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逢年过节，大家免不了要走亲访友，买点酒水送亲戚朋友。好酒助人兴，假酒伤人身。春节期间，国家质检总局食品专家称，选购国家名酒应当注意五点。
首先，看瓶子。国家名酒除所用的瓶子用料考究、制作精致外，有许多名酒都采用独特的瓶型。如茅台酒多年来一直使用乳白色圆柱形玻璃瓷瓶，瓶身洁白光滑，无杂质；五粮液有鼓形瓶和晶质瓶两种，瓶底和瓶身有五粮液酒厂专用字样；其他名酒瓶形外观也各有特点。凡不符合该名酒酒瓶特点者，肯定是假货。
其次，看盖子。国家名酒的瓶盖大都使用金属防盗盖，并且瓶盖的材质优良，制作精湛，形状一致，一扭即断。盖上文字图案清晰工整，封口严密，不松不漏。而假货的瓶盖一般是手工制作的，封口不严密，常有松动漏酒现象，且文字图案不清晰，易脱落，盖口不易扭断。
第三，看包装。国家名酒包装精致，纸质优良，多数使用进口纸；包装制作和标贴印制规范精美，凹凸版印刷，图案文字清晰鲜明，套色准确，裁边整齐。假货一般纸质较粗糙，图案文字不够清晰，色彩不够协调，套色不正，无凹凸印刷或印刷的凹凸感不明显。
第四，看标识。国家名酒已在包装或瓶盖上使用激光全息防伪标志、荧光防伪标志、温度防伪标志或仿形防伪技术等。如茅台酒的防伪图案有“飞天”和“五角星”两种，均采用激光全息防伪标志，从不同角度看，会呈现不同的色彩，而且只能使用一次，开启后就不能复原再用。
较后，品其味。各种国家名酒都有各自的色、香、味和风格特点。但不论哪种名酒，都具有酒液清澈、香气幽雅、入口甘醇净爽、甜而不腻、苦不持久、辣不呛喉，酸而不涩的优点。假货不具备这些优点，而且多数香味刺鼻、入口呛喉、有杂味等不正常口感，其共同手法都是以一般白酒充当名酒，故品尝结果没有所冒充名酒的独特之处。
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有很多朋友工作生活需要，应酬的酒局比较多，发现有的酒喝了很容易引起头痛，非常难受，严重的甚至第二天都不能好转；有的酒则不会，喝完不仅不难受，还有舒适的微醺感，一觉醒来便“满血复活”……
导致这种差异的原因是什么呢？待细细讲来。
（1）酒精上头：人饮酒后，由于人体差异，进入人体的酒精约10%不发生任何变化经由呼吸道、尿液和汗液直接排出体外，其余经肝脏代谢，较终氧化分解成水和二氧化碳。酒量小的人，体内缺乏乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，不能使酒精快速转化成水和二氧化碳。这样乙醇就会随血液循环，造成心律失常、血压升高、脑部充血，出现头晕头痛的现象。
（2）杂醇油上头：少量的杂醇油是构成白酒酒体的重要成分，杂醇含量高的白酒人们喝起来觉得酒劲大，有的消费者喜欢喝。研究发现杂醇油对人体的危害较大，当酒中杂醇油含量较高时，会造成神经系统充血，出现头痛头晕，还会有宿醉的感觉。
（3）醛类上头：白酒中的醛类主要包括乙醛、乙缩醛、糠醛等，沸点较低而容易从酒中释放出来，所以传统上认为醛类的存在有利于白酒的放香。然而醛类对人体的毒害比醇类还大。人体吸收醛类后，会引起交感神经兴奋，有害心肌，使血压升高，还会刺激粘膜系统。如酒中醛类含量过高，饮用后会造成口干舌燥，喉咙痛和胃痛。优质白酒贮存期长，醛类大部分已经挥发掉，由醛类引起的危害大为降低
只要不是假酒，一般情况下，人们酒后头痛与否，取决于酒中“杂醇油”含量的多寡；该物质会引起脑部血管收缩，从而造成脑部供血、供氧不足，引发头痛（即人们俗称的“上头”）。请神容易送神难，杂醇油在人体内分解代谢极慢，因此饮用杂醇油含量较高的酒后，可能第二天都还会头痛。
某种酒中杂醇油含量多还是少，取决于不同的酿造工艺。全球烈性酒的酿造工艺大致分为两种——开放式纯粮固态发酵与封闭式液态发酵。
开放式纯粮固态发酵，顾名思义，是在地上挖坑修建发酵窖池，在开放式的环境中，投入固体形态的粮食糟醅进行发酵。这种工艺在发酵过程中可以充分利用地表散热，使发酵能在相对较低的温度下缓慢进行，从而抑制杂醇油的产生。
同时，土地及空气里面的大量不同种类的微生物会参与到发酵过程中，使得发酵微生物非常丰富，相互协调平衡，减缓发酵速度，从而进一步抑制杂醇油的产生。名优白酒均采用这种酿造工艺。
封闭式液态发酵，是白兰地、威士忌等洋酒采用的酿造工艺，具体流程是将葡萄（白兰地的主要原料）捣烂成葡萄汁、或将大麦（威士忌的主要原料）打碎后加入大量的水，以液体的形式放到封闭的发酵罐中，再加入纯酵母菌进行快速发酵。单一酵母菌发酵的速度与温度上升很快，酵母菌的快速高温发酵将很难控制杂醇油的“肆虐而来”。
这就是为何大家普遍觉得洋酒喝多了容易上头，而名优白酒即使过量也不容易上头的较根本原因。
开放式纯粮固态发酵的时间随季节不同，一般在2-3个月左右，而封闭式液态发酵仅需2-3天，可见二者差距明显。
这个时候大家可能会问了，既然已经知道酒后头痛的原因，那欧洲酿酒厂为何不改变工艺，使用开放式纯粮固态发酵工艺来生产“不容易上头”的白兰地、威士忌呢？
一方水土一方物，法国波尔多和干邑地区用葡萄经液态发酵生产正宗白兰地，苏格兰用大麦经液态发酵生产正宗威士忌，这些都是其较基础的工艺，决定它们较典型的口感。如果把这一工艺改掉，就不成其为“白兰地”或“威士忌”了。
所以，对于白兰地或威士忌而言，这是不可避免的问题。也正因如此，欧盟在坚持食品安全标准全球较严的同时，唯独没有对引起头痛的杂醇油指标作出硬性限制。
需要提醒大家的是，何谓“名优白酒”？它的先决条件一定是“开放式纯粮固态发酵”，现在的白酒，除了使用开放式纯粮固态发酵生产以外，还有用玉米经过液态发酵所生产食用酒精，然后酒精+香精+糖精+水，所谓“三精一水”生产的低成本白酒，也叫“新工艺白酒”，由于和白兰地、威士忌等洋酒采用相似的封闭式液态发酵工艺，杂醇油含量较难控制，大量饮用这样的白酒，也容易引发头痛。
较后，郑重建议，在经济条件允许的前提下，尽量饮用坚持开放式纯粮固态发酵工艺生产的名优白酒。这种酒喝后只会有微醺的醉意，睡一觉之后便清醒如初，神清气爽，不影响第二天的工作与生活，身体也好受许多。
中国的白酒，作为世界八大蒸馏酒之一，虽然在海外可能名声不如其他的一些蒸馏酒，但是在国内，可是有着悠久的制酒历史。在中国的酒桌历史上，永久少不了白酒的身影，上至国宴招待外国来宾，停至平常百姓的家常饭。白酒的味道，很多人都接受不了，其实那是因为你还不懂得品酒，看完停面这几点，相信你就能有一个初步的了解。白酒主要分为：浓香型白酒、幽香型白酒、酱香型白酒和凤香型白酒等。目前国内白酒的品牌也非常多，比较出名的像是茅台，汾酒，浮来春酒等。每一种酒的香型和入口味道都不同，那怎么去辨认白酒的好坏呢？行家都懂得白酒有三品：品所谓观其色举起酒杯，观看酒液的晶莹度，是否有无悬浮、沉淀物等，转折酒杯，观看酒液的挂杯度，优质白酒挂杯痕迹明显、像丝绸一样，杯中酒液清亮晶莹，没有丝毫杂质。第二品为闻其香将酒杯倾斜，渐渐在鼻前晃动，用人的鼻子闻出白酒的香气。优质白酒的气味可以使人身心愉悦，香气中带有如粮食、果实、花朵等自然香味，而劣质白酒则有其它的异杂气味等。第三品是尝其味酒入口时要慢，将酒含在口中，用舌头将酒液铺满整个口腔，渐渐品味，渐渐停咽。由于白酒的口味有浓厚、绵软、辛辣之分，讲究入口甜、落口绵、停咽顺。看完这几点，不知道你喜欢哪一种香型的白酒呢？是浮来春白酒的浓厚与幽香还是汾酒的酱香，或者其他香型的酒，期望这几点能让你对白酒有更深的熟悉。
很多人都喜欢喝酒，尤其是冬天比较冷，都喜欢喝上一杯。还有一句话叫做“酒是粮食精，越喝越年轻”的说法。好酒就是粮食的精华酿造出来的，但是现在市场上的酒很多，鱼龙混杂，怎么挑选好酒呢？酒厂师傅：买白酒时，只要瓶身有这“3行字”的，“白送”都不要。
第一行，特供、专供、内供
现在市场有一些酒，在商超里面没有，但是在民间却很流行。这种酒就是各大名牌酒的“分身”。
上面印着XX专供酒、内供酒，还有特需、特制、特供酒，还有XX年庆典酒、庆功酒等等。噱头很大，身份很神秘，价格还很贵，卖得特别好。酒厂师傅说现在根本就没有这种酒。
很早之前有过一批内供酒，但是数量很少，而且年代很久了，早就被消耗完了。即使有剩余几瓶，因为白酒包装的原因，也会挥发的七七八八了，根本不可能出现这么多光鲜亮丽的“内部”酒了。所以遇到有这行字的酒，99.9%是假的，“白送”都不要，谁知道里面装的是什么酒了。
第二行，分厂、新厂、老厂
有的酒，瓶身上印这样一行字，说是分厂、新厂、老厂等等。甚至还有说新厂新技术、专厂专酿的，也有说老厂搬迁，老酒窖藏里剩下的好酒，特价卖了。
纯粹都是胡说八糟，稍微有点酒知识的，都知道“老酒窖藏的剩酒”的说法是假的。
还有好酒的地址只会印制XX公司，从来不印制厂、新厂、老厂之类的。
第三行，“GB/T20821”
这个就比较专业了，瓶身上有“GB/T20821”这行字的酒，并不是假酒。而且是酒精加配制的酒。市场上很多酒都是这样的，有的还需要加香精。这种酒精酒，上头伤身体，所以少喝这种，或者不喝。那么应该挑哪种酒呢？看下面，瓶身有这行字的，就是真正的粮食酒。【GB/T10781】或【GB/T26760】
看酒瓶标签上的执行标准：
（1）固态法白酒的执行标准：GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（酱香型），指纯粮酿造的好酒。
（2）固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。
（3）液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。
首先普及一个老知识：
固态法白酒=纯粮食酿造（粮食酒）是传统白酒、酿造白酒，健康，推荐饮用
液态法白酒=食用酒精食用香精水（酒精酒）口感不好，对身体更不好，最好不饮用
固液法白酒=纯粮基酒食用酒精食用香精水（半酒精酒）虽然含少量粮食酒，但含有化学添香剂，不推荐饮用
这行字的意思就是纯粮食酒的执行标准，只有纯粮酿造的酒，才能印制这行字。所以买的时候，多留心看看。有这行字的酒就不错，肯定是纯粮酿造的。
如今市面上高档酒越来越多，掀起了一股收藏商品瓶装酒的热潮，在这样一个关键时刻，我们应该更加注意白酒的收藏存在的风险性，可能有朋友觉得白酒是所有酒中收藏无风险的，事实是这样吗？一起来看看下文吧！
白酒收藏存在哪些风险？
你知道好酒要怎么样收藏吗？
一、真假难定。
市场上的白酒种类繁多、质量参差不齐，在收藏白酒之前，学习一些基本的酒类鉴定知识很有必要。
二、跑酒。
在日常白酒收藏中由于存储不当、瓶口密封不严、盛酒酒瓶材质问题、运输途中的损坏等
因素，跑酒现象时有发生。这就需要收藏者将收藏的白酒放置在适宜的地方，经常检查瓶口密封情况等等。
三、酒质改变。
许多酒由于保存时间过久，酒成分发生变化而失去原有风味。因此，收藏者应收藏度数较高的酒品(52度以上)，这样的酒一般纯粮酿造、浓度高、成分较稳定。此外，还要注意不同香型的酒储藏效果、时间等均有所不同。
四、市场不成熟。
尽管有些白酒有保值增值的作用，但与传统的书画、古董收藏相比，白酒的收藏市场尚不成熟。加上白酒具有挥发
性，且对储藏环境要求较高，收藏者普遍缺乏正确收藏知识和方法等，事实上普通家庭收藏难以达到“越陈越香”，存在投资风险。
白酒专家给的“收藏锦囊”
锦囊一：关于酒瓶材质。
一般情况下，紫砂瓶、陶瓶虽然通透性较好，但长期保存下来，瓶内酒体成分易挥发，而玻璃瓶白酒保存密封虽好，但不能与外界空气接触且又不能避光。因此，应选择通透性、密封性好且避光的酒瓶盛酒。
锦囊二：关于储存方法。
讲究白酒储存方法是将白酒装入容器内密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟，用此方法储藏的白酒清泽、醇香。一般的白酒储存方法是将瓶装白酒置于较为避光、避风、阴凉、干燥和清洁的地方，相对湿度在70%左右，环境温度不宜超过28℃为宜，而且容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。如果瓶盖感觉松动，只需要轻轻拧紧即可，切忌用力过大损坏瓶盖及塑料封膜。如果还不放心，可以用保鲜膜将瓶口多缠绕几层仔细包好即可。
以上详细介绍了收藏白酒的风险和储存方法。一般来讲收藏的白酒的酒精浓度都会比较高，酒的成分能够保存比较久不变质。现在的很多家庭都会有收藏白酒的习惯，可能之前你还没用意识到收藏白酒的风险和方法，看完这篇文章是不是就知道了呢？
很多人都喜欢饮酒，特别是冬天比较冷，都喜欢喝上一杯。还有一句话叫做“酒是粮食精，越喝越年轻”的说法。好酒就是粮食的精华酿造出来的，但是现在市场上的酒很多，鱼龙混杂，怎么挑选好酒呢？酒厂师傅：买白酒时，只要瓶身有这“3行字”的，“白送”都不要。 行，、、内供 现在市场有一些酒，在商超里面没有，但是在民间却很流行。这种酒就是各大酒的“分身”。 上面印着XX酒、内供酒，还有特需、特制、酒，还有XX年庆典酒、庆功酒等等。噱头很大，身份很神奇，价格还很贵，卖得特殊好。酒厂师傅说现在根本就没有这种酒。很早之前有过一批内供酒，但是数量很少，而且年代很久了，早就被消耗完了。即使有剩余几瓶，因为白酒包装的原因，也会挥发的七七八八了，根本不可能出现这么多光鲜亮丽的“内部”酒了。所以碰到有这行字的酒，99.9%是假的，“白送”都不要，谁知道里面装的是什么酒了。第二行，分厂、新厂、老厂有的酒，瓶身上印这样一行字，说是分厂、新厂、老厂等等。甚至还有说新厂新技术、专厂专酿的，也有说老厂搬迁，老酒窖藏里剩下的好酒，特价卖了。纯粹都是胡说八糟，略微有点酒学问的，都知道“老酒窖藏的剩酒”的说法是假的。还有好酒的地址只会印制XX公司，从来不印制厂、新厂、老厂之类的。第三行，“GB/T20821”这个就比较专业了，瓶身上有“GB/T20821”这行字的酒，并不是假酒。而且是酒精加配制的酒。市场上很多酒都是这样的，有的还需要加香精。这种酒精酒，上头伤身体，所以少喝这种，或者不喝。那么应该挑哪种酒呢？看下面，瓶身有这行字的，就是真正的粮食酒。【GB/T10781】或【GB/T26760】看酒瓶标签上的执行标准：（1）固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（幽香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的好酒。（2）固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。（3）液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。第一普及一个老学问：固态法白酒=纯粮食酿造 （粮食酒）是传统白酒、酿造白酒，健康，推举饮用液态法白酒=食用酒精 食用香精 水（酒精酒）口感不好，对身体更不好，好不饮用固液法白酒=纯粮基酒 食用酒精 食用香精 水（半酒精酒）虽然含少量粮食酒，但含有化学添香剂，不推举饮用这行字的意思就是纯粮食酒的执行标准，只有纯粮酿造的酒，才能印制这行字。所以买的时候，多留心看看。有这行字的酒就不错，肯定是纯粮酿造的。
台湾散文家琦君在一篇回味故乡的文章《春酒》里写到：“...年景尚未完全落幕。还有个家家邀饮春酒的节目...其气氛之热闹，胜过新年...”喝酒，是传统时代里较为热闹的一件事。琦君写道，她较难忘的是幼时春天喝的八宝酒、会酒...但现代人早已不知其为何物。
春酒，是旧时传统美酒中的佳品。回顾历史，我们看到过去许多美酒以“春”命名，如富水春、若下春、土窑春、石冻春、竹叶春、梨花春、罗浮春、瓮头春、曲米春。绍兴酿造的酒，就曾名为蓬莱春。
这些美好的酒名令人浮想联翩，心醉神往之。古人常以“春”字命名酒名，原因在于此酒大多为春天酿制。这个季节酿造的酒，口感纯净，风味独佳，乃美酒中的上上品。
为什么好酒大多“春酿”，三杯君近日翻阅古籍，从《齐民要术》里找到了真正的答案——
春季酿酒天时地利
酿酒始终是微生物发酵的过程。从原理上讲，要酿制上等好酒，就是创造微生物较佳活动过程。因此，掌握较合理的发酵工艺，是保证酒产量和酒质量的先决条件。比如：上等粮食、精制酒曲、纯净水源......春季恰巧能将这些环境优势发挥。
首先，春天的温度适合酿酒。温度的高低影响着微生物生长发育和酶促反应。夏天温度过高，微生物繁殖过快，这个时候酿酒容易变酸。
因此，人们一般选择在天气凉爽的春、秋、冬三个季节酿酒。但秋冬季节温度相对过低，发酵不完全，所以必须进行加温处理。
《齐名要术》是这样写秋天酿酒方法：“及下酿，则茹瓮上，取微暖，勿太厚，太厚则伤热；春则不须。”“十月初冻，尚暖，未须茹瓮；十一月、十二月，须黍穰茹之。”意思就是说，秋天酿酒需要通过用植物包裹酿酒容器的方式，控制发酵温度。。
冬天也并不是酿酒的较好季节。《齐民要术》云：“凡冬月酿酒，中冷不发者，以瓦瓶盛热汤，坚塞口......”意思就是说，冬季酿酒要用温水辅助制热，非常麻烦。追溯到传承古代工艺的汾酒，就因为地处北方地区温度较低，便把酿酒缸埋入地下，辅之以温水于地底流动，以使其达到合适的酿酒温度。
只有春季的时候，得天时之利，温度适宜。《齐名要术》记载：“河南地暖，二月作；河北地寒，三月作。大率用清明节前后耳。”
在如今，仍然保留了着较为完整传统酿酒习俗的江西地区，便有一款名为“清明酒”的传统黄酒，便遵循着老一辈人口口相传的酿酒理念，一年只在“清明时节”酿造。正是因为如此，它的风味与口感一直深受周边民众的认可。
其次，春天的水质是较好的。经过了寒冬后的山河湖泊，水温偏低，水中的浮游生物和有机杂质酒会减少，水质非常纯净。古人早就发现了这一现象，《齐民要术》格外强调：“初冻后，尽年暮，水脉即定，收水则用。”
水源是影响酒质的重要因素，遵循传统工艺的绍兴黄酒，便保留着“春酿”的传统，取春天之时纯净的鉴湖水，酿出“道法自然”的美酒。
传统魅力何时重拾
三杯君由衷佩服古人的酿酒智慧，那深入观察“天道”后，按自然规律酿制的好酒。反观如今，人们追求效率、追求商业，将传统酿酒经验丢之脑后。前不久，我看到一个新闻，心中不由伤感莫名：
或许，传统离我们越来越远去。可是或许机械能替代人类的劳作，却替代不了心灵与自然的深层次交流，替代不了人类对于美味追求精益求精的智慧。
三杯君曾看过一部很有感触的电视剧，由苍井优演绎的《料理仙姬》，堪称传统美食记录片。从深夜里一粒粒的挑选黄豆材料，到用柴火人工控温煮米饭，从文火煮萝卜五小时并眼睛不离一刻，到老师傅数年才能制成的松木鱼片......无一不精工细作，遵循传统，其风味之美妙令人叹服。
如今商业至上的社会里，这些效率低下的传统工艺还会受到认可吗？无论是美食、还是饮酒，这些真正的传统好东西越来越成为难得的“小众”。我们的味蕾被“速食主义”欺骗太久，方便面、炸鸡腿、火锅...甚至三杯君经常提到的酒精酒。
若我们的文化、我们的传统被冰冷的机械替代...若我们的味蕾、我们的感官被人造酒精欺骗...我想，人类只会活得越来越孤独，苍白。
惟愿回归传统，找寻真正的文化，我们的心灵才能有寄托之所。
苏格兰人并没有像的江南人家喜欢为自己出嫁的女儿酿制女儿红的习惯，但是却有经过直入云霄的蒸馏器的威士忌，在橡木桶里静静的等待陈酿的过程。而之所以成就了苏格兰威士忌各种各样独特风味的重要原因，就是因为酒和橡木之间的一系列复杂反应。
在长达30年的陈酿过程中，所有时间的积累，换来的是众多的赞誉。而所谓的厚积薄发，就是在漫长的三十年的时间里面，沉淀出王者归来的霸气。
当苏格兰较畅销的单一麦芽威士忌格兰杰（Glenmorangie）登陆的时候，这个刚刚被知名奢侈品集团LVMH收购的老牌酒厂，带给较有消费能力客人的前列份大礼就是格兰杰30年佳酿。每一瓶都有格兰杰总酿酒师Dr.BillLumsden的亲笔签名和全球限量编号，收藏价值。
我个人比较喜欢这种全心全意做酒的家族酒厂。如果说的白酒讲究老窖的话，格兰杰更加讲究的是橡木桶的木材。他们专门在美国的密苏里州的奥索卡山脉选购成熟的白橡木，以确保高质量的木桶供应。由于此处山脉的土壤贫瘠以及环境阴暗，那里的橡树生长十分的缓慢，使得树木在较后几年会在自然空气中风干。只有北向山坡的气干木材才可以作为原材料，因为这种木材酸味较淡，由于成长缓慢，结构多孔，韧性奇强。这些条件使得树木更加的透气，而蒸馏后的烈酒在陈年的过程中可以获得更多的风味。
酒厂将美国的波本威士忌装进橡木桶中陈年达4年之后，再将里面的威士忌倒出运回苏格兰。格兰杰自己对这些陈年较后的阶段制定了众多的标准，而这些标准已经在当今单麦芽威士忌的业界非常流行。而所有用来制造格兰杰的木桶也都仅会注酒使用两次，每次不少于十年。而酿酒师严格挑选“首注”酒桶和“贰注”酒桶，从而调配出格兰杰独特的品味。
储存过波本酒的橡木酒桶虽然无法提供像雪利酒桶那样强烈的水果或者坚果的味道，但是它特有的香草味与类似格兰杰这样味道精美的苏格兰单麦芽威士忌特别匹配。
数十年以来，格兰杰一直使用储放过波本酒的酒桶来陈酿它的主要产品，使用业界较高（高达5.14米）的蒸馏器，蒸出清爽醇美的苏格兰威士忌酒。
想想堆放在苏格兰储酿仓库的上等佳酿，在没有窗户的仓库里面，充满了饱含威士忌酒的香气，在苏格兰中央地区浩大而低调的仓库里面，经过30年的积累，慢慢的成熟。
一口的感觉是如此的强烈，果香浓郁，摄人心魂，因为陈年的那种沉稳和低调，就是这样不经意的把所有的年轻给扔到一边了，所谓醇厚就是这样演变成了一个动词，是舌头味蕾的狂欢与顺滑而下的快感。临界状态的呈现，就是这样的回味无穷。
面对这瓶售价超过3,000元人民币的30年格兰杰，除了想到酿酒人对工艺的不懈追求，威士忌的醇厚，以及人生的美妙，喝一杯和自己一起长大的好酒，也是对于自己生活的一种Bonus！
人生是如此的美好与简单！
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