比埃尔索Bierzo比埃尔索位于莱昂卡斯蒂利亚的西北角,门西亚(Mencia)是这里最出名的红葡萄品种,基因检测显示,这一葡萄品种与葡萄牙北部的珍拿(Jaen)是同一品种。门西亚既可以酿造风格优雅、果味馥郁、单宁充沛的葡萄酒,也能酿造酒体强劲、风味凝练、充满泥土和香料以及比埃尔索富含石英土壤造就的矿物气息的葡萄酒。上比埃尔索山谷间和比埃尔索平原地区共有4000多公顷葡萄园。传奇酿酒师劳尔•佩雷斯(RaulPerez)和他的皮塔昆酒庄(BodegasPittacum)在这里创造着传奇,而马丁•歌达仕酒庄(BodegasMartinCodax)也在这里酿造其经典的四诗歌粉红葡萄酒(CuatroPasos)。巴尔德奥拉斯Valdeorras巴尔德奥拉斯西临比埃尔索,是进出加里西亚自治区(Galicia)的门户。就如门西亚在比埃尔索的地位一样,白葡萄品种格德约(Godello)是巴尔德奥拉斯产区的骄傲。该葡萄酒与阿尔巴利诺新酒(Albarino)一样,伴有浓郁的坚果和柑橘气息,还有苹果、桃子、杏子和蜂蜜味,口感顺滑丰满。TelmoRodiguez是这里的代表性酒庄,其出产的佳贝西白葡萄酒(GabadoXil)采用种植于板岩和花岗岩土壤的格德约酿造,并不经过橡木桶发酵或陈年,高酸,口感脆爽,风味浓郁。另外,拉斐尔•帕拉西奥斯(BodegasRafaelPalacios)出产的高品质格德约白葡萄酒也相当受欢迎,代表性酒款包括经橡木桶发酵的AsSortes和LourodeBolo。2005BodegasRafaelPalaciosAsSortes查克里Txakoli查克里葡萄酒是一种酒体轻盈、口感新鲜脆爽的白葡萄酒,透着大西洋的咸湿气息,可与葡萄牙的VinhoVerde相媲美。在西班牙巴斯克地区(Basque),查克里拥有三个DO级产区——BizkaikoTxakolina、GetariakoTxakolina和ArabakoTxakolina,总面积约600公顷,是西班牙最小的产区之一。查克里以白葡萄品种HondarrabiZuri为主,而现代查克里白葡萄酒口感新鲜,酒精含量在11%ABV左右,以迎合现代人的口味。2005TalaiBerriHondarrabiZuri曼确拉Manchuela曼确拉曾是拉曼恰产区(LaMancha)的一部分,位于西班牙东南部,这里一半以上的葡萄酒都由酿酒合作社酿造。Syrah是这里最富潜力的红葡萄品种,而本土品种Bobal却是这里的主角,种植面积达一半左右。在控制产量的情况下,博巴尔也能避免其变化无常的个性酿成高品质红葡萄酒。FincaSandoval是该产区的代表,其庄主维克多•德•拉•塞尔纳(VictordelaSerna)是西班牙著名的葡萄酒作家。他将博巴尔视为西班牙东南部三大红葡萄品种之一(歌海娜、慕合怀特和博巴尔),认为其最大的特点是充满浓郁的黑色水果味,单宁粗犷而口感新鲜。另外,庞赛酒庄(BodegasPonce)也是这里的著名酒庄,其白葡萄酒ElReto(挑战)采用100%阿比洛(Albilla)酿造,充满冬忍、苹果和陈皮气息。BodegasPonceElRetoAlbilla河岸地区Ribeiro河岸地区位于加里西亚东北角的下海湾(RiasBaixas)东面,目前正处在革新和复苏阶段。晚熟的特雷萨杜拉(Treixadura)是这里的主要白葡萄品种,其葡萄酒充满细致的花香味,酸度高,结构精致。阿尔曼酒庄(BodegasCasaldeArman)和爱拉拉酒庄(Ailala)出产的老藤特雷萨杜拉(Treixadura)就是其中的佼佼者。另外,该产区也出产与众不同的阿尔巴利诺白葡萄酒(Albarino),风格与绿酒有几分相似,口感新鲜,充满矿物气息,非常适合搭配美食。2012AilalaTreixadura马拉加Malaga马拉加的酿酒史可以追溯到公元前6世纪,这个DO级产区以由Moscatel和PedroXimenez酿造的甜酒而闻名。马拉加甜酒以口感纯净著称,充满热带水果味,如芒果、桃子、木瓜和杏子等,口感脆爽,结构平衡,还伴有矿物气息。著名的酒庄包括德莫罗德里瑞兹酒庄(BodegasTelmoRodriguez)和乔治•奥德涅斯酒庄(BodegasJorgeOrdonez)。采用经过两周日晒的麝香酿造的莫里诺里尔(MolinoReal)甜酒是德莫罗德里瑞兹酒庄的标志性酒款。2012BodegasTelmoRodriguezMolinoReal马德里Madrid马德里和门特利达(Mentrida)是西班牙中部地区老藤歌海娜(Garnacha)的代表性产区。1990年,马德里产区升格为DO级产区,其下辖三个子产区:Arganda、Navalcarnero、SanMartin,三地的葡萄园面积比为10:7:3。马德里产区以粘土-石灰岩土壤为主,以果味清淡、早熟的白葡萄品种阿比洛和圣马丁老藤歌海娜最为出名。玛拉侬酒庄(BodegasMaranones)的费尔南多•加西亚(FernandoGarcia)和希门内斯•兰迪酒庄(BodegasJimenez-Landi)的丹尼尔(Daniel)引领了老藤歌海娜的复苏。另外,采用来自圣马丁产区的老藤阿比洛酿造的白葡萄酒也备受人关注,其口感和品质让人想起上乘的教皇新堡白葡萄酒。马约卡Mallorca2006年,四位酿酒师在马约卡创立了4Kilos酒庄,并凭借这里的红葡萄品种卡耶特(Callet)升格为西班牙的又一DO级产区,而其还下辖两个DO级子产区:比尼萨莱姆(Binissalem)和普拉耶旺特(PlaILlevant)。黑曼托(MantoNegro)是这里的主要红葡萄品种,种植面积达一半以上,其葡萄酒是一种酒体中等的果味型葡萄酒。而本地白葡萄品种莫尔(Moll)占据了该产区白葡萄酒总产量的70%。根据DO产区规定,比尼萨莱姆红葡萄酒须至少采用30%黑曼托来酿造,而白葡萄酒必须采用50%的莫尔酿造。普拉耶旺特子产区以粘土和石灰质土壤为主,本地红葡萄品种Fogoneu是其主要酿酒葡萄,其风格类似于佳美(Gamay)。阿里维斯Arribes阿里维斯产区在2008年才升格为DO级产区,其位于西班牙萨莫拉省(Zamora)东南面,与葡萄牙隔杜埃罗河(DueroRiver)相望。这里属于地中海气候,也受大西洋气候影响,土壤以松散的花岗岩和鹅卵石砂质土壤为主,本地红葡萄品种胡安加西亚(JuanGarcia)最为出名。胡安加西亚葡萄酒花香浓郁,充满地区特色,樱桃、覆盆子和香料味突出。佩拉萨河岸酒庄(BodegasRiberadePelazas)是这里的代表性酒庄,其老藤胡安加西亚葡萄酒非常具有代表性。2011BodegasRiberadePelazasAbadengoMalvasia莱昂领地TierradeLeon莱昂领地在2007年才升格为DO级产区,其海拔高达900米,位于莱昂南部坎塔布里亚山脉(CordilleraCantabrica)南麓。这里是大陆性气候,夏季炎热干燥,冬季寒冷。本土葡萄品种普里艾多皮库杜(PrietoPicudo)非常适合该地区的冲积岩土壤,其葡萄酒风格类似于黑品乐(PinotNoir),充满红色水果味,高酸,风味粗犷,另外也常与门西亚混酿。代表性酒庄包括BodegasFernandezLlamazares和BodegasGordonzello等。2000BodegasFernándezLlamazaresVinodelaTierradeLeónTintoPajares2010LehmLakeChelanDryRiesling雷司令如今已经成为华盛顿LakeChelan产区最畅销的葡萄酒,因此这个产区也必将成为美国雷司令最主要的生产区。2008YardenOdemVineyardsOrganicChardonnay以色列葡萄酒近十年来在世界葡萄酒市场极度飙升,全依赖于有机酿造的葡萄酒。2007MurgoSparkling西西里岛的Mt.Etna已成为意大利最受瞩目的产区了。2011SergioMotturaPoggioDellaCosta罗马城附近的拉齐奥地区白葡萄酒已成为意大利本国的首选,但是颇具热带风情的Grechetto并不被很多人所熟知。2006DominiodoBibeiLalama西班牙的RibeiraSacra产区位于多山地带,这里出产的红葡萄酒例如Mino和SilRivers入口有不错的深度和浓郁度。2007ObsidianRidgeCabernetSauvignon加州TheRedHillsLakeCountyAVA出品高质量的赤霞珠葡萄酒,而价格却远低于加州其他葡萄酒。2007HerdadedoEsporaoReservaRed葡萄牙高质量的红葡萄酒并不是只产自杜罗河谷。来自Alentejo地区的具有饱满红色水果气息的红葡萄酒由当地的葡萄品种混酿而成,值得一试。
自从20世纪80年代以来,西班牙新种植的葡萄树中,80%为白葡萄品种。这多少有点意外,毕竟我们喝得最多的是西班牙红葡萄酒,谁能想到该国红葡萄品种的种植面积仅有28%呢?
传统上,西班牙以地中海气候为主,炎热干燥,不太适合酿造出品质较高的白葡萄酒。不过,近些年来,西班牙加大了对酿酒技术的投资,并成功探索出适合最种植白葡萄品种的产区,使得部分白葡萄酒发展繁荣。
此外,新一代的葡萄酒生产商已经进军西班牙白葡萄领域。我们熟悉的桃乐丝(Torres)、贝加西西里亚(BodegasVega-Sicilia)、瑞格尔侯爵(MarquesdeRiscal)等,都致力于酿出西班牙顶尖的白葡萄酒。他们将风土放在第一位,不断为他们钟意的白葡萄品种探索最佳的土壤环境,这些都为西班牙市场上不断出现顶级白葡萄酒创造了更多希望。
西班牙白葡萄酒近十几年突然间火起来的原因很简单。一是其质量本身就上佳;二是其出口量的增加,自2008年金融危机之后,国内消费疲软,使得西班牙白葡萄酒出口量增加,西班牙精品白葡萄酒走向世界;三是遍布于世界各地的西班牙餐馆和tapas起了一定的作用,他们将西班牙白葡萄酒推荐给顾客,并以品质征服了顾客。
西班牙拥有世界上面积最多的葡萄种植园,但严酷的生长环境和比较粗放式的种植,使总产量少于意大利和法国,位居第三。西班牙拥有600种以上的葡萄品种,以白色品种占多数。近年来西班牙在酿酒技术方面已有长足的进步,受到国际的肯定。
西班牙葡萄酒有6个级别:
VCPRD,是最高等级;
DOC(DenominatióndeOrigenCalificada),是知名的原产地装瓶酒,等同于法国AOC;
Do(DenominatióndeOrigen),是具有较高品质葡萄酒的象征;
Vdit(VinodeLaTierra),约等同于法国的VDP,又稍逊于DO级。
绿酒产区(VinhosVerdes)位于葡萄牙西北部,作为葡萄牙葡萄酒产量最大的产区,绿酒产区全年气候较为温和,降雨充沛,湿度大。该产区葡萄酒略带酸味,酒精度较高,有助于消化。主要的白葡萄品种有阿尔巴利诺(Alvarinho)、洛雷罗(Loureiro)、塔佳迪拉(Trajadura),红葡萄品种有维毫(Vinhao)、伯拉卡(Borracal)和布兰塞亚奥(Brancellao)。
阿连特茹(Alentejo)位于葡萄牙南部,夏季温度很高,部分产区纬度较低,气温较低,有些气候较为干燥温和。该产区出产的白葡萄酒口感柔顺,略显尖酸,带有热带水果的芬香,红葡萄酒酒体丰满,单宁丰沛。阿连特茹产区内有八大DOC产区,包括波特雷格(Portalegre)、博拉(Borba)、雷东多(Redondo)、雷根格(Reguengos)以及维迪格拉(Vidigueira)等。
杜罗河(Douro)位于葡萄牙的东北部,总体来说,这里气候非常干燥,杜罗河是葡萄牙最重要的葡萄酒产区,该产区出产葡萄牙最具代表性的葡萄酒——波特酒,同样也出产品质一流的红葡萄酒和白葡萄酒。杜罗河产区种植的主要葡萄品种有罗丽红(TintaRoriz)、国产多瑞加(TourigaNacional)和红巴罗卡(TintaBarroca),这三种葡萄品种的混酿通常称为“葡萄牙红葡萄酒混酿”。
意大利三大内比奥罗葡萄酒DOCG产区分别是:巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)和罗埃罗(Roero)。前两个于1980年获得DOCG认证,罗埃罗(Roero)于2004年获得DOCG认证,这三大产区都是以当地的葡萄品种之王——内比奥罗(Nebbiolo)为主。
巴罗洛(BaroloDOCG)
巴罗洛葡萄酒是皮埃蒙特最闪亮的明珠,从16世纪开始,就成为了皇室贵族的御用佳品,享有“王者之酒,酒中之王”的称号。巴罗洛于1980年被认证为DOCG,其法律规定:必须用100%的内比奥罗葡萄酿造,陈年2年以上才可上市,其中在橡木桶中至少陈年1年;珍藏级巴罗洛需要陈年5年以上,其中橡木桶陈酿至少3年。
知名酒庄:嘉科萨酒庄(BrunoGiacosa)、雷纳多拉蒂酒庄(RenatoRatti)、朱塞佩•马斯卡雷略酒庄(GiuseppeMascarelloEFiglio)、维埃蒂酒庄(Vietti)和贾科莫酒庄(GiacomoFenocchio)等。
巴巴莱斯科(BarbarescoDOCG)
巴巴莱斯科与巴罗洛并列称为皮埃蒙特的“双子星”,同样于1980年获得DOCG认证,其法律规定:必须用100%的内比奥罗酿造,至少陈年2年才可上市,其中1年在橡木桶中陈年。相比巴罗洛的粗矿、阳刚和内敛,巴巴莱斯科则多了一份女性的优雅、细腻和柔韧。
知名酒庄:嘉雅酒庄(AngeloGaja)、嘉科萨酒庄(BrunoGiacosa)、赛拉图酒庄(BrunoCeretto)和皮欧酒庄(PioCesare)等。
罗埃罗(RoeroDOCG)
罗埃罗(Roero)于2004年获得DOCG认证,这也是除巴罗洛和巴巴莱斯科外的另一个内比奥罗葡萄酒DOCG产区。罗埃罗葡萄酒通常用95%-100%的内比奥罗酿造而成,剩下的则用当地的非芳香葡萄混酿,需陈年18个月才能上市。罗埃罗葡萄酒通常带有黑色水果、樱桃和烟草等风味,单宁强劲,酒体中等,陈年潜力不如巴罗洛和巴巴莱斯科。
由于内比奥罗的成熟过程柔和而缓慢,一般需要成熟5-10年,所以年轻的罗埃罗葡萄酒单宁高、香气封闭,并不适合饮用,通常好年份的罗埃罗葡萄酒需要成熟10-15年甚至更久。
知名酒庄:马特奥酒庄(MatteoCorreggia)、尼格酒庄(NegroAngeloeFigli)等。
冰酒(Icewine)虽然起源于德国,但真正声名远扬的却是在加拿大,加拿大冰酒三大著名产区包括:不列颠哥伦比亚省产区(BritishColumbia)、安大略省产区(Ontario)和魁北克省产区(Quebec),其中,加拿大98%的优质葡萄酒都产自于安大略省南部和不列颠哥伦比亚的葡萄酒产区。
不列颠哥伦比亚省(BritishColumbia)
不列颠哥伦比亚是加拿大最西部的省份,这里拥有美丽的山脉、湖泊、森林和野生动物,这里也出产名气与日俱增的葡萄酒。它主要有5个产区(指定葡萄种植区域,VA),位于该省的中南部的两个VA:奥肯那根山谷(OkanaganValley)和斯密尔可米山谷(SimilkameenValley),靠近美国的华盛顿州;其他3个:菲沙河谷(FraserValley)、温哥华岛(VancouverIsland)和海湾群岛(GulfIslands)则位于该省的太平洋海岸地区。
不列颠哥伦比亚省最出名的葡萄酒产区当属奥肯那根谷(OkanaganValley),该产区堪称加拿大第二大葡萄酒生产地,仅次于安大略省(Ontario)省的尼亚加拉半岛(NiagaraPeninsula)。奥肯那根谷拥有5,000英亩的葡萄园以及70多个酿酒厂,出产该省95%的葡萄酒。
不列颠哥伦比亚省出产的葡萄酒类型是应有尽有,既有强劲的赤霞珠(Cabernet)混酿红葡萄酒,也有芳香的琼瑶浆(Gewurztraminer)白葡萄酒,更不乏起泡酒,还有著名的冰酒,不过这里冰酒的产量比安大略省(Ontario)要少。
安大略省(Ontario)
安大略省是加拿大的第二大省,位于加拿大南部,北临哈德逊湾(HudsonBay),南边为五大湖区(TheGreatLakes)和圣劳伦斯河(St.LawrenceRiver)。安大略省的葡萄酒产区主要位于该省南部,在休伦湖(LakeHuron)、伊利湖(LakeErie)和安大略湖(LakeOntario)之间,葡萄种植面积约为15,000英亩,集中在北纬41-44°之间。产区内大小酒庄、葡萄园共有140余家,每年的葡萄酒产量超过50,000吨,且葡萄酒种类多样,包括:餐酒、冰酒和起泡酒。
尼亚加拉半岛(NiagaraPeninsula)是安大略省最重要的葡萄酒产区,也是加拿大冰酒的最佳产地之一,该产区位于安大略湖(LakeOntario)南岸,是加拿大葡萄种植面积最大的法定葡萄种植区域,葡萄种植面积达13,600英亩,安大略省超过55%的VQA酒庄都坐落在此。
魁北克省(Quebec)
魁北克省是加拿大最大的一个省份,约占国土总面积的五分之一。魁北克省地处北纬45—46度,气候寒冷且持续时间长,具备了生产冰酒的自然条件。最常见的葡萄品种是十分适合酿制冰酒的威代尔(Vidal),其次是红葡萄品种圣克罗伊(Sainte-Croix)和芳堤娜(Frontenac)。该产区共有约350英亩的葡萄园,年总产量约25,000箱,占加拿大总产量的1.5%,其中白葡萄酒占52%,红葡萄酒占22%,此外还有起泡酒和甜品酒等(不包括用进口葡萄汁酿制的葡萄酒)。不过该产区最有名气的还属品质上乘的冰酒,虽然它的产量在加拿大整个冰酒产量中所占的比例很少,但是其价格却一直居高不下,魁北克还专门成立从事冰酒工艺的研究所,以获得最佳的酿造方法。
法国被誉为是葡萄酒王国,在法国,无论是葡萄品种、气候、土壤、葡萄园管理还是酿酒技术,都有着优越的条件,法国是世界上酿造多种葡萄酒的国家,也是无数高级葡萄酒的生产国。在法国这片土地上,诞生了许多大大小小、风格各异的产区,以下是法国葡萄酒十大著名的产区:
波尔多产区(Bordeaux)
位于法国西南部的波尔多产区,以出产红葡萄酒为主,口感柔顺细雅,极具女性的柔媚气质,因而有“法国葡萄酒王后“之称。
勃艮第产区(Bourgogne)
勃艮第产区的葡萄酒被法国人尊称为“法国葡萄酒之王”。勃艮第地区是黑皮诺和霞多丽的故乡。
罗纳河谷产区(RhoneValley)
罗纳河谷是法国仅次于波尔多的第二大法定命名产区,也是世界第二大优质酿酒区,酿造的名酒以西拉葡萄品种为主。
阿尔萨斯产区(Alsace)
阿尔萨斯产区的葡萄酒被称为法国德式葡萄酒,阿尔萨斯也主酿白葡萄酒,被公认为是世界上最佳的白酒产区之一。
卢瓦尔河谷产区(LoireValley)
卢瓦尔河谷分为四个产区。中央地方(Centre)、都兰(Touraine)、安茹(Anjou)和南特区(Nantais)。本区以产干型的长相思白酒为主。
汝拉-萨瓦产区(Juraet-Savoie)
位于法国东部,靠近瑞士,葡萄酒风格独特,在法国众多葡萄酒中独树一帜,出产地方特色的黄葡萄酒和稻草酒。
香槟产区(Champagne)
香槟产区位于巴黎东北方约200公里处,是法国位置最北的葡萄园,只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为香槟酒,其他地区生产的此类葡萄酒只能叫起泡葡萄酒(SparklingWine)。
西南产区(Sud-Ouest)
法国西南部不产区的葡萄园分布在十个县,各自有独特的风格和特性。西南产区出产的许多葡萄酒带有非常浓厚的地方特色。
朗格多克-鲁西荣产区(Languedoc-Roussillon)
法国南部地中海岸边的朗格多克和鲁西荣两个产区是全世界面积最大的葡萄园,全法国有三分之一的葡萄园在该区,出产全国40%的葡萄酒。
普罗旺斯产区(Provence)
位于法国南部,是法国最主要的桃红葡萄酒产区。该产区桃红葡萄酒的产量占产区葡萄酒总产量的75%以及整个法国桃红葡萄酒总产量的45%,当之无愧是法国第一大桃红葡萄酒产区。
一.南澳州
巴罗萨谷(BarossaValley)
巴罗萨谷是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,至今保留着世界上一些最古老的葡萄树。巴罗萨谷的气候非常适合酿造酒体丰满的红葡萄酒、加强型葡萄酒以及口感饱满的白葡萄酒。这里的葡萄品种主要包括霞多丽、雷司令、赛美蓉、歌海娜以及西拉子。比较知名的酒庄有奔富酒庄、禾富酒庄等。
库拉瓦拉(Coonawarra)
库拉瓦拉以出产优质红葡萄酒而闻名,澳洲最好的赤霞珠葡萄酒就产自这里。库拉瓦拉的TerraRossa红土是澳洲最著名的土壤,出自这种土壤的赤霞珠享负盛誉。库拉瓦拉出产的葡萄酒主要包括赤霞珠、西拉、霞多丽和雷司令。
河地(Riverland)
河地产区是澳洲葡萄酒产量最大的产区,所产葡萄占南澳地区总量的1/2,占全国总量的1/4。河地葡萄酒性价比高,口感浓烈醇厚、果味突出,极易入口。该产区的霞多丽酒较为成熟圆润;西拉子、赤霞珠和梅洛则柔软和顺,易于入口,带有浓厚的浆果风味。
二.新南威尔士州
猎人谷(HunterValley)
猎人谷是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,包括上猎人谷与下猎人谷,中间有猎人河连通。经橡木桶陈酿的赛美蓉是该地区最经典的葡萄酒,酸度较高余韵悠长。赛美蓉所展现的陈年潜力,使它成为澳洲白葡萄酒的代表之一。猎人谷现在有130家酒厂,其中有一些传承多年的家族酿酒商。
滨海沿岸(Riverina)
滨海沿岸是新南威尔士州最大的葡萄酒产区,也是全澳洲第二大的葡萄酒产区,仅次于河地产区。比较重要的葡萄品种包括霞多丽、白诗南、琼瑶浆、玛珊(Marsanne)和赛美蓉(Semillon),该产区虽然以大规模的餐酒生产为中心,但其出产的赛美蓉贵腐酒品质极高。
三.维多利亚州
路斯格兰(Rutherglen)
路斯格兰是澳洲无可争议的加强酒之都,这里出产的麝香、密斯卡岱、托卡伊和托佩克(Topaque)葡萄酒享誉世界。路斯格兰的麝香和托卡伊葡萄酒按等级分为四大类:路斯格兰酒、经典酒、顶级酒和稀有酒。
雅拉谷(YarraValley)
雅拉谷是澳大利亚维多利亚州菲利普港(PortPhillip)区域的产区之一,是维多利亚州的第一个产酒区,其产酒历史可追溯至170年前,如今雅拉谷已成为澳洲公认的最凉爽的产区之一,盛产起泡酒、霞多丽、黑皮诺、西拉以及赤霞珠葡萄酒。
四.西澳州
玛格丽特河(MargaretRiver)
玛格丽特河位于西澳州的西南角,是世界上地理位置最偏僻也最纯净的葡萄酒产区之一。该产区起初以盛产浓郁强劲的赤霞珠而闻名,如今白葡萄酒在这里也建立起出色的声誉,尤其是霞多丽、赛美蓉和长相思的混合风格。玛格丽特河地区是一个充满生机的葡萄酒产区,也是澳洲著名的葡萄酒旅游胜地。
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