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即便是葡萄酒初学者，法国葡萄酒在他们心目中地位也是非常崇高的。作为旧世界葡萄酒风格的典型代表，法国葡萄酒以其“风土”卓越而见长，也因此法国葡萄酒更注重原产地，这一点在酒标上就表露无疑。那么，如何从这么多风格千差万别、价格也千差万别的葡萄酒中选出自己中意的呢？本文将为您提供指导。
1、酒体饱满型红葡萄酒波尔多红葡萄酒主要采用赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）和少量品丽珠（cabernetfranc）酿造。这些酒不如加州赤霞珠或梅洛那么醇厚，果味精致和单宁细腻是其最突出特点。当然，波尔多红葡萄酒也可大致分为两大类：其一，波尔多左岸的以赤霞珠为主要酿酒葡萄品种的葡萄酒，包括梅多克（Medoc）、圣朱利安（St.Julien）、波雅克（Paulliac）、圣埃斯泰夫（St.Estep>罗讷河谷红葡萄酒也以酒体饱满醇厚见长，这些酒主要由西拉（Shiraz）酿造，伴有浓郁的香料气息如黑胡椒和无花果等，其中罗第丘（CoteRotie）和埃米塔日（Hermitage）两个子产区的红葡萄酒酒体最为醇厚，当然价格也更高。优秀酒庄包括吉佳乐世家（E.Guigal）、嘉伯乐（DomainePaulJabouletAine）和莎普蒂尔（M.Chap>2、酒体中等-轻盈型红葡萄酒黑皮诺（PinotNoir）是法国勃艮第（Burgundy）的特产之一，用黑皮诺酿造的葡萄酒口感柔和丝滑，常伴有泥土、谷仓、蘑菇气息，结构复杂，有层次，在杯中富于变化。而酒体更轻的红葡萄酒则要到博若莱（Beaujolais）寻找了。这里出产的博若莱新酒充满果味，深受世人的喜爱。当然，博若莱村庄级葡萄酒如布鲁伊（Brouilly）、风磨坊（Mouin-A-Vent）和富乐里（Fleurie）等10大村庄出现的红葡萄酒则等级要更高，价格也更加昂贵。3、酒体轻盈型白葡萄酒新西兰长相思（SauvignonBlanc）固然伟大，但并不是任何都受得了其如此高的酸度。因此，不妨到法国卢瓦尔河谷普伊-富美（Puilly-Fume）和桑塞尔来寻找酒体轻盈的白葡萄酒吧。这两地的干白葡萄酒都采用长相思酿造，口感要比新西兰长相思柔和得多，中等酸度，充满新鲜青苹果味和植物气息。4、酒体中等-饱满型白葡萄酒法国阿尔萨斯的琼瑶浆（Gerwurztraminer）和雷司令（riesling）白葡萄酒最为出名，这些酒酒体中等，果香和花香浓郁，酒中往往还会带留一点剩余糖分来增添酒体。著名的酒庄包括婷芭克酒庄（Trimbach）和雨果父子酒庄（Hugel）等。勃艮第白葡萄酒绝大多数都采用霞多丽（Chardonnay）酿造，以清瘦优雅而闻名于世。典型的夏布利白葡萄酒基本不使用橡木桶，因此口感脆爽，泛着矿物气息。另外，普伊-富赛（Pouilly-Fuisse）出产的霞多丽干白葡萄酒也非常不错，相较于新世界霞多丽偏重的酒体，这里的酒酒体更轻，体现了霞多丽葡萄酒微妙精细的一面。5、起泡酒讲到起泡酒，当然不能不说香槟了。香槟（Champ>
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本文介绍了葡萄酒爱好者初学品酒时最容易犯的6大错误。
当有一天，你开始不满足“偶尔喝一点”葡萄酒，渐渐不再用“红酒”而是用“葡萄酒”来称呼杯中的饮料，而且希望了解一下酒标背后的风土品种时，恭喜你已经开始踏入品酒这个纷繁复杂，令人难以自拔的美妙世界了。
这个阶段，我们总是自称“品酒初学者”。葡萄酒的世界如此复杂，刚刚开始自学的爱好者总是容易陷入几个误区。总结了一下我当年学习葡萄酒时常犯几个错误，相信我并不是一个人。
品鉴区间狭隘化
例：“葡萄酒我只喝黑皮诺”or“我只喝香槟”or“我只喜欢法国酒”
每次遇到这种挑剔的朋友，我都会想起这个……
很多初学者踏入葡萄酒世界犯的第一个错误，就是刚开始系统的品酒，就匆匆给自己画了个狭窄的范围——有人只喝某个产区，有的专挑某个品种，甚至还有人就要某个牌子……这种习惯，不仅对自己的钱包没好处，在行家眼里还有点傻傻的。
多样性，是葡萄酒世界最吸引人特点。你可能会觉得成百上千的牌子让你手足无措，但随着经验积累，选择的乐趣也越来越多：天气热了，比起高酒精度的教皇新堡，不如来瓶清爽的长相思；收藏的卡奥产区的（Cahors）马尔贝克名家陈年后，有了媲美波尔多名庄的香气；好朋友的出生年份在法国大部分地区都是的差年份？一瓶意大利名庄也能代表心意。随着天气、心情，场合和钱包厚度的变化，选出最适合的酒来享受，葡萄酒与生活结合的美妙便在于此。
同样，尽管每个产区都有其独特的个性，但其中也有共通之处。不懂欣赏轻盈爽脆雷司令的人，也不太可能会是真正的香槟粉丝；真正热爱勃艮第的人，不可能不喜欢一款上好的巴罗洛；在隆河北部酒越来越贵的时候，资深爱好者已经在卢瓦河寻找日常饮用的代替品。就算你心目中有一块特别的钟情之地，增加自己眼界的广度，也能帮你看的更加透彻，甚至帮你省下不少钱。
盲目追求性价比
例：“为啥我买的法国酒味道都差不多？”
“试试看下次别再找同一个酒厂贴牌的酒……”
这是很多初学者同样犯的错误：听说波尔多是有名的产区，于是积极寻找折后不到60元的波尔多。听说勃艮第优雅高贵，于是看到50块的勃艮第立刻高兴的买下来……很可能是买到了大批量生产的差不多的平庸乏味的酒，不过是贴上了不同的标而已。
葡萄酒，其实是介于农业与工业之间的产品。对精耕细做，追求风土差异和个性的酒庄来说，这是标准的小农产品。但对于追求稳定性大宗生产的酒厂而言，葡萄酒与其他工业制品无异。
当你执着于某一个产区最便宜的酒时，最可能的便是买到这种大宗生产的制品。只有这样，才能摊薄成本，保证生产商利润。如果谨慎挑选，这样的酒同样可能有好喝的。但如果你是想了解某个产区的特色，建立你对当地好酒的影响，那这类酒帮不了你。
比起执着于性价比，最好的办法，还是先做点功课，即使稍微在网上搜索一下资料，看看当地有哪些酒庄，在你预算内的同时，还能有不错的品质。
不做记录
例：“一瓶酒好坏我喝得出，就是说不出来”
“试试记笔记吧”
品酒笔记对初学者来说非常重要，即使资深人士，也有很多人在酒会上记个不停。记录品酒笔记最主要的好处有两个，一个是帮你建立自己的品鉴档案，以便日后再买。另一个好处，就是锻炼你对酒款的描述能力。
比起单纯的拿着一瓶酒说“好喝”，“难喝”，努力在纸上写下其他的内容。从最简单的闻到什么气味开始，有没有水果味？还是面包或者坚果的味道？这款酒是否让你感到愉悦？有没有突兀的酸度或者涩味？在口中的余味是长还是短？整体印象是绵软的还是强劲？
用最直白的方式把一瓶酒给你的感受记录下来，由少到多。不久后，你会惊讶于自己可以毫无压力的在酒会上侃侃而谈。而不再是只能说一个“好喝”，“不好喝”这么简单。
天马行空的品酒词
例：“这杯波尔多庄严如同印度寺院的熏香”
“壮士，干了这碗恒河水”
和不做笔记相反的，就是这样一类没头没脑的描述了。《神之水滴》风靡亚洲后，很多爱好者都以为这种天马行空式的联想才是描述葡萄酒最诗意，也最正确的方式。
但是太过意识流的品酒笔记在你微醺的时可能说出来或记下来都很过瘾，但“在花园里追逐少女”这样的记录，既没办法让别人理解你在说什么，等你日后需要回顾的时候，恐怕忘了自己最早什么意思。
不必要的挑剔
例：“酒塞子外边都发霉了，怎么还能喝？”
“哦，那我让人把这瓶82年的拉菲收起来”（在酒窖中长期存放的葡萄酒，塞子外侧可能会有霉斑，实际上并不影响饮用）
对外行来说，“喝香槟酒要换细长的香槟杯”，“好酒首先酒精度要够高”，“用软木塞的才是好酒”“名酒的酒瓶应该很厚重，酒标一定要漂亮”……这些貌似理所当然的观点，在真正的爱好者面前却显得以貌取人了。
人之常情，在我们给不了解东西买的时，通常也只能通过尽可能谨慎的排查外观细节，保证自己不会吃亏。但其实每个领域都有自己的规则体系，一味执着在和品质无关的外表地方，反而忽视自己的感官体验，那真是不必要的挑剔。
至少在葡萄酒领域，在我们了解到真正影响葡萄酒风味和品种的各种因素之前，不妨采用更加宽容的态度。是不是好酒，靠我们自己的舌头，而不是网上和坊间的传闻来做出判断。
不注重系统学习
例：“品酒有必要学吗？”
“你以为上面那么多误区都哪来的”
葡萄酒作为一种复杂的风土产品，其鉴赏方式就像绘画和古典乐一样，来自后天的学习和积累。没人天生知道怎么去评价一款岩茶是否口感纯正，也没人能天生便是品酒专家。
葡萄酒世界正变得越来越复杂难测，而供大家选择的酒的种类却越来越多，价格也越来越合理。如今的初学者比过去都要轻松和幸福，优质的进口商，价格实惠的网上商城和像我们知味葡萄酒杂志这样的专业媒体，能获取信息的渠道越来越多。只要每天花点时间在阅读上，积极参加品鉴活动，或者参加WSET课程这样系统性的品酒学习项目，你很快也能成为葡萄酒达人。
当你只为了购买一瓶吃饭时大家一起喝喝的佐餐饮料，就愿意支付超过100元开始，你已经走上由葡萄酒铺设的精致品味之路了。既然来都来了，不如花点时间，看看更精彩的景色，不是吗？
本期的酒评是在我所在的葡萄酒文化培训公司——伟达葡萄酒教育进行，一起品鉴的是一期初级课程的学生。伟达葡萄酒教育CIVB波尔多葡萄酒学校认证课程从4月份在福建开始，已连续开展了6期。主要的针对人群为刚进入葡萄酒行业的从业者与爱好者，而针对这类人群推出的初级课程通常为8个课时，品大概8款酒。而我却选择了增加一倍课程量，酒也全面的升级，每期，更是挑选出1到2款列级庄，成本大幅的上升，但教学质量却也得到了保证。
本期的CIVB认证课程中，我选择了一瓶中级庄：ChateauLachesnaye2006与两款列级庄：一款为Graves的列级ChateauLatou-Martillac2006，一款为St-Emilion的列级ChateauFrancMayne2005，外加其他的波尔多佳酿共计14款。1ChateauLachesnaye2006产区：Haut-Medoc等级：CruBourgeois酒精度：12.5%GC评分：85/100评价：ChateauLachesnaye创立于18世纪，当时与ChateauDucruBeaucaillou,ChateauLynchBages等酒庄起名，1961年由Bouteillier家族购入后，酒质得到稳步提升。这款酒颜色呈中等的宝石红色泽，香气集中，烟熏、焦糖、烘烤并伴随有成熟的果香，酒体匀称，单宁中等细腻，而在口中的果香一下子突出出来，让我倍感意外，回味也中规中矩。总体的感觉是，这是一款品质不错的中级庄，就如同一个有文化内涵的中产阶级，气质不错，但没有显赫的家世与实力。CruBourgeois这个等级对它倒也恰当。
2ChateauLatour-Martillac2006产区：Pessac-Leognan等级：GrandCruClasseDeGraves酒精度：13%GC评分：89/100评价：ChateauLatour-Martillac应该算算知名度比较高的Graves列级庄，酒庄标志性建筑石塔（酒名中Latour的由来）源自12世纪的古堡，而到了19世纪才开始正式的酿酒，目前，酒庄邀请飞行酿酒师MichelRolland主持酿酒工作。酒体颜色呈深宝石红色泽边缘透出一道紫光，橡木桶赋予的烘烤、桂皮，大比例的赤霞珠调配散发出青椒、黑胡椒与一丝成熟果香。单宁细致、紧实，明显的酸度略显活泼，酒体中等，绵长的回味伴随着复杂且一直变化中的香气，令人神往。恰似40岁的男中音，没有经历太多的沧桑，但也没有如此的稚嫩，一切恰到好处。3ChateauFrancMayne2005产区：ST-Emilion等级：ST-EmilionGrandCruClasse酒精度：13.5%GC评分：88/100评价：ChateauFrancMayne作为ST-Emilion地区的列级，并没有非常高的知名度，无巧不成书，酒庄同样聘请MichelRolland作为酿酒顾问，今天的两款列级庄都出自MichelRolland之手，真是无处不在的飞行酿酒师。2005年的酒，颜色深宝石红带紫色边缘，烟熏、皮革、动物皮毛等典型香气，酸度中等，单宁表现出及其细腻的颗粒感，饱满有力，酒体中等偏高，有不错的层次感。我的感觉是与ChateauLatour-Martillac一样，2款酒都有不错的生命力，现在饮用正处于巅峰期，甚至还早了1-2年，待时间沉淀后，定能展现出更不一样的美。葡萄酒如今越来越受到国人欢迎。网上葡萄酒价格低，选择余地大，不少消费者倾向网购葡萄酒。但在网上买酒能放心吗？如何从众多网络销售的葡萄酒浪潮中识别真假好坏才是我们接下来需要get的技能。
1、看平台，要注意挑选有信誉的网站。一定要选择一些有知名度，有信誉的，跟国外酒庄有直接贸易关系的网站来购买酒类。
2、看来源地。一般都会标明来自哪个国家的哪个产区，比如澳洲南澳产区是新世界葡萄酒里的优秀产区，西拉是这里的代表葡萄品种，澳洲一些顶级酒庄比如奔富葛兰许、彼得利蒙等出身南澳，只要看到南澳、西拉一般都没问题，但是也要警惕一些打擦边球的，有些不是南澳产区的也可能打着南澳的旗号，甚至标着东南澳产区来混淆视听，要知道官方只有南澳，而没有东南澳这种说法哦。
3、看酒标，进口渠道是否具有合法性。合法途径进口的葡萄酒在外文后原标上覆盖有中文标签，没有中文标签可能是走私酒，中文标签上应该有：中文名称、产地、产区、产品类型、酒精度、年份、灌装日期、保质期、原料、等级、净含量、进口厂家这些信息，而且这些信息应该是清晰的。只有中文没有外文说明不是真的原瓶进口酒。
4、看资料介绍。如果资料说了很多和拉菲小拉菲相关的词，又或者写了好多大奖赛奖项上去，记得一定要百度一下哦。
5、看储存环境。葡萄酒是需要很好的储藏的，在网购葡萄酒时，可以让对方出示一些他们仓储的照片或视频来判断，如果是一个破烂卫生条件差的仓库，酒又是完全直立的存放，那你可以给这家店打个折扣了，因为酒最好是横卧存放比较好。一般保税区的仓储条件都符合要求，如果商家的货直接是从保税区发货的话也可以放下一颗心了。
6、看葡萄酒是否保真。在购买的时候看看瓶身上有没有具备国家官方认证的防伪贴，官方的检验检疫证书，包括一些照片，这些证书能够证明这个货源是从国外直接进货回来。
7、看售前咨询以及售后服务是否专业。一个葡萄酒从业人员是应该具备专业知识的，从对方回答内容判断其商家是否有这样的专业程度，只是官方的说这款酒很好喝哦，那么你可以直接pass掉，如果能给你很多专业性的建设性的意见和建议，以及具备快速的售后服务反应能力，那么可以先把它纳入你的选择范围内。
8、看品牌。普通消费者购买葡萄酒对品牌不熟悉，只需选择有品牌的葡萄酒。葡萄酒有两种，一种是精品模式，另一种是大众品牌、商业品牌模式。对于普通的消费者来说，选择商业品牌一般就足够。
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电商网络发达，很多人都喜欢在网络上买东西，从吃的到穿的，以及日常生活用品都可以从网络上购买。而葡萄酒就是人们在网络上常买的饮品，选择性比较多，还可以货比三家，从而选择到自己心仪的葡萄酒。不过，网购葡萄酒也有风险，容易买到假酒，所以网购葡萄酒也是需要我们仔细挑选的。那么，网购葡萄酒哪个平台比较好？下面小编就给大家介绍下网购葡萄酒的平台以及网购葡萄酒的小技巧。
网购葡萄酒哪个平台比较好？
一、国内酒类垂直电商
1、也买酒
也买酒是国内最大的葡萄酒类垂直电商，大概有6000左右的酒款所有产品自采，选品质量不错香港免税酒（名庄）超值，但必须香港提货波尔多列级庄选品较全，价格不错，北上广成都等部分城市可以次日达。
覆盖面广：也买酒最大的优势应该就是葡萄酒款覆盖面非常广，新旧世界各种子产区几乎都有，一些冷门产区也可以找到，而且有不少精品产区的精品酒庄，这个我很满意啊。
自营注重品质：也买所有葡萄酒都是自营，基本不用担心买到假酒。他们有专业的采购团队，据说常年组团去国外各种知名酒展。所以选品整体看还是不错的，比较注重品质，50块以内的酒很少。
网站分类细致：可以按国家、产区、葡萄品种、品牌、酒的类型进行挑选，如果是也买酒直接从海外采购的产品，会有“直采”的标志，这一类产品价格更有优势。
2、红酒世界网网上商城
红酒世界网网上商城精品产区精品酒庄产品全部自营主营产区：法国波尔多、勃艮第，意大利皮埃蒙特、托斯卡纳，西班牙普里奥哈、斗罗河谷，新西兰波尔多期酒购买方便、实惠。有专业品酒师，可以线上、电话咨询。
红酒世界网不是做给小白的，而是做给葡萄酒爱好者。前者是入门级，后者是进阶级，在对红酒有一定了解，喝过不少酒以后，愿意花更多的钱去尝试品质更好、更有产区特点、品种风格的精品酒。他们认可一瓶酒的价值所在，而不再过多的纠结价格、追求廉价。所以红酒世界网基本上都是在精品产区挑精品酒。在商城首页左侧导航可以看到有哪些产区，产区不多，但是每个产区的酒都选的不错。
比如波尔多，左右岸一共就200个左右的列级庄，红酒世界网就有其中的140多款。中级庄也有两百多种选择。定价合理，没什么水分，可以放心买。除了法国，其他国家的酒款目前比较少。除了现货，红酒世界网还提供波尔多期酒购买的服务，可以用低于市价的价格拿到名庄酒。对波尔多名庄酒有执念的朋友们留意下。
3、酒仙网
酒仙网最早是做白酒电商起家的，2013年才上线葡萄酒业务。酒仙网大量的日常餐酒，产品全部自营，北上广成都武汉等部分城市次日达。
酒款少：酒仙在葡萄酒方面的选品酒款少，也就1000多种。300以内的就有1000款。
主打平价酒：在酒仙网上根本选不到什么精品产区的精品酒庄。比如西班牙这么有名的精品产区里奥哈，才不到10款酒。所以，虽然酒仙主打平价酒，但是又选不到什么精品酒庄，可想而知，大部分酒都是品质很一般或者不太好的廉价餐酒。
国产酒较多：酒仙上国产葡萄酒占了14%，而也买的国产酒只占1%。除了长城、尼雅、茅台这些知名酒厂，还有各种早年间流行的甜红、东北产的冰酒以及什么金色时代、乡都、盛世夏都等没怎么听过的国产品牌。另外，还有为婚宴、生日派对等庆典提供的“网上私人定制”服务，品质50块左右的餐酒，卖你99甚至199。
总体上是觉得酒仙的选品不够走心。
4、网酒网
法国波尔多名庄选品丰富，价格没水分。
网酒网的法国酒占到了所有选品的50%以上，主营波尔多和勃艮第两个产区。波尔多列级庄选品虽然没有红酒世界网那么多，也几乎实现了全产区覆盖，而且有的酒价格更有优势。大家买波尔多列级的时候建议多家比价。除了法国酒，其它国家的酒都有涉及，以日常餐酒为主，价格集中在100左右。
5、1919电商平台
1919电商平台流通品牌价格触底，主要提供平价酒。
市场流通品牌，比如奔富低端、黄尾袋鼠、澳洲小企鹅等在1919的价格基本是全网最低，其余的选酒，并没有什么特色。法国波尔多平价酒居多，其次是澳洲，智利的。感觉线上不如线下。成都环球中心1919的旗舰店，里面选品非常多，价格也不错，类似国外的葡萄酒超市。
网页类页分级不够细，选酒的时候，导航上没有办法选择子产区，也没办法选葡萄品种，并且整体页面打开速度也比较慢，因此影响用户网购的体验度。
二、综合电商平台
1、京东、天猫、一号店、淘宝
入驻形式：综合电商平台主要是商户入驻开店的形式，产品种类多，但是会出现大量重复产品，所以价格有高有低，倒是比较方便比价。比如新西兰名庄云雾之湾的长相思在京东就有十几种价格。但是商户入驻虽然品类多了，也有缺点，同一款酒可能好几个商户都在卖，有的价格相差很大，选最便宜的吧，又害怕酒有问题，选贵的呢，又不甘心花那么多钱。总之就是很纠结。商户入驻的形式门槛也不高，不像平台自营的酒款，在挑选上会比较谨慎，注意品质。商户的酒就不太受控制了，所以这些平台上充斥着大量烂酒、山寨酒。
官方自营：京东、1号店及天猫超市的自营，100元左右的产品主要集中了国外各大品牌酒厂的酒，比如澳洲的洛神、黄尾袋鼠、智利三重奏等，便宜保真。天猫商城上可以多关注大酒商的旗舰店，比如ASC、桃乐丝，或者一些明星酒，赵薇姐姐的梦陇，晓明哥的澜、还有姚明的。
淘宝选购：淘宝的酒就更多了，光看店名后面有没有皇冠，带不带钻对挑酒是没有帮助的，很多带皇冠的店铺依然在卖廉价的酒商酒，甚至有的还比京东直采更贵。所以如果不是认识靠谱的店铺，不如把淘宝当成一个比价平台，因为酒的种类非常全。
所以在综合电商选酒的建议是：1、先看自营；2、去熟悉、靠谱的店铺；3、特别要买某一款的话，可以去比价；4、其他垂直电商上买不到的，去综合电商上找。
2、亚马逊
进口直采品类比较多，都是国内不常见的品牌、酒庄亚马逊单拎出来说。海外直采做的不错，主营美国、法国、意大利、澳洲酒。每个国家的选酒都比较有特色，哪怕是百元左右的平价酒，也很用心地提供了不少有趣的选择，比如美国仙粉黛、澳洲赤霞珠、意大利的桑娇维塞，都是有产区特色的葡萄酒。而且品牌大厂、烂酒商的酒很少，大多都是在国内不怎么常见的酒庄酒，在其它平台也比较少见。
三、新的葡萄酒电商平台
1、会买酒
会买酒-精心挑选世界优质的葡萄酒，有非常专业的团队在做选品，对品质要求比较高，偏好精品酒庄、名庄酒，酒款非常多元化，基本找不到二三十块钱的烂酒。每款酒的特点都有言简意赅的描述，一目了然，比冗长的产区、葡萄品种介绍更方便了小白用户。
2、百度外卖
百度外卖的质享生活里面有很多非常有品质的产品，包括葡萄酒，和enjoy一样都是全国邮寄。在选品上也有严格的控制，种类上比较偏向女性用户的口感。质享生活还经常搞促销活动，送优惠卷，而且促销力度很大，比如前段时间还发过40元的优惠券，100左右的酒，60就能买到。
网购葡萄酒的小技巧
1、购买前，看资质，看会员评价
只要大家点击打开各大电商的网页，会被琳琅满目的葡萄酒耀花眼睛。怎么挑选适合自己需求的葡萄酒呢？尤其是对于并不是特别懂葡萄酒知识的大部分消费者来说，首先我们应该查看这家网站的资质，卖的葡萄酒是否有保障！
每家电商都会极力宣传自己的品牌，每一个拿出来都让人心动不已，例如法国进口葡萄酒、智利进口葡萄酒等等。这时候的我们，一定要抑制住心里的喜悦和激动，切记，一定要慢慢选。这时候不妨用心看看会员们对这瓶酒的评价，多翻几页。一般来说，那些好评大多没有意义，应仔细看看一些差评和客观描述。多翻几页，可能就对这瓶酒有大概的了解了，也会逐渐发现这瓶酒到底是不是我们所需要的。
2、购买前，留心葡萄酒条码
如今网上出售的葡萄酒大多为进口酒，根据我国海关的规定，凡是进口的产品，一律要求贴明中文标识。因此，在下单前，一定要仔细阅读网页上对这瓶葡萄酒的详细介绍，如果葡萄酒的背面没有发现明显的中文标识，则说明此瓶葡萄酒进口渠道不明。
除了这个方法之外，我们还可以根据条码来进行判断。食品条形码开头的几个数字代表着产品生产的国家，比如的是“6”开头，法国是“3”开头，澳大利亚是“9”开头，英国的则是“50”开头。因此，当我们发现一些进口葡萄酒的条码是以“6”开头时，就表明这类葡萄酒并不是在国外生产的，而是在国内灌装的。
3、收货时，观察酒瓶底部
好不容易选定了，快递也发出了，这时候，真的就万事大吉了吗？切记，收货的时候也很重要！葡萄酒是易碎物品，所以在快递送货上门的时候，请千万记得先验货，确认无误再签收。在验货中注意观察酒瓶，酒瓶的底部较容易被大家忽略，然而这里却可以快速地帮助我们辨别真伪。
一般来说，进口葡萄酒的酒瓶底部会有一个葡萄酒指腹。酒店的侍酒生在倒酒时一般都会把大拇指托在瓶子底部，但这可不仅仅是为了好看，而是因为大拇指是人体温度较低的部位，也较不容易影响酒的味道。
除此之外，底部的计量单位也会告诉我们不少信息。如果是法国等国家进口的酒，酒瓶底部的计量单位应该是75cl，而非750ml，因为在法国是没有ml这种计量单位的。所以，在收获的时候一定要注意查看酒瓶的底部哦！
4、验货时，记得转转酒塞
如果根据上述三种方法都确认无误，别忙着签收，较后记得关注酒塞，酒塞会继续透露一些信息。葡萄酒在未开封之前，请试着转动酒塞上面的酒封，如果可以转动则表明是真的，因为印有品牌标识的酒封只是一种识别符号，不是用来密封的，而那些假酒商家则担心酒会漏气，所以会将酒封做得十分严实；而对于已经开封的葡萄酒，通常木塞上的文字与酒瓶标签上的文字会保持一致，尤其是在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。你只需看上一眼，就能辨别真假了。
以上内容就介绍到这里，网购葡萄酒的平台很多，所以大家购买的时候一定要选择信誉不错，且正规可靠的网购平台。购买的时候可以参考小编文中介绍到的四个小技巧，可以帮助大家鉴别葡萄酒好坏。
在国外有“wine-searcher”这样的网站供消费者查阅，但毕竟是国外的网站，只适合国外的行情，对于国内的消费者来说只能作一个国际性参考。那国内有没有类似的网站？答案是“有”。随着葡萄酒电子商务的兴起，葡萄酒比价网也应运而生。国内葡萄酒行业网站主要分成几大类：知识类资料网站及论坛、电子商务类网站、针对电子商务类的返现比价网站。至于消费者最关心的比价类网站国内有“就买酒比价网”，收录了各大葡萄酒电子商城数据，一个针对葡萄酒电子商务的实用型比价平台，很好的从消费者的角度去思考，补上了行业内的这个空缺。类似于“wine-searcher”的网站，是国内现时为止比较靠谱的一个葡萄酒比价网。
成功选购葡萄酒的方法：第一步：要知道自己喜欢喝什么风格、什么类型的葡萄酒，因为可能别人觉得好喝的你却并不喜欢。葡萄酒无所谓最好，只要适合自己就好。初饮葡萄酒的消费者一般比较喜欢清淡、果香浓郁的葡萄酒，美国、智利、澳大利亚等地新世界的葡萄酒相对来讲更加适合。随着酒龄的逐渐增长，我们开始会在葡萄酒中捕捉那些不常见的香气，例如皮革、麝香、烂树叶，葡萄品种本身带有的果香我们会渐渐忽略掉，这时候上了年纪的旧世界的葡萄酒会体现出它的优势。购买葡萄酒并不都是为了自己饮用，很多时候还会用来送人。葡萄酒往往会出现在一些特殊的场合，比如说婚礼、庆功的场合，香槟就会显得更加适合，因为那些气泡能将欢乐的气氛渲染得更加热烈；夏季的午后，一杯凉爽淡雅的白葡萄酒比价格高昂的优质红葡萄酒来得更加合适；如果是普通的商务宴请，则可能会选择500~800元之间的法国葡萄酒，这样会让客人感觉比较受尊重；要是非常重要的客户或朋友一起喝酒，选购上千元甚至上万元的葡萄酒也不足为奇；目前市面上的葡萄酒以干型为主，也就是喝着没有甜味的葡萄酒，因为甜味经常会盖过酒中其他的香味，并且喝的多了会产生甜腻的感觉，不过微甜口味的葡萄酒则更受大多数中国人的喜爱。第二步：了解选中的宝贝价位。专家指出，目前葡萄酒标注的混乱状况已经严重制约了我国葡萄酒行业的发展，同时扰乱了葡萄酒消费市场，给选购葡萄酒造成了障碍。前面提到的“就买酒比价网”其中一个比较好的功能是可以查看宝贝的历史价格，找到最低位入手。另一个突出的功能是部分数据经过人工搜索，集合了同款酒各方面的信息，让消费者能够全方位比较同一款葡萄酒，轻松地作出一个明智的选择。专家提醒：面对纷繁复杂的葡萄酒市场，消费者拥有“慧眼”的最有效方法就是选择一个可靠的购买途径。最好的购买途径是通过比较各商城后再去买酒，再经过价格比较和查阅其他消费者的品后评价，可以助你买到一瓶更加适合自己的葡萄酒。电商网络发达，很多人都喜欢在网络上买东西，从吃的到穿的，以及日常生活用品都可以从网络上购买。而葡萄酒就是人们在网络上常买的饮品，选择性比较多，还可以货比三家，从而选择到自己心仪的葡萄酒。不过，网购葡萄酒也有风险，容易买到假酒，所以网购葡萄酒也是需要我们仔细挑选的。那么，网购葡萄酒哪个平台比较好？下面小编就给大家介绍下网购葡萄酒的平台以及网购葡萄酒的小技巧。
网购葡萄酒哪个平台比较好？
一、国内酒类垂直电商
1、也买酒
也买酒是国内最大的葡萄酒类垂直电商，大概有6000左右的酒款所有产品自采，选品质量不错香港免税酒（名庄）超值，但必须香港提货波尔多列级庄选品较全，价格不错，北上广成都等部分城市可以次日达。
覆盖面广：也买酒最大的优势应该就是葡萄酒款覆盖面非常广，新旧世界各种子产区几乎都有，一些冷门产区也可以找到，而且有不少精品产区的精品酒庄，这个我很满意啊。
自营注重品质：也买所有葡萄酒都是自营，基本不用担心买到假酒。他们有专业的采购团队，据说常年组团去国外各种知名酒展。所以选品整体看还是不错的，比较注重品质，50块以内的酒很少。
网站分类细致：可以按国家、产区、葡萄品种、品牌、酒的类型进行挑选，如果是也买酒直接从海外采购的产品，会有“直采”的标志，这一类产品价格更有优势。
2、红酒世界网网上商城
红酒世界网网上商城精品产区精品酒庄产品全部自营主营产区：法国波尔多、勃艮第，意大利皮埃蒙特、托斯卡纳，西班牙普里奥哈、斗罗河谷，新西兰波尔多期酒购买方便、实惠。有专业品酒师，可以线上、电话咨询。
红酒世界网不是做给小白的，而是做给葡萄酒爱好者。前者是入门级，后者是进阶级，在对红酒有一定了解，喝过不少酒以后，愿意花更多的钱去尝试品质更好、更有产区特点、品种风格的精品酒。他们认可一瓶酒的价值所在，而不再过多的纠结价格、追求廉价。所以红酒世界网基本上都是在精品产区挑精品酒。在商城首页左侧导航可以看到有哪些产区，产区不多，但是每个产区的酒都选的不错。
比如波尔多，左右岸一共就200个左右的列级庄，红酒世界网就有其中的140多款。中级庄也有两百多种选择。定价合理，没什么水分，可以放心买。除了法国，其他国家的酒款目前比较少。除了现货，红酒世界网还提供波尔多期酒购买的服务，可以用低于市价的价格拿到名庄酒。对波尔多名庄酒有执念的朋友们留意下。
3、酒仙网
酒仙网最早是做白酒电商起家的，2013年才上线葡萄酒业务。酒仙网大量的日常餐酒，产品全部自营，北上广成都武汉等部分城市次日达。
酒款少：酒仙在葡萄酒方面的选品酒款少，也就1000多种。300以内的就有1000款。
主打平价酒：在酒仙网上根本选不到什么精品产区的精品酒庄。比如西班牙这么有名的精品产区里奥哈，才不到10款酒。所以，虽然酒仙主打平价酒，但是又选不到什么精品酒庄，可想而知，大部分酒都是品质很一般或者不太好的廉价餐酒。
国产酒较多：酒仙上国产葡萄酒占了14%，而也买的国产酒只占1%。除了长城、尼雅、茅台这些知名酒厂，还有各种早年间流行的甜红、东北产的冰酒以及什么金色时代、乡都、盛世夏都等没怎么听过的国产品牌。另外，还有为婚宴、生日派对等庆典提供的“网上私人定制”服务，品质50块左右的餐酒，卖你99甚至199。
总体上是觉得酒仙的选品不够走心。
4、网酒网
法国波尔多名庄选品丰富，价格没水分。
网酒网的法国酒占到了所有选品的50%以上，主营波尔多和勃艮第两个产区。波尔多列级庄选品虽然没有红酒世界网那么多，也几乎实现了全产区覆盖，而且有的酒价格更有优势。大家买波尔多列级的时候建议多家比价。除了法国酒，其它国家的酒都有涉及，以日常餐酒为主，价格集中在100左右。
5、1919电商平台
1919电商平台流通品牌价格触底，主要提供平价酒。
市场流通品牌，比如奔富低端、黄尾袋鼠、澳洲小企鹅等在1919的价格基本是全网最低，其余的选酒，并没有什么特色。法国波尔多平价酒居多，其次是澳洲，智利的。感觉线上不如线下。成都环球中心1919的旗舰店，里面选品非常多，价格也不错，类似国外的葡萄酒超市。
网页类页分级不够细，选酒的时候，导航上没有办法选择子产区，也没办法选葡萄品种，并且整体页面打开速度也比较慢，因此影响用户网购的体验度。
二、综合电商平台
1、京东、天猫、一号店、淘宝
入驻形式：综合电商平台主要是商户入驻开店的形式，产品种类多，但是会出现大量重复产品，所以价格有高有低，倒是比较方便比价。比如新西兰名庄云雾之湾的长相思在京东就有十几种价格。但是商户入驻虽然品类多了，也有缺点，同一款酒可能好几个商户都在卖，有的价格相差很大，选最便宜的吧，又害怕酒有问题，选贵的呢，又不甘心花那么多钱。总之就是很纠结。商户入驻的形式门槛也不高，不像平台自营的酒款，在挑选上会比较谨慎，注意品质。商户的酒就不太受控制了，所以这些平台上充斥着大量烂酒、山寨酒。
官方自营：京东、1号店及天猫超市的自营，100元左右的产品主要集中了国外各大品牌酒厂的酒，比如澳洲的洛神、黄尾袋鼠、智利三重奏等，便宜保真。天猫商城上可以多关注大酒商的旗舰店，比如ASC、桃乐丝，或者一些明星酒，赵薇姐姐的梦陇，晓明哥的澜、还有姚明的。
淘宝选购：淘宝的酒就更多了，光看店名后面有没有皇冠，带不带钻对挑酒是没有帮助的，很多带皇冠的店铺依然在卖廉价的酒商酒，甚至有的还比京东直采更贵。所以如果不是认识靠谱的店铺，不如把淘宝当成一个比价平台，因为酒的种类非常全。
所以在综合电商选酒的建议是：1、先看自营；2、去熟悉、靠谱的店铺；3、特别要买某一款的话，可以去比价；4、其他垂直电商上买不到的，去综合电商上找。
2、亚马逊
进口直采品类比较多，都是国内不常见的品牌、酒庄亚马逊单拎出来说。海外直采做的不错，主营美国、法国、意大利、澳洲酒。每个国家的选酒都比较有特色，哪怕是百元左右的平价酒，也很用心地提供了不少有趣的选择，比如美国仙粉黛、澳洲赤霞珠、意大利的桑娇维塞，都是有产区特色的葡萄酒。而且品牌大厂、烂酒商的酒很少，大多都是在国内不怎么常见的酒庄酒，在其它平台也比较少见。
三、新的葡萄酒电商平台
1、会买酒
会买酒-精心挑选世界优质的葡萄酒，有非常专业的团队在做选品，对品质要求比较高，偏好精品酒庄、名庄酒，酒款非常多元化，基本找不到二三十块钱的烂酒。每款酒的特点都有言简意赅的描述，一目了然，比冗长的产区、葡萄品种介绍更方便了小白用户。
2、百度外卖
百度外卖的质享生活里面有很多非常有品质的产品，包括葡萄酒，和enjoy一样都是全国邮寄。在选品上也有严格的控制，种类上比较偏向女性用户的口感。质享生活还经常搞促销活动，送优惠卷，而且促销力度很大，比如前段时间还发过40元的优惠券，100左右的酒，60就能买到。
网购葡萄酒的小技巧
1、购买前，看资质，看会员评价
只要大家点击打开各大电商的网页，会被琳琅满目的葡萄酒耀花眼睛。怎么挑选适合自己需求的葡萄酒呢？尤其是对于并不是特别懂葡萄酒知识的大部分消费者来说，首先我们应该查看这家网站的资质，卖的葡萄酒是否有保障！
每家电商都会极力宣传自己的品牌，每一个拿出来都让人心动不已，例如法国进口葡萄酒、智利进口葡萄酒等等。这时候的我们，一定要抑制住心里的喜悦和激动，切记，一定要慢慢选。这时候不妨用心看看会员们对这瓶酒的评价，多翻几页。一般来说，那些好评大多没有意义，应仔细看看一些差评和客观描述。多翻几页，可能就对这瓶酒有大概的了解了，也会逐渐发现这瓶酒到底是不是我们所需要的。
2、购买前，留心葡萄酒条码
如今网上出售的葡萄酒大多为进口酒，根据我国海关的规定，凡是进口的产品，一律要求贴明中文标识。因此，在下单前，一定要仔细阅读网页上对这瓶葡萄酒的详细介绍，如果葡萄酒的背面没有发现明显的中文标识，则说明此瓶葡萄酒进口渠道不明。
除了这个方法之外，我们还可以根据条码来进行判断。食品条形码开头的几个数字代表着产品生产的国家，比如的是“6”开头，法国是“3”开头，澳大利亚是“9”开头，英国的则是“50”开头。因此，当我们发现一些进口葡萄酒的条码是以“6”开头时，就表明这类葡萄酒并不是在国外生产的，而是在国内灌装的。
3、收货时，观察酒瓶底部
好不容易选定了，快递也发出了，这时候，真的就万事大吉了吗？切记，收货的时候也很重要！葡萄酒是易碎物品，所以在快递送货上门的时候，请千万记得先验货，确认无误再签收。在验货中注意观察酒瓶，酒瓶的底部较容易被大家忽略，然而这里却可以快速地帮助我们辨别真伪。
一般来说，进口葡萄酒的酒瓶底部会有一个葡萄酒指腹。酒店的侍酒生在倒酒时一般都会把大拇指托在瓶子底部，但这可不仅仅是为了好看，而是因为大拇指是人体温度较低的部位，也较不容易影响酒的味道。
除此之外，底部的计量单位也会告诉我们不少信息。如果是法国等国家进口的酒，酒瓶底部的计量单位应该是75cl，而非750ml，因为在法国是没有ml这种计量单位的。所以，在收获的时候一定要注意查看酒瓶的底部哦！
4、验货时，记得转转酒塞
如果根据上述三种方法都确认无误，别忙着签收，较后记得关注酒塞，酒塞会继续透露一些信息。葡萄酒在未开封之前，请试着转动酒塞上面的酒封，如果可以转动则表明是真的，因为印有品牌标识的酒封只是一种识别符号，不是用来密封的，而那些假酒商家则担心酒会漏气，所以会将酒封做得十分严实；而对于已经开封的葡萄酒，通常木塞上的文字与酒瓶标签上的文字会保持一致，尤其是在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。你只需看上一眼，就能辨别真假了。
以上内容就介绍到这里，网购葡萄酒的平台很多，所以大家购买的时候一定要选择信誉不错，且正规可靠的网购平台。购买的时候可以参考小编文中介绍到的四个小技巧，可以帮助大家鉴别葡萄酒好坏。
一说起法国，小编就会想到法国贵族的穿着，还有法国人的优雅与气质，那么法国是一个非常浪漫而又有优雅气质的国家。他们产出的红酒也一定是非常的好，那接下来呢，就由小编来为大家分享一篇关于法国品牌葡萄酒的文章，希望大家可以从小编的文章当中学习到一些关于法国葡萄酒的知识，了解法国。在葡萄酒界的地位究竟是什么样子的，他的一些顶级葡萄酒在世界上的排名又是如何的，希望小编的分享，可以让大家获益匪浅有所用处吧，好了大家可以看文章了。
1.拉菲·罗斯柴尔德城堡
拉菲?罗斯柴尔德酒庄简称：拉菲酒庄，波尔多五大酒庄之一，在1855年波尔多评级中位于列级酒庄第一级。拉菲酒庄连同奥比昂酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的木桐酒庄，并称波尔多"五大"名庄。拉菲酒庄被认为是"五大名庄"中最为典雅的。拉菲酒庄历史悠久，迄今已有数百年历史。
2.里鹏
里鹏可以说是法国酒坛半个世纪以来最引人瞩目的成就。1979年，一位名为杰克.天安宝的买家向罗贝夫人购买一个小葡萄园，在老施丹庄园，这个买主姓氏马上就让人怀疑是否老施丹庄园打算扩充园地，因为这个杰克正是老施丹庄园主亚历山大的堂弟。这个当时以100万法朗所买到的小葡萄园，只有一公顷，小到不能称庄园的程度，所以只好名为“里鹏”(LePin)，没有冠以庄园的称号。
3.玛歌庄园
玛歌庄园(ChateauMargaux)为法国波尔多五大名庄之一，建园于1590年。壮丽城堡的建成应归功于MarguisdeLaColonilla侯爵。玛歌庄园是在众多波尔多名庄中比较恪守传统的酒庄，庄园不仅坚持手工操作，而且仍然百分百采用橡木桶，即使像拉图、奥比良这样的名庄早就应用了不锈钢酒槽发酵。葡萄植株的平均树龄为45年。1855年被评为梅多克列级酒庄第一级。
4、白马酒庄
白马酒庄位于波尔多右岸的圣?艾米隆(St.Emilion)产区内。与“红酒之王”的柏图斯(Petrus)名庄相邻，一同分享着波尔多伊赛尔(Isle)山丘的葡萄园，这是一片神话般的拥有悠久历史的土地。在1955年该区的分级中，白马庄在68个列级酒庄中排位第一级的A组的两个名庄之一，也是波尔多8大名庄之一。
8、罗曼尼康帝
用世界著名酒评家RobertParker的话说，“罗曼丽·康帝是百万富翁喝的酒，但只有亿万富翁才喝得到”。
6.拉图酒庄
拉图酒庄位于法国波尔多的美度区，是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄，拉图庄种植的葡萄以赤霞珠(CabernetSauvignon)为主，占80%，最好陈放10到15年才会完全成熟。成熟后的拉图庄有极丰富的层次感，酒体丰满细腻。
7.滴金庄
滴金酒庄的酒是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒，1986年由伦敦佳士得拍卖行售出，售价高达5.6588万美元，
8.欧颂庄园
欧颂庄园(ChateauAusone)位于法国-波尔多-圣爱美容产区，与白马庄园齐名，是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。在圣爱美容列级酒庄中，属于一级特等酒庄A级（PremiersGrandsCrusClassesA）。早在18世纪初就已成园，当时为从事木桶生意的卡特纳(Catenat)家族所有。
9.柏图斯
波尔多是当今世界上公认的顶级红酒区，那些售价不菲被投资家追捧的名酒大多产自此地。
10.木桐酒庄
尽管从波尔多酒庄的评级时间看，木桐酒庄是五大一级庄中的新晋，但它一直以来却备受众多酒评家青睐。美国著名酒评家RobertParker品尝2006年新酒后，在“五大”中给予了木桐最高分数。
葡萄酒历史
法国的葡萄酒历史十分悠久，可追溯至公元前600年左右，希腊人来到了法国马赛地区，并带来了葡萄树和葡萄栽培技术。公元前51年，凯撒征服了高卢地区，正式地葡萄树栽培便在此展开。随着葡萄种植区域不断向北扩展，公元3世纪，Bordeaux和Burgundy开始为供不应求的葡萄酒市场酿制葡萄酒。公元6世纪，随着教会的兴起，葡萄酒的需求量急增，加之富豪对高品质葡萄酒的需求，加快了法国葡萄酒业发展的脚步。中世纪时，葡萄酒已发展成为法国主要的出口货物。
1855年，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借法国1889年巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对波尔多酒庄进行分级。这无异于去捅一个马蜂窝，因为那些酒庄个个都很自以为是，然而胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织SyndicatofCourtiers，让他们将所有酒庄分为5级，每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。两周后，SyndicatofCourtiers拿出了他们的分级，包括58个酒庄，1个超一级，4个一级，12个二级，14个三级，11个四级和17个五级。超一级酒庄为：吕萨吕斯酒堡（d'Yquem），四个一级酒庄为：Lafite-拉菲（Rothschild）、拉图（Latour）、玛歌（Margaux）和红颜容（Haut-Brion）。
几乎所有的等级园均来自梅多克，唯一例外就是Haut-Brion（红颜容，又译奥比安），来自格拉夫产区。其他的产区也没有包括在内，而且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区，右岸的ChevalBlanc（白马）这样在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内，这不得不说明是这次分级制度具有很大的局限性。在这个分级制度内，同一级的酒庄也是有先后之分的，比如Mouton-Rothschild（木桐）就是二级酒庄里的第一把交椅。但是这种做法招来了很多批评。1855年的9月，SyndicatofCourtiers给波尔多葡萄酒商会去了一封信，说明在同一等级内没有先后之分，商会于是对名单进行了修改，统一级酒庄内按照字母顺序排列，才将此事平息。自从1855年后，酒庄的名称、所有者、葡萄园甚至葡萄酒的质量都有很多变化。现在名列分级制度的等级园内的有61个酒庄。当然即便是酒庄更名易主，如果其历史上是等级园，他还将保持等级园的位置。唯一的一次变动就是1973年，在PhilippeRothschild男爵不断努力下，MoutonRothschild（木桐）由二级酒庄升级为一级酒庄。也就形成了现在世所共知的“五大名庄”。
在此之后，格拉夫地区和圣·爱美隆地区在上个世纪中叶也进行了酒庄分级，只不过没有像梅多克地区那样分成5个等级。所有这些进入酒庄分级的酒庄都称为“列级酒庄”，在酒标上能够看到“GrandCruClasse”的字样。
时过境迁，许多法国波尔多红酒庄园的风貌已大有改观，庄园主历经了数次变更，酿造方法也与先前有了不同，但这个分级法的原则至今仍被人们遵循，并推广到法国乃至世界。古老的葡萄酒行会对波尔多来说，同样值得一提。这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会，他们身着古色古香的红顶红袍，系着白色披肩，举行庄严盛大的仪式，隆重纪念与葡萄酒相关的节气和活动。行会世代相传，延续至今。
波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒，在分级上还大有不同，通常是酒标上标称的产区越小，葡萄酒的质量越高，所以酒庄（MargaretRed）的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布大小酒庄8000多个，出产的葡萄酒各具风格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。
酒城波尔多有句名言：酒是酿造师的孩子。意思是说，有了优秀的酿造师，才能创造出高质量的酒。
波尔多玛格丽红红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式：葡萄汁在发酵过程中，浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量；发酵完成后，需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来，这是一段缓慢而耐心的过程；接下来是选出品质最好的酒，同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质，还可以保留下不同品种葡萄的风味，而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间，葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力，它们透过软木塞缓缓地呼吸，继续发生着奇妙的变化，渐渐达到成熟。因此，波尔多红酒大多适宜长期保存，上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。
自从古代英勇无畏的水手把葡萄树枝从尼罗河的山谷和克里特岛带到希腊、西西里和意大利南部，再由此传入法国之后，葡萄的种植和酿酒技术在这块六边形的国土上得到了一代又一代人的改良、提升和发扬光大。葡萄酒文化不仅表现了法兰西民族对精致美好生活的追求，也是法国文明和文化不可分割的一个重要部分。
由此可见，法国不愧为葡萄酒最初的发源地，那么它其中的葡萄酒品类和品质还有数量上来说都是世界级别的，而且十分的优秀，比如说拉菲还有康帝，这样的世界级葡萄酒在世界上都是数一数二的，所以说法国的葡萄酒品质都是极佳的就和我们中国的茅台酒是一个档次上的一样，那么在人们日常购买法国葡萄酒的时候，一定要。小心地观察，否则大家可能会让一些假酒贩子骗了，而且大家在喝葡萄酒时候一定要控制好自己的酒量千万不能大量饮用，否则后果不堪设想，希望大家引以为戒。
一说起法国，小编就会想到法国贵族的穿着，还有法国人的优雅与气质，那么法国是一个非常浪漫而又有优雅气质的国家。他们产出的红酒也一定是非常的好，为什么小编会这么说呢，因为法国毕竟是世界第一葡萄酒拉菲葡萄酒的生产国。他出了许多世界名牌葡萄酒，对于世界葡萄酒有着非常深远的影响，而且他的地位是十分的高的，法国的葡萄酒酿造是十分严格他们的管理体系也是十分的完善的，所以说一般从法国出来的葡萄酒，他的品控都是非常的好的。希望大家可以认真的了解一下法国的红酒。因为真的是很不错。那接下来呢，就由小编来为大家分享一篇关于法国葡萄酒那个好的文章，希望大家可以从小编的文章当中学习到一些关于法国葡萄酒的知识，了解法国。在葡萄酒界的地位究竟是什么样子的，他的一些顶级葡萄酒在世界上的排名又是如何的，希望小编的分享，可以让大家获益匪浅有所用处吧，好了大家可以看文章了。
法国葡萄酒那个好
1.拉菲·罗斯柴尔德城堡
拉菲?罗斯柴尔德酒庄简称：拉菲酒庄，波尔多五大酒庄之一，在1855年波尔多评级中位于列级酒庄第一级。拉菲酒庄连同奥比昂酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的木桐酒庄，并称波尔多"五大"名庄。拉菲酒庄被认为是"五大名庄"中最为典雅的。拉菲酒庄历史悠久，迄今已有数百年历史。
2.里鹏
里鹏可以说是法国酒坛半个世纪以来最引人瞩目的成就。1979年，一位名为杰克.天安宝的买家向罗贝夫人购买一个小葡萄园，在老施丹庄园，这个买主姓氏马上就让人怀疑是否老施丹庄园打算扩充园地，因为这个杰克正是老施丹庄园主亚历山大的堂弟。这个当时以100万法朗所买到的小葡萄园，只有一公顷，小到不能称庄园的程度，所以只好名为“里鹏”(LePin)，没有冠以庄园的称号。
3.玛歌庄园
玛歌庄园(ChateauMargaux)为法国波尔多五大名庄之一，建园于1590年。壮丽城堡的建成应归功于MarguisdeLaColonilla侯爵。玛歌庄园是在众多波尔多名庄中比较恪守传统的酒庄，庄园不仅坚持手工操作，而且仍然百分百采用橡木桶，即使像拉图、奥比良这样的名庄早就应用了不锈钢酒槽发酵。葡萄植株的平均树龄为45年。1855年被评为梅多克列级酒庄第一级。
4、白马酒庄
白马酒庄位于波尔多右岸的圣?艾米隆(St.Emilion)产区内。与“红酒之王”的柏图斯(Petrus)名庄相邻，一同分享着波尔多伊赛尔(Isle)山丘的葡萄园，这是一片神话般的拥有悠久历史的土地。在1955年该区的分级中，白马庄在68个列级酒庄中排位第一级的A组的两个名庄之一，也是波尔多8大名庄之一。
8、罗曼尼康帝
用世界著名酒评家RobertParker的话说，“罗曼丽·康帝是百万富翁喝的酒，但只有亿万富翁才喝得到”。
6.拉图酒庄
拉图酒庄位于法国波尔多的美度区，是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄，拉图庄种植的葡萄以赤霞珠(CabernetSauvignon)为主，占80%，最好陈放10到15年才会完全成熟。成熟后的拉图庄有极丰富的层次感，酒体丰满细腻。
7.滴金庄
滴金酒庄的酒是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒，1986年由伦敦佳士得拍卖行售出，售价高达5.6588万美元，
8.欧颂庄园
欧颂庄园(ChateauAusone)位于法国-波尔多-圣爱美容产区，与白马庄园齐名，是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。在圣爱美容列级酒庄中，属于一级特等酒庄A级（PremiersGrandsCrusClassesA）。早在18世纪初就已成园，当时为从事木桶生意的卡特纳(Catenat)家族所有。
9.柏图斯
波尔多是当今世界上公认的顶级红酒区，那些售价不菲被投资家追捧的名酒大多产自此地。
10.木桐酒庄
尽管从波尔多酒庄的评级时间看，木桐酒庄是五大一级庄中的新晋，但它一直以来却备受众多酒评家青睐。美国著名酒评家RobertParker品尝2006年新酒后，在“五大”中给予了木桐最高分数。
葡萄酒历史
法国的葡萄酒历史十分悠久，可追溯至公元前600年左右，希腊人来到了法国马赛地区，并带来了葡萄树和葡萄栽培技术。公元前51年，凯撒征服了高卢地区，正式地葡萄树栽培便在此展开。随着葡萄种植区域不断向北扩展，公元3世纪，Bordeaux和Burgundy开始为供不应求的葡萄酒市场酿制葡萄酒。公元6世纪，随着教会的兴起，葡萄酒的需求量急增，加之富豪对高品质葡萄酒的需求，加快了法国葡萄酒业发展的脚步。中世纪时，葡萄酒已发展成为法国主要的出口货物。
1855年，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借法国1889年巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对波尔多酒庄进行分级。这无异于去捅一个马蜂窝，因为那些酒庄个个都很自以为是，然而胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织SyndicatofCourtiers，让他们将所有酒庄分为5级，每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。两周后，SyndicatofCourtiers拿出了他们的分级，包括58个酒庄，1个超一级，4个一级，12个二级，14个三级，11个四级和17个五级。超一级酒庄为：吕萨吕斯酒堡（d'Yquem），四个一级酒庄为：Lafite-拉菲（Rothschild）、拉图（Latour）、玛歌（Margaux）和红颜容（Haut-Brion）。
几乎所有的等级园均来自梅多克，唯一例外就是Haut-Brion（红颜容，又译奥比安），来自格拉夫产区。其他的产区也没有包括在内，而且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区，右岸的ChevalBlanc（白马）这样在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内，这不得不说明是这次分级制度具有很大的局限性。在这个分级制度内，同一级的酒庄也是有先后之分的，比如Mouton-Rothschild（木桐）就是二级酒庄里的第一把交椅。但是这种做法招来了很多批评。1855年的9月，SyndicatofCourtiers给波尔多葡萄酒商会去了一封信，说明在同一等级内没有先后之分，商会于是对名单进行了修改，统一级酒庄内按照字母顺序排列，才将此事平息。自从1855年后，酒庄的名称、所有者、葡萄园甚至葡萄酒的质量都有很多变化。现在名列分级制度的等级园内的有61个酒庄。当然即便是酒庄更名易主，如果其历史上是等级园，他还将保持等级园的位置。唯一的一次变动就是1973年，在PhilippeRothschild男爵不断努力下，MoutonRothschild（木桐）由二级酒庄升级为一级酒庄。也就形成了现在世所共知的“五大名庄”。
在此之后，格拉夫地区和圣·爱美隆地区在上个世纪中叶也进行了酒庄分级，只不过没有像梅多克地区那样分成5个等级。所有这些进入酒庄分级的酒庄都称为“列级酒庄”，在酒标上能够看到“GrandCruClasse”的字样。
时过境迁，许多法国波尔多红酒庄园的风貌已大有改观，庄园主历经了数次变更，酿造方法也与先前有了不同，但这个分级法的原则至今仍被人们遵循，并推广到法国乃至世界。古老的葡萄酒行会对波尔多来说，同样值得一提。这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会，他们身着古色古香的红顶红袍，系着白色披肩，举行庄严盛大的仪式，隆重纪念与葡萄酒相关的节气和活动。行会世代相传，延续至今。
波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒，在分级上还大有不同，通常是酒标上标称的产区越小，葡萄酒的质量越高，所以酒庄（MargaretRed）的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布大小酒庄8000多个，出产的葡萄酒各具风格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。
酒城波尔多有句名言：酒是酿造师的孩子。意思是说，有了优秀的酿造师，才能创造出高质量的酒。
波尔多玛格丽红红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式：葡萄汁在发酵过程中，浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量；发酵完成后，需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来，这是一段缓慢而耐心的过程；接下来是选出品质最好的酒，同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质，还可以保留下不同品种葡萄的风味，而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间，葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力，它们透过软木塞缓缓地呼吸，继续发生着奇妙的变化，渐渐达到成熟。因此，波尔多红酒大多适宜长期保存，上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。
自从古代英勇无畏的水手把葡萄树枝从尼罗河的山谷和克里特岛带到希腊、西西里和意大利南部，再由此传入法国之后，葡萄的种植和酿酒技术在这块六边形的国土上得到了一代又一代人的改良、提升和发扬光大。葡萄酒文化不仅表现了法兰西民族对精致美好生活的追求，也是法国文明和文化不可分割的一个重要部分。
由此可见，法国不愧为葡萄酒最初的发源地，那么它其中的葡萄酒品类和品质还有数量上来说都是世界级别的，而且十分的优秀，比如说拉菲还有康帝，这样的世界级葡萄酒在世界上都是数一数二的，所以说法国的葡萄酒品质都是极佳的就和我们中国的茅台酒是一个档次上的一样，那么在人们日常购买法国葡萄酒的时候，一定要。小心地观察，否则大家可能会让一些假酒贩子骗了，而且大家在喝葡萄酒时候一定要控制好自己的酒量千万不能大量饮用，否则后果不堪设想，希望大家引以为戒。
白葡萄酒品种繁多，在决定哪款成为年夜饭上的主角前，先熟读选购原则才是正事
1、考虑性价比
市场上白葡萄酒琳琅满目，价位不一。选购前确定自己的预算，选酒时就能避免过分追求高价而给自己带来的经济负担了。
2、配餐同样关键
中国菜系繁多，粤菜重鲜、川菜尚辣、鲁菜更是把咸鲜比发挥到极致面对一桌聚齐酸甜苦辣咸、荤素搭配得当的年夜饭，是不是要配不同种类的酒来搭配呢？告诉你一个省钱却不省口感的方法一款阿尔萨斯葡萄酒就可以降服众味！
3、最便捷方法，看流行趋势
你没有时间翻微信，也没时间问专家；不在乎性价比更无心想陪餐搭配。你只是需要一款白葡萄酒让大年夜热络起来，OK，跟着阿尔萨斯葡萄酒列出的近年流行白葡萄酒酒单，也许你的rightwine正在其中！
（1）雷司令（Riesling）
雷司令葡萄酒（Riesling）一般酸度很高，不仅有干型，还有很多半干、半甜或者甜型，带有青苹果和梨子的清香。这个品种也受产区的风土影响很大，不同产区出产的雷司令葡萄酒（Riesling）风格各异。有些产区，比如法国阿尔萨斯（Alsace），出产的雷司令葡萄酒（Riesling）呈干型，口感爽脆迷人。总的来说，雷司令葡萄酒（Riesling）酒精度偏低，适当陈年后饮用最佳，可以搭配辛辣菜肴、鸡肉、鱼、海鲜、沙拉、小点心和猪肉等。
（2）琼瑶浆（Gewurztraminer）
琼瑶浆（Gewurztraminer）是一个芳香型葡萄品种，果皮一般呈粉红色，主要产自德国及与之毗邻的阿尔萨斯。阿尔萨斯琼瑶浆（Gewurztraminer）是真正的芳香综合体，滋味醇厚。除是很好的开胃酒，阿尔萨斯琼瑶浆（Gewurztraminer）还适合搭配亚洲菜，映衬中国年夜饭桌上的每一道美食！
（3）灰皮诺（PinotGris）
得益于阿尔萨斯独特的风土条件，这里出产的每款白葡萄酒都富有令人陶醉的花香、果香。但能将花香、果香融为一体的，灰皮诺（PinotGris）是个中翘楚！阿尔萨斯灰皮诺（PinotGris）香味浓郁，口感丰盈，带有淡淡的熏烤味，适合搭配野味、熏肉或味道浓重的食物。北京名菜北京烤鸭搭配阿尔萨斯灰皮诺（PinotGris），有天作之合的美誉！
鉴于年夜饭团圆、向来年讨彩头的好寓意，配餐的酒也越来越被重视！愿你看了今天的选白葡萄酒法则，选到合适的陪餐葡萄酒哦！
智利是世界七大葡萄酒海岸之一，自16世纪酿酒葡萄传入以来，就因其天时地利人和而被誉为“葡萄种植的天堂”。如今，在太平洋西岸的中国，一种新的葡萄酒消费趋势正在悄然流行——智利葡萄酒。这主要是因为相对于旧世界法国而言，新世界智利葡萄酒果味丰富、易于入口，简单易饮。此外，受法国葡萄酒成本上升、智利葡萄酒在中国获得税收优惠政策等影响，智利葡萄酒价格更亲民。
那么，在“左手一杯法国酒，右手一杯智利葡萄酒”的时代，消费者该如何选购智利葡萄酒呢？影响选购的因素众多，而其中最主要的是消费预算，例如，一个收入3000元与收入30000元的人的选择当然不一样。那么，大众、小资一族、精英阶层和土豪该如何选购智利葡萄酒？百科君推荐以下四款，欢迎根据自己的腰包对号入座！
1、大众之选
冰川酒庄珍藏赤霞珠红葡萄酒
VentisqueroReservaCabernetSauvignon
在进口葡萄酒日益普遍的今天，葡萄酒不再是遥不可及的精英饮料。由于葡萄酒的养生功效，越来越多普通消费者会选择晚上在家喝一杯葡萄酒。这杯葡萄酒不需要太昂贵，不需要太奢华，适合大众的即是最好的。
对于普通大众来说，智利赤霞珠当然是不可错过的经典。该酒的酿酒葡萄产自科尔查瓜山谷（ColchaguaValley），这是智利最经典的赤霞珠产区之一，突出了红色浆果味和胡椒味，果味奔放，酒体厚重，简单易饮，容易入口，价格平民，百多块钱即可入手。
2、小资一族之选
冰川酒庄格丽系列卡麦妮红葡萄酒（单一园区）
VentisqueroGreyCarmenere（SingleBlock）
小资一族即中产阶级，是指一般受过良好教育，具有专业知识和较强的职业能力及相应的家庭消费能力的人。他们的低层次“生理需求和安全需求”得到满足，中等层次的“感情需求和尊重需求”也得到了较好满足。他们有一定的闲暇，追求更高质量的生活。
对于有更高追求的中产阶级一族来说，其对葡萄酒的要求也会更高。这款格丽系列葡萄酒是用来自单一园区的卡麦妮葡萄酿制而成。卡麦妮在全球多地种植，但却在智利的表现最为出色，被智利定为国家标志性品种。单一葡萄园让葡萄的品质更有保证。葡萄酒经18个月的法国橡木桶陈酿。从葡萄园到葡萄以及陈酿工艺，这款葡萄酒透露出更好的品质，是小资一族之首选。
3、精英阶层之选
冰川酒庄神曲红葡萄酒
VentisqueroVerticeCarmenereSyrah
所谓“精英”，一是高科技集中，一是文化前卫。他们在智力、性格、能力、财产等诸多方面超过大多数人，因此对生活品质要求更高。他们会享受，懂品味，从衣食住行到举手投足都值得玩味。这种精英气场会感染身边的每个人。毫无疑问，这个阶层对葡萄酒的品质的要求也是极高的。
而这款葡萄酒是由卡麦妮和西拉混酿而成，由酒庄两大传奇酿酒师Felip>
4、土豪之选
冰川酒庄冰川一号赤霞珠红葡萄酒
VentisqueroEnclaveCabernetSauvignon
很多人以为土豪是钱多人傻品位极差，其实这是土豪的旧标准。新时代土豪已经从戴金链子变戴佛珠，从点藏香到点沉香，从搓麻改打高球，从环球旅行变结伙辟谷，从狐朋狗友变EMBA同学会，从喝白酒变葡萄酒。土豪千万种，但不变的是对于稀有的东西的强烈购买欲，对葡萄酒也是如此，他们尤为钟情产量稀少、品质绝佳和价格昂贵的葡萄酒。
虽然智利葡萄酒以性价比高、口感平易近人的特点闻名于全球，但是，在这片美丽狭长的南美大陆上也不缺乏顶尖之作。冰川酒庄用十年时间去寻找一块完美的种植地来赋予赤霞珠独特的生命，以此酿造出的智利顶级葡萄酒——冰川一号。该酒依旧是由JohnDuval和Felip>
关于冰川酒庄：智利十大名庄之一
冰川酒庄成立于1998年，酒庄位于智利迈朴山谷（Maip>
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