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河南是白酒的发祥地，酒文化源远流长。杜康造酒学说、仰韶文化遗址和较新在舞阳贾湖出土的9000年前的酒液，都为豫酒文化形成了很深的积淀。浓厚的中原文化和质朴的民风，以及9800万的人口，使河南成为当之无愧的白酒产销大省。河南又是的重要交通枢纽和物流中心，铁路、航空运输便捷，高速公路四通八达，总里程我国前列，强大的物流优势使河南成为酒类等商品集散中心，所以“得中原者得天下”已成为众多品牌的共识。
如今品牌企业驻河南办事经营机构达400多家。驻河南的我国营销中心200多个，全省酒类经营户约20多万，批发企业2.9万个，零售企业12万个。仅郑州华中食品城、万客来、黄河路三个副食品批发市场就有酒类经营企业2000多家。尤其名烟名酒店在河南发展迅速，全省约1万多个，仅郑州就有3700家。
河南白酒市场品牌繁多，几乎集中了川、黔、鄂、皖、苏的主要品牌。
其中对主流品牌，为豫酒以仰韶、四五知名度较高，分别为95.3%和92.7%；其次是宝丰、张弓和赊店，市场知名度分别为88.2%、86.7%、84.9%。
2006年度河南白酒产量为52万千升，消费白酒约60万千升，人均白酒消费量约6千升，与往年持平。白酒消费总额约70多亿元，较上年略增5%，白酒消费档次略有提高。其中茅台销售额约7亿元，五粮注液6亿元，宋河4.8亿元，汾酒、泸州各3.5亿元，剑南春3亿元，张弓、仰韶、丰谷、赊店都超过2亿元，衡水、河套、伊川杜康、汝阳杜康、宝丰、口子系等都有良好表现。东北酒虽辉煌不在，坚守河南的黑土地仍销量不俗。
随着市场的逐步成熟，品牌竞争将成为白酒市场的核心竞争。河南白酒尽管也经历了一些改革和组合，如张弓的重组、汇仁药业参股宋河粮液、健力宝入主宝丰酒业等，但丛整个河南白酒企业的运作趋势来看，在产品的市场操作和传播过程中所凸现的仍然是苍白无力。河南白酒企业要想成为强势的区域品牌，首先必须要选准自己的支撑点市场，利用自己的支撑点市场的战略优势，快速成为该市场的前列品牌产品，形成地方头牌产品后，再向战略布局市场扩散，形成强势的区域品牌。
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2005年，亚洲市场的烈酒消费达到10亿箱以上（10.21亿箱，9升装）。同年，亚洲市场的烈酒消费占全球烈酒消费量的46.9％。到2010年，亚洲市场的烈酒消费将再增长8.03％，达11.03亿箱。
美洲地区消费量将增长较快
北美的烈酒消费量（占全球消费量的8.3％）一直在稳步增长，2001到2005年间增长了13.84％，并将继续增长（2005到2010年间增长10.5％）。拉丁美洲(占全球消费量的7.4％)将在2005到2010年间重新进入增长期，增长11.88％。中美洲应该扭转它在2001到2005年间出现的下滑趋势（下滑12.9％），并在2005到2010年间出现18.52％的增长。
2005年全球烈酒的总销售额达到169.975美元
2005到2010年间烈酒的销售额将增长6.32％，达到1807.12亿美元，比葡萄酒的销售额多1.6倍。
伏特加是全球烈酒的明星
伏特加以5.0411亿箱（9升装）的消费量，在2005年当之无愧地成为饮用较多的“全球”烈酒。然而，在经历了2001到2005年间17.89％爆炸性的增长之后，2005到2010年间伏特加的消费增速会稍稍放缓（仅增长4.38％）。
全球消费伏特加较多的三个市场为俄罗斯联邦、乌克兰和美国。
杜松子酒的消费量递减
杜松子酒是全球消费递减的烈性酒。杜松子酒的消费主要集中在三个国家：菲律宾、美国和英国。2001到2010年间，其消费将会下降20.04％，即年均减少2％。
苏格兰威士忌、朗姆酒和龙舌兰酒的消费量将加速增长
朗姆酒的消费是1.1339亿箱（9升装），特别是白朗姆酒，预计在2005到2010年间将再增长13.8％。
经过2001到2005年2.83％的增长，苏格兰威士忌预计会在2005到2010年间增加6.19％的销售量。在法国市场保持稳定的同时，亚洲特别是泰国（苏格兰威士忌的第五大市场）预计将是主要强劲增长的市场。
2001到2010年间,全球范围内龙舌兰酒的消费将以年均80万箱（9升装）的数量递增。
将成为高档法国白兰地的第二大市场
2001到2005年，高档法国白兰地在的消费量增长了12.18％。2005到2010年间将继续增长15.54％。
到2005年，是全球第三大高档法国白兰地市场，到2010年将成为第二大市场。英国将成为全球烈性酒的第三大市场。美国市场将保持它的地位，并在2005到2010年间出现12.33％的新增长。
1月9日，郑州会展中心轩辕堂，湖北黄山头酒品鉴会在此会展中心隆重举行。
湖北黄山头酒业有限公司迄今已有百年历史的酒厂在经历了几多沉浮之后终于在2008年2月由湖北凯乐科技有限公司正式收购。湖北凯乐科技有限公司是第1000家在上海交易所上市的企业，产业结构涉及光缆制造业、房地产业、教育产业等，总资产逾20亿元。作为凯乐公司的全资子公司，湖北黄山头酒业有限公司秉承着凯乐“以人品铸产品”的经营理念，充分发挥着凯乐科技的人才、资源、管理优势，一方面整合渠道网络资源，一方面加大科技创新，成为湖北省白酒市场一匹黑马。
据了解，此次品鉴会黄山头酒业现场就与郑州的八家单位签订了团购协议，品鉴会当天成交额达1000万左右。
面对大众时代酒水消费时代，白酒行业呼唤新的力量，呼唤适应时代发展的大众酒新动能。在大众酒时代，百元以下光瓶酒是一股“神秘”的力量，将成为推动行业发展的重要势力！下面我们一起来看看光瓶酒市场操作方案，光瓶酒市场操作模式。
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一、大思维：寻找品牌蓝海，构建优势战略位置
我国名酒、升级强势品牌，要利用其强大的品牌背书能力，强大的网络覆盖能力，占位我国或者大板块，对位更广泛的大众、小康，构建经典的品牌位置。对于新兴品牌或者弱势品牌在品牌力、渠道力不足的情况下，可以迎合80后、90后新型消费群体，或者大胆在品类、产品上创新才能赢得经销商好感，赢得消费者好感。
二、潮品牌：迎合80后、90后新生代，占据消费者的灵魂
近几年，行业内涌现出一大批个性十足、包装另类的光瓶白酒品牌，比如小刀、bomb炸弹二锅头、江小白等，它们领跑了潮流，被业内人士统称为白酒“潮品牌”。从这些成功案例来说，光瓶酒需要围绕新兴消费者的消费特性，从品牌概念、产品包装、推广方式等方面进行全新的塑造，树立不一样的品牌风格，才能在激烈的市场竞争中快速打开局面。
三、锐产品：单品突破，雁阵防守
单品突破，不是只做一个单品，而是只推一个单品，集中力量确保一个成功。就光瓶酒而言，完全可以做单品制胜，切忌在10～40元之间设置3个甚至更多的主力产品。
单品突破的关键是找准价格带。“白牛”的成功其中较为关键的一条就是在北京地区率先推出10～12元价格段产品，领跑了北京光瓶市场。光瓶酒主流价格可以分为五档：低端裸瓶的价位多集中在4～6元；8～10元依旧是光瓶酒主流价位，特别是在乡镇、县级市场；随着消费理念成熟，在12～15元已经形成了又一高线主流价格段；在20元左右价位段在一二线城市逐渐被接受，主要代表品牌为红星蓝柔、泸州老窖二曲等品牌；在超高端光瓶市场20～40元、40～60元、100～200元之间价位段在部分区域强势品牌的大本营市场亦有所表现，代表品牌如宝丰、50元仰韶、古贝春白标等，多依托企业“”概念逐渐流行起来。
四、巧推广：低成本传播，创新性互动
光瓶酒传播推广要求采用低成本传播推广方式。所谓低成本传播推广并不是想象中的低成本，而是相对而言的，即是一种营销技巧的博弈。比如如通过创意传播变革传播内容，通过消费者线上线下的互动活动等，实现与消费者灵魂的对话，以此达到低成本传播。
五、广布局：抓住光瓶酒活跃版图，成长潜力巨大
经过对龙江家园、老村长、牛二、红星、小刀泛我国性品牌综合分析，某一光瓶白酒品牌要成为我国性主力白酒品牌，必须在10个以上市场布局，必须在6个左右省区市场实现主力销售。光瓶白酒活跃版图为：华北地区（北京、天津、河北、内蒙、山西），华东地区（上海、江苏、安徽、山东、江西、福建），华中地区（河南、湖北、湖南）及华南地区（广东等）等市场实现布局，并实现主力销售。其中，北京、天津、河北、江苏、安徽、山东、河南7省市为必选区。
六、深营销：挺进县乡村，神秘的“1573”工程
在区域市场操作层面，光瓶酒主要以县级市场为单位进行基地化运作。在县级市场运作中要做到三点：摸网点、扫盲点、建重点；三通：市场三通网格化、终端三通密集化（路路通、店店通、人人通）；一工程：县乡村核心网点建设“1573”工程，即一个村1个核心店；一个乡镇5个核心店；县城70个核心店，核心店公司将采取重点投入资金、资源，重点运作方式，打造成样板形象店。“1573工程”的核心，一是必须有专人全面负责核心终端的客情服务工作以及形象工程的打造工作；二是核心终端统一形象原则：统一门头广告、统一内部装饰、统一内部展示、统一内部促销等。
七、轻组织：打造轻组织，促进快发展
事实上，光瓶酒企业更适合采用“轻型”组织结构，强化中央决策平台，打造集权与授权体系。企业要专注负责营销工作中“营”的部分，即规划、策略、组织、管理考核、资源分配、方法研究和培训等工作；经销商负责销售中“销”的工作，即产品销售、市场推广执行、渠道拓展、客户服务、消费者服务、基础团队管理等。
以上就是对“光瓶酒市场操作方案，光瓶酒市场操作模式”这一问题的相关介绍，希望可以帮到您！较后好酒网小编祝您生活愉快，财源广进！
近年来，随着酒水市场的日益细分，越来越多的个性化、特定性产品出现在市场上，而女士酒则是其中较有代表性的一种，尤其是北京、上海、广州等经济发展水平较高的城市，女士酒正在形成一种潜在的市场潮流，吸引着诸多商家的关注并涉足该行业。
有着多年酒水销售经验的山东某酒水公司负责人周子龙，近期正在为即将推上市场的玫瑰酒做外型包装和市场调研工作。他认为，当前我国女士酒市场正处于方兴未艾、高速发展时期，在国内的一些成熟市场，女士酒的较高增幅达150%，酒类经销商如果有好的产品和销售网络，应该尽早涉足这个市场。
随着经济的高速发展，越来越多的领域都能看到雷厉风行的女强人的身影，这些叱咤商场的女强人都有着共同担忧的事情，就是“人在商场走，不得不喝酒”，而女士酒正是迎合了这种消费心理的诉求。一般来说，女士酒的酒精度跨度很大，从6度、7度到40多度甚至50度以上的产品都有，但是销售情况较好的大多在十几度以下。
针对女士酒产品，从包装上看，绝大多数女士酒包装精美、个性化十足，可以满足不同年龄段人群的选择；从口感上看，女士酒都是以各种水果、巧克力、玫瑰等为原料加工而成的，口感更容易接受；从功能上看，这些水果酒的主要功能都是围绕健康、美容等为主题，基本符合了女士们的消费心理。
目前很多大城市的商场里都纷纷设置女士酒专柜，正是验证了这种产品的生命力。几年前，女士之间相互馈赠的多是饰品、化妆品、衣服之类的礼物，但近年来，一些高品位的女士相互馈赠的礼物，开始向着保健食品、高档茶叶和个性化酒水方面过渡。
9月5日，河南宝丰酒业有限公司与河南省的“国宾馆”——黄河迎宾馆签订战略合作协议，同时宣布近日将推出国色清香超高端产品，双方携手开拓高端政商务消费市场。
国色清香宝丰酒问世近三年来，以清香纯正、入口绵、醒酒快的独有口感风格和针对中高端消费市场独特的营销模式，已经受到越来越多的部门、企事业单位政商务接待部门的青睐。宝丰酒业有限公司董事长王杰士在接受《华夏酒报》记者采访时指出，此次携手黄河迎宾馆，是基于双方共同发展的需要，创新销售渠道，精准锁定中高端市场客户，提供一对一的个性化服务。
为推动国色清香品牌的持续升级，宝丰酒业有限公司宣布，国色清香酒在每瓶600元—2000元之间的超高端产品也将于今年10月正式面市。
酒文化作为文化的精髓之一，备受世界的关注和认可。高档白酒针对的是追求生活品质，且对文化有浓厚兴趣的消费者，因为这不只是美酒的享受，也是一种文化的传播。
在古代，文豪和画家多以酒作为创作题材或灵感来源，因此白酒对于本地的华人来说，是既熟悉又陌生的一个存在。然而，随着新移民与中资企业的增加，以及本地人到经商工作的频率越来越高，这带来对白酒更多的认识与需求。泸州老窖集团正是看到了这一点，才选择新加坡作为踏出的开头平台，想要一步一步走向国际。
白酒就和其他文化产品一样，如服装、饮食文化、学习汉语热潮等，逐渐迈向国际，本地白酒市场也渐渐地从没落走向复兴。这其实显现出一种文化回归的现象，在相对西化的新加坡社会也可以看到文化的复兴。
谢明说：“文化走多远，白酒走多远。”他说，由于新加坡是东西文化的交汇处，有各种文化的交融与贯通，集团才会选择这里作为品鉴会的首站，成为他们白酒走向世界的窗口。另外，白酒文化的逐渐兴起，它的投资与收藏价值也是不可忽视的一个重要因素。不理解白酒的人可能不知道，白酒与洋酒或葡萄酒一样，也是随着时间的推移，其价值会随之升高。
当然白酒品质不是简简单单地只看年份，还要取决于其酿造、储藏与勾兑工艺，但如今各种高端白酒推出其限量版或定制酒，都已经是有价无市的高档收藏品。在，白酒的拍卖纪录也是一再刷新。今年9月，一瓶1935年的贵州赖茅酒以1070万元人民币成交，名酒的收藏价值再度走入人们的视野。
贵州茅台较近向世界奢侈品协会申请“奢侈品资格”，虽然在国内引发争议，但也显现出高端白酒不但是收藏投资者的“宠儿”，也成为奢华生活的象征。或许在不知不觉间，白酒文化随着新移民与中资企业而来到新加坡，渐渐形成一种新风气。至于白酒的味道，唯有亲身体验才能体会个中的滋味。
正如泸州老窖集团董事长谢明所说的：“随着经济的发展，国际的交往在逐渐地增多，越来为广泛，在这些交往中，的产品也越来越多走出了，来到了大家身边。”
泸州老窖董事长谢明对自己集团的白酒非常有信心，积极向海外华人市场推广白酒，新加坡是前列步，是他们集团向海外发展策略的首站。国窖1573进入新加坡，有助于进一步开拓本地白酒市场，让更多人喜欢上白酒。
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