的股权(现在已经增加到49%)。由此,全兴集团正式成为中外合资企业。“经过这些年考察研究,我们深感单凭一家企业力量,要想打入国际市场、建立营销渠道、实施品牌推广,是个非常艰辛、漫长的过程。”杨肇基说,“跟世界头号酒商合作,对白酒而言,是文化与经营战略的一次全新探索。它带来的好处是,可以借助合作者的资源优势,逐步将白酒打入国际酒类市场主流渠道。帝亚吉欧有着全球布点、网络完善的配送系统,有着先进、科学的国际化品牌推广体系和经验。这样的合作,大大降低了我们的‘国际化’门槛、提升了国际市场资源的共享能力。”帝亚吉欧有着世界一流的研发、检测分析中心,有着一流的专家学者,有着的产品认证资质。这个中心不仅是新产品、新包装的研发、设计“硅谷”,而且所有进入帝亚吉欧推广体系的产品,都要定期从全球各地被拿到这里来送检,不达国际(欧盟和世界卫生组织)标准是不能销售的。借助全球较先进的酒类研发检测技术和市场推广机制,加速族品牌向国际化进军的拓展步伐,这是“水井坊”多年来孜孜以求的品牌发展之路。而今,“水井坊”更上层楼,用国际融合的较佳方式,将国外的资金、技术、人力资源和国际市场经验悉数引进国内,为自己企业和品牌的发展所用,再一次展现了人的聪明才智。

探秘大泉源木酒海


9月23日,中央电视台《国宝档案》栏目,播出通化大泉源酒业公司清代木酒海遗存故事。9月26日,记者慕名来到大泉源酒业,一探其秘。
进入大泉源酒业公司的地下储酒窖,老酒的醇香气味扑鼻而来。酒窖里,排列着一排排大小不一的“木头箱子”。就是这些不起眼的陈旧“木头箱子”,进入了《国宝档案》。
据介绍,这种用来储酒的“木头箱子”,就是清代遗存——木酒海。木酒海是关东清代时贮藏白酒的传统器具,较大的能储酒1万多斤,因其储量巨大,故称“酒海”。
酒海是用红松木板经传统工艺卯榫咬合制成的柜状器具,四角均用牛皮加铆钉包角,做工十分考究。其内壁表层采用桑皮宣纸,以鹿血、蛋清、蜂蜡等几种有机物调和裱糊而成。据专家介绍,利用红松木板材,是因为红松纹理通直,不易变形,红松松油丰富,不易渗漏。以鹿血、蛋清、蜂蜡等几种有机物浆裱的内壁表层,含有许多对人体有益的物质。同时,使酒不接触金属,有利于酒的酯化、酒的储存,更有益人体健康。经酒海贮存的白酒,浑厚醇和,绵甜悠长,清香四溢。几百年来,深受帝王将相、达官贵人和平民百姓的厚爱。
这批凝聚前人智慧的木酒海有53个,大多是清代不同时期制作的。其中,被列为国家一级文物、清代早期制作的3个木酒海,在这群酒海中意义非凡。记者看到编号001的木酒海,是一个长2.8米、宽1.49米、高1.6米的长方体木箱,呈灰褐色。它的一侧有一个菱形图案,图案中有“福泉酒海”四个字,中间有一个“寿”字,可能是希望美酒能给人们带来健康长寿的意思吧。
据大清会典记载,康熙、嘉庆、道光等皇帝,先后10次前往距大泉源村仅30公里的赫图阿拉城祭祀先祖。由此,专家推断,木酒海极有可能是当时为清朝祭祀、祭祖用的存酒器皿。
历经几百年沧桑,这些木酒海仍在发挥作用。据有关部门考证,大泉源酒业的木酒海,是迄今为止我国发现的规模较大、保存较完好、并且一直在使用的木制酒海群,将东北地区木酒海历史向前推了100年,对研究东北酿酒文化和历史有着重要的文献价值。2009年3月,木酒海群又被上海大世界吉尼斯总部批准为“沿用至今木制酒海数量之较”。

五粮液股份密鉴酒怎么样,酒仙网五粮液密鉴酒好喝吗


一个是艺术大师许燎原,一个是酒类电商大咖郝鸿峰,继爆品“三人炫”之后,他们两个在一起又打造出了一款互联网爆款产品——五粮液股份密鉴酒,五粮液股份密鉴酒怎么样?酒仙网五粮液密鉴酒好喝吗?

宜宾,万里长江前列城,有着绵延千百年的酿酒史,是酒文化的发祥地,被称为“酒都”。五粮美酒品质卓绝,不单国人熟知,更于1915年、2015年两获世界博览会金奖,金奖百年,环宇皆微醺。

五粮液股份密鉴酒怎么样?

五粮液股份公司推出的密鉴,是一款“艺术酒”!五粮液股份密鉴酒,如同一把领略五粮美酒风味的密匙。密鉴酒质卓绝,获得四川酿酒研究所独立评测92分高分,有着典型的五粮浓香美酒风格。

五粮液股份密鉴酒,也是现代白酒美学作品。由许燎源博物馆馆长许燎源大师倾力打造,通体纯白、图案抽象,简约、,艺术风格突出。

五粮液股份密鉴酒,五粮液前列款微商爆品,口感集合了真正五粮液的所有特点,让您品后有如置身于酒厂车间品鉴五粮液酒水精髓的感觉。

酒仙网五粮液密鉴酒好喝吗?

@网友1:每天都能看到同事在朋友圈推荐这款五粮液的酒水,始于颜值一开始便被它的外观吸引了,这次家里聚会正好预定了一箱,酒仙网的专业、五粮液股份的大品牌,味道也很醇正哦!

@网友2:这酒是完美的化身,颜值这么高的酒,我真是没见过,口感也不用多说,五粮液股份的酒,口感真心好啊,不到300的价格买到了名酒啦,很值啊!

@网友3:很惊喜,和传统五粮液有一定的区别,酒瓶很有艺术气息,对于老酒鬼来说这款酒很值得认可,酒质也不错,一箱买了两箱,留着慢慢喝。五粮液股份的酒质自然是不用多解释,肯定是好酒。

@网友4:无论独处或欢聚,人生都需要一杯酒,看到这款酒的那一刻正好符合我的心情。温润如玉,温文尔雅,谦谦君子,这一系列词难以形容我看到它的感觉,这么好的产品,我也想咨询一下朋友当个酒仙的总代。

五粮液股份密鉴酒,一款来自五粮液股份公司的艺术酒!

戴牙套能喝酒吗,戴牙套什么情况不建议喝酒


戴牙套是一项很受大家欢迎与喜爱的牙齿护理方式,在我们平时的日常生活中有很多人的牙齿不够整齐,就会去佩戴牙套,那么戴牙套能喝酒吗,戴牙套什么情况不建议喝酒?戴牙套喝酒有哪些要注意的?

戴牙套可以喝酒吗

理论上来说,戴牙套是可以喝酒的。

喝酒不会影响到牙套的正常矫正牙齿的作用和效果,在牙套佩戴期间是可以正常饮食的。

戴牙套什么情况不建议喝酒

戴牙套期间如果是出现了口腔炎症的话不建议喝酒。

因为牙齿对于牙套的反应,会出现疼痛的不适感,有的人还可能因为口腔清洁不净等原因出现口腔炎症,这个时候喝酒,酒精的作用会加重口腔炎症的反应。

戴牙套适量喝酒的好处

只要戴牙套期间口腔没有不适,适量的喝酒,酒精能够在口腔起到一定的消毒作用,这样是有助于减少口腔细菌的,帮助减少口腔问题。但是要注意,饮酒量不宜过多,以免酒精对身体健康造成威胁。

戴牙套喝酒注意事项

戴牙套期间能不喝酒较好不要喝,特别是本身体质较热的人,喝酒容易引起上火,引起口腔炎症。切不可因为酒精具有一定消毒作用而喝太多的酒。另外每次喝酒之后较好能用清水清洁口腔。戴牙套不能抽烟。抽烟产生的焦油沉淀很容易堆积在牙齿难以清除,不仅提高了口腔的细菌度还容易影响到牙套的效果。

五粮液金密鉴好喝吗,五粮液金密鉴口感如何


酒文化源远流长,节庆的日子,无论是送礼还是宴请,白酒都是必不可少的。有些人酒量虽然不好,但是过年和家人、长辈还是要喝一杯,五粮液金密鉴,对于不胜酒量的人也不妨碍他们爱酒品酒。下面就来看看五粮液金密鉴好喝吗,五粮液金密鉴口感如何?

五粮液金密鉴好喝吗

在酒质上,金密鉴选取更好的酒段,更多的陈年基酒比例、在风味独特优级酒的车间灌装,相信酒体升级、小批量勾兑同时体现尊贵价值的金密鉴会给消费者带来更多惊喜。

五粮液金密鉴口感如何

金密鉴是酒仙网与五粮液股份共同打造的浓香型互联网爆款酒水,集五粮之精华,采用古法酿造,将川南秘境、地道五粮、川人川酿完美融合,五粮液的品牌更是奠定了金密鉴的酒质,基酒窖香优雅,甘咧爽净。

五粮液与酒仙网强强联手必有重器,以金密鉴扎实的质量及酒仙网强大的渠道,定会成为市场新奇迹。

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