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当年读杜甫的诗，较喜欢的一首就是《饮中八仙歌》。为什么在杜甫那么多的诗里独独较喜欢这一首?原因只有两个字：热闹。这首诗十分热闹而有趣，把“饮中八仙”描绘的姿态各异，活灵活现。古人说“二士共谈，必说妙法”，这“饮中八仙”齐聚，会是怎样的一种盛况?我们只能从杜甫的诗里来揣摩体会了。这“饮中八仙”分别是诗人贺知章、汝阳王李琎、左相李适之、美少年崔宗之、素食主义者苏晋、诗仙李白、书法家张旭、辩论高手焦遂等八人。
虽然历史上没有这“饮中八仙”齐聚一堂的明确记载，但盛唐时各种酒会盛行一时，参与者甚众。这“饮中八仙”，都是当时的名人，或同朝为官，或诗文相交，或意气相投，我们知道，名人一向喜欢扎堆，他们八个聚在一次酒局的可能性就非常大。所以，大路坚信他们必聚在一起饮过酒，而且还不只一次，当然参与者可能还有些其他人。这种聚会，可能在白天，也可能在夜晚;可能在秋雨绵绵中举杯把盏，也可能在春雷阵阵里开怀痛饮。总之，如果你不能证明他们没在一起过，那你就要相信大路的说法，曾经有过这么一次潇洒快活的神仙酒局，杜甫用诗把这种场面记录下来并传于后世。
这一日，酒神酒仙，高朋满座;你来我往，举杯豪饮;觥筹交错，满座尽欢;酒色齐聚，且饮且赏;坐而论道，醉而忘忧;以文会友，以诗下酒;惟酒是务，焉知其余;豁然而醒，兀然再醉;醉里挑灯，灯下寻酒;酒中乾坤，杯中日月;酒清为圣，酒浊为贤;酒乱汝性，酒壮我胆;酒林高手，饮坛新秀;感情深厚，一口便蒙;感情不深，舌尖一添;海吃海喝，牛饮驴饮;酒逢知己，千杯恨少;三巡已过，还有六圈;六圈结束，再来十坛……
这么喝下去就是神仙也会醉倒啊，于是乎，于是乎，就有了：
一仙贺知章：知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。
二仙汝阳王：汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉。
三仙李适之：左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。
四仙崔宗之：宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。
五仙苏晋：苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。
六仙李白：李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自言臣是酒中仙。
七仙张旭：张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。
八仙焦遂：焦遂五斗方卓然，高谈阔论惊四筵。
美酒加咖啡，我喝了前列杯。写下了较后一段后，我又喝了第二杯。因为是戏说，大路谈及的上述酒局，未必都在历史上真实发生过。其实历史上的知名酒局还有很多，如秦赵渑池之会、东晋兰亭会、韩熙载夜宴、关云长的单刀会、初唐腾王阁寿筵、明朝五女拜寿家宴、座山雕的百鸡宴等等等等，这篇文字尚不及万一。酒后涂鸦，各位原不必当真。自古以来，不可因酒废事，才是正途。m.JiUkU365.COm
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当年读杜甫的诗，较喜欢的一首就是《饮中八仙歌》。为什么在杜甫那么多的诗里独独较喜欢这一首？原因只有两个字：热闹。这首诗十分热闹而有趣，把“饮中八仙”描绘的姿态各异，活灵活现。古人说“二士共谈，必说妙法”，这“饮中八仙”齐聚，会是怎样的一种盛况？我们只能从杜甫的诗里来揣摩体会了。这“饮中八仙”分别是诗人贺知章、汝阳王李进、左相李适之、美少年崔宗之、素食主义者苏晋、诗仙李白、书法家张旭、辩论高手焦遂等八人。
虽然历史上没有这“饮中八仙”齐聚一堂的明确记载，但盛唐时各种酒会盛行一时，参与者甚众。这“饮中八仙”，都是当时的名人，或同朝为官，或诗文相交，或意气相投，我们知道，名人一向喜欢扎堆，他们八个聚在一次酒局的可能性就非常大。所以，大路坚信他们必聚在一起饮过酒，而且还不只一次，当然参与者可能还有些其他人。这种聚会，可能在白天，也可能在夜晚；可能在秋雨绵绵中举杯把盏，也可能在春雷阵阵里开怀痛饮。总之，如果你不能证明他们没在一起过，那你就要相信大路的说法，曾经有过这么一次潇洒快活的神仙酒局，杜甫用诗把这种场面记录下来并传于后世。
这一日，酒神酒仙，高朋满座；你来我往，举杯豪饮；觥筹交错，满座尽欢；酒色齐聚，且饮且赏；坐而论道，醉而忘忧；以文会友，以诗下酒；惟酒是务，焉知其余；豁然而醒，兀然再醉；醉里挑灯，灯下寻酒；酒中乾坤，杯中日月；酒清为圣，酒浊为贤；酒乱汝性，酒壮我胆；酒林高手，饮坛新秀；感情深厚，一口便蒙；感情不深，舌尖一添；海吃海喝，牛饮驴饮；酒逢知己，千杯恨少；三巡已过，还有六圈；六圈结束，再来十坛……(以下省去三千六百字酒况描述)
这么喝下去就是神仙也会醉倒啊，于是乎，于是乎，就有了：
一仙贺知章：知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。
二仙汝阳王：汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉。
三仙李适之：左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。
四仙崔宗之：宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。
五仙苏晋：苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。
六仙李白：李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自言臣是酒中仙。
七仙张旭：张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。
八仙焦遂：焦遂五斗方卓然，高谈阔论惊四筵。
酒中八仙分别指：一仙贺知章：知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。二仙汝阳王：汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉。三仙李适之：左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。四仙崔宗之：宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。五仙苏晋：苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。六仙李白：李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自言臣是酒中仙。七仙张旭：张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。八仙焦遂：焦遂五斗方卓然，高谈阔论惊四筵。
蓬莱的风情源于神奇变幻的海市奇观和美丽动人的神话传说，更在于其悠久的历史文化。独特的地域文化和民族风情，赋予蓬莱“人间仙境”的美誉，正所谓“眼前沧海难为水，身到蓬莱即是仙”，蓬莱这一神奇的仙岛也因此吸引了无数豪杰、文人墨客前来取经探险，修炼正果。
蓬莱是一座文化的城市，2000多年的历史赋予了蓬莱深厚博大的历史文化宝藏，培育了蓬莱独具特色的神仙文化、精武文化、海洋文化、港口文化、开放文化、和平文化，这六大文化又通过一条主线———蓬莱酒文化联系到了一起。
蓬莱的风情和地域构筑成蓬莱独特的酒文化，“无酒不成席”的习俗惯例一代代地传承着，酒逢知己千杯少，“敬双不敬单”、“六口喝干，六六顺”、“要想好，大敬小”、“一句话，一杯酒，一辈子，一生情”等酒令贯通于酒席之间。蓬莱的酒局讲究很多，客人也得按酒规行事，每一次都是喝得东倒西歪，一醉方休。
人与酒有天生的不解之缘，酒不但是人们生理上的需求和享受，同时也是精神上的寄托和情感上的依赖。勤劳的蓬莱人赶海归来，种田回来，都要酌上一杯美酒，美美地吮上一口，轻轻地咽下，那飘飘然的感觉不言而喻，既得到了精神和情感上的满足，又解了一天的疲惫和辛劳。
悠久的历史造就了蓬莱的酒文化，也带动了蓬莱美酒的兴起与发展。当地盛产的“蓬莱阁”牌蓬莱仙酿酒，以其深厚的文化内涵成就了不相上下的强势认知地位，使其迅速借助蓬莱阁的历史美誉在胶东市场获得了较高的认知度。“蓬莱阁”凝结了千百年来的历史和灿烂文化，曾经吸引了无数踌躇满志的文人墨客相聚在此，对酒当歌，吟诗作赋，历代才子佳人的诗篇使得“蓬莱阁”气韵十足，无形中赋予了“蓬莱阁”美酒深厚的历史韵味。
提到蓬莱，就不能不提蓬莱的葡萄和葡萄酒。自公元前138年，汉代的张骞出使西域带回来了葡萄和酿酒艺人以来，葡萄种植和葡萄酿酒工艺就在蓬莱这片海边的土地上深深地扎下了根。
今年4月刚刚获得“葡萄酒名城”的蓬莱，现在已经集“世界七大葡萄海岸”和“三大优质酿酒葡萄产区”之一为一体，湿润的海风，沙砾土壤，和煦的阳光，都赋予了蓬莱葡萄特有的品质，酿造出了口味醇和、柔顺适口、回味绵长的葡萄酒。沿蓬莱18公里葡萄长廊走过，绵延起伏的山坡上是一望无际的绿色庄园，酒堡、酒庄星罗棋布，连空气中都弥漫着葡萄酒的芬芳。
当你信步游览在酒香飘溢、环境优雅的杏花村汾酒工业园林时，一定会被一座栩栩如生、神态各异的八仙醉酒雕塑所吸引。
相传，很早以前，每逢端阳佳节，杏花村都要举行一次盛大的“花酒会”。杏花村里奇花云集，美酒飘香，商贾百姓往来不断，热闹非凡。
有一年，杏花村又在举办“花酒会”，规模非凡，酒香冲天。如此人间胜景，惊动了天上的八洞神仙。他们闻香起舞飘临下界，到杏花村赏花品酒。杏花村“醉仙居”的店主人盛情捧出陈年汾酒，酒坛一开香气袭人。
八仙推杯换盏，开怀大饮，不经意间已过去三天时光。直喝得汉钟离满脸通红;吕洞宾醉眼朦胧；韩湘子烂醉如泥；蓝采和手舞足蹈；张果老晕头转向；铁拐李东倒西歪；曹国舅兴高采烈；何仙姑翩翩起舞。
杏花村悠久的历史文化和汾酒绵甜爽净、清香醇厚的品质古往今来香醉了无数文人雅士、才子佳人。八仙醉酒的故事生动地表达了人们对汾酒的由衷赞美。
后来，但凡来杏花村的客人，都会在这酒的王国里醉上一次，做一回神仙。
“小糊涂仙”系列酒凭托茅台镇得天独厚的土壤、气候、水质条件。采用当地特产糯高粱、小麦和天然山泉为原料，秉承茅台镇传统酿酒工艺，结合现代生物技术精酿而成。
1998年5月，由食品工业协会主办的“小糊涂仙”系列白酒评会上，我国知名白酒专家经认真尝评，一致认为该酒品质高雅、风味独特、是国内少有的浓香型优质白酒。2005年6月，“小糊涂仙”在我国3万多个酒类品牌中脱颖而出，被评为2005年度较具影响力20强酒类。
赤水河是迄今未受现代工业污染的河流，孕育着国酒茅台、小糊涂仙等知名美酒，因此享有“美酒河”的盛誉。这里独特的气候、土壤、水质为酿酒业提供了得天独厚的自然条件。优良的酿酒环境，精湛的酿酒技术，独特的酿酒工艺，过硬的质保体系，使小糊涂仙成为在纯天然、无污染、无公害的绿色环境里酿造的优质美酒
唐朝，历史上的朝代，国祚共历289年，23位皇 帝。由唐高祖李渊所建立。李渊先祖李虎在南北朝的西魏是八柱国之一，封为唐国公。其后代李渊为隋朝晋阳留守。唐国公李渊于617年在晋阳起兵，同年攻入长安，618年接受隋恭帝杨侑禅位，建立唐朝，是为唐高祖。定都长安，690年到705年为武周，定都洛阳。
大家应当知道，在盛唐的时候，酒已经很普及了，包括大家熟悉的诗仙李白，也是以好酒著称。那么，在唐朝主要喝的是什么酒呢？唐朝饮酒的文化是怎样的呢？我们就来看看唐朝时期的酒文化。
唐朝人主要喝什么酒？
一样来讲，唐代生产的酒主要为米酒、果酒和配制酒这三种。其中米酒的产度多，饮用的人数也是较多的。
1、米酒
米酒又称谷物发酵酒，是通过将谷物蒸熟后拌与发酵粉置于缸中，密封，待发酵一段时间后便能成酒。
唐人酿造的米酒又分为清酒和浊酒。
清酒酿造时间长、酒精浓度高、甜度低，晶莹度较清，但酿造的工艺复杂。
浊酒则相反。时间短、浓度低、甜度高，也比较浑浊，酿造工艺简单。因此，唐代米酒的生产主要以浊酒为主。
另外，唐代人称米酒为“白酒”，此“白酒”非现在我们所饮的白酒。他们常以酿酒的原料为酒名，因用白米酿造米酒，故称“白酒”。
2、果酒
唐人酿制的果酒主要为葡萄酒。在唐代以前，人们很少酿制葡萄酒，饮用的都是从西域进贡过来的。
但随着唐政府与西域的交流，在边疆和中原地区渐渐兴起酿造葡萄酒。非常在边疆地区，葡萄酒受到追捧。
在《凉州词》中拿到：葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶立刻催。《塞停曲》：帐停饮葡萄，终生寸心是。
3、配制酒
唐代的配制酒主假如以米酒为基酒，再配以香料或药材，经过浸泡、蒸煮的方式而成。流行的配制酒有季节酒、香料酒、松醪酒等。
季节酒是在特定节日中饮的酒品，如在端午节要饮艾酒、菖蒲酒；九月九饮茱萸酒。
香料酒主要由官桂酒（以官桂为原料，浸泡于米酒中）和各种花卉配置的香酒。
松醪酒是用松脂、松花、松叶等为主料，泡于米酒之中。唐代认为松树长青之物，通过取其材料来泡酒拥有养生的成效。
一般企业在参加糖酒会的时候，都会推出一些新品在糖酒会上参展，希望能借助糖酒会的人气，将自己的新品推广出去，我国糖酒会是糖酒会中的老大，企业当然也不会错过这个机会，在我国糖酒会上推出的新品尤其的多，今天，好酒网的小编想给大家介绍的是武当仙尊家在我国糖酒会的时候主推的产品武当生态原浆酒。
在今年我国糖酒会上，武当仙尊公司主推产品为武当生态原浆酒12年，该款产品终端表现价格为100元左右。武当生态原浆酒是一款生态原浆酒，而且价格也是在中端酒的行列，非常容易被大家接受，在我国糖酒会上，武当生态原浆酒受到很多人的青睐，相信，武当生态原浆酒一定能够走出属于自己的一片天地。
我想大家都有听说过或喝过鸡尾酒了，但什么是鸡尾酒呢？也许这个概念都有点模糊。今天美酒在线就给大家说说鸡尾酒是什么。
鸡尾酒是以一种或几种烈酒（主要是蒸馏酒和酿制酒）作为基酒，由两种或两种以上的酒或与其他配料混合而成，。如汽水、果汁等一起用一定方法调制后经装饰而成的混合饮料。它是一杯经过快速冰镇的酒。一杯好的鸡尾酒应色、香、味形俱佳。有一定的营养价值和欣赏价值的饮品。
鸡尾酒一词的来源，众说纷纭。美酒在线就为大家介绍鸡尾酒由来的几种传说：
传说1
一天，一次宴会过后，席上剩下各种不同的酒，有的杯里剩下1/4，有的杯里剩下1/2。有个清理桌子的伙计，将各种剩下的酒，三、五个杯子混在一起，一尝味儿却比原来各种单一的酒好。接着，伙计按不同组合一连几种，种种如此。这后将这些混合酒分给大家喝，结果评价都很高。于是，这种混合饮酒的方法便出了名，并流传开来。至于为何称为“鸡尾酒”而不叫伙计酒，便不得而知了。
传说2
1775年，移居于美国纽约阿连治的彼列斯哥，在闹市中心开了一家药店，制造各种精制酒卖给顾客。一天他把鸡蛋调到药酒中出售，获得一片赞许之声。从此顾客盈门，生意鼎盛。当时纽约阿连治的人多说法语，他们用法国口音称之为“科克车”，后来衍成英语“鸡尾”。从此，鸡尾酒便成为人们喜爱饮用的混合酒，花式也越来越多。
传说3
19世纪的事。美国人克里福德在哈德逊河边经营一间酒店。克家有三件引以自豪的事，人称克氏三绝。一是他有一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡，是斗鸡场上的名手；二是他的酒库据称拥有世界上较杰出的美酒；他夸耀自己的女儿艾恩米莉是全市前列名绝色佳人，似乎全世界也独占鳌头。市镇上有一个名叫阿金鲁思的年轻男子，每晚到这酒店悠闲一阵，他是哈德逊河往来货船的船员。年深月久，他和艾恩米莉坠进了爱河。这小伙子性情好，工作踏实，老克里打心里喜欢他，但又时常作弄他说：“小伙子，你想吃天鹅肉？给你个条件吧，你赶快努力当个船长。”小伙子很有恒心，努力学习、工作，几年后终于当上了船长，艾恩米莉自然也就也就成了他的太太。婚礼上，老头子很高兴，他把酒窖里较好的陈年付佳酿全部拿出来，调合成“绝代美酒”，并在酒杯边饰以雄鸡尾羽，美丽到极。然后为女儿和顶呱呱的女婿干杯，并且高呼“鸡尾万岁！”自此，鸡尾酒便大行其道。
传说4
相传美国独立时期，有一个名叫拜托斯的爱尔兰籍姑娘，在纽约附过开了一间酒店。1779年，华盛顿军队中的一些美国官员和法国官员经常到这个酒店，饮用一种叫做“布来索”的混合兴奋饮料。但是，这些人不是平静地饮酒逍闲，而是经常拿店主小姐开玩笑，把拜托斯比作一只小母鸡取乐。一天，小姐气愤极了，便想出一个主意教训他们。她从农民的鸡窝里找出一雄鸡尾羽，插在“布来索”杯子中。送给军官们饮用，以诅咒这些公鸡尾巴似的男人。客人见状虽很惊讶，但无法理解，只觉得分外漂亮，因此有一个法国军官随口高声喊道“鸡尾万岁”从此，加以雄鸡尾羽的“布来索”就变成了“鸡尾酒”，并且一直流传至今。
传说5
传说许多年前，有一艘英国船停泊在犹加敦半岛的坎尔杰镇，船员们都到镇上的酒吧饮酒。酒吧楼台内有一个少年用树枝为海员搅拦混合酒。一位海员饮后，感到此酒香醇非同一般，是有生以来从未喝过的美酒。于是，他便走到少年身旁问到：“这种酒叫什么名字？少年以为他问的是树枝的名称，便回答说：”可拉捷、卡杰。“这是一句西班牙语，即”鸡尾巴“的意思。少年原以树枝类似公鸡尾羽的形状戏谑作答，而船员却误以为是”鸡尾巴酒“。从此，”鸡尾酒“便成了混合酒的别名。
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