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芝华士威士忌怎么喝

方法1

最简单的方法,直接饮用芝华士威士忌或者兑一点点水,以带出芝华士浓郁的味道与香气。

方法2

芝华士曼哈顿,将冰块加入到葡萄酒玻璃杯中,分别注入芝华士、干马天尼酒和甜马天尼酒,在充分混合之后倒入另外一个玻璃杯中,去一块火烤过的橙子皮,等到散发出香味之时加入酒中,无论是从色泽还是口感、香味中,都能让你体会曼哈顿的绚丽夜色。

方法3

芝华士冰冻,用适量的芝华士12年、碎冰块、鲜橙汁,在玻璃杯中加入碎冰块,然后在杯中注入芝华士,均匀加入鲜橙汁即可,用鲜橙子做装饰更佳。

方法4

芝华士古典,芝华士十二年、安格斯特拉苦酒、白糖、蒸馏水,将安格斯特拉酒浸透白糖,10分钟后注入芝华士。

方法5

完美品尝,选用适量芝华士和半玻璃杯冰块,当舌尖被冰块的淡淡凉意包围之时,芝华士春和的美感会让人体会到冰火两重天的极致感觉,无与伦比,这也是芝华士最为经典的饮用方法。

方法6

芝华士农药,适量的碎冰、绿茶、芝华士!兑换饮用,这是最常见的方法,同时也是非常受罪的,一杯接一杯,即使是酒量好的人也会一口一口吐出来...这年头在洗手间里面吐血的都是喝芝华士兑绿茶造成的。

芝华士威士忌什么口味

色泽温暖的琥珀色。口感醇和,浓郁的蜂蜜苹果甜味,伴随香草、奶油与榛子温和的干果香。

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你知道威士忌怎么喝吗?


相信人们都听说过威士忌,但是并没有太多的人对威士忌有比较深刻的了解!

威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为生命之水。

平时我们所见的威士忌多少度,一般是40度的,与我国白酒度数相比还是属于低度。威士忌是全球最知名的烈酒之一,目前至少有23个国家在生产威士忌。世界上最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

平时总会有人问道:威士忌是加冰好还是兑水好?其实两种方法都各有优劣。威士忌的饮法也不限于这两种。

纯饮

很多威士忌爱好者都认为只有不添加任何东西的纯饮才能最好地体现威士忌的风貌。因为纯饮能让你喝到蒸馏厂赋予威士忌的特性和威士忌在橡木桶中熟成时得到的风味。

兑水

在威士忌中加入少量的水,能使威士忌的风味更加精致、更加丰富,原桶威士忌(caskstrengthwhisky)尤是如此。至于兑水时加多少水量,可以凭个人喜好来。

加冰

加冰能降低威士忌的温度,减少酒精的灼烧感,不过也会使威士忌变得清淡乏味。当威士忌的温度升高后,香气和风味才能显现。

红牌威士忌怎么喝?口感如何?


红牌威士忌怎么喝

1、红牌威士忌切片柠檬方糖(砂糖亦可)—最正宗、最传统的喝法

正宗的红方威士忌味道有些酸涩,加入糖可以中和其中的酸味,柠檬则会给酒带来清新的香味,当然,甜酸度可根据个人的口味爱好调配。红方威士忌进入国内,为了适应国人的口味,红方可乐或雪碧或新奇士等气泡饮料成为一种经久不衰的时尚。这些甜味的饮料,除了可以中和酸味,在视感上也能给人带来愉悦。加入饮料,起到冲淡酒味改变口感的效果,特别适合女士需要。

2、纯饮红牌威士忌—简单的喝法

这种红牌威士忌的喝法是将酒倒在杯中,不要倒满,二分之一或三分之一杯即可,慢慢含在口中,用舌头和喉细细品味,同时感受扩散在杯中的香气。最好准备好凉的矿泉水,使因红方威士忌变热的舌头和喉恢复,两者交替饮用。

3、红牌威士忌加苏打水饮用

用长的杯子,先倒入三分之一容量的威士忌,在倒入红方威士忌二倍量的冷苏打水,还可以加些柠檬饮用,这种喝法酒的度数大大下降,口感较好。

4、红牌威士忌水冰块

先在敞口杯中加入冰块,倒入适量的红方威士忌,在倒入与红方威士忌等量的水,通过这种方法,红方威士忌会变得比较温和。

5、红牌威士忌加对半水饮用

这种红牌威士忌的喝法堪称是全世界最“普及”的威士忌饮用方式,即使在苏格兰,加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气,换句话说,若是质量不佳的威士忌加水,也可能丑态尽出。

依据学理而论,将威士忌加水稀释到20%的酒精度,是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激,然而酒精对嗅觉的刺激度,并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言,同样的酒精浓度,低年份便较高年份有更强的刺激性,因此要达到最佳释放香气的状态,低年份威士忌所需稀释用水的量,便会高于高年份威士忌。

6、调制鸡尾酒

红牌威士忌和利口酒进行调和做成鸡尾酒饮用,这种喝法千变万化,一般都在酒吧中进行,红方威士忌和金酒搭配可以做成“地震”,和柠檬汁搭配可以制成“威士忌酸”。

红牌威士忌的口感

红牌威士忌香浓郁,口感甘甜,色呈金色,由三十多种不同地区的苏格兰威士忌调配而成,深具传统苏格兰威士忌的特质。红方有一种特殊的芳香,原因是在掺合过程中,以塔星斯加麦芽酒为主体。开启红方瓶盖时,浓郁芳香扑鼻而至,新鲜香草味及独特的烟熏味道令人回味无穷。红方适宜加入冰块、水,或加入苏打水、干姜水、可乐等饮料饮用,入口醇厚清新,令你唇齿留香。

怎么辨别芝华士的真假


随着人们生活水平和品位的提高,洋酒市场日益火热。但由于近来洋酒市场出现了一些"真假难辨"的假货,使得消费者很受困扰。本文小编教大家如何辨别真假洋酒。

假洋酒是怎么制造出来的?

制作假洋酒

第一步:

真酒瓶清洗、晾干

“这些洋酒瓶都是真的,全部都是疑犯到KTV、夜总会等娱乐场所收购来的……”指着被收缴来的一堆酒瓶子,其中还有不少沾满了灰尘,历下经侦大队副大队长陈勇介绍,这些酒瓶子全部都会被疑犯清洗、晾干。;

陈勇告诉记者,在抓获现场一些清洗干净的洋酒瓶子竖在墙根上,疑犯正在对这些洋酒瓶子进行晾干,保持瓶内干净。

这些清洗、晾干后的洋酒瓶子则是制造假洋酒的第一个步骤。

第二步:

洋酒汁直接灌装,

在现场,类似于花生油桶的塑料桶内装满了制作假洋酒的原料洋酒汁,陈勇介绍,这些原料洋酒汁大概有60桶。8T$L(P3z!?

一个特殊的不锈钢大桶是特别定制的,大桶下方有四个阀门。“制作假洋酒的过程简单之极,将洋酒汁从塑料桶内倒出来,倒进这个不锈钢大桶内,然后再拿来这些已经清洗、晾干的洋酒瓶子,直接在下方对上阀门就可以直接进行灌装了……”陈勇一边向记者演示洋酒的灌装过程,一边介绍其中还有“名牌洋酒”伏特加,因为酒是白色的,原料就是普通的白酒,灌装过程都是一样的。

第三步:

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盖上木塞、封盖、贴标

一个橡皮锤、一个吹干机、一个封盖机,则成为“名牌洋酒”最终成型的工具。

拿起橡皮锤,将橡木塞子放在瓶口,简单几锤就能用橡皮锤把橡木塞子砸进瓶口。陈勇在演示过程中介绍,这些酒瓶盖子都是从广东进来的,全部都是假的,但是仿真程度非常高。

假洋酒有什么危害?

目前假洋酒多是以次充好冒充名牌,对人体的危害虽不及用工业酒精勾兑的假酒动辄夺人生命、致人失明那么严重,但是经常饮用酒精、香精和色素等勾兑的假洋酒同样危害身体健康.再加上这些酒多数由酒吧、小作坊自行勾兑,生产过程的卫生状况、添加剂的质量等都得不到保证,给消费者带来极大的健康隐患.

老练的造假高手常用杂醇油高的酒基勾兑"洋酒",假洋酒中的杂醇油对人体危害尤甚.杂醇油是酒的重要香气成分之一,酒中含有适量的杂醇油可赋予酒体特殊香味.杂醇油是酒中高级醇的混合物的统称,以异戊醇、异丁醇为主.异戊醇能使神经系统充血,导致饮用者发生头痛、恶心、呕吐等不适,所谓的饮酒上头主要就是它的作用.异丁醇含量仅次于异戊醇,酒中异丁醇过多加重苦味不说,还刺激人的眼睛和鼻子,但其毒性小于异戊醇.总的来说,杂醇油的中毒和麻醉作用均比酒精强,在体内氧化分解缓慢,停留时间长,容易使人口干、头痛和长醉不醒.

假洋酒中还可能存在其它的有害物质,如醛类、氰化物、铅和锰.糠醛的毒性相当于酒精的83倍,中毒时会有烧灼感、头晕、意识丧失等症状.酒中的氰化物主要与制酒原料有关,如用木薯或野生植物酿酒,在酿造过程中可能产生氢氰酸.氰化物有剧烈的毒性,饮用者轻者中毒,重者死亡.铅、锰等重金属对人体的危害主要是长期慢性中毒,可表现为头痛、头晕、神经功能紊乱、情绪易激动、记忆力减退、四肢无力、贫血等症状.

如果不法商贩在勾兑假洋酒时使用含有高浓度的甲醇的工业酒精,那么饮用这类酒会导致甲醇中毒.甲醇对于视神经危害最为严重,能引起视力模糊、眼疼、视力减退,甚至失明.严重中毒时还会出现呼吸困难、恶心、呕吐等症状,甚至因意识丧失和呼吸衰竭而死亡。

如何辨别洋酒真假?

(1)看包装。真洋酒商标十分讲究,整齐,清晰,凹凸感强,印刷鲜明,精细工整,字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。反之,则可能是假酒。

(2)看封口。洋酒的封口有铝封和铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒,箱外一般都有铅封,如铅封打开或无铅封,则该酒有问题,不可购买。

(3)看防伪标志。洋酒的瓶颈上一般都有商标,商标内有各种防伪标志,不同洋酒的防伪标志也不相同,应注意观察识别,如无防伪标志或标志不对,则可认定其是假酒。

(4)看商标密码。不同的酒印有不同的数字密码,分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同,则表明其为假冒货。

(5)看数字。各洋酒行都有各自的密码数字,这些阿拉伯数字暗示着酒的生产日期、何时进入国内等。

(6)尝口味。从口味上辨别,真洋酒口味有层次留香久,以芝华士12年为例,真洋酒香型比较复杂,有层次感,有常见的辛辣味和微酸味,重要的是有独特的木炭味道。假洋酒是用香精或劣质原料制成,香味散发得快,倒进酒杯五六分钟后酒香可能就挥发得差不多了。

(7)看酒瓶正背面编码。真洋酒的商标上会有中文注解,如“山东地区专卖”的标示,有些品牌还会有防伪编码。以芝华士12年为例,在其正面的商标处有一处编码,从商标的背面往酒瓶里看,在瓶壁上还能看到一个钢印打的编码,这两个编码是一致的。假洋酒一般只有英文字母及乱码。

(8)瓶塞中有碎木屑要警惕。正品酒一般都会采用从百年大树上抠出的整块树皮做瓶塞,没有任何黏合的痕迹,仅瓶塞价格就可以达到10元左右;假洋酒不会采用成本较高的塞子,通常会使用木屑和树皮二合一的材料,塞子两头用树皮,中间用碎木屑压实黏合而成,能看到木屑的小颗粒。

(9)纸上颜色分辨。从酒液颜色和透光度上来看。把酒瓶倒过来,对光观察,真酒色泽通透,透光度高,色泽深浅一致;假酒则暗淡浑浊,深浅不一致,深色下沉,有的还有少许沉淀。真酒用筷子蘸一下滴在纸巾上,扩散出的颜色非常均匀,假酒一般会出现颜色圈状分布,发散并不均匀。另外,真酒倒进杯子后会有挂杯现象,仿造的不是用真正的酿酒原料制成,而是糖精、色素等成分混合,挂杯现象不明显。

以上就是假洋酒的相关知识,现在很多黑心商家,确实让我们防不胜防,大家在提高自己鉴别能力的同时,如果不幸买到假酒,一定要第一时间寻求专业的行政部门进行处理,在拿回自己损失的同时,也防止这样的无良商家继续售卖假酒。

如何鉴别芝华士?


1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司,是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商。凭借丰润、独特的风格和200多年的悠久历史传承,芝华士成为世界最富盛誉的高档苏格兰威士忌的杰出典范。芝华士的平滑柔和、丰润醇厚令其备受威士忌爱好者的推崇;作为调和型威士忌先驱,无论是“纯饮”还是与其它饮料调配饮用,芝华士都能体现出一种和谐的完美。因此,越来越多的人在朋友相聚,或者一个人静静思考的时刻,都会选择芝华士。品味芝华士,成了很多热衷美酒的达人生活中必不可少的一部分,琥珀色的芬芳让人沉溺其中,分外美好。但是,要品酒,当然要从正品入手。作为入门知识,下面我们就一起来分享几个鉴别芝华士的方法。外包装:经正规渠道进入国内的洋酒,按规定必须加贴中文标志,包括品名、酒精度、原产国、原料、灌装日期、贮存条件、经销商及其地址和电话等。正品商标整齐、清晰,而且凹凸感强,印刷水平高。酒瓶封口:真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而假洋酒的防伪盖却是粘上去的。同时,真品金属防伪盖做工精细,塑封整洁、光泽好。防伪标识:例如“芝华士12年“瓶口还有防伪标签,以滴水褪色为例,只需在标签左侧区域滴水,其CHIVAS字样就会慢慢消失,水迹干透后字样又会重新显现。颜色、口感及气味:真品液体呈琥珀色、透亮;假品液体则暗淡、光泽差,一般会有沉淀物。另外,芝华士也注重与消费者进行各种互动,今年更有在全国各大城市举行的一系列线下品鉴会,与爱好芝华士的朋友们展开面对面的接触。各位芝华士迷们可以亲身前往,感受一下品酒会的气氛,也能多多交流经验,分享品鉴芝华士的心得。

芝华士的饮用方法


1、直接饮用芝华士或者兑一点水带出芝华士更浓郁的味道和香气。2、芝华士曼哈顿——在玻璃杯内放入冰块,分别注入芝华士、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上,都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。3、芝华士碎冰——适量的芝华士,柠檬汁,糖水,苹果汁,薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒),滤冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷叶做为装饰。4、芝华士冰冻——适量的芝华士,干姜水,清柠。加入冰块的杯子里注入芝华士,上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味。5、芝华士薄雾——适量的芝华士,碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入芝华士,加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨),橙皮做装饰。6、芝华士古典——安格斯特拉苦酒,白糖,苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入芝华士。7、完美品尝——适量的芝华士,半杯冰块。这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。当舌尖被芝华士的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候,这份享受可称为极致。8、芝华士皇室——适量的芝华士,苹果酒,干姜水,青苹果片,碎冰。在香槟杯内加入半杯碎冰,并注入芝华士和苹果酒(可以纯苹果汁代替),再以干姜汁添满杯子,加青苹果片点缀即可。9、芝华士高地宝石——50ml芝华士,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中,装饰物黑莓。(年度国际鸡尾酒大赛金奖)10、芝华士草莓——适量芝华士、新鲜冰冻草莓、青柠、棕糖。入口有点酸,酒劲很足,建议加碎冰饮用,也可加苏打水稀释。口味较适合女孩子,对平时较少喝威士忌酒的女孩来说这款调调酒是不错的选择。

芝华士的历史


芝华士的可以追溯到19世纪初,位于苏格兰东北海岸线上繁华的阿伯丁镇上,詹姆士“芝华士和约翰”芝华士两兄弟经营着一家杂货店。他们发现了用几种不同口味酒调和的艺术,还发现了用橡木桶储酒的秘密。1842年秋天,维多利亚女王首次造访苏格兰,就爱上了这里美丽的风景和威士忌,从1843年起,芝华士兄弟被永久委任为女王供应饮料食品。芝华士系列中的极品“皇家礼炮21年威士忌”,则是为了庆祝英女王伊丽莎白二世的加冕而于1953年特别酿制的,这个名字起源于一个古老的传统:皇家海军为了表达最高敬意,鸣放21响礼炮。从对存放酒液的橡木桶的苛刻选择就能看出“皇家礼炮”酿造的隆重,首先,它要足够牢固以保证能长时间存放,其次,它必须曾存放过西班牙雪利酒或美国波本威士忌。最为关键的是酒液要经过至少21年的醇化,酒中的杂质通过橡木的呼吸被清新空气带走,与此同时,威士忌也吸取了橡木的芳香。21年后,酒液浓缩到只有原先的60%,这时再进行一系列独特的调和配比,才能最终酿造出具有丰富、复杂口味的“皇家礼炮”。如果说你刚开始尝试whisky,要找一些比较容易适应的佳酿,chivasregel肯定在推荐之列。因为这种12年陈的混合型whisky个性比较柔和,入口十分顺畅。喝whisky却不知道chivasregel和它的制造商chivasbrothersltd,就好像喝国酒不知道茅台一样不知所谓。chivas创始人之一jameschivas在1841年开始生产他的第一种混合型whisky:royalglendee,得到了极大的成功。1843年,维多利亚女皇授予jameschivas“purveyorofgrocerytohermajesty”的称号。大致的意思是“皇室供应商”,jameschivas和johnchivas俩兄弟在1857年正式创立chivasbrother。一些比较有名的牌子,像是royalstrathythan和lochnevis,就是在这段时间开始投产的。大约是在十九世纪的最后十年里,chivasbrother开始了他们最具知名度的产品:chivasregal的生产。

雪利酒怎么喝


说起雪莉酒,大家可能有些陌生。这款酒是属于西班牙的一款小酒,具有甜味,老少皆宜,而且,名字也是非常的可爱。是很多女性,老人的最爱。经常喝雪莉酒也可以给我们带来许多的好处,养容美颜,减肥降脂。对于雪莉酒,它还分为干型和甜型,这样就可以让很多口味不同的人也可以喝上一款酒,那么我们在平常的时候该如何喝雪莉酒呢?

雪利酒怎么喝
传统上,雪利酒一直被认为是西班牙餐前小食“tapas”的绝配;对于甜型的雪利酒,可以单独饮用,尤其是在冬天,坐在温暖的壁炉前,倒一杯雪利甜酒,捧一本好书,边饮边读,其乐无穷也。很多人可能不知道的是,雪利酒既有甜型,还有干型,风格非常多样化,也因此它适合搭配多种多样的菜肴,包括日本菜(尤其是寿司、天麸罗)和其他亚洲菜肴、煎炸食品、奶酪(甜雪利酒尤其适合搭配蓝奶酪)。百利生杞红葡萄酒则适合全天候长期饮用。

新鲜、脆爽、甘美的曼萨尼亚雪利酒(Manzanilla)是搭配虾、牡蛎、扇贝、蛤蚌和其他贝类海鲜的好搭档,更是“tapas”的精妙配酒;此外,用它来搭配奶酪,尤其是西班牙陈年羊乳奶酪,可以产生一种清新怡人的口感。菲诺雪利酒(Fino),其口感极干,酒体稍微偏重,酒精度高,非常适合搭配日本菜以及以上列出的同种菜肴。

阿蒙蒂亚雪利(Amontillado)是雪利酒中的精品,通常为干型,不过为了吸引更多的消费者,很多阿蒙蒂亚雪利酒被酿成甜型。干型的阿蒙蒂亚雪利比曼萨尼亚雪利、菲诺雪利的陈年时间更长,口感也更复杂,极其适合搭配味道浓郁的菜肴,如野味、鸭肉调味饭、动物内脏以及奶酪等。甜型的阿蒙蒂亚雪利也可以搭配奶酪,而且它特别适合搭配鹅肝。

百利生干红(Plasing),以进口干红葡萄酒汁儿为基酒,融合植物本草枸杞子、灵芝、红花精华成分,采用先进冰点生产工艺融合酿制而成。其口感清新、活泼、平衡,通常带有迷人的酸橙、梨子和矿物质风味,在配餐方面非常灵活,适合单独饮用,也适合搭配各种美食。值得特别一提的是,百利生干红葡萄酒可以搭配采用各种烹饪手法做出的美食,从简单的烘烤类海鲜、现代美式菜肴到精美的亚洲菜都行。

欧罗索雪利(Olorosos)也分为干型和甜型,是最富有代表性的雪利酒之一。干型欧罗索雪利,正如人们常说的那样,最适合坐在壁炉前,配上一碟核桃,伴着一本好书,慢慢品饮。它也适合搭配主菜,如野禽或者配上奶酪的菜肴。甜型欧罗索雪利适合搭配鹅肝酱、野味,而且它还可以和浓咖啡或者牛奶咖啡一起饮用。

超甜型的佩德罗希梅内斯(PedroXimenez),带有橙皮、葡萄干、梅子、无花果和烤香料的芬芳,可以单独饮用,也可以搭配鹅肝酱和野禽肉;另外,它还可以用来制作冰淇淋,尤其适合与巧克力酱进行调配。

综上所述,以上内容就是小编为大家整理的关于雪利酒喝法的内容,希望能够帮助到你。如果大家想品尝一下雪莉酒,可以买一款欧罗雪丽,是比较热销的。
喝雪利酒有哪些好处
雪利酒是产自国外的美酒,但是随着社会的发展,只要是有利于人类身体保健的食物,都已经被越来越多的人所喜欢,因此雪利酒在我们现在的日常生活中已经随时都可以购买得到的保健饮品。

“雪利酒”是由西班牙语Jerez的音译化而来,在西班牙,它的名字应该是“赫雷斯”酒。而和很多的欧洲名酒的得名规律一样,它也以产地得名。“赫雷斯”是位于西班牙南部海岸的一个小镇,小镇附近富含石灰质的土壤,适于生长品种葡萄巴洛米诺(Palomine),这种白葡萄即为雪利酒的原料。
1、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2、养颜护肤:驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害
3、适合健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,湿热体质,阳虚体质,瘀血体质

面对高压的工作和生活,所以说身体可能会出现很多不适的症状,这个时候适当的饮用雪利酒,那么就可以轻松的帮助我们解决这些小问题,真正的达到我们所需要的养生保健希望,让自己可以更加轻松地应对生活的压力。

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